培训课件之店长助理操作手册.ppt

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1、,店长助理操作手册,你希望别人对待你的,你就去这样对待别人! 真诚对待每一位顾客,管理好每一位同仁! 第一条:客户的需求永远是正确的; 第二条:如果顾客有错,请参考第一条。,第一章 服务笺言,第二章 店助应该具备的条件,1、自我表现 充满自信、坦诚率真、幽默 坚持原则、富有责任感 作风稳健、观感敏锐 富有管理经验、分配工作内行 2、对待他人 尊重人、公平待人 帮助销售人员成功、使其发展所长 善于倾听、理解销售人员苦衷,1、有过人的忍耐力:控制自己的时间、控制沟通的方法、控制承诺 2、有坚强意志、有冒险精神、豁达大度 3、有独立性,团队精神,良好表达能力 4、有果断性:善于发现和识别机遇,善于抓

2、住时机、果断应变,1、管理能力:管理周到的计划及实施计划的能力 2、沟通能力:与上司、销售人员的双向沟通 3、分析问题能力:遇事多提问、不孤立地解决问题、寻找替代方案,能力素质,心理素质,店助为人,第三章 店助岗位描述,管理协调,商品管理,销售人员管理,店助考核,1、遵守公司的各项规定,若下属员工有严重过失行为,店助应承担领导责任,接受公司处罚。 2、负责所管店铺的日常运作,合理编排班,做好考勤,写好每周营业汇报,对销售人员的工作进行考核。 3、执行上级指示,完成公司下达的各项指标。 4、协助店长处理与改善店铺运作中的问题。 5、协助店长与店内的沟通和协调。 6、协助店长分析销售报告及原因,同

3、时了解周围品牌的销售情况。,1、检查各项报表,做好进销存的商品管理工作 2、负责完成盘点、商品调转货。 3、负责店铺内货品补充、商品陈列及维护。 4、安排实施POP广告布置,检讨广告促销效果,联系相关部门并配合实施。 5、安排每日销售人员的工作项目及工作程序。 6、管理并督促所属销售人员执行销售、出样、存货计划。,1、指导销售人员安排商品陈列,判断是否要更换陈列位置或采取其他应变措施。 2、督导销售人员做好所属范围内的商品安全、卫生管理与设备维护等工作。 3、督促销售人员做好售货服务及顾客投诉处理。 4、督促销售人员完成营业前的准备工作及营业后的整理工作。 5、负责新进营业员的培训及评核工作。

4、 6、激励销售人员的工作积极性,团结销售人员,以身作则,在工作中起模范带头作用。,1、店助的提升先由店长提出参考意见,公司综合管理部门确认,并报分店人资部门审核备案,新任店助实行试用期制度,时间为三个月,试用期内被证实不合格者降职为销售人员。 2、以上任一条款均为考核店助工作的标准,未按要求完成各项职责三次及以上者,降职为销售人员,公司综合管理部门保留对员工工作岗位的调遣权。,第四章 店助工作内容,商品管理 销售管理 事务管理 销售人员管理 仓库管理 资讯管理,4.1 商品管理,商品的检查:在购物人流较少的时段,对商品进行价格、吊牌检查是否相符,对产品质量进行检查; 检查帐目是否与库存相符:认

5、真做好每天进、销、存帐目,每天交接班进行交接点货工作;每月最后一天进行月末盘点,呈交公司; 掌握店铺货品的销售情况:对销售好的货品要作补货计划,密切关注十到二十天未曾销售及顾客反应不好的商品进行分析,并及时向总公司提出调整建议; 报表、进销存、盘点 收货、退货 陈列道具的管理与维护,4.2 销售管理,产品的陈列 每日销售量 销售的即时统计 销售情况的报告 召开销售会议 市面其他品牌的信息报告(其他店面的销售、产品、价格、服务等) 每周星期一做小结,每周星期一做总结呈交公司,4.3 事务管理,营业中,营业后,营业前,1、检查排面陈列、仓库等有无异状; 2、检查商品定价牌、吊牌、外包装是否有掉落及

6、破损; 3、检查各销售人员服装仪容,重点工作安排; 4、检查陈列商品陈列是否饱满,商品是否齐全; 5、检查效果展示、POP张贴布置等情况; 6、核实到货、出货陈列情况; 7、检查排面清洁,货价的摆放情况; 8、利用五分钟开早会; 9、查阅货架品异动报表,检查排面上货架品的准确性情况。,1、展示区的用品整理及损耗品控制情况; 2、整理清点商品,检查商品pop是否有漏落, 3、做好展示区和仓库商品盘点,检查仓库档案和排面卖场档案的准确性; 做好损耗品的统计与整理; 4、检查销售人员整理所属区域内商品是否整洁; 5、督导明日促销商品的陈列以及POP张贴等情况,通知公司有关新决定; 6、集合职员重点谈

