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1、油菜栽培技术油菜直播全苗高产栽培技术一、技术概述油菜直播栽培技术较之育苗移栽省去了育苗、拔苗、栽苗及浇定根水等环节，减少了劳力用工投入，每个工按照100元/天计算，则每亩可节约劳动力投入200-300元以上，降低了劳动强度和生产成本，且没有缓苗期在采取配套栽培措施条件下直播油菜产量可获得与育苗移栽相当产量。1.安排好前茬作物前茬作物不能安排生育期过长、成熟过迟的品种。2.品种选择应选用早熟耐迟播、种子发芽势强、抗倒性好、主花序长、株型紧凑、抗病性强(抗寒、抗倒、抗菌核病)的双低油菜高产品种。我县主推7个优质双低油菜品种：湘杂油1号、湘杂油6号、湘杂油753、湘杂油743、中双4号、沣油737、
2、阳光2009等。3.大田准备前茬抢晴收割后立即追施底肥并开好“三沟”，有墒或遇雨天立即播种。底肥慎用氨态氮，以免烧芽烧苗。4.种子处理及播种长江流域适宜播期为9月2030日，最迟不超过10月中旬。播种时每千克种子用过筛干土粪及15多效唑1.5克（防止高脚苗）充分混匀，在田无积水、不陷脚时即可播种，一般亩用种0.20.3千克。如播后遇干旱天气，可沟灌抗旱促出苗，但严禁畦面漫灌。5.化学除草根据上年间杂草群落分布把好播前、播后苗前、苗期等三个除草关。播种前处理：油菜播种前用灭生性除草剂处理一次，除老草：如田间存在较多数量的大刺儿菜、苣荬菜等多年生杂草，可在播种前7-15天，用草甘膦(10%水剂50
3、0毫升，兑水50公斤喷雾消灭老草)或草铵磷或农达于晴天细水喷雾。如田间只有1年生杂草，在播种前3-7天，可用百草枯水剂100-150毫升/亩,于晴天细水喷雾，杀灭田间已出土杂草；或者每亩用48%氟乐灵乳油100-150毫升，兑水均匀喷布土表，立即混土。主要用于防除稗草、野燕麦、狗尾草、马唐、牛筋草、碱茅、千金子、早熟禾、看麦娘、藜、苋、繁缕、猪毛菜、宝盖草、马齿苋等1年生禾本科杂草及部分双子叶杂草。也可用燕麦畏，对于看麦娘和早熟禾有较好的控制作用。成苗后茎叶处理：在油菜出苗后，对田间又长出杂草的情况，可用除草剂进行茎叶处理除草。（1）对以单子叶杂草为主的油菜田，于播后苗前用96%金都尔EC或6
4、0%丁草胺乳油100毫升或50%乙草胺乳油50-70毫升，于播种复土后1-2天内兑水36公斤喷雾，进行土壤喷雾处理，阻止杂草种子萌发。直播油菜田苗期禾本科杂草较多，在杂草3-4叶期，用5%精禾草克乳油45毫升或10.8%高效盖草能乳油20毫升兑水45公斤喷雾除草。（2）对以阔叶杂草为主的油菜田，可在杂草2-3叶期，用50%高特克30毫升或17.5%快刀乳油100-150毫升或30%好实多50毫升，兑水30-45公斤细喷雾除草。可选用30%草除灵SC进行茎叶喷雾处理。（3）以单、双子叶杂草混生的油菜田：在直播油菜4-5叶期、用30%草除灵SC加10.8%精喹禾灵EC进行茎叶喷雾处理。对于移栽油菜
5、田 (1)土壤处理：在整地后油菜移栽前1-3天，每亩用35%一锄可湿性粉剂60克，兑水50公斤喷雾。 (2)茎叶处理：以禾本科杂草为主的田块，在杂草3-4叶期，亩用10.8%高效盖草能乳油20毫升或5%精禾草克乳油30-40毫升兑水36公斤喷雾。以阔叶杂草为主时，可选用30%好实多50毫升，在杂草2-3叶期兑水36公斤喷雾。如果禾本科与阔叶杂草混发，两种药剂可混用，用一次性防除。6.肥料运筹采取施足底肥、看苗施提苗肥、早施薹肥的原则。每亩可施用纯氮1518千克、五氧化二磷810千克，氧化钾812千克，硼砂11.5千克。磷钾肥及硼肥均用作底肥。50氮肥作基肥，腊肥或早春接力肥占20，薹肥占30，
6、做到见蕾就施(薹高35厘米)。7.大田管理直播油菜在12片真叶时可进行间苗定植，去小留大，去杂留纯；旺长田块应在11月中下旬每亩用3050克多效唑进行化学调控；如苗期叶色变黄，新叶出生慢，要结合墒情每亩追施尿素36千克提苗；做好抗旱防渍及病虫害防治工作。8.适时收获适宜的收获约在油菜终花后30天左右。以全田有2/3的角果呈黄绿色、主轴中部角果呈枇杷色、全株仍有1/3角果显绿色时收获为宜。采用机械收获的田块其收获时间应推迟35天。油菜适宜收获期较短，要掌握好时机，抓紧晴天抢收。三、适宜区域在茬口允许条件下，我国各油菜产区均可采用该技术。四、注意事项一是根据土壤肥力、水分状况确定适宜播种量。如土壤
