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1、1 和谐综合养殖合作社和谐综合养殖合作社 联农养殖联农养殖 1000 头奶牛建设项目头奶牛建设项目 可行性研究报告可行性研究报告 2 目目 录录 第一章第一章 总总 论论.1 1.1 项项目背景目背景.1 1.2 项项目概况目概况.3 1.3 结论结论与建与建议议.6 第二章第二章 改造的意改造的意义义和必要性和必要性.8 2.1 项项目目实实施的背景施的背景8 2.2 项项目目实实施的意施的意义义和必要性和必要性8 第三章第三章 改造方案改造方案.12 3.1 技改前情况技改前情况12 3.2 改造方案改造方案12 第四章第四章 场场址方案址方案.14 4.1 场场址所在位置址所在位置现现状
2、状14 4.2 场场址建址建设设条件条件14 第五章第五章 技技术术方案、方案、设备设备方案与工程方案方案与工程方案 18 5.1 技技术术方案方案18 5.2 主要主要设备设备方案方案26 5.3 工程方案工程方案28 3 第六章第六章 主要原材料、燃料供主要原材料、燃料供应应 29 6.1 主要原材料供主要原材料供应应29 6.2 燃料供燃料供应应29 第七章第七章 总图总图运运输输与公用与公用辅辅助工程助工程.30 7.1 总图总图布置布置30 7.2 公用公用辅辅助工程助工程31 第八章第八章 节节能篇能篇.33 8.1 项项目目节节能能设计规设计规范范33 8.2 建建设项设项目能源
3、消耗种目能源消耗种类类和数量分析和数量分析35 8.3 项项目所在地能源供目所在地能源供应应状况分析状况分析35 8.4 主要主要节节能措施能措施36 8.5 节节能效果分析能效果分析37 第九章第九章 环环境影响境影响评评价价.38 9.1 厂址厂址环环境条件境条件38 9.2 设计设计依据依据.38 9.3 项项目建目建设对环设对环境的影响境的影响.38 9.4 项项目运目运营营期期对环对环境的影响境的影响.39 9.5 环环境影响境影响评评价价40 4 第十章第十章 劳动劳动安全安全卫卫生与消防生与消防.41 10.1 设计设计依据依据41 10.2 安全安全卫卫生防范措施生防范措施.4
4、1 10.3 消防消防设设施施42 第十一章第十一章 组织组织机构与人力机构与人力资资源配置源配置.44 11.1 组织组织机构机构44 11.2 人力人力资资源配置源配置44 第十二章第十二章 项项目目实实施施进进度与度与项项目招目招标标.45 12.1 建建设设工期工期45 12.2 项项目目实实施施进进度表度表45 12.3 项项目招目招标标46 第十三章第十三章 投投资资估算与估算与资资金筹措金筹措.48 13.1 项项目目总总投投资规资规模模.48 13.2 资资金来源及投金来源及投资资使用方案使用方案.49 第十四章第十四章 财务财务分析分析.50 14.1 项项目目财务财务内部收
5、益率、内部收益率、总总投投资资收益率、投收益率、投资资回收期等指回收期等指标标的的 计计算和算和评评价价.50 14.2 项项目目经济经济效益分析效益分析52 5 第十五章第十五章 风险风险分析分析.56 第十六章第十六章 研究研究结论结论与建与建议议.58 16.1 研究研究结论结论58 16.2 建建议议59 6 项目摘要： 应县和谐综合养殖合作社联农养殖1000 头奶牛建设项目 .第一章 .项目总论 1 项 目 名 称联农养殖 1000 奶牛建设项目 2 申 报 单 位 应县和谐综合养殖专业合作社 3 项目负责人刘守亮 4 项目联系人 丰丰云云太太 电电话话 1 13 33 30 03
6、34 49 91 19 90 06 6 5 项目编制人丰云太 电话 13303491906 6 项目建设地点应县大临河乡北丰疃村北 到 2010 年末存栏奶牛达到700 头 7项 目 目 标 到 2011 年末存栏奶牛达到1000 头 改建 3510 牛棚 12 座 新建 3510 牛棚 12 座 新建 3000m3青储池 3 座 养殖类 新建 112 双列挤奶车间1 座 环保类 新建沼气站1 个（牛体排泄物生物降解回用工程） 8 建 设 项 目 综合类配置卫生、防疫、检验、运输、办公等设施 总投资583 元 牛 棚173.26万元 青储池42万元 挤奶车间48 万元 机械化配套50 万元 沼
