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1、第5章 表面活性剂的检测,龚盛昭,5.1 表面活性剂的基本性能试验,一、发泡力的测定 1方法原理 2仪器设备 3检验步骤 仪器的清洗 仪器的安装 待测样品溶液的配制 灌装仪器 测定 4检验结果,二、表面张力及界面张力的测定 1方法原理 2仪器设备 3检验步骤 表面活性剂溶液的配制 清洗仪器 校正仪器 测量 4、结果计算 = fF/（4r）,三、临界胶束浓度的测定 1表面张力法测定表面活性剂cmc （1）方法原理 （2）仪器设备 （3）检验步骤 试验溶液的配制 清洗仪器、仪器的校正及表面张力的测定 cmc的测定 绘制曲线 （4）结果计算,2. 电导法测定表面活性剂的cmc 方法原理 仪器时间 检
2、验步骤 待测溶液的配制 测定 检验结果 3 反离子活度测量法 方法原理 仪器时间 检验步骤 检验结果,四、HLB值的测定 1阿特拉散法 （1）甘油单脂肪酸酯和多元醇脂肪酸酯 HLB值20（1一S/A） （2）多元醇脂肪酸酯氧化乙烯加聚物 HLB值（wE wP）/5 2川上法 3戴维斯法 4混合表面活性剂,5.2 表面活性剂的定性分析,一、离子类型的鉴别 1泡沫特征试验 2亚甲基蓝-氯仿试验 阴离子型的鉴定 阳离子型的鉴定 非离子型的鉴定 3混合指示剂颜色反应 溶液配制 检验步骤,4磺基琥珀酸酯试验 5溴酚蓝试验 溶液配制 检验步骤 6浊点试验 适用对象 操作步骤 7硫氰酸钴盐试验 8氧肟酸试验
3、 溶液配制 检验步骤,二、元素定性分析 1. 金属钠熔法 仪器和试剂 检验步骤 2. 元素的鉴定 （1）硫的鉴定 （2）氮的鉴定 普鲁士蓝试验 氯胺T-双甲酮试验 （3） 磷的鉴定 （4） 卤素（Cl，Br，I）的鉴定 （5）氟的鉴定 （6）硅的检验,三、官能团的化学分析 1盐酸水解试验 2酯的羟肟酸试验 3氯化铁试验 4催化酯化试验 5酚酞试验 6氢氧化钾水解试验 7磷酸热分解试验 8溴和溴化钾试验 9Dragendorff试验 10茚三酮试验,5.3 定量分析,一、阴离子表面活性剂定量分析 1、直接两相滴定法 （1）方法原理 在水和三氯甲烷的两相介质中，在酸性混合指示剂存在下，用阳离子表面
4、活性剂氯化苄苏鎓滴定，测定阴离子活性物的含量。 （2）试剂和仪器 （3）检验步骤 （4）结果表示 2亚甲基蓝分光光度法 （1）方法原理 用三氯甲烷萃取阴离子表面活性剂与亚甲基蓝所形成的复合物，然后用分光光度法定量阴离子表面活性剂。 （2）试剂和仪器 （3）检验步骤,二、阳离子表面活性剂定量分析 1. 直接两相滴定法原理 与GB/T 51731995直接两相滴定法测定阴离子活性物一致 2. 适用对象 3. 仪器设备和试剂 4. 检验步骤 5. 结果表示 1000/（）,三、非离子表面活性剂的定量分析 1硫氰酸钴分光光度法 （1）方法原理 （2）试剂和仪器 （3）检验步骤 （4）结果表示 2泡沫体积法 （1）方法原理 （2）试剂和仪器 （3）检验步骤 （4）结果表示,四、两性表面活性剂的定量分析 1磷钨酸法 （1）方法原理 （2）试剂和仪器 （3）检验步骤 （4）结果表示 2比色法 （1）方法原理 （2）试剂和仪器 （3）检验步骤,