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1、1,中茶黑茶品牌推广 Brand Promotion,2,湖南中茶,湖南中茶,湖南中茶茶业有限公司是世界500强中粮集团旗下中国茶叶股份有限公司下属全资国有企业。2010年1月1日挂牌成立，前身为1950年9月成立的“中土畜湖南茶叶进出口公司”。 公司集茶叶生产、加工、国内外贸易、科研开发、茶文化传播于一体，是湖南省农业产业化龙头企业。 公司秉承“产业链，好产品”的理念，以“公司+基地+农户”模式，集茶叶生产、研发、营销为一体，实现产供销一条龙发展。,3,湖南中茶,安化茶厂,湖南省安化茶厂始建于1902年酉州兴隆茂茶行。百年历史沉淀，60年中茶品质保障。是目前湖南省内建厂时间最长，生产规模最大
2、的茶企之一。 中土畜直属茶厂，湖南第一家大型国有企业。由前苏联专家设计。 安化茶厂首创“湖红”，是“千两茶”的诞生地，开创机械制茶之先河，造就了大批湘茶大师，被誉为“安化黑茶第一厂” 。,4,湖南中茶,“中茶”品牌,“中茶”牌诞生于1951年12月15日，是新中国第一个茶叶商标。产品涵盖绿、红、黄、黑、白、乌龙、普洱、花茶等六大传统茶类及再加工茶类。,中茶 黑茶园,中茶 黑茶园，湖南中茶持有的自主品牌，主营安化黑茶系列产品。拥有专业的产品研发人员，品牌策划合作伙伴及市场营销团队。 中茶 黑茶园，60年来坚持以振兴中国黑茶为己任。曾经，3800公里茶马古道，承载着西北边疆人民对安化黑茶的期待和肯
3、定。现在，中茶 黑茶园秉承中粮集团从茶园源头品质把控的精神，致力于打造中茶六大茶类中的黑茶典范，复兴传统制茶工艺。健全黑茶健康功效，为更多的消费者提供世界标准的中国优质黑茶。 中茶 黑茶园，拥有中粮集团产业链优势，严选纯正优质的安化原产地原料，结合现代技术和传统工艺进行生产。通过“公司+基地+农户”运营模式进行茶园建设，在优质茶产区建立了茶园基地与生产加工基地，从源头开始，为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料，有力地保障了中茶 黑茶园产品的卓越品质。,5,湖南中茶,6,湖南中茶,企业文化,企业远景：让人类生活更充实、更快乐、更美好。（目标） 企业使命：公司生产和提供高性价比产品，
4、来改善全球人类的健康状况并为之带来精神上的享受。以此为回报，我们获得巨大的销售额和合理的利润，从而提高茶农、员工、客户等的生活品质，促进社会繁荣昌盛。（做什么） 核心价值观：尊重员工；尊重客户；质量为先，服务至上；做事脚踏实地，做人顶天立地。（怎么做） 公司原则： 茶道精神：勤奋、自信、乐观、淡定。,7,湖南中茶,黑茶概况,黑茶是六大传统茶类之一，包括云南普洱茶，湖南黑茶、梧州六堡茶、湖北赵李桥青砖茶等。属于后发酵茶。 湖南黑茶包括益阳安化黑茶、临湘永巨青砖茶及渠江薄片。 安化黑茶主要有“三尖（天贡生）三砖（黑茯花）一卷（花卷）”。花卷茶俗称“千两茶”。,8,湖南中茶,安化黑茶,安化黑茶起源于
5、唐朝，当时叫渠江薄片。距今有已1100多年。现有产品包括：三尖三砖一卷。 天尖：三尖中的极品，竹篓装散茶，道光年间贡茶。新茶茶汤红艳，滋味醇爽回甘，略带松烟香。一篓50年代天尖在央视鉴宝节目中拍卖价48万。 千两茶：约合老称1000两而得名。新茶茶汤橙红透亮，滋味醇厚，持久耐泡。纯人工制作，看似树干确实茶，风格独一无二，有“世界茶王”之美名，被誉为“可以喝的古董”。 茯砖：选用四级黑毛茶精制而成。新茶金花茂盛，汤色橙黄明亮，滋味醇和，菌花香浓郁。茯茶解油去腻，调养肠胃，有降三高的明显功效。 黑砖：选用三级黑毛茶精制而成。新茶汤色红亮，滋味醇厚。 花砖：选用二级黑毛茶精制而成。新茶汤色橙红，滋味