7、气站242.56 万元 运 输10 万元 检 验10 万元 防疫卫生5.2 万元 9 其 中 供 电2 万 元 1、由庭院经济到产业经济的飞跃，标准化的管理使奶牛养殖提 高了质量，降低了成本。激发了农民发展奶牛养殖业的热情。 10 社会效益 2、田仁乳业加快了奶源基地建设步伐 1、人畜分离，改善居住环境。降低疫情发生机率 11生态效益 2、牛体排泄物、污水生化处理回用无公害 奶 农1、与散养比较将增加约20%的收入 . 田仁乳业2、保证乳品安全，大大降低报废产品损失 12 经济 效益 养殖场3、每年约产生300 多万元的净收入， 自 筹403 万元 13 资金 来源政府支持180 万元 7 第
8、一章第一章 项目总论项目总论 1.1 项目简介 （1）项目名称：应县和谐综合养殖专业合作社 1000 头奶牛养殖 基础设施建设项目 （2）项目承办单位：应县和谐综合养殖专业合作社 （3）法定地址：朔州市应县大临河乡北丰疃村 （4）法人代表：刘守亮 （5）项目负责人：丰云太 （6）项目拟建地点：朔州市应县大临河乡北丰疃村 1km 处 （7）项目承办单位概述：应县和谐综合养殖专业合作社是山西 田仁乳业的重点奶源基地，该合作社的前身是应县万春示范奶牛养殖 场，筹建于 2004 年 5 月，2005 年 9 月注册登记，隶属于山西田仁乳 业有限责任公司。为了加快奶源基地建设步伐，山西田仁乳业有限公 司
9、决定改变原单一经营模式为联合经营模式，采用搭台唱戏的方式拉 动周边农民入场养殖。2009 年 12 月由刘守亮等 5 人出资 310 万元重 新组建了“应县和谐综合养殖专业合作社” ，成为完全具有独立法人 资格的民营企业。 应县和谐综合养殖专业合作社（以下简称合作社）座落在应县大 临河乡雁门关生态畜牧养殖带上，这里是应县重点农业畜牧区，土地 平坦肥沃，水利条件优越，牧草资源丰富。合作社与应浑公路、正在 建设的荣乌高速公路相邻，交通便利，这对发展奶牛养殖业有着得天 应县和谐综合养殖合作社联农养殖1000 头奶牛建设项目 .第一章 .项目总论 8 独厚的条件。 合作社已经有六年的建场历史，现有基础
10、条件如下： 1、注册资本 310 万元。 2、养殖场东西长 1000 米，南北宽 454 米， 占地面积 454000 平 方米, 折合土地 680 亩。 3、现有建筑面积约 5000 平方米。其中有牛棚 10 座。可容纳约 500 头奶牛喂养。 4、配置有 124 双列 挤奶机 1 台、3 千大卡/h 制冷设备 1 套的 挤奶站 1 个。 5、拥有奶牛 425 头（其中产奶牛 315 头） ，日产鲜奶 3700kg。 6、拥有牧草地 600 亩，每年可生产玉米杆（干状态）500 吨。 7、拥有 3000m3青储池 1 个。 8、拥有 60m3/h 水井 4 眼。 9、拥有 100kvA 变压
11、器 1 台 1.2 筹建依据 （1）奶牛养殖是 21 世纪的朝阳产业，是畜牧业中增长最快的产 业，已成为农业和农村经济中最具活力的产业，对促进畜牧产业升级、 优化农业结构、增加农民收入、提高国民身体素质等方面都有重要意 义。 （2）奶牛养殖是政府导向并重点扶持的产业，国务院已经决定将 全部产奶的奶牛纳入良种补贴范围，还出台了奶牛政策性保险制度等 一系列促进奶业持续健康发展的扶持政策。 （3）奶牛养殖符合当前节能减排的国家产业政策，有利于地方产 应县和谐综合养殖合作社联农养殖1000 头奶牛建设项目 .第一章 .项目总论 业结构调整； 9 （4）奶牛养殖可以拉动周边农村循环经济迅速发展，为建设社
12、 会主义新农村探索新的途径。 （5）奶牛养殖产品由山西田仁乳业全部包销，合作社经营没有后 顾之忧。 1.3、 建设方案本项目拟建设一个存栏上千头的大型养殖小区， 联手山西田仁乳业有限公司，充分发挥技术可靠和原料充足两大优势， 将科学管理和强化营销有机结合，形成一个有养殖规模、有技术含量、 有可靠信誉、有发展前景的奶业小区。 1.4 投资方案 本项目拟投资 1100 万元，资金来源于“合作社股东出资、山西 田仁乳业有限公司扶持、银行贷款支持、各级人民政府政策性补贴” 四个方面，企业与养殖业达到相互支持，共同负责，相互制约，互利 共赢的目的。 应县和谐综合养殖合作社联农养殖1000 头奶牛建设项目