7、状况较差则应增加播种量。二是保证适宜的种植密度，一般以2.5万3.0万株/亩为宜。三是及时查苗，疏密补缺，宜早不宜迟。四是保证“三沟”畅通，并做好花期菌核病的防治。油菜病虫害防治技术 防治油菜病虫害的发生，对油菜正常生长，稳产高产具有重要的意义。春季油菜的主要病害有菌核病、霜霉病、虫害主要有蚜虫、菜青虫、黄曲条跳甲等。主要防治技术与方法如下:一、菌核病 苗期在接近地面的根颈和叶柄上，形成红褐色斑点，后转为白色。病组织变软腐烂，有白色菌丝，重者可致苗死亡。发病时油菜叶片病斑呈圆形或不规则形，中心部灰褐色或黄褐色，中部暗青色，外缘具黄晕。茎部病斑呈梭形，略为凹陷，中部白色，边缘褐色。在潮湿条件下，
8、病斑发展非常迅速，上面长出白色菌丝。生长后期茎髓被蚀空，维管束外露易折断，茎内形成许多老鼠屎一样黑色粒状菌核。可在主茎开花株率90%、一次分枝开花株率在50%左右时预防。或油菜开花期，叶病株率10%以上或茎病株率1%以下时防治，亩用25%多菌灵可湿性粉剂150250克，或40%菌核净可湿性粉剂100-150克，或50%腐霉利（速克灵）可湿性粉剂35-50克、或25%咪鲜胺乳油4050克、或80%多福福锌可湿性粉剂700800倍液，加水喷雾防治，重点喷施植株中下部，隔710天喷1次，连喷23次。农业防治：消灭菌源，采取清沟排水，及时摘除病、老、黄叶，特别在油菜盛花期，摘除植株中下部的黄叶、老叶和
9、病叶，带到田外集中沤制肥料。二、霜霉病 该病在油菜的整个生育期均可发生，可危害叶、茎、花和荚果，当空气潮湿时叶背长出一层象霜一样的霉层。在早春始病期和抽薹开花期及时用药喷雾防治，当病株达10%以上时开始喷药，可亩用43大生富悬浮剂600800倍液、668霉多克可湿性粉剂500600倍液、75%百菌清100克，或70%代森锰锌100克600倍液，或66.5%霜霉威（普力克）水剂50-75毫升，或58%甲霜灵锰锌150-175克，或64%杀毒矾可湿性粉剂120-150克、或25%瑞毒霉可湿性粉剂600800倍液等，兼治白锈病，每7天喷施1次，连防23次。生物防治：用尖辣椒、生姜、大蒜各250克(汁
10、液)对水50公斤喷雾。三、油菜蚜虫 蚜虫危害叶、茎、花、果，造成卷叶、死苗，植株的花序、角果萎缩，或全株枯死。发生时，抽薹开花后，蚜虫多集中在花梗上危害，以成、若蚜密集在油菜叶背、茎枝和花；轴上刺吸汁液，破坏叶肉和叶绿素，苗期叶片受害卷曲、发黄；植株矮缩、生长缓慢，严重时叶片枯死。油菜抽苔后，多集中危害菜苔，常导致花梗发育畸形，形成“焦蜡棒”，影响开花结荚，并使嫩头枯焦，花色变暗，角果不能正常发育。同时蚜虫还传染病毒病。应抓住3个时期施药：第一是苗期(3片真叶)；第二个时期是本田的现蕾初期；第三个时期，在油菜植株有一半以上抽苔高度达10厘米左右。重点在油菜抽薹开化期，当10%的花蕾上有蚜虫，平
11、均单蕾有蚜虫3-5头是就应防治。每亩可用10%吡虫啉可湿性粉剂20克1000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯30毫升，或3%啶虫脒乳油40-50毫升等对水喷雾防治。物理防治：用银灰色、乳白色、黑色地膜覆盖地面50%左右，有驱蚜防病毒病作用。四、黄曲条跳甲 黄曲条跳甲成虫取食油菜叶片，将叶片咬成许多小孔，严重时可将叶片吃光，造成油菜苗成片枯死。幼虫危害根部，剥食根表皮，并在根的表面蛀成许多环状虫道，最后萎蔫而死。成虫活泼善跳，多栖息在叶背、根部及土缝中。多在早晨或傍晚取食，有趋光性，对黑光灯敏感。药剂防治可在成虫盛发期用40巨雷乳油8001000倍液，20好年冬乳油8001000倍液或45宝绿宝乳油
