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1、 忆江庄苑旅游观光采摘生态餐厅项目可行性报告忆江庄苑旅游观光采摘生态餐厅项目可行性研究报告忆江庄苑旅游观光采摘生态餐厅项目可行性报告报告第一章 总论一、项目名称：忆江庄苑旅游观光采摘生态餐厅项目二、项目单位：三、项目地点、项目规模、项目内容1、项目地点：河北省威县常庄开发区2、项目规模：河北威县忆江庄苑旅游观光采摘生态餐厅项目是一个以生态开发为宗旨，集餐饮、观光、采摘、旅游休闲、科研为一体的绿色生态园，为确保农业观光的生态性，观光园拟聘请园林专家为技术指导，将果园、有机蔬菜的种植、采摘与销售以及餐饮、娱乐、观光休闲集于一体，总面积约500亩，计划前期投资2亿元人民币。3、项目内容：3.1、项目
2、规划：根据规划，观光园拟建设以餐饮、娱乐为主的生态餐厅，以观光旅游、果树、有机蔬菜种植为主的采摘园。3.2、项目计划：第一期建设要做好观光园的道路设计，通过观光园的林荫小道、田园小道，要让人在有限的观光园区域内有一种“云深不知处”的感觉。同时，道路设计要根据整个园区的区域划分来设计。第二期建设以生态餐厅为主，在前期，服务区的建设规模要能容纳1000人同时餐饮与休闲，服务区的风格以绿色、自然为主，以人为本、餐饮为主、景观为为辅，力求保证生态园的自然、原生态。第三期建设要依次做好活动区、景观区、采摘园区的规划和建设，在活动区内要让人在劳动之中感受大自然风光，同时还能兼具农林科普示范的功能。景观区内
3、规划则要以生态花园为主题，让人在其中赏心悦目。采摘区内根据果树、蔬菜品种做好规划，尤其是观赏、食用部分的规划设计。四、项目主题远离喧闹都市，回归质朴，拥抱大自然，享受生活。第二章 项目背景一、项目背景生态观光农业是一种以农村和农业为载体的新型生态旅游业。近年来，伴随着农业产业化的发展，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入、闲暇时间的增多，生活节奏的加快，以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新兴产业观光农业应运而生。生态观光农业园不是人们通常所述的与生态农业、旅
4、游农业、高效农业等同意义上的生态农业观光，它是在现代农业基础上，集合现代农业建设的实践经验，迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要而提出的。生态农业观光园是以市场为导向，以区域优势为基础，以高新示范园为桥梁，以产业化经营为主线，融直接效益与观赏效益、长远效益与社会效益于一体的现代农业心体系。在我国，生态农业观光园是一个蓬勃发展的行业，在山东、河北、河南等地都有成熟项目案例。近几年来，随着生态旅游市场的增长，农业观光以休闲农业、观光农园、市民农园、农业公园、休闲农场、教育农园等形式在各地表现出来。生态餐厅是最有前途和可持续发展的一种餐厅产业。生态温室餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮完美结合的产物，以
5、人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑，把温室的轻巧、便捷、明朗的特点与建筑的多功能性融为一体，餐厅有充满绿色的自然环境，把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”。它综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设，以设施调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境，形成以绿色景观植物为主，蔬、果、花、草、药、菌为辅的植物配置格局，结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁的园林景观，为就餐者提供绿色、优美、舒适、悠闲、宜人的就餐环境，安全、可口的生态（有机）食品，采用节能、节水，残渣、废弃物循环再利用环保措施的可持续运作模式，摆脱了传统意义上的温室只用于种