13、 .第一章 .项目总论 10 第二章第二章 项目背景与发展现状项目背景与发展现状 2.1、项目产业背景 去年 4 月份，温家宝总理在重庆考察工作就说，“我有一个梦， 让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”奶业是现代农 业的重要组成部分，乳品是与人民生活息息相关的“菜篮子”产品； 奶业生产一头连着农民，一头连着市民；奶业稳定发展，直接关系农 民增收，关系城乡居民生活。在经历了近 10 年的快速发展之后，我 国奶业正在由传统奶业向现代奶业转型过渡，目前正处于跨入 21 世 纪后的新的高速增长时期。随着各级政府落实建设社会主义新农村的 具体措施，针对奶牛饲养的相关扶持政策相继出台，极大的调
14、动了广 大农民饲养奶牛的积极性，奶牛养殖出现了空前繁荣的可喜局面。特 别是随着我国出台扶持奶业持续健康发展的八条政策措施的贯彻落实， 奶业发展必将迎来新的机遇，大发展、快发展必将成为今后相当长的 一个时期的主旋律。 2.2、奶业发展现状 我国人均奶类占有水平仅相当于世界平均水平的四分之一，发达 国家的十二分之一。随着城乡居民收入水平的提高和膳食结构的改善， 奶制品作为重要的动物蛋白和钙质来源，将成为城乡居民的日常食品。 如果每个中国人每天喝一斤奶，按9 年底 13.14 亿总人口计算， 奶类产量应达到.亿吨，是目前产量的.倍。按目前产量和年 均的发展速度，至少需要年的时间。应县是农业大县，为
15、实现农业产业化结构调整，县委、县政府非常重视，并在政策上给予 扶持，从掌握的调研材料分析，绝大多是散户养殖，牛的品种、牛奶 应县和谐综合养殖合作社联农养殖 1000 头奶牛建设项目第二章项目背景与发展现状 的质量、防疫和管理都是低下的牛病死的也很多，对养殖户的冲击很 11 大。而且牛奶加工企业从牛奶的奶源质量控制方面出发，不愿收购散 户的牛奶，这种不对称的发展对奶牛养殖业的发展十分不利，而解决 这些问题的出路就是规模养殖现代化的管理。 2.3、项目建设的必要性 （1）吸收多家农户到小区养牛 500 头，年生产鲜奶 2000 吨，有 利于加快奶牛养殖业发展步伐。 奶农由零星散养模式变为有组织规
16、模的圏养模式，是由庭院经济转换为产业经济的一次飞跃。庭院经济 即小农经济，奶农们在养殖经营过程中，经历了“耕种、饲养、采购、 销售、管理”五个环节的全部过程，在苦心经营中尝尽了其中的酸甜 苦辣，到头来得到的却是并不可观的微薄收入。而加盟联合养殖集团 之后，由于步入到了一个产业化的管理模式，奶农们只需做到全身倾 注于饲养一个环节，其余环节全部由养殖场程序化控制管理。新的产 业模式将给奶农们带来数倍于过去的经济效益，也由此极大地激发了 奶农们的养牛热情，奶牛业养殖业也由此加快了发展速度。可以使奶 牛养殖实现市场连基地、基地连农户的农业产业链，可带动一方百姓 快速致富。 （2）合作社可以拉动一方农民
17、共同致富，小区建成后可以安排 劳动力 20 人，解决部分人员的就业。同时，通过这些人员的再带动， 还可扩大奶牛养殖范围，在较短时间内最大限度的增加养殖数量。饲 养 上千头奶牛，需要收购数百万公斤玉米秸杆，可为周围 10 余个村庄 的村民带来近百万元的经济收益。 （3）有利于奶牛养殖业向科学现代化方面发展。同样的牛乳，我 国的乳中蛋白质含量远不及国外的水平。为了追求牛乳以及乳制品的 应县和谐综合养殖合作社联农养殖 1000 头奶牛建设项目第二章项目背景与发展现状 12 合格率，于是就有了掺假行为，就有了三聚氰胺事件。追本搠源，牛 乳的品质与养殖方法有着必然的直接关系。虽然我国的乳牛养殖也有 几百
18、年的历史，然而那种传统的散养模式，再佐以家庭作坊式的管理， 以致使牛乳的产量与质量都与国外产生了相当大的差距。要想改变这 种现状，只有将乳牛养殖推向产业化道路。 （4）养殖小区建设有利于乳业龙头直接掌控奶源。2008 年的三 鹿三聚氰胺事件使全国震惊，同时也震动了田仁乳业。对于乳品加工 企业来讲，乳品的安全受制于来自千家万户的源头，而来自千家万户 的牛乳安全则受制于五花八门的饲料。这次整顿奶源市场，我们卡死 了所有与三聚氰胺有关的渠道，奶农们为了保证牛乳合格只好放弃了 添加配合饲料，结果使牛奶产量直线下降，利益受损的奶农们苦不堪 言怨声载道。照这种形势发展下去，将使整个乳业系统全线崩溃一去 东