12、1500倍液。或90%敌百虫结晶对水稀释1000倍液，或鱼藤精对水稀释800-1000倍液喷雾。幼虫危害期也可用90%敌百虫结晶稀释1000倍液后顺行灌根。 五、菜青虫 应掌握在幼虫三龄以前喷药。可用90%敌百虫结晶稀释1000-1500倍液，或50%马拉硫磷乳油稀释500-600倍液，或2.5%敌百虫粉稀释800倍液，每亩每次用药液75公斤左右，于朝露未干时叶面喷雾。油菜冻害预防技术油菜是秋播作物，自身具有一定的抵御严寒的能力，但由于越冬期间的冷空气侵袭、品种选用不科学、播栽期偏晚、施肥管理措施应用不当等原因，往往引起油菜冻害，造成不同程度的减产，甚至绝收。因此，针对冻害类型，采取相应的技术
13、措施，对预防或减轻冻害的发生，确保油菜安全越冬，提高油菜产量具有重要意义。 1、选用抗寒性强的品种。 通过引种试验，确定适合当地气候特点的高产优质抗寒品种。 2、改革种植方式。 应尽快改变淮北地区直播油菜的习惯，大力推广油菜育苗移栽技术，或者用早茬地直播油菜。同时，根据品种特性，实行早播、早栽，培育壮苗，增强抗寒能力。 3、推广朝阳沟移栽。 油菜采取朝阳沟向阳坡移栽，蓄水保墒，背风向阳，有利于减轻冷空气对油菜植株的直接伤害。 4、科学施肥。 生产上，一般氮肥应早施，既能促进油菜早活棵，早发苗，又能确保越冬时生长老健；增施磷钾肥，可使油菜细胞机械组织加厚，增强抗冻能力。增施有机肥还具有防冻保暖作
14、用。对由于晚栽、晚播等而形成的弱苗，应早施提苗肥，如将人畜粪便加水浇施菜苗等，还要早施腊肥，壅培幼苗，有利于增强防冻能力。 5、中耕培土，清沟沥水。 中耕松土，培土壅根，可以改善油菜田土壤环境，调节土壤湿度，提高地温，还可以防止倒伏，减轻草害及菌核病的危害。中耕的深度应因油菜长势不同而异，一般应先浅后深，对长势旺的地块宜深锄，长势弱的地块宜浅锄，在越冬前结合中耕培土壅根。另外，我省春季低温阴雨发生比较频繁，因此，开好“三沟”，及时清沟沥水，降低田间湿度，促进根系的健壮生长，能提高油菜的素质，有利于减轻倒春寒对油菜的影响。 6、增加覆盖物。 冬前用土杂肥、草木灰、作物秸秆等覆盖油菜苗，可以保持地
15、温相对稳定，减少叶面蒸腾，避免冷空气对叶片的直接伤害，还可以弥合土缝，防止漏风吊苗。如覆盖稻草，每亩200-300公斤，既保墒防冻，又增加土壤有机质。覆盖在畦面上的稻草，遇到降雨能自然落实，一般不影响油菜的光合作用。 7、喷施多效唑。 对因播栽早、长势旺、有徒长趋势的油菜地块，在12月20日前后喷施多效唑溶液，可以使植株敦实，叶色变绿，预防或减轻冻害。喷施方法：每亩用15%的多效唑可湿性粉剂5060g，对水60kg均匀喷施叶片，注意不漏喷、不重喷。 8、摘苔。 对有迹象出现早苔、早花现象的地块，进行深中耕，损伤部分根系，可以延缓早苔、早花的发生；已经出现早苔、早花的油菜，可在春节后选择晴天、且
16、气温较高时摘苔，并及时追施速效氮肥，促进植株恢复生机，减轻冻害损失。 油菜育苗移栽高产栽培技术一、技术概述育苗移栽油菜根系发达，吸水吸肥能力强，地上部生长快速，养分累积能力强，单株及大田产量高且用种量少，是传统的油菜高产栽培模式。在秋天气候条件较差及茬口紧张的地区更能发挥其产量优势。采用该模式一般每亩可增加油菜产量2030千克。二、技术要点1.苗床准备结合整地施足底肥。每亩可施入土杂肥1 0001 500千克、过磷酸钙2030千克、尿素1015千克，施肥后整地作厢。苗床与大田比例为145，播种量45千克/亩。2.品种选择选用分枝能力强、抗倒性及抗病性强的双低油菜品种。3.苗床管理齐苗后即可间去
17、窝堆苗，三片真叶定苗；三叶期看苗施肥，一般可追施尿素58千克/亩；旺长苗床应在五叶期每亩用3050克多效唑进行化学调控；及时进行苗期主要害虫防治。4.大田准备在油菜移栽前施入底肥并结合整地开好“三沟”。免耕田块应移栽前进行一次灭生性除草。5.移栽长江流域移栽期一般在10月中下旬。移栽前一天用水浇湿苗床，避免取苗伤根。做到边取苗，边分级，边移栽。翻耕田块移栽密度以0.8万1.0万株/亩为宜，免耕田块移栽密度以1.2万1.5万株/亩为宜。6.肥料运筹采取施足底肥、看苗情施提苗肥、早施薹肥的原则。一般每亩施用纯氮1518千克、五氧化二磷810千克，氧化钾812千克，硼砂11.5千克。磷钾肥及硼肥在施