6、植的局限性，使温室具有餐饮功能、观赏功能、休闲功能、娱乐功能、绿色食品推广功能、节能环保功能等。旅游观光采摘园，是一个跨行业、多学科组成的新生事物，它集旅游、景观园林、果树园艺等于一体，是城市居民节假日旅游观光、休闲度假、赏花品果、采摘游乐、体验农村生活、享受田园风光的所在。采摘园以“生态果蔬种植”为主题,打造良好生态环境,种植特色经济果蔬,建好园区生态支撑。在开发土地景观资源、增加经济效益的同时,达到保护、改善、美化生态环境,优化园区自然景观的目的。同时,在园区强化宣传,让游客在享受农业观光旅游乐趣的同时,增强了环境保护意识和积极参与环境保护活动。常庄乡交通便利,社会经济基础较好,现已建有农
7、业示范区,附近还有很多自然风景区,这一切为园区经济发展奠定了良好的前提。规划设计遵循“市场导向、政府引导;以人为本,服务人民”的原则,通过生态采摘园区建设丰富现在代农业的内容,提升和改造传统农业产业结构,丰富农区生态旅游,拓宽旅游业发展领域,实现生态农业和观光旅游的有机结合,并以整个农业开发示范园区建设为依托,以生态果蔬种植为核心,实现观光游憩农业经济模式示范,促进农村经济发展,带动农民致富,推动农区区域经济的又好又快发展。文化与自然、生态交相辉映文化兴园农业文化是农耕文化、生态文化与餐饮文化的具体体现。规划设计以地域文化、农业文化为核心,打“生态农品牌”,使之成为常庄乡现代农业的示范窗口,展
8、示常庄乡的游憩农业、特色经济果蔬、田园生态服务,借农业文化提升园区的品牌,促进特色经济发展。打造特色采摘园,彰显常庄乡风貌特色造园特色是旅游发展的生命之所在,发展生态果蔬种植必须以区域的资源条件、生产条件和季节特点为依据,并充分考虑区位条件和交通条件。因此,因地制宜,突出区域特色显得尤为重要。规划过程中,结合园区现有生产及资源条件,对周边区域相关产业的发展进行研究,合理制定切实可行的规划目标。二、项目建设区域概括威县地处华北平原南部，属冀南低平原区，河北省东南部，北纬36度52分至37度18分，东经115度13分至115度14分之间。南北长48.2千米，东西宽32千米，总面积994平方千米，位
9、于邢台地区东部的冲积平原上。东与清河县接壤，西与广宗县交界，南与临西、邱县毗邻，北与南宫县相连。辖5镇11乡，522个行政村，总人口52万。威县自然环境优越。境内地势平坦，土壤肥沃，地下水资源充裕，水质优良。气候四季分明，为暖温带大陆性半干旱季风气候，年平均降水量584毫米， 集中在夏末秋初；无霜期198天；年平均温度摄氏13度；全年日照2574.8小时。独特的地理环境，为“三白西瓜”提供了适合生长的优势环境，“三白瓜”享誉四方，以其高硒、低糖、富含氨基酸的独特优势而深受消费者青睐，北京、石家庄等地客商纷纷签订合同前来购买。近年来，河北威县各地在选择农业循环经济模式时，坚持以市场为导向，以效益
10、为中心，依托现有的农业科技资源，通过机制创新，发展与整合河南的农业优势产业，实现示范农业资源的循环利用，农业生产的效益和可持续发展，广大农民积极参与，按照自己的意愿，着眼长远，兼顾眼前的经济效益和环境效益；理清本地的资源、环境和农业生产现状，因地制宜，发挥优势，扬长避短；不仅仅考虑延长产业链、增加总产出，更多的是考虑产业链条要形成一个循环系统，减少了总投入量，使得资源得到充分有效地利用。为此形成了一些立体农业循环模式和示范园区。如：以农户为主体，以沼气为核心的循环农业模式；庭园经济及优质果蔬高产示范园区；农作物病虫综合防治示范园区；立体循环经济利用模式。河北是我国传统的农业生产区域，在长期的农