19、流。为了保证乳品行业正常、安全的发展下去，乳品加工企业直接 掌控奶源势在必行。也只有这样才能确保田仁乳业的乳品安全。 联农养殖有利于从根本上解决奶源安全问题。奶源安全源头在饲 料，以散养模式的饲料来源，奶农们只能依赖于市场上流通的配合饲 料。面对五花八门、鱼目混珠的饲料，奶农们只能听天由命顺其自然， 所以奶源的安全问题根本无从谈起。然而，一旦形成大规模的集体合 作化养殖集团，我们就有能力自己配合饲料。自己加工饲料并配以必 要的检验手段，不仅保证了饲料的安全可靠，而且保证了饲料质量的 货真价实。 （5）集中小区养殖有利于环境保护。人畜分离是区域化养殖的 第一要素，而集中养殖是人畜分离的必由之路。
20、 应县和谐综合养殖合作社联农养殖 1000 头奶牛建设项目第二章项目背景与发展现状 13 当前农村的奶牛散养模式，使街头巷尾杂草牛粪遍地狼藉，村 庄里苍蝇蚊子漫空飞舞，村民的栖息之地完全失去了原本属于人类的 文明，空气中散发的臊臭味预兆着这片土地随时都有可能爆发大规模 的疫情。所以，有组织、有规划的集体合作化养殖，可以使“管理、 饲料、喂养、繁殖、检验、防疫、环保”七个方面达到统一标准化， 使奶牛养殖业达到绿色环保发展轨道。 项目对养殖场的奶牛排泄物，利用沼气技术生产新型洁净能源， 通过对养殖场粪污治理，可减少奶牛发病率，增加出栏和产奶量，提 高产奶质量。沼气工程还可进行综合利用技术开发生产有
21、机肥料、沼 液。在充分利用沼气资源的同时为合作社增加多方面的经济效益。尝 试用玉米秸杆奶牛牛粪沼气村民利用的模式进行农村循环经 济探索，为建设社会主义新农村做出贡献。 同时，500 头奶牛每年消化玉米秸杆 2500 多亩，极大地缓解乌 荣高速公路和大西铁路两侧因为秸杆焚烧带来的环保压力，减少污染 排放，有利于环境保护，非常符合当前国家减排节能的产业政策。 应县和谐综合养殖合作社联农养殖 1000 头奶牛建设项目第三章市场需求预测与建设规模 14 第第 3 3 章章 市场需求预测与建设规模市场需求预测与建设规模 3.1 市场调查与分析 （1） 行业总体情况：2009 年全国奶牛存栏 1363.1
22、 万头，比 2008 年增长了 2.2 倍，年均递增 15.6；奶类总产量 3366.3 万吨， 其中牛奶产量 3245.0 万吨，分别比 2008 年增长了 351.6和 389.5。年均递增均超过 20。“奶制品”市场越来越趋于完善， 而我国人口 13 亿多，其市场潜力不可估量，2009 年，我国人均牛奶 占有量 24.7 千克，比 2008 年增 3.7 倍。与此同时，奶制品加工企业 快速发展。2006 年至 2009 年，我国奶制品工业产值由 122.9 亿元增 加到 1074.2 亿元，年均递增达到 29。企业的快速扩张也带动了农 民增收。近年来，在政府补贴、企业返利等行动的促进下，
23、包括饲养 小区、规模牧场等规模化养殖基地在全国各地不断发展。从近几年全 国的统计数据看，我国 100 头以上规模的养殖场（户）发展较快， 2006 年至 2009 年间增长了 73.69。但与此同时，农户散养的奶牛 仍然占较大比例。作为关乎每个人健康的奶制品已经成为寻常百姓家 的必需品。 （2）田仁乳业总体情况：山西田仁乳业现有两套奶粉生产线和 两条百利包灌装生产线，具有每天加工 120 吨鲜牛奶的生产能力。全 年可以加工鲜牛奶 45000 吨，相当于 10000 头高产奶牛的产奶量。显 而易见，即使合作社在五年规划中达到了 5000 头产奶牛，所产牛奶 的最高产量，也不及田仁乳业的现有生产能
24、力的一半。换句话说，无 论在任何情况下，合作社都不会出现限产、倒奶现象。所以，加入应 县和谐综合养殖专业合作社的奶农永无牛乳销售后顾之忧。 3.2 市场推销策略 应县和谐综合养殖合作社联农养殖 1000 头奶牛建设项目第三章市场需求预测与建设规模 15 （1）销售渠道：合作社与田仁乳业公司建有长期稳定的合作关系， 形成稳固的鲜奶销售渠道 （2）促销方案：加强质量意识，实现标准化、规模化养殖，加强 良种培育，改良产品质量，强化科学养殖以及确保鲜奶质量。 3.3、奶牛养殖方案和建设规模 （1）养殖奶牛方案：结合周边丰富的秸杆资源为奶牛养殖业发展 提供了可靠的饲料保障，准备计划养殖存栏 1000 头