18、底肥时一次施入。60氮肥作基苗肥，腊肥或早春接力肥占10左右，薹肥占30，做到见蕾就施(薹高35厘米)。7.大田管理如苗期叶色变黄，新叶出生慢，要结合墒情每亩追施尿素36千克提苗；清理“三沟”，做好抗旱防渍及病虫草害防治工作。8.适时收获适宜收获时间约在油菜终花后30天左右。以全田有2/3角果呈黄绿色，主轴中部角果呈枇杷色，全株仍有1/3角果显绿色时收获为宜。如采用机械收获的田块其收获时间应推迟35天。油菜适宜收获期较短，要掌握好时机，抓紧晴天抢收。三、适宜区域劳动力比较充裕、秋季气候异常低及茬口紧的地区可采用该技术。四、注意事项一是严格控制苗床播种量，培育壮苗，避免形成高脚苗。二是移栽时保证
19、达到适宜的种植密度。三是根据天气预报抢时移栽，保证秧苗及时成活，缩短缓苗期。四是保证“三沟”畅通，并做好花期菌核病的防治。中稻油菜轮作高产栽培技术一、技术概述长江流域是我国水稻及油菜的主产区，而稻油轮作模式是该区的重要栽培模式。如前茬水稻收获时间较早，可采用翻耕栽培模式，如前茬水稻收获时间较迟，可采用免耕栽培模式。二、技术要点1.选择适宜栽培模式如前茬水稻腾茬早，且土壤墒情好，可选择直播栽培模式；如前茬水稻腾茬迟，则可选择育苗移栽模式。2.选择适宜品种直播油菜应选用早熟耐迟播、种子发芽势强、春发抗倒、主花序长、株型紧凑、抗病性及耐渍性强的双低油菜品种。移栽油菜应选用分枝能力强、抗倒、抗病及耐渍
20、性强的双低油菜品种。3.稻田整地水稻收获前适时排水晒田，收获后抓住晴天及时耕翻坑土晒垡，切忌湿耕。耕翻后的土壤应耖细整平，开沟作畦。在土壤黏重、地势低、排水困难的田块，宜采用深沟窄畦。畦宽1.5米，沟深0.25米。如采用直播模式，则应趁土壤湿润进行翻耕，在土壤干湿适宜时进行耕耙保墒，要求达到土细土碎，厢面平整无大土块，不留大孔隙，土粒均匀疏松，干湿适度。厢宽一般为2米，沟深0.2米。4.适时播栽长江流域移栽油菜的苗床一般在9月中下旬播种，10月中下旬移栽；直播油菜一般在9月下旬播种。秋雨多或秋旱严重的地区，应抓住时机及时播种和移栽。同时考虑移栽油菜的苗龄及移栽期，与前茬顺利连接，避免形成老苗，
21、高脚苗。5.确定适宜密度移栽油菜密度以0.8万1.0万株/亩为宜，直播油菜密度以2.5万3.0万株/亩为宜。土壤地力差、肥料投入少的田块可适当增加密度，反之，则应适当降低种植密度。6.肥料运筹一般每亩用肥量为纯氮1518千克、五氧化二磷810千克，氧化钾812千克，硼砂11.5千克。磷钾肥及硼肥在施底肥时一次施入。直播油菜的50氮肥作基苗肥，腊肥或早春接力肥在20左右，薹肥占30；移栽油菜的60氮肥作基苗肥，腊肥或早春接力肥在10左右，薹肥占30。7.大田管理如叶色变黄，要结合墒情每亩追施尿素35千克提苗；及时做好抗旱防渍及病虫草害防治工作。8.适时收获适宜的收获时间约在油菜终花后30天左右。
22、以全田有2/3的角果呈黄绿色、主轴中部角果呈枇杷色、全株仍有1/3角果显绿色时收获为宜。采用机械收获的田块其收获时间应推迟35天。油菜的适宜收获期较短，要掌握好时机，抓紧晴天抢收。三、适宜区域长江流域单季稻（一季晚稻除外）区可采用该技术。四、注意事项一是严格控制厢沟配比，做到深沟窄厢。二是移栽油菜要培育壮苗，直播油菜做到一播全苗、匀苗。三是根据天气预报抢时播栽。四是预防渍害，并做好花期菌核病的防治。三熟制地区油菜高产栽培技术一、技术概述在我国长江流域三熟制地区，特别是油稻稻区，油菜与水稻的季节矛盾比较突出。针对长江流域冬水田油菜播种季节迟、冬前光温条件差、油菜冬前生长势弱、春后生长迟缓的问题，
23、利用早熟油菜品种，采取抢墒播种保全苗、合理密植优化群体、运筹肥料促早发、冬前防冻防早薹早花、病虫草害监控防治等相结合的技术措施，科学管理，使油菜迟播高产。二、技术要点1.选择早熟（特早熟）油菜品种选择高产、优质、抗耐性强(抗寒性、抗耐菌核病较强)、全生育期180天的油菜品种。2.做好播前准备在播种适期前710天，晚稻开沟晒田，水稻收获后，油菜播前2天用20百草枯水剂封闭除草。3.适期早播长江流域晚稻收获后尽早抢墒播种促全苗，在10月20日前播种产量高。先用机械开沟，厢宽1.82.0米，厢沟、围沟、腰沟“三沟”配套，在施足基肥后，将种子与细土拌匀后穴播，再将开沟翻起的土耙平盖种。有条件的地方机械