11、业生产历史中形成了浓厚的农耕文化。悠久的农业生产历史，丰富的农耕文化底蕴，浓郁的乡土民俗风情，进一步刺激了河北地区休闲观光农业的发展。第三章 市场分析随着工业化和城市化进程的加快，城市人口高度集中，道路交通拥挤，城市环境污染不断增加，人的生存空间日趋缩小，加上城里人工作、生活紧张和竞争的激烈。利用节假日离开城市，到郊区欣赏自然风光和田园景观，进行农业观光旅游，体验农家生活，回归和感悟大自然已经成为城市人生活的重要内容，休闲观光农业的市场前景越来越宽阔。 一、主城区观光农业市场分析 随着城市经济发展，城市居民经济收入增加，生活水平不断提高，物质生活水平达到较高程度以后，就会产生精神生活的追求，外
12、出旅游就是其中之一。另外，城市在岗人员有了双休日，又有私人汽车，这也为外出旅游提供了可能条件。因此，发展休闲农业是满足人们日益增长的物质文化生活的需要。发展休闲农业有利于调整和优化农村产业结构，延长农业产业链，带动二、三产业的发展，提高农业的综合效益；有利于农村剩余劳动力转移和就业。因为休闲农业是劳动密集型产业，不仅需要生产、管理人员，而且还需要从事住宿、餐饮、交通、商业等服务人员，为农村剩余劳动力转移和增加农民收入创造了条件；休闲农业有利于城乡人员、信息、科技、观念的交流，不仅使城市人了解和体验农业，而且也使农民转变观念和提高素质，加强城乡互动，促进城乡协调发展；休闲农业有利于挖掘、保护传承
13、农业文化，保护农村资源和生态环境，实现农业的可持续发展。第四章 项目总体方案设计一、项目设计思想1、建设上尽量不破坏原有自然景观和乡村风味 观光园的总体设计将充分体现人与自然和谐共处的理念，是观光园经济效益、生态效益和社会效益相结合，因此观光园的建设上将尽量尊重本来的土地原生资源，使其与自然景观和周边乡村融为一体。观光园服务区的规划、设计和建设上充分考虑“当地民居”元素。2、兼顾生态性、娱乐性以及科普示范性。在对观光园进行实地规划时将通过合理布局，采取种植区和观光娱乐区分开等措施，既丰富了种植景观群落，又增加观光采摘的多样性和趣味性。同时，要考虑园区科普示范的功能，引进新品种、新技术，将园区建
14、设成为一个立体的科普示范园。3、开发“体验经济”。 通过观光园的建设，让观光者体验到“回归自然，健康为本”的感受，吸引城市观光者自发参与到观光园的生产、生活中，增强农耕、民俗体验。二、项目建设总体方案1、道路规划建设建设后的观光园总面积达500亩，基中生态餐厅占地300亩，采摘园占地200亩。在观光园内，林间小道、田园小道相互交叉，行走期间，有如让人在体会一种立体的生态公园，静谧、幽雅，让人一扫城市繁华，尽享田园风光。观光园道路规划分为主道、副道、观光道，道路两旁围上绿篱，或种植松柏树，营造林荫小道和田园小道的氛围。2、 生态餐厅的建设生态餐厅空间较大，远离闹市区，建设风格务必保证自然特色，整
15、体感觉务必让人觉得绿色、自然，有如进入庄园的感觉。在功能定位上要集餐饮、娱乐为一体，同时要保证农家的原始风味，而厕所和厨房则要按现代风格修建，务必卫生与方便。餐厅内被绿色的植物或鲜花分割、装饰，环境幽静，使用餐者有身处世外桃源之感。餐厅建立在自身具有蔬菜、鱼、肉食品等自给的农业园区或农场中，可以通过种植（为餐厅提供新鲜蔬果，为养殖提供菜叶下脚料，为沼气发酵提供有机废弃物）、养殖（为餐厅提供鱼、肉食品，为沼气发酵提供粪便）、餐厅（为养殖提供残剩食物，为沼气发酵提供有机废弃物和废水）、沼气（为种植业提供优质肥水，为餐厅提供沼气新能源）来实现循环利用的生态模式，这种园区有助于推进社会和谐和可持续发展
