酵母菌种群数量变化个.ppt

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1、探究培养液中酵母菌种群的动态变化,单细胞真核生物 生长周期短,增殖速度快 还可以用酵母菌作为实验材料研究 探究酵母菌的呼吸方式 果酒的制作,培养液中酵母菌种群数量与时间的变化关系,实验原理(参考): 酵母菌生长周期短,增殖速度快,用液体培养基培养。(2030O) 种群增长受培养液的成分,空间,PH,T等的影响。 可用抽样检测的方法,进行显微计数。,目的,学会微生物的计数。种群数量变化曲线的绘制。,血球计数板是一种专门用于计算较大单细胞微生物的一种仪器。 计数时,常采用样方法。,对于压在小方格界线上的酵母菌应取相邻两边及顶角计数。,第 1 天,第 3 天,第 6 天,第 7 天,死亡,活菌数,出

2、生率死亡率,出生率死亡率,出生率死亡率,例1 通常用血球计数板对培养液中酵母菌进行计数,若计数室为1mm1mm0.1mm方格,由400个小方格组成,如果一个小方格内酵母菌过多,难以计数,应先 后再计数。若多次重复计数后,算得每个小方格中平均有5个酵母菌,则10mL该培养液中酵母菌总数有 个。,稀释,2108,例4 检测员将1 mL水样稀释10倍后,用抽样检测的方法检测每毫升蓝藻的数量;将盖玻片放在计数室上,用吸管吸取少许培养液使其自行渗入计数室,并用滤纸吸去多余液体。已知每个计数室由2516400个小格组成,容纳液体的总体积为01 mm3。 现观察到图中该计数室所示a、b、c、d、e 5个中格

3、80个小格内共有蓝藻n个,则上述水样中约有蓝藻 个mL。,5n105,解析二:例3设计了血球计数板的规格,还考查了血球计数板的使用方法,较例1例2更科学合理。根据公式:540010000102108 。 解析三:从例4来看,是按照血球计数板的原理进行设计试题的,还添加了相应的图示,题意一目了然。按照前面所述的公式,不难得出正确答案:酵母细胞个数1mL80个小方格细胞总数/ 80 40010000稀释倍数n/ 8040010000105n105 。,例1 在用血球计数板(2mm2mm方格)对某一稀释50倍样品进行计数时,发现在一个方格内(盖玻片下的培养液厚度为0.1mm)酵母菌平均数为16,据此

4、估算10mL培养液中有酵母菌 个。,2107,在计数前,还应有哪些步骤?需注意些什么?,培养液配制 灭菌 接种 培养,无菌操作,培养条件,针对“培养液中酵母菌种群数量的动态变化”,有人提出了新的问题,某同学按下表完成了有关实验。,温度、营养物质对酵母菌生长的影响,单细胞真核生物 生长周期短,增殖速度快 还可以用酵母菌作为实验材料研究 探究酵母菌的呼吸方式 果酒的制作、酵母细胞的固定化技术 判断细胞的死活(探究膜的透性),种群数量的变化包括增长、波动、稳定、下降等 “S”型曲线有一个K值,即环境容纳量。 种群数量的增长也受到许多环境因素(如温度、培养液的pH、培养液的养分种类和浓度、代谢产物等)的影响。,探究实验设计时要遵循的原则:科学性原则、可行性原则、对照原则、单一变量原则和平行重复原则。,探究性实验,

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