24、播种，一次性完成破茬、种行旋耕、精量播种、施肥和覆土盖种。4.合理密植土壤适宜含水量30%40左右，播量0.20.3千克/亩，成苗数2.5万3.0万株/亩。播期推迟，播量相应增大，11月上旬播种，密度增加到3.0万株/亩以上。5.施足底肥，早施追肥,增施钾肥基施复合肥3035千克，优质硼肥0.51.0千克，5叶期每亩追施尿素45千克，宜早不宜迟,12月底施腊肥，亩施尿素6千克+氯化钾8千克。花蕾期叶面喷施硼砂100克(先用热水溶解然后对冷水喷施)。6.田间管理（1）化学除草如油菜播前未喷封闭除草剂，播种后2天内用50乙草胺60毫升对水40千克喷施，预防杂草效果较好。油菜出苗后，根据苗情及草情，
25、一般在杂草3叶前用21.2草除精喹悬浮剂防除。（2）早间苗、定苗在3叶期前及早间苗，适当去除扎堆苗以及小、弱苗，如有断垄缺行，尽早移栽补空，45叶期前后定苗。（3）清沟排渍越冬期农闲时应抓紧清沟排渍，以保证春后多雨时节排水通畅，雨止田干、沟内无渍水。（4）防早薹早花12月底油菜越冬期用150毫克/千克多效唑叶面喷施防冻，防早薹早花。早花及冻害发生后，应及时摘除冻薹，并喷施多菌灵、甲基硫菌灵和代森锰锌等药剂防病。（5）病虫害防治冬前主要防治虫害，花期防治菌核病。用10吡虫啉可湿性粉剂1015克防治蚜虫，可用大功臣、虫杀净等药剂防治菜青虫。密植油菜要注意防菌核病，初花期40的菌核净防治菌核病一次，
26、710天后，再防治一次，从下向上喷雾油菜中下部叶片。7.适时收获由于5月1日前油菜要为后作腾茬，油菜生育后期要控水、控肥适宜收获。必要时可喷施催熟剂晴天抢收。三、适宜地区长江流域三熟制油菜产区。四、注意事项一是油菜应抢墒播种，早出苗并保证合理密度。二是早施苗肥促早发，春后施钾肥壮秆防倒伏。三是要加强田间管理，控制田间杂草，做到“三沟”畅通，特别是地下水位较高的地区防止花期渍水和菌核病。四是注意天气变化，越冬期防冻，防早薹早花。山地油菜高产高效栽培技术一、技术概述山地油菜主要分布在我国南方山区，是玉米、马铃薯、烤烟的主要后续作物，近年来种植面积不断扩大，已成为我国油菜新的增长点之一。本区域人均耕
27、地面积较大、劳动力不足，土壤肥力相对较差，油菜全生育期基本无灌溉条件。高产高效栽培技术重点是选用耐瘠薄、耐粗放管理的稳产油菜品种，采用免耕机播、跟牛点播等技术抢墒播种，精量播种、化学除草、一次性定苗简化田间管理环节，降低劳动力投入，重施底肥和种肥、早施提苗肥培育壮苗，及早防治蚜虫提高防治效果等技术环节。二、技术要点1.品种选择选择早熟、耐旱、耐瘠薄、耐粗放、苗期长势强的品种。苗期长势旺盛，实现提前封行，增加地表覆盖，增强抵御干旱能力。2.施足底肥前作收获后，油菜播种前，每亩撒施拌普钙30千克的农家肥1 0001 500千克作为底肥。3.抢墒早播油菜种子发芽以土壤含水量2025、田间最大持水量7
28、080为宜。根据土壤墒情，在9月20日至10日10日前抢墒播种，利用秋季的少量雨水保证全苗。4.精量播种、合理密植采用免耕栽培，打塘点播、开沟点播或跟牛点播，行距2530厘米、株距3040厘米，每亩5 5006 000塘，最后每塘留苗23株，种植密度1.2万1.8万株。每塘播种810粒，每亩播种量控制在250克以内。播种时每亩施氮、磷、钾比例为101010的三元复合肥15千克，优质硼肥0.51.0千克或硫酸钾10千克、尿素1015千克作种肥，注意种子和化肥分开施用，以防烧芽，播种后用细农家肥或细土盖塘。有条件的产区可采用机械播种，种植规格相同。5.苗期管理油菜出苗、子叶展平时，及时用敌杀死防治
29、跳1次，以免造成缺苗断垄。油菜45片真叶时，1次完成定苗，每塘分散留苗23株，确保密度达到1.2万1.8万株。土壤肥力较高的留苗宜稀一些。油菜定苗后，根据土壤肥力，每亩施尿素1020千克提苗。土壤肥力高、油菜叶色绿的宜少施。施肥方式以对水浇施为佳。若无条件浇施，应在下雨天，施在塘中，用土覆盖。硼肥施用不足的田地结合本次追苗亩施硼砂0.20.3千克。对于蕾薹期长势弱、叶片向上伸展、无光泽、叶柄硬、薹色过早现红、外层叶色发红的脱肥油菜苗，在薹高1015厘米时补追尿素1015千克。要求在油菜叶面上无水时施肥，切忌早晨露水未干时追肥。6.喷施叶面肥开花期，每亩用200克磷酸二氢钾对水喷施油菜12次，提