25、。 （2）建设规模：设计存栏能力：800 头良种奶牛，其中产奶乳牛 600 头；项目建设用地 40 亩 （3）建设内容：建设现代化的牛舍、牛运动场、挤奶厅及相关配 套设施等，购置管理式挤奶机、制冷式储罐等设备 （4）环保工程（二期工程）：500m3 沼气站一座。 应县和谐综合养殖合作社联农养殖 1000 头奶牛建设项目第四章建设条件 16 第四章第四章 建设条件建设条件 4.1 当地资源条件 根据 1000 头存栏奶牛的养殖规模包括环保设施，需要使用土地 40 亩，土地由山西田仁乳业提供 680 亩，除了用于养殖用地 40 亩外， 大部土地可以用于种植牧草。场址位于应县平原地区，环境通气良好、
26、 土地肥沃，适宜种植玉米等饲料类作物 4.2 水资源条件 应县大临河乡地下水位适宜，水质经权威机构检验达到饮用水标 准，可以保证奶牛清洁的饮用水。 4.3 气候条件 朔州市应县大临河乡地区属温带半干旱季风气候，气候特征；春 季升温快，少雨多风，气候干燥；夏季炎热多雨，空气湿润；秋季天 气晴朗，气温迅速下降，昼夜温差比较大；冬季寒冷干燥。主导风向 冬季为西北风，夏季为东南风。平均无霜期：190 天；平均温度：12.3 摄氏度；年平均降水量：696.8 毫米；日照总时间：2870 小时；年平 均风速：2.3 米/秒。该地区气候条件非常适宜奶牛养殖。 4.4、 交通运输条件 合作社小区距县城 15
27、公里，距应浑公路、乌荣高速公路 50 米， 距山西田仁乳业 15 公里，交通运输条件十分方便，完全满足项目对 运输的要求 应县和谐综合养殖合作社联农养殖 1000 头奶牛建设项目第五章产品技术方案 17 第五章第五章 产品技术方案产品技术方案 5.1 产品方案 生产符合国家鲜奶标准的原奶 3000 吨/年。 5.2、技术方案 （1）鲜牛奶挤出的新鲜天然乳汁，不得出售前半个月的胎乳和产后 7 日内的初乳；乳内不得含有肉眼可风到的杂质；具有新鲜牛乳的滋 味，不得有外来风味；色泽应为白色或黄白色，不得有红色、绿色、 和显著黄色；酸度不得超过 20 度 T（相当乳酸 0.18%）；乳含脂肪应 大于或着
28、等于 3.2%，总乳固体不得低于或等于 11.5%；不得使用任何 化学物质和防腐剂。 本项目可饲养优良种牛 1100 头，所产鲜奶除犊牛消耗之外全部 销售。种牛所产犊牛中的母犊牛饲养至 12 个月后销售或本场当作淘 汰牛的补充，母牛淘汰率约为 10%。 （2）奶牛的饲养方法 饲养方法：进入育龄奶牛，进行人工受精或胚胎移植，孕期个 月产下犊牛后开始分泌乳汁，每头奶牛产奶公斤，产奶期内 应加喂精饲料。产后个月后又可人工受精或胚胎移植。犊牛产下 个月内吃母乳，人工喂养。个月后转入青年牛舍饲养，公母分舍饲 养，周龄后开始作为两种奶年出售，少部分用于更新本场种奶牛，公 牛可作为育肥牛出售。待产牛提前一周
29、进入产房保育间。对于病牛设 有牛舍，隔离治疗，以防传染。牛舍定期消毒，对奶牛应及时打针防 疫。 挤奶及鲜乳处理：鲜牛奶是生产消毒奶及各种乳制品的主要原料， 欲生产高质量的奶制品，必须保持原料鲜奶的质量和新鲜度。而保持 应县和谐综合养殖合作社联农养殖 1000 头奶牛建设项目第五章产品技术方案 18 牛奶鲜度的最有效的方法是在挤奶时保证挤出奶卫生条件，将鲜奶及 时泠却至摄氏度以下。本项目设有挤奶厅，采用集中机械化挤奶。 挤奶厅中装有固定的挤奶管线和鲜奶处理系统，奶牛于指定的时间顺 序排队进入挤奶厅。每天挤奶三次，每簇在1.5 小时内完成。鲜 牛奶真空吸入预处理间，牛奶经奶过滤器去除奶中存在的牛乳
30、上的皮 细胞、尘埃、饲料屑和牛毛等杂质，然后经过板式热交换器，将鲜奶 冷却至 4-5 摄氏度。贮存于贮存罐，由槽车定时运送到乳品工厂。 应县和谐综合养殖合作社联农养殖 1000 头奶牛建设项目第六章环境保护与劳动安全卫生 19 第第 6 6 章章 环境保护与劳动安全卫生环境保护与劳动安全卫生 6.1 环境质量现状 （1）本项目拟建设在朔州市应县大临河乡。该地区水源丰富，奶 牛生产和生活用水均利用地下水源。地下水已达到天然饮用水标准， 符合人畜饮用标准；大气质量各项指标均在二级大气质量标准以上； 目前尚未探明有矿床和珍稀动植物资源及遗迹和园林等。项目的周围 无污染源，非常适合建设奶牛基础。 （2
31、）项目生产主要是牛舍及奶牛活动场所在牛粪便混合物，锅炉 采用沼气作为清洁燃料，不会产生污染物，死牛也是牛场重要的污染 源。锅炉房引风机，鼓风机产生噪音也是污染源。 利用沼气技术生产新型洁净源，通过对牛粪、牛尿、冲洗废水和 生活用废的集中治污处理，利用厌氧发酵技术可回收大量生物能源 沼气。沼气工程项目产生的沼渣、沼液可用来满足农业、林果业的 用肥和灭菌杀虫，同时也从根本消除了粪便及饮料废弃物对环境造成 的污染。 对锅炉房的鼓风机、引风机采用相应的消声器和隔音措施和减振 措施，以减少噪声污染。对于突发的死牛采用深埋或焚化，进行无害 化处理。 项目生产过程必须原料和产品无毒、无害，对生产人员不会产生