6、醇厚。,9,湖南中茶,渠江薄片,“渠江薄片”是湖南中茶公司自有品牌。是黑茶鼻祖。 渠江薄片即早期的“安化黑茶”。距今已有1100多年。采用优质黑毛茶压制而成，其外形像铜钱，印有“渠江薄片”四字。重约10g，色泽油润。内质香气纯正，汤色橙红，滋味醇爽。 公元856年，唐杨烨膳夫经手录记载：“渠江薄片运销湖北、江陵、襄阳”。这是最早有关安化黑茶的文字记载。 公元935年，五代毛文锡茶谱记载：“潭邵之间有渠江，中有茶而多毒蛇猛兽渠江薄片，一斤八十枚，其色如铁，而芳香异常，烹之无滓也”。,产品特点,茯砖茶中的神秘“金花”冠突散囊菌。是茶体内自然生长的益生菌种。其降三高功效显著，位列黑茶之首。具有的极高
7、品饮价值。 世界茶王千两茶制作工艺独特，全人工踩制，竹篾、棕叶、蓼叶包装，日晒夜露七七四十九天，茶叶吸天地之灵气，聚日月之精华，越陈越香，具有极高的收藏价值。,10,湖南中茶,11,湖南中茶,安化黑茶的独特性 为什么说安化黑茶“独一无二”？,一、文化独一无二 安化黑茶历史悠久，文化厚重。 1，渠江薄片为唐代贡茶。公元856年，唐杨烨膳夫经手录记载：渠江薄片运销湖北，襄阳。距今已有1100多年历史。 2，黑茶一词首现安化。公元1524年，明嘉靖三年，明史茶法记载：御史陈讲奏茶商低伪，悉征黑茶。黑茶在明代被定为官茶。 3，天尖为清朝贡茶。清道光年间，天尖被定为贡茶，仅供皇室饮用。 4，安化黑茶自明
8、代定为官茶后，茶产业规模迅速扩大，资水两岸，八大重镇，三百多家茶行，十万茶工，茶市斯为盛，人烟两岸稠。创造了安化历史奇观。至今600年来，安化一直是世界黑茶的加工中心。,12,湖南中茶,安化黑茶的独特性 为什么说安化黑茶“独一无二”？,二、地域独一无二 安化黑茶地理环境优越。一方水土养一方人。安化 县平均海拔600米，平均气温16度，雨水充沛。小溪多大296条，板页岩石构造，富含多种矿物质，土壤呈弱酸性，非常适宜茶树生长。有“山崖水畔，不种自生”之说。 安化茶树品种优良。原料决定品质，安化茶树品种 主要是云台山大叶种和安化群体品种，均是野生茶树品种，抗病性强，农残低。鲜叶内含物丰富，品质稳定。
9、,13,湖南中茶,安化黑茶的独特性 为什么说安化黑茶“独一无二”？,三、工艺独一无二 千两茶工艺独特，是国家宝贵的非物质文化遗产。千两茶加工技术曾是边江刘姓家族不外传的秘籍。以竹篾、棕叶、寮叶为包装，经人工捆压而成。千两茶外表精巧绝伦，长约165cm，直径约20cm，是黑茶历史上的伟大创举。陈年千两茶口感甜醇顺滑，入口即化，具有极高的收藏价值。 茯砖茶工艺神秘，其发花工艺是国家二级机密。茯砖茶内含冠突散囊菌，俗称“金花”。其降血糖、降血脂、降血压功效显著。被称为“古丝绸之路的神秘之茶”。在西北有“黄金白金不如黑金”之说。,14,湖南中茶,安化黑茶的独特性 为什么说安化黑茶“独一无二”？,四、功
10、效独一无二 1，消食去腻。安化黑茶原本是边销茶，被西北少数民族视为“生命之茶”。边疆牧民以牛羊肉为主食，每天必以黑茶解油腻。黑茶中含有的膳食纤维可以助消化，增强吸收。“宁可三日无粮，不可一日无茶”就是这个原因。 2，降三高。科学证明黑茶中有效成分能明显降低人体血压、血糖、血脂含量。茶汤中的类黄酮物质能增强血管弹性，茶黄素能软化血管；茶多糖能降低血糖含量，尤其是茯砖茶中的茯茶素A,B能有效抑制葡萄糖的合成；茶多酚类物质能分解脂肪，降低血液中胆固醇含量。,15,湖南中茶,安化黑茶的独特性 为什么说安化黑茶“独一无二”？,3，调养肠胃。对治疗消化不良、食欲不振和肠胃炎有奇效。黑茶的后发酵过程主要是微
11、生物代谢过程，大量水溶性有益活性物质被积累。如茯砖茶中的“金花”，进入人体后，通过改善肠胃微环境，分解肠胃内壁积淀物，增强肠胃消化吸收功能，调节内分泌，改善人体亚健康状况。 4，安神。晚上热饮安化黑茶，既可解酒，又能促进睡眠。一是黑茶几乎不含咖啡碱，二是其茶多酚及其氧化物能有效缓解紧张情绪，放松神经。从而达到安神的效果。,16,湖南中茶,安化黑茶的独特性 为什么说安化黑茶“独一无二”？,5，排毒养颜。安化黑茶在日本称为“瘦身茶”，在韩国称为“美容茶”。是因为黑茶在渥堆的过程中产生的微生物参与人体新陈代谢，能消除人体内肝肾中的毒素；而多酚类物质抗氧化性强，能有效清除体内自由基，抑制黑黄斑的形成；