16、，应该是重点支持、发展的一种餐饮业。2、采摘区规划建设本采摘园区根据项目区地形条件和使用现状，充分利用土地，发挥本地各项资源和交通优势，结合本地独特的人文条件，因地制宜，合理布局。依托蔬菜之乡寿光成熟的发展经验，有效推动科技成果的转化，将其建成集旅游观光、休闲度假、农业生产、农作参与等功能为一体的综合采摘园区。本园区建成后，一年四季繁花似锦，硕果累累。绿色蔬菜和优质水果等一系列产品将给人们带来绿色健康。园内优雅的环境和独具特色休闲娱乐活动将舒展人们紧张的情绪，给游人带来无比的欢愉。届时游客徜徉其中，在感受到浓郁的农耕文化的同时，又能体会到农业科技迅猛发展所带来的丰硕成果，园区内生态农业天然环保
17、的高效循环模式将给人一种耳目一新的感觉。3、垂钓区规划建设忆江庄苑观光园在休闲娱乐的基础上建有生态养殖区、水上迷宫采摘区等功能区。生态园垂钓基地核心区拟建成垂钓塘20个，其中5个为国家级比赛专用塘,池内水循环系统、增氧系统完善，供竞赛垂钓的鱼类健康体壮、大小适中、密度合理，非常符合钓鱼比赛要求。观光园垂钓基地建成后，除可供游人垂钓休闲外，每年可承办10多场国家级垂钓比赛。双而且还兼具养殖功能，可放养了15万斤鱼，包括4大家鱼以及黑鱼、甲鱼等各种特种水产。这里可以成为河北省级水产品养殖培训、科技成果转化基地及河北特色农产品推广基地。观光园不仅为专业比赛提供场地，还有各种社会性垂钓塘，为市民提供一
18、个垂钓休闲的场所。以“生态餐饮、绿色文化”为主题，完全建成后的忆江庄苑生态园将分为观光区、会务区、休闲区、都市渔夫区、果园采摘区等，集旅游休闲、垂钓、餐饮、住宿、健身等多样化功能。忆江庄苑生态园将把原有的水产养殖湿地串联成片，将生态保护、休闲旅游、水产养殖整合起来，加快发展河北特色农业和三产服务业，打造生态园的另一旅游品牌。4、活动区规划建设规划目的为让游客在观光园内租地种植作物，以石板或其他材料铺设田埂，并建设灌溉系统，让游客真正参与到农事活动中来。同时，建立未来农业展示馆、特种蔬菜展示馆以及创意农业馆、高科技农业馆，向游客展示农业科普。5、景观区规划建设景观区建设生态花园，春夏秋冬四季种植
19、不同的苗木和花卉，利用种植物本身高度、品种形成生态公园，每年每季景观都各有特色。同时，以旧石板或其他材料铺设纵横交错的道路系统，并在各个节点布置休闲的桌椅或凉亭供游客休闲。6、 餐饮庭院区的建设餐饮庭院的建设风格务必保证农家特色，整体感觉务必让人觉得绿色、自然，有如进入庄园的感觉。在功能定位上要集餐饮、娱乐为一体，同时要保证农家的原始风味，而厕所和厨房则要按现代风格修建，务必卫生与方便。第五章 项目技术方案一、生态环境综合治理重点使用现代化种殖技术，对土地采用生物与农艺措施相结合进行改造，控制土壤侵蚀、降低地表径流、提高生物生产量，形成土涵水、水养土、生物生长旺盛的高效利用模式。二、无公害农产
20、品生产 利用项目区土壤、空气、水无污染的优势，引进无公害农产品生产技术。在改造基地的基础上实施沃土工程，引进平衡施肥技术，提高土壤肥力。在生产过程中，实施生态综合防止病虫害工程，采用现代栽培技术，引进防病虫害能力强的蔬菜品种，使用物理、生物防治病虫害技术，使用高效生物农药，降低病虫害的危害，同时引进有毒残留快速检测设备，严格控制农产品的有害残留，提高农产品质量。第六章 项目预算与收益 1、投资估算表序号项目名称投资估算（万元）备注1生态餐厅50002垂钓区20003采摘区30004展示馆20005停车场1006绿化工程40007景观区规划、建设20008亮化工程5009 水电工程50010其它
