江山红坦洋工夫红茶资料库.ppt

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1、,坦洋工夫- “前世今生”,茶起源于中国,福建更是红茶的发源地。位于福建东南一隅的坦洋村是中国红茶的祖庭之一,据史料记载中国红茶的发展推广,得益于“坦洋工夫”的繁荣兴盛。 坦洋村自宋时起便以桂香茶闻名于天下,明洪武四年(1371年),坦洋安定胡氏先祖胡应才培育“坦洋菜茶”成功。清咸丰元年1851年,胡氏后人创立经营的“坦洋万兴隆”茶行,以此茶鲜叶为原料,师法武夷贡茶“大红袍”,研制“坦洋工夫“成功。咸丰年间” 英商购买华茶,以坦洋出产为最“至同治时期,”遂赫然称颂岛外。远销英伦三岛,至光绪七年出口量高达七万担,创出口量之最,“坦洋工夫”遂成“闽红“代表。 清光绪元年(1875年),安徽黔县人余

2、干臣,从福建罢官回原籍经商,仿效“坦洋工夫“制法,以安徽祁门茶叶为原料,试制红茶成功,此为”祁红“之来源。民国二十七年(1938年),祁门沦陷,就职于祁门茶叶改良场的冯绍裘将“祁红”制法带到云南凤庆,以凤山鲜茶为原料制成红茶,起名为滇红。 闽、祁、滇几大名红一脉相承,为中国红茶之一大由来。他们各领风骚,尤以“坦洋工夫”历史悠久,底蕴深厚,品质“香高、味醇、形美、色艳”与国酒茅台齐获1915年巴拿马万国博览会金奖,而驰名于世,发展至今。,臻 品,简 介 品 名:臻品 等 级:特级 重 量:250g 特 点:方形硬纸盒 (内5铁罐) 市场零售价:RMB 860,臻 品(升级版),简 介 品 名:臻

3、品(升级版) 等 级:特级 重 量:250g 特 点:外形紧秀,滋味甘甜醇厚,香气鲜爽,叶底明亮,汤色红艳 。 市场零售价:待定,江山红韵,简 介 品 名:江山红韵 等 级:特级 重 量:250g 特 点:长条硬纸盒 (内5铁罐) 市场零售价:RMB 680,锦绣江山,简 介 品 名:锦绣江山 等 级:特级 重 量:150g 特 点:木盒(内陶瓷锡罐) 市场零售价:RMB 1680,唐 韵,简 介 品 名:唐韵 等 级:特级 重 量:300g 特 点:方形硬纸盒 (内6铁罐) 市场零售价:RMB 360,心 阑,简 介 品 名:心兰 等 级:一级 重 量:150g 特 点:方形硬纸盒 (内3铁罐) 市场零售价:RMB 280,心 阑(升级版),简 介 品 名:心兰(升级版) 等 级:一级 重 量:250g 特 点:方形硬纸盒 (内5铁罐) 市场零售价:RMB 468,御品香,简 介 品 名:御品香 等 级:特级 重 量:300g 特 点:方形木盒 (内6铁罐) 市场零售价:RMB 1268,金 领,简 介 品 名:金领 等 级:一级 重 量:100g 特 点:软纸盒(内20袋) 市场零售价:RMB 56,

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