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1、细胞的基本结构,3.2 细胞器系统内的分工合作,一、细胞的显微结构与亚显微结构,用光学显微镜观察到的细胞内部构造,称为细胞的显微结构。,一、细胞的显微结构与亚显微结构,在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。,细胞质：细胞膜以内，细胞核以外的部分。,包括：细胞质基质和细胞器,不同功能的细胞，细胞器的种类与数量有区别。,一.细胞质的结构和功能 P47,细胞质 基 质 胶质状态,成分:,功能,是活细胞进行新陈代谢的主要场所,为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,细胞器,水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶,线粒体,内质网,核糖体,高尔基体,液泡,叶绿体,中心体,细胞质,分离各种
2、细胞器的方法：差速离心法,溶酶体,分布：,形态：,结构：,成分：,功能：,普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。,大多数呈椭球形。,两层膜（外膜、内膜）嵴、基质。,含有与有氧呼吸有关的酶，少量DNA和RNA等。,有氧呼吸的主要场所，提供能量约占细胞需能的95%。,1. 线粒体,外膜,内膜,嵴,（DNA、RNA、可复制）,1、线粒体（DNA、RNA、可复制）,线粒体“动力车间”,外膜,内膜,嵴,外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶）,功能：,结构：,有氧呼吸的主要场所。产生水。,分布：动植物细胞都有。 形态：大多数呈椭球形,线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活
3、动需要的能量。飞翔的鸟类胸肌细胞等需要大量的能量。因此线粒体在新陈代谢旺盛的部位比较集中。,思考,有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉 细胞中线粒体的数量比一般人多出一 倍以上？P45？,线 粒 体,思 考： 1.从 结 构 上 看，线 粒 体 是 有 氧 呼 吸 主要 场 所 的 原 因？ 2.线 粒 体 的 内 膜 向 内 折 叠 形 成 嵴 有 什 么 意 义？ 3.为 什 么 线 粒 体 多 集 中 在 新 陈 代 谢 比 较 旺 盛 的 部 位？,含 有 多 种 与 有 氧 呼 吸 有 关 的 酶,增大内膜的表面积,线 粒 体 为 生 命 活 动 提 供 大 量 的 能 量,2、叶绿体（
4、 DNA、RNA、复制）,叶绿体“养料制造车间”和“能量转换站”,结构：,功能：,外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA、酶和色素）,光合作用的场所。产生水。,分布：植物细胞（并非都有）,光合作用的场所,有氧呼吸的主要场所,都含有少量的DNA和RNA（都能自我复制）,含与暗反应有关的酶,含与有氧呼吸有关酶,由囊状的结构堆叠而成，含色素和酶(与光反应有关),是一层光滑的膜,向内折叠形成嵴,与周围的细胞质基质分开,扁平的椭球形或球形,椭球形,绿色植物的叶肉细胞,动、植物细胞中, 线粒体和叶绿体比较表,3、内质网,分布：,类型,粗面内质网：上面附有核糖体,光面内质网,结构：,功能：内质网-蛋白质加工，
5、脂质合成的“车间”,动、植物细胞,单层膜,内质网存在的意义,增大细胞内膜面积是细胞中表面积最大、 分布最广的膜结构。 参与运输,核糖体“生产蛋白质的机器”,4、核糖体（RNA和蛋白质）,分布：动植物细胞；原核生物（仅有的一种细胞器）,结构：,无膜结构,功能：1、固着核糖体：合成分泌蛋白（消化酶、抗体、部分激素）；2、游离核糖体：合成内在蛋白（血红蛋白、呼吸氧化酶、载体）,5、高尔基体,存在部位：,动植物细胞中 (细胞核附近),分布：动、植 结构：单层膜。 功 能,动：与分泌蛋白形成有关,植：与细胞壁形成有关,成分,产生水,高尔基体是唯一一个在动植物细胞中都有而功能不同的细胞器。,脱水缩合,存在