21、9001112合计20000万元2、项目收益分析2.1 社会效益分析 本项目的实施有利于调整和优化农村产业结构，延长农业产业链，带动二、三产业的发展，提高农业的综合效益；将带动运输、餐饮、旅馆、商业及相关服务业，有利于农村剩余劳动力转移和就业，有利于促进城市和乡村的联系和交流，推动了城乡互动和城乡一体化发展；促进农村基础实施建设，改善农民的居住环境；提高农民的生态观念，促进农村生态环境保护；有利挖掘、保护与传承农业文化；增强农民的市场观念，提高农村资源和农产品的价值；加深城市人对“三农”的认识，开辟了城市支援农村的新途径。2.2 项目盈利分析本项目营业收入主要来源于餐饮休闲、生态观光、绿色产品
22、销售、生态活动等。根据本项目的经营能力，年接待游客可达200000人次，在餐饮消费上，以每人次50元计算，则年收入可达1000万元；在生态观光、度假休闲上，以每人次消费100元计算，年收入也可达2000万元；在本项目的高档独立式餐饮上，每人次消费100元，则年收入达2000万元。另外，在本项目活动区规划内，对于种植地出租，以3000元/0.2亩计算，在50亩的出租地上，加上其他收入，年收入将超过200万元。同时，在本项目延伸出来的相关产业中，年收入也可达1000万元。综上分析，本项目的年收入除去蔬菜收入就保守估计达到6000万元。而随着观光农业的发展以及本市经济和市民消费能力的增长，以及成都市
23、生态规划建设的进一步推进，本项目的前景十分可观。第七章 项目评价 建设与发展观光农业，不仅为游客提供新的活动空间，释放休假日城市人口压力，降低市区及旅游点的拥挤程度，还能保护农村生态环境，增加农村土地的利用效益。威县作为河北省的重要城市，发展观光农业，转变传统的农业生产格局，加快耕作管理的科学化、技术化，发展绿色食品和特色作物的生产，能够满足人们对无公害食品的需求，提高我市农产品的市场竞争力，获得农业、旅游的双重效益。在开发过程中要注意保护生态环境，并与生态农业、林业等建设结合起来考虑。观光农业的基础是农业体系内部功能的良性循环和生态合理性。但目前，有些观光农业区片面追求经济效益，过分依赖非自
24、然技术手段，破坏了自然生态系统的平衡，这是与观光农业发展背道而驰的。观光农业的农业内涵，应定位于旅游与生态农业协调所体现的地域特点，即地域生态农业特色和地域农业文化特色。根植于符合自然生态的生态农业和传统的农村民俗文化必须加以保持并得以充分体现，开发时应选择生态效益型道路，注意保持农村生态环境和人文环境，重视经济、生态、社会三大效益相结合，这是本项目作为农业生态观光旅游的可持续发展道路。第八章 结论与建议 结论：在经过项目收益分析与项目评价后，可得出本项目的研究结论：忆江庄苑生态园项目具有可行性。建议：工程建设应多听取有关专家的意见和建议，有关论证、设计、施工要紧密配合。吸取其他省市类似规模的
25、市场建设经营，采用合理、可行、有效的技术手段，确保工程万无一失。加强宣传，营造一种良好的旅游文化氛围。要结合中国人的特点，细说旅游不仅仅是一种生活享受，而且十分有益于人的身心健康。生态农业观光旅游是人通过人文景观与自然景观的接触，体验生活的乐趣。总之，要把生态农业观光旅游与现代人的生活方式联系在一起，造就一种旅游人生的观念，营造一种良好的旅游文化氛围。生态种植采摘园建设项目可行性研究报告目录第一章:概论第一节：项目概况.4第二节：可行性研究报告的依据.6第三节:可行性研究范围.6第四节:主要技术经济指标.7第五节:可行性研究报告结论.8第二章:项目的必要性与市场分析第一节:项目的必要性.9第二
26、节:市场分析.12第三章:建设场地选择和建设规模第一节：建设场地.15第二节：建设规模和建设方案。.16第四章：总图布置第一节：总图布置。.20第二节：土建工程。.21第五章：高新技术内容和技术流程第一节：主要高薪示范高科技技术。.23第二节：生产技术流程。.35第六章：生态环境保护及综合利用第一节：生态环境改善及综合利用。.37第二节：环境保护。.38第三节：环境评价。.39第七章：低碳节能第一节：设计依据。.39第二节：节能措施。.40第八章：安全生产、劳动保护、卫生防疫第一节：安全生产、劳动保护。.40第二节：卫生防疫。.41第九章：项目的组织管理和技术依托单位情况第一节：项目组织管理。