7、话,互道晚安,主持下班; 7、做好交接班留言本和收货留言记录;,1、9:00前看完报表,重点在进销存报表方面;本休期间可通过电话了解本店的进销存状况。 2、巡视展示区,检查商品的陈列和销售情况,重点关注新到商品的出样; 3、针对展示区缺货商品,实行补货; 4、检查商品是否应补充,迅速仓库点收并上架 5、督导销售人员销售服务态度和礼节等情况,及时纠正营业员工作失误; 6、督导销售交款程序和过程,跟进顾客服务,做好购物袋的发放,引导顾客结帐; 7、观察分析展示顾客情况,收集客户资料,做好顾客市调工作; 8、现场进行销售人员培训; 9、与店长沟通,在收货工作较大情况下,保持展示区销售人员的到位; 1

8、0、关于品质、订货、转货、销售问题,与店长、采购进行沟通; 11、处理顾客投诉,做好售后服务工作; 12、接待大客户购物和咨询,并及时推荐通知相关部门或呈报上级主管; 13、随时合理调整营业员岗位;,4.4 销售人员管理,统一着装、统一语言、热情待客、并向顾客提供相应服务; 了解工作范围内全部商品知识:种类、单价、特性、型号、品质; 掌握销售要领及方法(销售过程大致步骤); 认识定价牌、吊牌及合格证的功用; 掌握季节和节日的划分,本部季节性商品分类; 掌握到货商品的数量、种类、单价; 掌握订货作业的程序及要点; 店面地板、商品橱、陈列架的整理维护; 大量到货的清点整理及仓库的整理; 盘存的个人

9、职责:填表者、盘点者、核对者的工作要点; 报表:每日销货记录、实际销货与预算的比较表; 协助包装工作; 维护营业环境,使其整洁、舒适、体现企业形象; 妥善保管货物,防鼠、防潮、防火、防爆; 销售人员的请假、调班、休假等方面的安排; 接受并完成店助交付的其他工作任务。,4.4.1 销售人员培训,打招呼 亲切笑容 目光接触 保持恰当的姿势主动与顾客打招呼 与顾客保持适当距离予以足够的活动空间 货品介绍 留意及主动地询问顾客的需求 耐心地聆听顾客的需要 简略地介绍货品的特性、优点、好处及独特销售点(FAB) 请顾客试效果 复述顾客所需货物的品名及规格 邀请顾客稍等即到 礼貌地点算顾客试效果的次数 把

10、货品解包装、试安装 邀请顾客到车辆前或重点展示区前 主动询问顾客是否适合、满意 留意顾客身旁朋友的意见,附加推销 介绍新货 介绍畅销货品 建议提供推广期限货品 付款 销售人员邀请引领顾客到收银处 有礼貌地向顾客交待收银同事处理收银过程 与顾客确认所购货品的件数与总值 完成销售的过程 在包装货品前先主动请客人检查货品 重视货品的包装 诚恳及礼貌地把手挽处递给顾客 有礼貌地向顾客道别,如:多谢光临欢迎下次再光临等,4.4.2销售人员招募、加薪 、评估与考核,销售人员招募 店助提出人员需求 负责店助人员的招募考核,并提交公司审核。 销售人员的加薪 对晋升人员做合理的评估 销售人员的评估与考核 每次培

11、训后,对销售人员进行理论和实践考核,考核不通过者,必须进行回训; 每月对销售人员进行工作评估,其评估结果作为加薪晋升重要依据;,班表编制 注意事项 所在店铺的总人数 新旧员工的比例 每位同事的工作能力 每天营业额最高的时段 营业开始、营业结束的时间 本周有否大型推广活动 周六、周日外,本周有否其它节假日 同事有否特别申请 各位销售人员的工时、奖金计算 编排技巧: 新、旧员工及能力有差异的同事要编制合理 大哥哥/大姐姐要与所带新同事同班 人手安排要与繁忙时间配合,有必要可安排特别班次 星期六、日尽量保持2位销售人员在展示区上。 避免有同事上急转班,4.5 仓库管理,仓库整理要做到“5S”标准 整

12、理(Seiri) 整顿( Seiton) 清扫(Seiso) 清洁(Seiketsu) 素养(Shitsuke) 基础的衡量项目 快 不论是提取需要的货物,还是存放货品,都能快速地进行。 靓 货架排列整齐有序,货品排列井井有条。 准 进出货记录要清晰明了。有准确的进销存记载。 省 实现仓库管理科学化,不仅可以节省费用,还可以节省时间和精力,提高工作效率。安全无隐患。,货架排列合理化 1.货架排列主要是合理利用仓库的每一寸空间,以求增加效益。 2. 货架排列背对背,可使排列紧凑,节省仓库空间。 4.货架排列合理化还应注意提取货物要方便快捷。 5.货架可依货品的款式、大小的不同而有样式大小的不同。

13、 6.货品要分类排列:分类要以款式、颜色和条码等为标准; 7.畅销货与非畅销货陈列组合 8.同一货品尽量排在同一个地方; 9.设置次货放置位置,以便处理; 10.如是纸箱货则标明款式、条码等。,4.6 资讯管理,信息资料的收集整理 对店铺的销售情况进行统计 以一段时间为单位,对销售金额、分款式销售金额、货品数量进行统计 对行业情况进行调研 对市场上同类产品的各种信息进行市场调研 顾客反馈信息 认真对待每一条客户反馈信息,对工作进行相应的调整 信息资料的统计、查询和分析 货场随时应用的功能 销售情况查询:主要是全部产品销售信息的整理,查询销售情况,在于紧随经营走势,密切留意生意情况。 商品销售情