30、高油菜结实率和抗旱性。7.及早防治蚜虫山地油菜的主要虫害是蚜虫。采取清除田间及附近杂草、结合间苗定苗或移栽、除去有蚜株控制蚜虫发生。在苗期有蚜株率达10、虫口密度为每株12头、抽薹开花期10的茎枝花序有蚜虫、每枝有蚜虫35头时及时进行药剂防治。以一定区域内统一防治，交替使用烯啶虫安和吡虫啉防治效果最佳；花角期防治蚜虫时采用分墒防治和统防统治技术，不留死角，提高防治效果。三、适宜区域南方山地油菜种植区。四、注意事项一是选用耐瘠薄、耐粗放管理的稳产油菜品种。二是适期播种，避免花、荚期冻害。三是注意一次性定苗简化田间管理环节。四是要重施底肥和种肥、早施提苗肥培育壮苗。油菜少免耕高效栽培技术一、技术概
31、述油菜免耕栽培技术是在前茬作物收获后，不经过耕翻整地，在封杀老草和简单整平后板田直接播种或移栽油菜，使油菜达到高产的一套轻型栽培技术。该技术可减少用工、降低劳动强度，提高油菜综合生产能力。二、技术要点1.安排好前茬作物前茬作物不能安排生育期过长、成熟过迟的品种。2.品种选用在棉田、三熟制稻田进行油菜免耕栽培需要选择早熟品种；免耕直播油菜需选择耐密植、抗倒性好的双低品种；免耕移栽油菜需要选择分枝性强、抗倒性好的双低品种。3.播栽准备移栽油菜要抓好壮苗关，直播油菜可进行适当种子处理，提高发芽成苗率。播栽前施入底肥，开好“三沟”，要求沟沟相通，并将沟土打碎整平或借助于机械开沟的作用，将沟土旋散在厢面
32、上，把肥掩埋好。4.合理密植免耕油菜一般比翻耕的春发差，株高略矮，二次分枝少，需适当增加密度来弥补。移栽油菜密度要达到1.0万1.2万株/亩，直播油菜密度应达到2.5万3.0万株/亩。肥田、早栽、施肥水平高的应适当稀一些，而瘦苗、薄田、迟栽和施肥水平低的适当密一些。5.灭茬除草这是免耕油菜高产的关键。可根据上一年田间杂草及前茬再生情况采取相应灭茬除草方法。目前用的较多的是在油菜移栽前35天，每亩用草甘膦250300克对水50千克在冷尾暖头、日平均气温510以上进行土壤表面喷雾。6.大田管理亩施肥量为纯氮1620千克、五氧化二磷10千克、氧化钾8千克、硼砂11.5千克，氮肥按底肥、苗肥、蕾薹42
33、4合理运筹，磷钾硼作底肥；有杂草发生的田块可在移栽油菜成活后57天，直播油菜35叶期进行化学除草；长江流域免耕油菜要避免渍害，雨后清沟，其他产区油菜要预防干旱；在初花期做好菌核病的防治。7.适时收获适宜收获时间约在油菜终花后30天左右。以全田有2/3的角果呈黄绿色、主轴中部角果呈枇杷色、全株仍有1/3角果显绿色时收获为宜。采用机械收获的田块其收获时间应推迟35天。油菜适宜收获期较短，要掌握好时机，抓紧晴天抢收。三、适宜区域各油菜产区均可采用。四、注意事项一是严格控制杂草，避免草荒苗、草欺苗。二是重视薹肥用量，确保免耕油菜后期不早衰。三是在花期严格进行菌核病防治。四是移栽油菜要培育壮苗，直播油菜
34、做到一播全苗、匀苗。五是根据天气预报抢时播栽。油菜机械化生产技术一、技术概述油菜机械化生产技术主要包括机械播种和机械收获两个主要环节，还要做好合理密植、平衡施肥、化学除草、熟期调控、适时收获等工序。发展油菜机械化生产，既有利于减轻劳动强度，提高劳动生产率，降低生产成本，促进农业增产，农民增收，又能实行秸秆粉碎还田，减少了秸秆焚烧带来的环境污染。该技术有利于加快油菜区域化、规模化种植的步伐，促进我国油菜生产，推进农业现代化的进程。二、技术要点1.选择适合机械化生产的品种宜选用产量高、抗病、抗裂角、株高165厘米左右、分枝少、分枝部位高、分枝角度小、偏早熟、花期集中便于机械收获的品种，如选用中双1