27、.42第二节：项目的运行管理和机制。.43第三节：劳动定员。.43第十章：项目实施进度计划。.44第十一章：投资估算与资金筹措第一节资金估算的依据。.44第二节编制依据.44第三节：投资估算。.45第四节：资金筹措。.46第十二章：财务评价第一节：财务评价的依据。.46第二节：财务评价基础数据。.47第三节：财务评价。.48第十三章：社会效益与生态效益评价第一节：社会效益评价。.50第二节：生态效益评价。.52第一章 概况第一节 项目概况1项目名称：枣庄市高新区百果生态农业采摘园2项目承办单位：枣庄市百果农业科技发展有限公司3项目法人代表：4项目技术负责人：5项目主管单位：枣庄市高新区社会事业
28、局6项目地址：高新区兴城街道办事处西石沟村7项目建设目标： 建设以生态农业为基础，以市场为导向，运用生态学、生态经济学原理和系统工程方法，以科学技术作支撑，以经济效益为中心，发展高产、高效、低耗、无污染有机的花果蔬菜、畜产品。加大科技支农力度，调整和优化农村经济结构，创建农业生产示范基地，坚持走持续发展的道路，改善生产条件、保护生态环境，进行生态农业综合开发，将农业的产前、产中、产后各环节结成完整的产业链条，进行产业化经营，实现农业生产和农民收入持续稳定增长，达到生态、经济和社会三大效益的有机统一，使之成为集农业综合开发、生产经营等功能于一体的生态农业示范园。 8.项目主要建设内容与规模： 有
29、机蔬菜生产基地20亩： 良种蔬菜苗培育园，大棚1栋，特色蔬菜栽培，大棚7栋、单体拱棚30栋， 生态果园示范基地50亩： 果园： 40亩其中：樱桃： 10亩油桃： 5亩葡萄： 10亩猕猴桃：5亩草莓、小型台湾西瓜： 10亩生态养殖示范基地10亩： 良种肉兔、獭兔3000只商品兔 10万只示范基地环境基础设施园内道路建设； 其中：主要道路 200米 次要道路 300米 给排水工程； 供电及电气设备； 沼气池:300米3及配套设施 排灌系统(喷灌、滴灌) 项目总投资： 600万元，其中固定资产投资550万元，流动资金50万元。 9项目实施期限 拟从2010年12月到2011年12月，1年内达到本报告
30、提出的规模目标。该园建成后，其收益可继续投入农业新技术更新，使项目继续发挥示范推广作用。第二节 可行性研究报告的依据 1.国家、山东省九五计划和2010年远景目标纲要 2.国务院关于进一步加强“菜蓝子”工作的通知，国发199722号。 3.国务院关于当前产业政策要点的决定 4.山东省当前产业政策重点的决定 5.国家关于现代农业示范项目建设的文件 6.国家计委和建设部联合颁发的建设项目经济评价与参数第三节 可行性研究范围 本可行性研究报告以建设生态有机蔬菜、生态果园、生态养殖的农业生态示范为主要研究对象。对项目农业结构调整布局，种植场地选择，建设条件进行分析，选择具有抗性的蔬菜良种和优质畜禽品种
31、及种植养殖技术，生态环境保护措施的选择。拟建规模、投资估算，项目经济效益测算作为重点，具体内容有： 1.项目建设的必要性 2.建设条件和规模 3.市场预测 4.生产技术方案 5.公用工程及生态、环保卫生、防疫 6.生产组织，劳动定员，技术培训 7.投资估算及资金筹措 8.财务效益分析第四节 主要技术经济指标主要技术经济指标表单位：万元序号项 目单位指标1总投资万元6002年销售收入万元9603年总成本万元6304年销售税金万元245利润总额万元1506财务内部收益率%30.57财务净现值万元948投资利润率%41.679投资利税率%4510资本金利润率%15011借款偿还期年12投资回收期年2
