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1、第 1 页 服务行业个人工作总结三篇 特征码 HEkpurfMyDwwDAOWxIdb 篇一 回顾过去的一年里，工作有喜、有忧，从服务和卫生都有 着逐步的改善和提高，但要做到“细微化”服务还需要上一个 新的台阶，随着新店的即将筹备开业，通过自身的工作总结和 提高，将做以下几点要求和计划： 一、安全防范意识：要做好厅面及时的提醒服务，让员工 做到客来客走都有提醒安全保管意识。加强自身的现场巡查力 度，保证客人用餐的氛围和安全意识，提高观察力。 二、卫生要求：通过一年的午餐检查卫生情况，并同样要 求晚餐检查力度，严格根据“卫生检查制度”和“卫生奖罚制 度” ，加以实施和改进，同样以午餐检查为主严格
2、要求，保证晚 餐也同样卫生合格，把自己当作消费者来评价卫生工作。 第 2 页 三、服务要求：细节决定成败，每天的“服务巡台检查记 录本”根据十三点的服务为主，加以整改或通报餐中服务质量 的不足之处，让员工了解餐中服务的重要性，点评餐后服务工 作，总结服务心得，以主动、热情、周到的服务要求每一位员 工操作的规范化。 四、建立一套绩效的工作评估表，进行考核，培养内部人 才。主要以“工作能力”具有开拓、创新、沟通能力和工作态 度的主动性，责任感，注重团队精神的种种考验来评价员工对 工作的积极性。 五、制定完善的制度流程，了解各岗位不同的工作职责做 好自身的本职工作，要具有约束力，详细了解实际形态整理
3、分 析各类问题，备好过去一年所发生的各种预案。总结经验，吸 取教训，迈出改革的第一步。责任分工明确，善于用制度管理， 做好质控和人控。 六、沟通工作：加强部门与部门之间的沟通，岗位与岗位 之间的沟通、协作，提高宾客的满意度。宾客对酒店的满意度 是衡量服务质量高低的重要指标，这就要求我们在明年必须通 力配合各部门之间的交流。在日常中遇到的问题矛盾以及不合 第 3 页 格的地方，通过分析，共同有效的改进措施方案。 七、人员的稳定性：从目前的工作状况来看，餐饮业本身 流动量较大。首先要做好管理层应该做的事情，与员工之间树 立亲和力，培养属于员工合适的位置，摆正好每位员工的工作 心态，对于员工合理的要
4、求予以满足，要进行正面的宣传教育， 营造和谐的工作氛围。 八、节约意识：酒店已被评为“绿色饭店” ，它将代表着餐 饮业的持续发展，要严格以“开源节流节能降耗”员工要求必 须具备有良好的自我节能意识，加大力度控制成本，一切从零 开始，以店为家，创造新的“绿色”工作氛围。 九、宴会招待：注重各种大小型的宴会注意事项，了解客 人所提的各种特殊要求，做好餐前的准备工作及环境布置的风 格化，让客人感到一种“归属感” ，实行“宾客至上”的原则， 以服务客人为荣，营造客人用餐气氛。 十、等级服务：实行“优质服务” ，它可以提高员工的服务 心得，以“高” “中”级来衡量服务的标准化、规范化、程序化 要求，让员
5、工有着奋发向上、自我展现的舞台，来评价员工服 务态度的高低。 第 4 页 十一、管理要求：要提高自身的管理视野，工作中会出现 各种疑难问题，要不断的克服，没有规矩不成方圆，要以德服 人，具有人品、敬业、有思想的管理者，建立稳健的“金字塔” ， 从细微小事做起，整肃纪律，有组织、协调能力的要求。 十二、培训工作：在 20xx 年也是工作中的重点工作，对所 有的员工进行一次培训，让员工提升自身的服务水准，技能、 技巧的提高，从学习中获取经验，热切地提高个人职业道德品 质要求，高素质、高要求，从最基本的服务技能开始，创立成 一支优秀的团队。 篇二 总结过去，即是对自已过去一年的工作做个回顾，总结、
6、审视工作中的各种问题，吸取经验，发扬优点，更好的做好下 一年的工作。现将 20XX 年工作总结如下： 一、思想方面： 重视理论学习，坚定政治信念，积极参加各项活动，能够 针对自身工作特点，学习有关文件、报告和辅导材料，通过深 第 5 页 刻领会其精神实质，用以指导自己的工作。 二、工作方面： 认真做好本职工作，做到腿勤、口勤，笔勤，协助领导圆 满完成各项工作。作为单位，一言一行都代表着单位的整体形 象。因为是服务部门，每天都会接触形形色色的群众，对待他 们，我始终遵循一个原则“一张笑脸相迎，一个满意答复” ，每 次看着群众满意而归，作为工作人员的我，心里总会有小小的 成就感。不是有句歌唱的好吗