35、1、油研10号、秦优7号、浙油50、蓉油16等。三熟制地区选用早熟品种。2.适期播种根据长江流域常年油菜直播的实际情况，播种期宜在9月中下旬至10月上旬，提倡适期早播提高油菜产量。三熟制地区播期宜在10月底之前播种。3.机械直播（1）播种前准备正式作业前，在地头试播1020米，调试播种及施肥的均匀性。（2）抢墒播种播种前土壤表面喷雾化学除草剂封闭除草，土壤含水量3040有利于播种和出苗。种子与油菜专用肥25千克/亩机械条播，行距为40厘米，播种深度1.52.0厘米。播种机械推荐选用2BFQ-6型油菜精量直播机，同时完成灭茬、旋耕、开沟、施肥、播种、覆土工序。4.合理密植每亩用种0.20.25千
36、克，免耕条播或机械耕耙后条播，确保基本苗达到2.0万2.5万株/亩，减少后期补苗、间苗的用工量。5.合理施肥最好用油菜专用配方肥或缓释肥（NPK161616）。机械播种时重施基肥，每亩施复合肥50千克和尿素5千克，硼砂11.5千克。5叶期亩施苗肥45千克，12月下旬至元月上旬施用腊肥，亩施复合肥18千克或尿素6千克+过磷酸钙15千克+氯化钾8千克。为防止花而不实，在花蕾期每亩用50克硼肥对50千克水混合喷施。6.田间管理（1）化学除草如油菜播前未喷封闭除草剂，播种后2天用50乙草胺60毫升对水40千克喷施。油菜苗后,在一年生禾本科杂草发生初期(35叶期),用烯草酮乳油(有效成分120克/升)3
37、040毫升/亩茎叶喷雾。（2）早间苗、定苗在3叶期前及早间苗，对断垄缺行田块，尽早移栽补空，45叶期前后定苗，11月中下旬每亩用3050克多效唑促壮苗。（3）清沟排渍春后及时清沟排渍，使流水通畅，田间无渍水。（4）病虫害防治冬前主要防治虫害，花期防治菌核病。用10吡虫啉可湿性粉剂1015克防治蚜虫，防治菜青虫可用大功臣、虫杀净等药剂。密植油菜要注意防菌核病，初花期40的菌核净防治菌核病一次，710天后，再防治一次，从下向上喷雾油菜中下部叶片。7.调节成熟期采用植物生长调节剂调控油菜成熟期，一般在油菜种子蜡熟期喷施乙烯利等催熟剂，可达到一次收获的目的。8.适时收获应在油菜完熟期进行机械收获，全田
38、油菜冠层微微抬起、主茎角果全部变黄、籽粒呈固有颜色、分枝上角果约有90以上呈枇杷黄、倒数第二至三个以上分枝籽粒全部变黑时机收。最佳收获时间是早、晚或阴天，应尽量避开中午气温高时进行收割，减少收获损失。三、适宜地区长江流域油稻（旱作）两熟或稻稻油三熟制油菜产区，选择地势平坦、适合机械操作、排灌方便的田块。四、注意事项油菜机械化生产，一是注意机械直播全苗，合理密植，提升一次分枝高度、减少分枝数，降低结角层厚度，促进油菜角果成熟一致性。二是优化肥料运筹，氮肥前移，春后不施氮肥，以免推迟收获时期，影响后作生产。三是花期防治菌核病。四是掌握适宜收获时期，降低机械收获损失率。油菜高效套作栽培技术（套马铃薯
39、、蔬菜、玉米等）一、技术概述油菜套马铃薯主要是指套种秋马铃薯。马铃薯生育期较短，秋马铃薯生育期一般在34个月，对油菜的生长不会产生大的影响。田间种薯覆盖稻草，能促进秸秆还田增肥，有效避免焚烧造成的环境污染问题，而且能有效抑制油菜田间杂草生长。密度的降低和肥料利用效率的提高，油菜个体得到强化和充分发育，单株分枝数和荚果数显著提高，从而使油菜个体产量增加。油菜套作马铃薯技术有效地解决了传统耕制两季有余、三季不足、晚秋光热资源浪费问题，增加了稻田复种指数，提高了油菜田综合经济效益，有效缓解粮油争地问题，促进了农民增收。二、技术要点1.优选品种油菜选用近年审定的高产优质双低油菜品种，如川油58、川油2
40、1、川油39、蜀杂11、蓉油16、绵油17、南油9号等。马铃薯一般选用菜用型、生育期较短、商品性好的优良品种，如川芋56等。2.选好苗床地选择土质肥沃、保水保肥力好前茬不宜是十字花科作物的沙壤土或壤土。苗床要精细，畦面平整，表层土细碎。3.薯种处理马铃薯秋播时气温高、湿度大，为确保种薯不感病，可用1 500倍高锰酸钾水液对种薯进行消毒处理，摊开晾干。对播种前1015天未见醒芽的马铃薯种，须作催芽处理，常用0.000 1%0.000 2%浓度的920喷雾12次，再用湿润稻草等物覆盖，不见光，排除积水，710天即可萌芽，也可用稻草、河沙等保湿催芽。4.适时播种，提高播种质量水稻收获后，尽早开沟开厢