12、茶汤中的营养物质能补充人体所需多种氨基酸、维生素，可延缓衰老，美白肌肤。,17,湖南中茶,黑茶的原料为什么看起来粗老且含梗多？,中茶黑茶品质上乘，含梗量少；茯砖茶中的茶梗能增加茶体内容隙度，有利于“金花”的形成。 茶体内适量的茶梗可以增加黑茶的甜度；茶梗中的茶多糖含量高，是治疗糖尿病、高血糖的有效成分。,18,湖南中茶,黑茶如何饮用？,饮用黑茶主要有两种方法： 1，飘逸杯或盖碗杯泡饮；取茶5-8g，水温100度，洗茶1-2次，一般新茶头泡10-15秒，泡茶时间随个人口感而定。 2，煮饮；一般用多功能煮茶机煮泡。煮泡法茶汤清澈，但不易控制口感。,19,湖南中茶,黑茶如何贮存？,通风、干燥、避光、
13、无异味。 通风利于黑茶内含物转化； 干燥避免茶叶回潮； 避光以免产生日晒味； 茶叶有吸附性，要在无异味的环境中贮存。,20,湖南中茶,陈放年份对黑茶品质有何影响？,从经济角度看，黑茶一般陈放5-8年后饮用最好。 陈放是后发酵过程，时间越久，其品质和价值越能得以体现。在自然条件下，茶叶吐故纳新，苦涩物质减少，甜味物质增多。陈年老茶按1：30茶水比冲泡15泡后，汤色依旧红亮，滋味甜醇不腻。 “化”境：茶汤顺喉而下，自然、恬静，达到“天人合一”的精神境界。,消费者常见问题,1什么是黑茶（安化黑茶）？/为什么叫黑茶？ 答：黑茶（安化黑茶）是后发酵茶，有调养肠胃，降三高的显著功效。 2我只喝绿茶，黑茶没
14、接触过？ 答：这就是黑茶，请您试一下。调养肠胃的。 3有什么功效？ 答：黑茶有解油去腻，调养肠胃，降血压降血糖降血脂的神奇功效。 4黑茶的特色之处？ 答：茯砖茶里面的“金花”只有千年灵芝才有。发花的工艺都是国家二级机密。千两茶被称为“世界茶王”。纯人工踩制而成。天尖茶是清朝道光年间的贡茶。 5如何饮用？ 答：壶煮。也可以用杯泡。 6撬不动，觉得没有什么很明显的香气？ 答：黑茶主要喝它的口感和保健功效。可以去掉包装后放在微波炉内加热3-5mins。,消费者常见问题,7黑茶泡出来的汤色不是黑色的？黑茶泡出来的汤为什么是红色？和红茶有区别吗？ 答：汤色是黄色和红色。发酵时间比红茶久，功效更好。 8黑
15、砖，花砖，茯砖，千两茶，天尖有什么不一样？ 答：主要是口感不一样，您可以坐下来试一下。茯砖茶口感淡一点，甜一点；黑砖和千两茶口感浓，很耐泡。天尖茶原料最好。 9茯砖和黒砖有什么区别？ 答：茯砖茶有金花，汤色橙黄，有回甘，保健功效最好，黑砖茶汤色红亮、口感好。 10黑茶为什么要压成块状的？块状不方便饮用，散装的没有吗？ 答：砖形是传统工艺。散装的我们有两款，拿给您看看。 11黑茶的原料为什么这么粗老？ 答：粗老的原料营养成分充足，口感好。我们也有原料好的茶，我给您拿过来。 12茯砖茶怎么会有这么多茶梗？这么大怎么喝？一块能喝多久？怎么这么贵？ 答：茯砖茶有少量茶梗才能发花。用茶刀撬，可以用壶煮也
16、可以杯泡。一天两次，喝一个多月。,消费者常见问题,13金花是什么？金花有没有副作用？什么时候喝最好？ 答：金花学名叫冠突散囊菌。是一种对身体有益的益生菌。没有副作用。饭后喝最好。 14比别的茶好在哪里？和普洱茶有什么不同？如何保证正品？ 答：喝黑茶对身体最好。同属黑茶类，普洱茶是云南黑茶，安化黑茶是湖南黑茶。安化黑茶有金花，保健功效最好，由于原料不同，口感风味有些差异。购买的时候请认准中茶黑茶园包装和背后的防伪标签。 15真的减肥吗？ 答：对。有个体差异。 16喝黑茶晚上睡不着？ 答：不会，黑茶是安神的。 17黑茶最适宜存放的时间是多久？ 答：干燥通风避光无异味条件下可以长期保存，时间越久，价值越高。,