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1、第三章 细胞的基本结构,第一节 细胞膜 系统的边界,第二节 细胞器 系统内的分工合作,第三节 细胞核 系统的控制中心,第一节 细胞膜系统的边界,细胞膜,研究细胞膜的常用材料：,人或哺乳动物成熟红细胞,细胞膜成分,主要成分：,脂质和蛋白质，以及少量糖类 动物细胞还含有胆固醇,成分特点：,脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多,细胞膜功能,将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定,控制物质出入细胞,进行细胞间信息交流,知识网络：,一、制备细胞膜的方法（实验）,渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）,原理：,人或其他哺乳动物成熟红细胞,
2、选材：,原因：,因为材料中没有细胞核和众多细胞器,提纯方法：,差速离心法,细节：,取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）,二、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）,三、细胞壁成分,植物：,纤维素和果胶,原核生物：,肽聚糖,作用：,支持和保护,四、生物膜的流动镶嵌模型,磷脂双分子层构成膜的基本骨架,蛋白质分子镶嵌在表面，部分或全部嵌入，横跨整个磷脂双分子层,磷脂双分子层具有流动性，大多数蛋白质分子可以运动。,1、,2、,3、,五、糖蛋白（糖被） 组成：由细胞膜上的蛋白质与糖类结合 形成。 作用：,细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等
3、。,六、细胞膜特性：,功能特性：,结构特性：,流动性,选择透过性,（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）,（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）,举例：,举例：,七、细胞膜其他功能：,维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫,第二节 细胞器 系统内的分工合作,细胞器之间分工,叶绿体：,存在于绿色植物细胞，光合作用场所,线粒体：,有氧呼吸主要场所,内质网：,细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所,高尔基体：,对蛋白质进行加工、分类、包装,液泡：,植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态,溶酶体：,分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌,核糖体：,合成蛋白质的
4、主要场所,中心体：,与细胞有丝分裂有关,双层膜,单层膜,无膜,分泌蛋白的合成和运输,核糖体,合成肽链,进入,内质网,加工成蛋白质,转移,高尔基体,进一步加工,细胞膜,囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放,运输,概念：,细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统,作用,使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递,为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所,把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行,生物膜系统,1、生物膜系统指: 而不是生物体内膜结构的统称。各种 生物膜在组成和结构上大体相似。 （具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器）,细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组成的系统,2、线粒体
5、与叶绿体的比较: 一 相同点: 结构方面: 遗传方面: 能量转换方面:,都含有少量DNA,都与能量转换有关,都有双层膜结构且结构名称相似,（叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化学能，线粒体是将有机物中稳定的化学能转化为活跃的化学能）,二 不同点: 颜色方面： 功能方面： 分布方面：,叶绿体含有色素，线粒体中无色素,两者含有的酶不同，因而完成的生理功能不同。,线粒体是动、植物细胞都具有的，叶绿体是高等绿色植物所特有的。,液泡、叶绿体,3、具有色素的细胞器：,4、具有双层膜的细胞器：,叶绿体、线粒体,具有双层膜的结构：,叶绿体、线粒体、核膜,5、分泌蛋白合成和运输过程中有哪些细胞器参与？,核糖体、内
6、质网、高尔基体参与，并由线粒体提供能量。,6、与能量转换有关的细胞器：,线粒体、叶绿体,7、高尔基体功能：,动物细胞：,与细胞分泌物有关,植物细胞：,与细胞壁的形成有关,8、中心体存在于,动物和低等植物,叶绿体存在于,绿色植物中,（根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体）,9、在高等植物根尖分生区细胞中没有的细胞器： 10、细胞液就是指 11、健那绿染液是专一性 的活细胞染料，使线粒体呈,中心体、叶绿体、大液泡,液泡中的液体,染线粒体,蓝绿色,12、新陈代谢旺盛的地方 数量多。,线粒体,如：心肌细胞中的线粒体比腹肌细胞多，新生细胞比衰老细胞多,13、与生活的联系：,新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，