32、 危害。根据国家有关规范和法规，对每个工种的生产环节，作业性质 及繁杂程度，指定劳动定额，不产生超时、加班、过强或过重的体力 劳动。 锅炉设备设置水位和压力自动控制，以防接地装置、防护罩，以 防 应县和谐综合养殖合作社联农养殖 1000 头奶牛建设项目第六章环境保护与劳动安全卫生 20 意外事故发生。工作人员培训合格后方可上岗，经常进行安全和防火 教育。生产人员配备工作服和劳动用品。 6.3 卫生防疫 卫生防疫工作是本项目安全生产的重要保证，因此要做到如下几 点： （1）在排疫区引种； （2）根据不同饲养阶段，定期、定时按国家主管防疫部门要求的 免疫程序进行免疫接种； （3）生产区的道路，有清
33、洁道和污染道之分，并设有标志，不可 避免的道路交叉定期进行必要的消毒； （4）排场内车辆和人员不得进入场区，本厂人员和车辆进入也要 近要求消毒、洗浴、更衣； （5）牛群入舍前或周转后，牛舍进行严格清洗和消毒，近规定空 闲一定时间再转入新的牛群； （6）制定严格的防疫计划，适时地、定期地进行预防接种； （7）根据流行病原调查资料，运用兽医临床诊断方法，以重点疫 病为检查目标，平时要对牛群经常进行观察，并按当时的疫情定期进 行必需的检查，及时检查病牛，进行隔离封锁 应县和谐综合养殖合作社联农养殖 1000 头奶牛建设项目第七章.节能降耗方案分析 21 第七章第七章 节能降耗方案与分析节能降耗方案与
34、分析 开发新型洁净能源：本项目将配套相关设施对养殖场排泄粪便及 废水集中治污处理，生产新型洁净能源，采用沼气生产技术，将牛粪、 秸杆废料及生产和生活废水用厌氧发酵技术可回收大量生物值能源 沼气。据初步测算，年存栏 1000 头的奶牛场所产生的粪便、饮料 废弃物及废水通过厌氧发酵技术生产沼气足以满足 3000 人的生活用 燃气以及场区内锅炉用燃料。本项目建成后，产生的沼气，完全可以 满足奶牛场燃气需求及附近村民生活用燃气的需求。 本项目对牛粪、饲料废弃物和废水通过厌氧发酵技术生产沼气， 不但满足了奶牛场和当地居民的生活用燃气的需要，而且沼气工程项 目产生的沼渣、沼液可用来满足农业、林果业的用肥和
35、灭菌杀虫，同 时也从根本上消除了粪便及饲料废弃物对环境造成的污染。在发展项 目的同时还为国家节约了能源，为粪便及饲料废弃物等开辟了一条变 废为宝生产新型洁净能源的新途径。不仅可以促进奶牛养殖场的生存 发展，也促进了生态良性循环，促进了农业经济全面、可持续发展， 推行循环经济种养殖模式，“种植业秸杆饲料畜牧业 粪便沼气有机肥种植业”。 应县和谐综合养殖合作社联农养殖 1000 头奶牛建设项目.第八章.企业组织与劳动定员 22 第八章第八章 企业组织与劳动定员企业组织与劳动定员 8 .1 企业组织与及工作制度 （1）企业组织:本项目的经营管理实行董事会领导下的总经理负 责制。董事会是本项目的最高权
36、威机构，总经理负责项目的日常生产 经营活动。项目下设行政部、技术质量部、生产部、财务部和销售部 等 5 个职能机构。合作社采用全年 365 天工作制；日工作班次为 3 班， 每班 8 小时；在生产期间，采取轮休方式安排职工休息，使职工的休 息时间达到法定标准。 （2）劳动定员：奶牛基础生产技术性强，生产工人应招收具有初 中以上文化程度的青年，技术人员应从大专畜牧兽医专业毕业生中招 聘解决。从技术人员，生产工人中选派一定数量的骨干到科研院所培 训，其余职工可在公司内培训。根据该项目实际需要，劳动定员为 187 人左右。 应县和谐综合养殖合作社联农养殖1000 头奶牛建设项目.第九章.进度安排.投
37、资估算与资金筹措 23 第九章第九章 进度安排、投资估算与资金筹措进度安排、投资估算与资金筹措 9.1、进度安排：本项目建设期为 12 个月，自 2010 年 5 月至 2011 年产 5 月。 9.2 投资估算 项目固定资产投资估算依据国家相关规定，设备价格参考生产厂 家的价格，其它费用按相关规定进行估算。 表 1 一期工程建设项目及总投资预算汇总表 附：五大类项目投资明细及预算： 项目 1改建 3510 米的牛棚 12 座,投资预算 68.61 万元 改造单座牛棚建设预算 合计：9000+20925+27250=57150 元 混凝土基础工程（结构 0.240.2）造价 9000 元 应县