32、.2513盈亏平衡点%6814资产负债率%27.78第五节 可行性研究报告结论 1.建设生态农业示范园是现代农业科技与农业生产的有机结合，在追求经济效益、社会效益与生态效益并举的基础上达到农业经济可持续发展的目的，走农业产业化道路；向高产、优质、高效的现代农业方向发展，增加农民收入，为市场提供生态有机农副产品，是符合当前国家和我市农业产业政策的。 2.项目市环境条件好、气候适宜、雨量充沛、土地资源丰富，可充分发展多种农业项目。本项目从现代农业生态示范考虑各子项目的综合开发利用，使项目总体上产生良性循环，变废为宝，并产生良好的经济效益，保护了环境，有显著的生态效益。 3.项目建成后，保证了市近郊
33、土地资源的高效利用，生态农业是一种新型的农业生产经营模式，示范园的建设可带动市区域农业科学技术推广和应用，使市的环境质量得以改善，真正做到对资源与生态环境的保护。 4.本项目各子项均引进良种栽培和饲养，采用先进的耕作技术和饲养方法，依托科研院校不断更新，做到低投入、高效益，在调整生态生产模式的同时，发展深加工，形成产业化生产，进一步提高经济效益。项目拟生产优质农副产品为主，全面开发生态、有机食品及畜牧良种，供应本市市场及辐射周边地区，起到示范推广作用，市场前景十分看好。 5.项目的经济效益、社会效益明显，财务评价指标均高于一般农业项目，项目是可行的。第二章项目的必要性与市场分析第一节：项目的必
34、要性枣庄市属于能源枯竭性城市，自进入九十年代以来，在市委、市政府的正确领导下，我市农业在结构调整、农产品总量扩张、农民由温饱向小康目标迈进等方面取得了重大进展。生态农业是农业持续发展的生产模式。发展生态农业，进一步加强生态农业建设既是保证农业持续、稳妥、健康发展和保证我国农业现代化健康发展的必由之路，又是造福子孙后代的千秋大业。2010年国家远景目标纲要再一次强调“把加强农业放在发展国民经济的首位”。在2000年全国农业工作会议上，党中央、国务院对我国农业和农村经济结构调整作了整体部署，确定农业的发展战略目标：增加农业投入，走低投入、高产出、高效益的集约持续发展的道路，实现人口资源、生态、经济
35、和社会发展的协调共进，形成良性循环，建设成一个可持续发展的生态农业。分析我市自身的特点，我们清楚地看到，我市传统农业“一小三低”(规模小、低投入、低产出、科技含量低)，其导致在农业产品结构优化、产业关联体制创新和新技术应用能力等方面与先进市相比有较大差距，在市场竞争中处于劣势，所受的发展压力越来越大，对枣庄传统农业是一个严峻挑战，农业结构调整势在必行。由传统农业向现代农业转变，枣庄选择了生态农业和有机食品作为突破口，顺应了当前市场需要。目前存在的问题还是无效生产能力过剩与有效需求不足的矛盾。根据市委市政府提出“21世纪枣庄在高标准下将以生态农业为主的现代农业、以有机食品为主的食品产业、以生态观
36、光为主的观光业培育成为新的支柱产业”的战略布署，我们用优质化去改造传统农业产业，用特色化形成新的农业支柱产业，加速农业产业的结构调整和升级换代，是十分必要的。随着人类进入21世纪，我国农业进入可持续发展的探索热潮。从单纯的追求数量转向追求质量，从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。全球的农产品消费市场普遍关注安全性，生态食品、有机食品受到人们的普遍欢迎，以良好的生态环境和生产有机食品为特征的现代生态农业应运而生，未来人们对生态生态有机食品的需求也越来越大，而食品安全问题却成了我国农产品的“瓶颈”，因此，发展生态农业、开发生态有机生态食品有其必要性和迫切性。调整农村产业结构，建立科学的农业生态