14、况查询。 对个别商品的销售情况进行统计,对畅销货进行补货,同时做摆位安排。 销售金额/时间/数量分析表。 了解时段销售,可有效调配人手及班次安排。,SD1513:专用订货报表(属性“0”) H108:本月销售业绩报表(分栏) S147:货架标签查验 S133:档期促销商品趋势分析 S146:档期促销商品计划 SD158:迟交订单明细 SD145:新商品第一次到货通知 SD106:公司商品下单明细 S170: 可能缺货商品明细 SD103:商品当日收货明细 S806:负库存商品明细 S807:日负毛利品项 S811:进入删除商品明细 S8091:7天未销明细 S8092:21天未销明细 S141

15、:总公司商品异动报表 S810:畅缺商品明细报表,第五章 店助具体工作事项,门店日常短会 店助的沟通能力 商品知识 进销存流程(重点讨论处) 有序化的货品处理(重点讨论处) 资讯管理,5.1 门店日常短会,开日常短会目的: 传递信息,与同事沟通 开日常短会的重要性: 提高工作效率,提高整体士气,增强同事沟通 开日常短会的内容: 引指 引指 介绍自己 所需时间 内容重点 介绍新加入的同事或嘉宾 内容 总结昨日工作 一 介绍十大货品及营业额、总结顾客服务的表现 传递公司资讯 一 新货介绍、推广资讯介绍、转场后的摆货情况 与同事沟通 一 分享案例、解决工作问题 确定工作目标 下班前营业额,确定明日业

16、绩目标。 开日常短会技巧: 开日常短会前要做好准备,将开日常短会内容、次序编排好,并习惯把开日常短会记录在随身携带的记事本上,以免遗忘内容,方便班交接; 开日常短会的声线要确保每位同事都能清晰听到; 开日常短会的内容要以激励为主,不要有太多批评,这样会影响整天工作情绪; 开日常短会的时间要控制在5分钟内完成。,5.2 店助的沟通能力,门店内跨部门之间的沟通:维修、人资、仓管、防损、资讯 店长、前台、财务之间的沟通 与公司采购之间的沟通,5.3 商品知识,商品基本知识(见产品手册) 商品分析及结构(见产品手册) 商品陈列(见陈列手册),5.4 销,销售 重点关注的销售报表 H108:本月销售业绩

17、报表 S8091:7天未销明细 S8092:21天未销明细 S133:档期促销商品趋势分析 S807:日负毛利品项,销售技巧 清楚每件商品的销售状况。 对报表上异常商品进行分析,并提出销售建议。 定期参加公司举行的销售技巧培训,并时刻做到学以致用。,销售,5.4 存,库存,分款式、颜色库存数量 总库存数量 选择需要清理的货品 (超过一个月库存的货品) 每个商品的总存量(总存量是经过对长时期间经营销售分析总结而得证的结论) 过季货品比例,若超过15%,则应考虑申请转退货或清货。,商品库存 重点关注的存货报表 SD145:新商品第一次到货通知 SD103:商品当日收货明细 SD806:负库存商品明

18、细 S811:进入删除商品明细,5.5 有序化的货品处理,收货关键: 质量检查 分类放置 做好入库和出库记录,系统中转货有如下几种情形: 1、门店有团购,向大仓订货,但大仓无货,则由大仓发起从门店转货。 2、门店间自行发起的转货,由门店之间做好进出货记录,进行自行转货。 3、如出现到货异常、门店紧急需求,采购将作调转货动作。 4、如商品出现质量问题,采购将作调转货动作。(此情况发生较少),盘点步骤 报表:S804检查差异报表 要有正确的存货数据产生就要有正确的盘点数据。 分款盘点 针对展区补货情况进行单品的盘点;只盘存货中的其中一款货收铺后进行,将该品在仓库、展区一一盘清,确保所有存货都已盘点

19、盘点完后,店长抽查. 全场盘点 一般1个月一次, 将后仓及展区货品点算清楚,已盘的位置贴上有盘点数据的盘点纸,方便复查。,5.5 破包、次货,5.5 次货处理步骤,用空白纸写上名称、规格、次货原因、位置签名及日期,签上自己的姓名、日期后,面向外,同价格标签挂在一起,公司处理,用红箭头标出有问题的地方,汇报公司,门店发现情况需及时汇报,(上周二个月内为止),公司将在2日内回复,对其处理方式作出答复,门店收货不当、保存不当、人为损坏等情况,造成次品,门店自行负责,厂商质量问题,顾客合理的退货等。,次货处理步骤,第六章 市场调查,店助必须做市场调查: 店助每月必须针对当地竞争品牌市场做一次市场调查。,市场调查包括内容: 陈列展示情况 月销售情况 品牌活动及效果 品牌的价格区域 畅销品和滞销品 如何把损耗减到最小? 销售人员的表现情况 商品的品质,

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