38、和谐综合养殖合作社联农养殖1000 头奶牛建设项目.第九章.进度安排.投资估算与资金筹措 投 资 （万元）序 号 建设项目名称及数量 小 计合 计 1改建（ 3510米存栏42头）牛棚 10座 68.61 2新建（ 3510米存栏42头）牛棚 14座180.85 3机械化配置（拌料机 1台、装料机2台）50 4新建（3000 米 3）青储料池 4 座 42 5 养 殖 新建（ 214双列式）挤奶车间 1座48 313.26 6管理（卫生、防疫、检验、运输、供电、办公、绿化） 27.227.2 7环保新建500m3大型沼气站 1座242.56242.56 7合 计583583 24 长度（35+
39、10）2单价 100 元/米 墙体工程（包括门窗）造价 20925 元 表面积（3532）+（1032）单价 80 元/米 2 棚内地面及设施工程造价 27250 元 硬化棚内地面长度 35宽 10单价 35 元/米 2=12250 元 硬化棚外路面长度 35宽 3单价 35 元/米 2=3675 元 牛栏牛槽估算 5000 元 排水沟 50 米单价 200 元/米 =10000 元 项目 2扩建 3510 米的牛棚 14 座,投资预算 180.85 万元 计算：数量 14 座单座牛棚造价 129175 元=投资 180.85 万元 测算依据： 已知条件：一座 3510 米的牛棚可以圏养奶牛
40、42 头，现有 牛棚 12 座。 需要牛棚：计划养殖 1000 头奶牛需要牛棚 1000/4224 座 新增数量：24-12=12 座 按场地规划建筑 12 座 单座牛棚建设预算 合计：9000+20925+63000+9000+27250=129175 元 混凝土基础工程（结构 0.240.2）造价 9000 元 长度（35+10）2单价 100 元/米 墙体工程（包括门窗）造价 20925 元 表面积（3532）+（1032）单价 80 元/米 2 钢瓦保温棚顶工程造价 63000 元 应县和谐综合养殖合作社联农养殖1000 头奶牛建设项目.第九章.进度安排.投资估算与资金筹措 25 屋顶
41、面积（ 长35宽62 面）单价150元/米2 墙体圈梁混凝土基础工程（结构 0.240.2）造价 9000 元 长度（35+10）2单价 100 元/米 棚内地面及设施工程造价 27250 元 硬化棚内地面长度 35宽 10单价 35 元/米 2=12250 元 硬化棚外路面长度 35宽 3单价 35 元/米 2=3675 元 牛栏牛槽估算 5000 元 排水沟 50 米单价 200 元/米 =10000 元 项目 3扩建 3000 米 3的青储料池 4 座,投资预算 42 万元。 测算：建筑 4 座单座造价 105000 元=42 万元 测算依据： 已知条件：现有 3000 米 3的青储池
42、3 个 按每头牛需 15 米 3青储料计算，1000 头牛需要青储料 15000 米 3；应建 3000 米3的青储池 5 个 建筑数量：5-1=4 个 采用水泥预制板构造的青储池单价为 35 元/ 米 3。 则单建一座青储池的造价为：300035=105000 元 项目4扩建214 双列式挤奶车间1 座，投资-预算48 万元。 计算：数量 1 座单座牛棚造价 48 万元=投资 48 万元 测算依据： 已知条件：一座 3510 米的挤奶车间，配置 214 双列式挤 应县和谐综合养殖合作社联农养殖1000 头奶牛建设项目.第九章.进度安排.投资估算与资金筹措 26 奶机，可以满足 500 头奶牛
43、挤奶，现有这样规格的车间 1 座。 配置需要：计划养殖 1000 头奶牛需要挤奶车间 2 座 新增数量：2-1=1 座 按场地规划建筑 1 座 单座挤奶车间建设预算 48 万元 合计：127850+28500085000+3000+30500=531350 元 基建工程 127850 元 混凝土基础工程（结构 0.240.2）造价 9000 元 长度（35+10）2单价 100 元/米 墙体工程（包括门窗）造价 20925 元 表面积（3532）+（1032）单价 80 元/米 2 钢瓦保温棚顶工程造价 63000 元 屋顶面积（ 长35宽62 面）单价150元/米2 墙体圈梁混凝土基础工程（