37、模式，选择科技含量高的优良品种，生产生态有机的粮食、果蔬、畜禽，合理利用自然资源已成当今农业可持续发展的重要课题。在追求经济效益、社会效益与生态效益并举的基础上达到农业可持续性发展。项目选择基础设施条件较好，农民素质较高，有一定畜禽养殖基础，交通便利的地市，建立生态农业示范园，是符合我市农业产业政策的。随着人民生活水平和质量的提高，假日的增多，市民的休闲观光的兴趣越来越浓。崇尚回归自然、返朴归真的农家乐假日休闲观光，近郊农村现代农业生态模式的建立，可大力发展生态观光，把生态农业市的建设与生态观光建设统一起来，提高产业的关联度，带动其它产业的共同发展，不但为城市提供了新的观光项目，而且宣传了生态
38、农业科普知识，增加了经济效益，实现经济与社会的全面发展与进步，采用现代农业生产模式，加大科技兴农力度，调整和优化村经济结构，进行山水农业综合开发，通过示范园的建设将农业的产前、产中、产后各环节联结成完整的产业链条，进行产业化经营，实现农业生产与农民收入持续稳定增长。通过示范园的建设，从而起到生产技术、生产方式、经营模式、消费方式和直接参与等方面的示范样板基地的作用，带动市和周边地市农村运用高新生物技术走高产、优质、高效、低耗和无污染的生态新路子，实现该地市从农业资源型开发向农业科技型开发转变，达到生态效益、经济效益和社会效益的有机统一。因此，建设该示范园是十分必要的。第二节 市场分析随着人类跨
39、入21世纪，对环境保护、生态农业由感性认识转到了理性认识，人们从单纯追求数量转向追求质量，从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。以良好的生态环境和生产有机食品为特征的生态农业应运而生，并呈方兴未艾之势。生态农业代表了21世纪农业的发展方向，是农业可持续发展的主要特点之一，合理安排农村产业结构，选择科技含量高的优良品种，采用生态种养技术，形成一定规模的产业化生产，将取得较好的经济效益，生态有机、生态、有机食品将有广阔的市场。创新蔬菜品种、发展蔬菜生产是国家种子工程中的一个重要内容。生态有机、保健型的蔬菜，是人们生活中不可缺少的主要副食品，目前市场上为数不多，供不应求，深受人们的欢迎。利用生态有
40、机农产品加工的生态食品和工业产品，是人们优先采购的品种，具有很高的附加值和经济效益，发达国家对生态食品的需求以每年25%-30%速度增长，而且大部分依赖从发展中国家进口，到2005年欧盟和美国市场生态(有机)食品销售额将达1050亿美元。按生态农业模式建设的示范园，将推动生态有机生态、有机、食品的发展，在国际市场上具有竞争优势，蔬菜农副产品生产均属劳动密集型产业，我国人多地少，农民有精耕细作的好传统，生产成本相对较低。就蔬菜一项国外价格一般是我国国内的5-8倍，蔬菜产品在国外市场竞争中居有利的地位，近年来我国蔬菜出口贸易稳步增长，仅仅山东省在2009年前11个月，出口蔬菜总量为290.1万吨，
41、出口额20.3亿美元，其市场前景广阔。蔬菜生产中有害物质污染已越来越严重，不少地方却出现过食用污染蔬菜造成的急性中毒事件，特别是农药残留已严重影响到人们的身体健康。人们开始认识到农业资源与环境保护的重要性。未来的农业的优势决定于农业生产和生态环境研究创新能力及相应研究成果的转化率，即要大幅提高土地生产率又要维护改善农业资源基础与生态环境，因此，建设生态农业示范基地，引导农民发展生态农业、生产生态、有机蔬菜，是人们保证生活质量，提高健康水平的需求。生态、有机水果的需求量逐年增长，随着人们生活水平的提高，水果已成为人们必备的食品，但由于化肥、农药激素的无节制应用，使水果的农药残量超标，危害到人们的身体健康，生态、有机水果成为市场的热销水果产品。枣庄有较丰富的荒山荒坡资源，合理开发荒山荒