7、肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩，这与溶酶体有关。,职业病硅肺，因为溶酶体内缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中水解酶释放，破坏细胞结构。,第三节 细胞核系统的控制中心,结构,核膜：,双层膜，把核内物质与细胞质分开，外膜上有核糖体,核仁：,匀质球形小体，与某种RNA合成及核糖体形成有关。,核孔：,大分子物质的通道，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。,染色质：,由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。,染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。,功能：,细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。,核质：,高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞,2
8、、细胞只有保持完整性才能进行正常的生命活动,如：成熟红细胞和精子寿命都很短,1、哪些细胞没有细胞核？,典型例题： 1、细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（ ） A 磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量 C 糖的种类 D 水含量,B,2、下列细胞结构中，不能用光学显微镜观察的是（ ） A 细胞壁 B 细胞膜 C 大液泡 D 细胞核,B,3、下列个组织、器官的细胞中，含核糖体与高尔基体较多的是（ ）A 红细胞 B 胰岛细胞 C 汗腺细胞 D 人体生发层细胞,B,4、在胰岛细胞中，参与合成并分泌胰岛素的细胞器有（ ） A 线粒体、中心体、高尔基体、内质网 B内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体 C内质网
9、、核糖体、高尔基体、线粒体 D内质网、核糖体、高尔基体、中心体,C,5、下列各项中，除哪项外都含有大量的磷脂（ ） A内质网 B线粒体 C核糖体 D高尔基体,C,6、下列物质中，在核糖体内合成的是（ ） 性激素 纤维素淀粉 消化酶K +的载体胰岛素 A B C D ,D,7、细胞膜的主要组成成分（ ） A 蛋白质和糖类 B 脂质和蛋白质 C 脂质和糖类 D 蛋白质、磷脂和糖类,B,8、下列哪项不属于细胞膜的功能（ ）A 将细胞与外界环境分隔开 B 控制物质进出细胞 C 进行细胞间的信息交流 D 对细胞有支持和保护作用,D,9、植物细胞的细胞壁的主要化学成分是（ ） A 纤维素和蛋白质 B 磷脂
10、和蛋白质 C 纤维素和磷脂 D 纤维素和果胶,D,10、制备哺乳动物细胞膜时，在高倍镜下看到红细胞的变化是（ ） A 细胞吸水 B 细胞膨胀，凹陷消失，以至破裂 C 细胞皱缩 D 细胞核逐渐退化,B,11、细胞内能增大细胞内膜面积的结构是（ ） A 内质网 B 细胞膜 C 叶绿体 D 高尔基体,A,12、染色体的主要成分是（ ） A DNA和RNA B DNA和蛋白质 C RNA和糖类 D DNA和蛋白质,B,12、研究发现，附着在内质网 上的核糖体主要合成某些专供运输到细胞外面的分泌物质，下面哪种物质是由这种核糖体合成的？（ ） A 血红蛋白 B 有氧呼吸酶 C 胃蛋白酶 D 性激素,C,1
11、3、水稻叶肉细胞和人的口腔上皮细胞中共有的细胞器是（ ）A 叶绿体、线粒体和中心体 B叶绿体、线粒体和高尔基体 C线粒体、内质网和中心体 D线粒体、内质网和高尔基体,D,14、下列哪项研究能证明细胞核是遗传信息库，是细胞和生物遗传的控制中心（ ） A 袁隆平等人培育的超级水稻 B 用细胞工程的方法培育的抗虫棉 C 试管婴儿 D 用克隆技术培育的多利羊,D,15、核孔的作用是（ ） A 把核内物质与细胞质分开 B 遗传信息的载体 C 沟通细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流 D 与核糖体的形成有关,C,16、细胞能够完成各项生命活动的基本条件（ ） A 具有边界细胞膜 B 线粒体供能 C 细胞
12、核内有遗传物质 D 保持细胞结构的完整性,D,用一根玻璃针，将一个变形虫切成两半，有核的一,半能继续生活，无核的半死亡。如果将一个变形虫的核,取出，无核部分能短期生存，但不能繁殖后代，单独的,细胞核则无法生存。如果去核后三天，再植回一个细胞,核，这个变形虫生活正常,如图所示,、正常细胞中核与质的关系是,、去核后的变形虫仍能生活一段时间，其原因,、单独的细胞核不能生存的原因是,相互依存的统一体,已合成的蛋白质仍发挥作用,没有营养物质和能量供应,1,2,3,用一根玻璃针，将一个变形虫切成两半，有核的一,半能继续生活，无核的半死亡。如果将一个变形虫的核,取出，无核部分能短期生存，但不能繁殖后代，单独的,细胞核则无法生存。如果去核后三天，再植回一个细胞,核，这个变形虫生活正常,(,如图所示,),1,、正常细胞中核与质的关系是,。,2,、去核后的变形虫仍能生活一段时间，其原因,是,。,3,、单独的细胞核不能生存的原因是,。,相互依存的统一体,已合成的蛋白质仍发挥作用,没有营养物质和能量供应,