7、?“你快乐所以我快乐” ，小我之 后要成就大我， “群众满意” ，我们的价值也就得到了体现。及 时了解单位发生的事情，及时向领导汇报，努力做好领导的参 谋助手。 在实际工作中，把理论和实践相结合起来，把工作和创新 结合起来，拓宽思路，努力适应新形势下对本职工作的要求， 通过近段时间的学习，理论水平有了明显的提高，工作逐步走 向正轨，我会更加倍努力工作，也许会有一些的辛苦，但人不 常说吗?辛苦是一种磨炼，何况是我们大家一起同甘共苦，在辛 苦中，才会锻炼自己的能力;在辛苦中，才会充实的体现着自己 人生。 第 6 页 三、生活方面： 个人生活意识在逐步走向正轨，摆脱旧阴影下的本位主义 思想。摆脱感情
8、困扰，重新塑造以一个全新的自我。 四、存在不足： 一是政治理论学习不够，虽有一定的进步，但在深度和广 度上还需继续下功夫。二是工作中不够大胆，创新理论不强。 三是感情纠葛很大，需要正视自己的情感纠葛。 篇三 20xx 年，我办在镇党委、政府的正确领导下，根据市政府 下达我镇的三产增加值?万元为目标，认真分析经济形势，积极 部署工作方案，努力完成工作目标，较好地完成了年度工作计 划。全镇的食品药品安络全部建成，各种资料归档管理，各项 工作都走上正轨，为保证全镇人民群众的食品和用药安全提供 了保障。 回顾一年来的工作历程，我们主要有以下几点体会： 第 7 页 一、领导重视，是服务行业工作发展的组织
9、保证 镇党委、政府加大对服务行业工作的领导，把三产服务业 工作作为全年工作的重要内容，并列入各村全年工作考核，党 委分工纪委书记主抓三产服务业，一名党政领导协抓，经常听 取全镇三产服务业工作的汇报，适时的拿出工作方案和实施意 见，使全镇三产服务业工作有人抓、有事干、有责任，不使这 项工作流于形式。 二、加大投入是服务业发展的力量源泉 政府加大了对三产服务业工作的投入。年初，为了使之成 为招商引资的一大亮点，着力建设好一个新?。20XX 年，政府 投资 500 多万元在一个月内，建设了?一期工程，并成为? 。20XX 年，政府又投入 200 多万元，进行了二期工程建设，努 力把景观区打造得更为靓
10、丽，使之作为招商引资的一个品牌。 今年春节前后，连续多场的大雪将去年改造好的农贸市场造成 破坏，为了使群众过一个欢乐祥和的春节，镇领导和三产办全 体人员在市场坚守岗位，保证市场安全运行。春节一过，政府 即投入几十万元，改造加固，完善市场的各项功能，改变了原 来的脏乱差的现象，极大的方便了群众的生产生活，丰富了群 众的菜篮子，给了群众一个安全、卫生、文明的购物环境。且 第 8 页 对原团结农贸市场的改造正在进行之中，由于政府对三产服务 业工作的重视，带动了全镇整个服务业工作的良性发展。 三、招商引资是服务业发展的主要途径 大力招商引资、营造良好的创业环境，吸引有识之士创办 三产服务业企业。20X
11、X 年，?村通过积极招商引资，利用原有 的村集体土地，新办了一家民营食品加工企业，年生产能力将 达到 600 万元;?村在原小学旧址的基础上，也招引了一家食品 加工企业，目前进展情况良好。由于政府在服务管理等方面营 造了宽松的投资环境，已有两家大型超市连锁店陆续进驻我镇， 既给群众购物带来了方便，又把先进的管理经验带进了我镇， 推动了我镇的服务业工作向前发展。 四、强化服务，是服务业发展的内在需要 为了营造健康、文明、和谐的经商环境，我们针对三产服 务业中的不同行业，不同门类、不同组合相应采取不同的管理 服务方法，对食品、药品行业实行“三网”服务结构，加强食 品药品的安全，以确保人民群众健康为
12、宗旨，对整改的农贸市 场，我们从招标、定摊定点制订市场管理制度入手，加强农贸 市场的规范管理。同时，我们与工商、环保、物价和安监卫生 第 9 页 部门一起，对各个服务业门类进行经常性的检查和监督，使文 明经商、安全生产、守法经营、诚实守信、不制假、不售假成 为每个商户的行动指南，维护社会公德，注重环境保护，形成 良好的经商氛围。 五、三产服务业工作的不足之处 实践证明，一个地区的经济能够大发展，取决于这个地区 的三产服务业发展水平的高低。应该说，我镇的服务业工作水 平还处于一个较低的层次上，主要反映在三产服务业企业少， 规模小，形不成气候，同时大型的商贸物流企业在我镇也形不 成大的市场，难以产生大的规模效益。要解决定个问题，既要 有上级领导的重视和增加投入，更要根据市场发展的需求而论 证规划，方能解决我镇三产服务业后劲不足的问题。 六、20xx 年工作打算 为了使我镇的三产服务业有一个新的发展，20XX 年，我们 将在镇党委、政府的领导下，认真贯彻执行市委、市政府下达 的目标和任务，结合我镇的实际，完善我镇的三产服务业规划， 以满腔的工作热情、认真的工作态度、高效的服务措施，努力 完成目标任务，为建设?作贡献。 第 10 页