41、播种。马铃薯在8月下旬或9月上旬播种。油菜采用育苗移栽的方式，9月上中旬育苗，10月上中旬移栽。5.合理密植套种规格：2.6米开厢，厢面2.4米，厢沟宽0.2米。厢面上种6行（3个双行）马铃薯，6行油菜（靠沟各1行、中间2个双行）。马铃薯实行宽窄行栽培，窄行行距20厘米，宽行行距60厘米，边行距厢面边缘30厘米，马铃薯窝距20厘米，双行错窝栽培，马铃薯亩植7 692窝。油菜移栽密度根据品种特性、肥水条件等特点可适当稀植，通常为窝距23.3厘米，亩植6 602株。6.适当提高施肥水平施足底肥。秋马铃薯不宜过重施肥，一般以腐熟有机肥为主。亩用渣厩肥2 0002 500千克，配合复合肥4050千克，
42、混合均匀施入窝内，再按亩用猪粪水1525千克对水施用，对水多少视土壤干湿情况而定，土湿少对，土干多对。在移栽的头一天下午，先用清粪水适度浸泡苗床地，起苗时不伤根，同时使苗体有足够的水分贮藏。选择根系发育良好、生长健壮、大小均匀的苗移栽。移栽时做到“全、匀、深、直、紧”，即全叶下田，大小苗分开匀栽，根部全部入土中，苗根直，压紧土，移栽后立即施用清粪水作定根水。油菜移栽后57天追施尿素57.5千克，过磷酸钙4050千克，氯化钾10千克。移栽后第2830天继续在窄行撒施尿素，亩用量57.5千克，促进早发壮苗及花芽分化。7.稻草覆盖施肥后，用湿稻草顺盖于厢面，厚度以57厘米为宜。盖草太薄，达不到效果，
43、太厚既增加稻草用量，又影响出苗，稻草上严禁再盖土。8.加强管理马铃薯出苗后及时除草，并视情况用清粪水对尿素1.5千克/亩追施。9.及时防治病虫晚疫病对秋马铃薯的产量影响很大，必须加强观察，及时防治。一旦在田间发现中心病株，应及时拔除，或摘下病叶销毁，并立即用内吸性杀菌剂瑞毒霉等药剂进行防治12次。10.适时收获秋马铃薯生育期较短，生育期约8090天，以地上部萎蔫时收获较为合适。11.加强油菜中后期管理马铃薯收获后，及时壅根培土，预防倒伏，后期防治菌核病。三、适宜区域稻田两熟制油菜产区。四、注意事项一是选择生育期较短的马铃薯和适宜的优质双低油菜品种。二是稻田要开沟排水防湿害。三是合理密植适时收获
44、。四是加强田间管理，及时追肥和防病治虫，确保薯油高产。油菜高效套作栽培技术（油菜套蔬菜）一、技术概述充分利用油菜田宽行套种一季蔬菜，实现秋冬作物的优化配置，可解决春节前后蔬菜供应相对较紧张的问题。蔬菜生育期短，油菜前期生长量小，如果管理得当，油菜产量不受影响。二、技术要点1.选择适宜的品种套种蔬菜实行早、中熟和根、茎、叶用蔬菜两类搭配，如莴笋、大头菜、白菜、萝卜、花椰菜等，先种蔬菜，后套油菜，做到“冬至前油让菜，冬至后菜让油”。油菜选择适宜长江上游产区种植的高产优质高抗油菜新品种、以分枝性强的品种为主。2.整地开厢，施足底肥在前作收后及时翻耕整地，理好围沟和厢沟。套种规格：2.2米开厢，厢面2
45、.0米，厢沟宽0.2米。配合耕地施足腐熟有机肥，亩施复合肥80100千克。3.适期早播早栽，合理密植莴笋等在9月20日左右栽植，萝卜等在9月10日左右播种。莴笋、大头菜等小叶型蔬菜每厢种4行，窝距0.33米；白菜、花椰菜等大叶型蔬菜，每厢种2行，窝距0.40.5米。10月中旬在蔬菜行间套栽油菜，油菜适当提早育苗，保证壮苗移栽，增加密度，预留行栽6行油菜，宽窄行，窄行行距30厘米，宽行行距50厘米，窝距30厘米，亩植6 600株左右。4.及时追肥，适时收获10月中旬油菜移栽时要把底肥施足，由于蔬菜需肥较多，同时可对蔬菜进行一次肥水补给，在施足底肥的基础上可追施氮肥等速效肥，亩施纯氮510千克，并增加施肥次数。10月中下旬或11月上旬根据市场行情，萝卜可进行分批采收；11月下旬至春节前后白菜可大量上市。5.加强油菜中后期管理与油菜同属于十字花科的蔬菜，有一些共患病害，如根肿病、霜霉病等。蔬菜采收后，把油菜厢面上的蔬菜腐叶、枯叶捡拾干净，尽量减少共患病害的发生，并对油菜进行一次追肥，追肥的量与净种油菜时的追肥量相当，及时壅根培土，预防倒伏，提高油菜产量。同时，要注意油菜后期菌核病的防治。三、适宜区域城郊两熟制油菜产区。四、注意事项一是选择适销对路、产量高的蔬菜品种。二是掌握“冬至前油让菜，冬至后菜让油”的原则。三是合理密