44、结构 0.240.2）造价 9000 元 长度（35+10）2单价 100 元/米 棚内地面及设施工程造价 25925 元 硬化棚内地面长度 35宽 10单价 35 元/米 2=12250 元 硬化棚外路面长度 35宽 3单价 35 元/米 2=3675 元 排水沟 50 米单价 200 元/米 =10000 元 214 双列式挤奶机一套，价格 285000 元 储奶设备 85000 元。其中： 容量 5000 L 自冷储奶罐 1 台，价格 75000 元 CIP 清洗设备一套，价格 10000 元 配电设施及工器具预估 3000 元 应县和谐综合养殖合作社联农养殖1000 头奶牛建设项目.第
45、九章.进度安排.投资估算与资金筹措 27 车间采暖 30500 元 0.5 吨锅炉 1 套 20000 元 暖气 30 组单组价格 350 元=10500 元 项目 5投入综合管理类设施 4 类 8 项，投资预算 27.2 万元 1、运输车辆总投资 10 万元。 其中5 吨送奶罐车 1 辆，每辆车价 8 万元，合计 8 万元。 1 吨农用车 2 辆，每辆车价 1 万元，合计 2 万元。 2、检验设施投资配置 10 万元 3、100KVA 变电站及全场配电设施 2 万元 4、管理区投资 5.2 万元 其中卫生配置手推车 24 辆，每辆 500 元，合计 1.2 万 防疫、防治配置设施 2 万元
46、装修办公区、宿舍以及环境绿化投资 2 万 项目 6 配套环保设施 1 套-大型沼气站投资 242.56 万元 养殖 1000 头奶牛每天要排泄粪便尿污约 30 吨，需要配置必要的 环保设施，拟建设 500m3沼气站一座。 建设投资由三部分组成：（1）其他费用投资 31.82 万元；（2） 主要建、构筑物工程投资 102.92 万元；主要设备购置及电器、管道 材料 107.82 万元。 （该工程项目较大，可研报告另行文稿） 应县和谐综合养殖合作社联农养殖1000 头奶牛建设项目.第九章.进度安排.投资估算与资金筹措 28 表（1）其他费用投资估算 序号工程费用名称规格及型号金额(万元） 1建设场
47、地准备费【（2）+（3） 】1%2.11 2建设单位管理费【（2）+（3） 】1%2.11 3设计费【（2）+（3） 】3%6.33 4施工图审查费【（2）+（3） 】0.5%1.06 5施工图编制费【（2）+（3） 】0.1%0.21 6工程监理费【（2）+（3） 】2%4.22 7工程招标费【（2）+（3） 】0.5%1.06 8可行性研究报告编制费【（2）+（3） 】1%2.11 9环境影响评价费【（2）+（3） 】0.5%1.06 10小计20.27 11不可预见费【（1）+（2）+（3） 】5%11.55 12总计31.82 表（2）主要建、构筑物工程投资估算表 序号名 称规模数量单
48、价金额（万元）结构形式 1污泥沉淀池6m3116000.96砖混结构 2隔栅集水池4016002.40钢筋混凝土 3调节计量池1518001.20钢筋混凝土 4均化池6017004.20钢筋混凝土含保温 5厌氧反应器500170035.00钢筋混凝土含保温 6沼液储存池6017004.2钢筋混凝土含保温 7田间沼液储存池40001124.80防渗简易 8沼气气柜水池300160018.00钢筋混凝土含保温 9调浆池及厂房48110004.8砖混结构 10净化、发电分离及厂 房 8117005.67砖混结构 11有机肥加工及厂房10017007.00砖混结构 12太阳能增湿棚9612802.69
49、砖混结构墙体塑料顶 13围墙、晒场、道路12.00砖、混凝土 合计102.92 29 应县和谐综合养殖合作社联农养殖1000 头奶牛建设项目.第九章.进度安排.投资估算与资金筹措 表（3）主要设备购置及电器、管道材料估算表 序号项 目 名 称单位数量单价（元）金额（万元） 1调浆搅拌机台160000.60 2进料泵（单螺杆泵）台280001.60 3500 型厌氧布水器套420000.80 44PW 污水泵台168000.68 53NL 潜水切割泥浆泵台238000.76 6气柜钟罩套160018.00 7沼气快速脱硫器台1100001.00 8沼气除水器台130000.30 9沼气防倒流器台140000.40 10沼气流量表台138000.38 11厌氧反应器填料、