6、部位：,动植物细胞中细胞核附近,形态结构：,扁平小囊和小泡，单层膜,主要功能：,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装,高尔基体蛋白质的“加工车间”和“发送站”,5.高尔基体,1.与植物细胞细胞壁形成有关,2.与动物细胞分泌物的形成有关,6、中心体（可复制）,无膜、由两个垂直排列的中心粒组成。,功能：,动物细胞、低等的植物细胞中（如团藻）,与动物细胞有丝分裂有关,分布：,结构：,7、液泡,分布：植（成熟的植物细胞中有一个中央大液泡，占细胞体积的90%） 结构：单层膜；内有细胞液（色素、糖类、蛋白质、无机盐）,专指液泡中的液体,功能,调节细胞内环境,保持细胞膨胀,液 泡,植物细胞液泡内的水状液
7、体，是细胞代谢作用的产物，其中溶解着有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、盐类和色素（花青素）等。植物的花、叶、果实的颜色，除绿色之外，大多由此产生。由于细胞液中含有很多溶解物质，因而具有较高的渗透压，可以维持一定膨压。细胞液中常含有特殊气味的物质，起到杀菌和防腐作用。细胞液也是药用和工业用物质的来源，如毛地黄的强心苷，茶叶的鞣质，治疗疟疾的奎宁碱和常山碱，镇痛止咳的吗啡，治疗哮喘的麻黄碱等。,8、溶酶体,分布：动、植物 结构：单层膜 功能：含有多种水解酶,分解衰老、损伤的细胞器,吞噬、杀死入侵的病毒和病菌,叶绿体,溶酶体,液泡,中心体,高尔基体,内质网,线粒体,主要功能,其 它,分 布,膜结构, 细
8、胞器的比较,植物细胞,植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动物和低等植物细胞,绿色植物进行光合作用的场所,有氧呼吸主要场所,蛋白质合成和加工、脂质合成的场所,蛋白质合成的场所,动物：蛋白质加工、 分类、包装和分泌 植物：细胞壁的形成,参与细胞有丝分裂,调节细胞内环境；保持渗透压，维持细胞膨胀,消化车间,基粒、基质、酶色素、DNA,嵴、基质、酶、DNA,色素、糖类、无机盐等,核糖体,单 层 膜,双 层 膜,无膜 结构,总 结,哪些是动物细胞具有的，哪些是植物细胞才具有的？ 具有双层膜结构的细胞器 具有单层膜的细胞器 不具膜结构的细胞器是 与能量的转换有关的细胞器
9、 与蛋白质合成有关的细胞器 含有少量DNA和RNA的细胞器 含有色素的细胞器,线粒体与叶绿体,内质网，高尔基体，液泡、溶酶体,中心体，核糖体,线粒体与叶绿体,核糖体、内质网、高尔基体、线粒体,线粒体、叶绿体,叶绿体、液泡,总 结-识图说出各结构的名称和主要功能,1线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关 2溶酶体 B进行光合作用的场所 3液泡 C蛋白质的加工和发送 4核糖体 D合成蛋白质的场所 5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量 6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器 7内质网 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所 8叶绿体 H储存物质，使植物细胞坚挺,细胞器之间的分工,连连看,4、能把光能转变为
10、化学能的细胞器是 ，能为生命活动提供能量的细胞器是 ，高等植物细胞没有的细胞器是 ，在酶的参与下，为进行多种化学反应合成有机物创造有利条件的细胞器是 ，与植物细胞壁的形成有关的细胞器是 。,叶绿体,线粒体,中心体,内质网,高尔基体,课堂练习,1下列物质中，不在核糖体上合成的是 （ ） A.麦芽糖酶 B.核糖核酸 C.胰岛素 D.载体蛋白 2下列结构中不属于细胞器的是 （ ） A液泡 B核糖体 C核仁 D内质网 3下列结构中,不含磷脂的细胞器是 （ ） A线粒体和中心体 B核糖体和染色体 C高尔基体和内质网 D核糖体和中心体,B,C,D,4、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，从上到下
11、依次分成A、B、C、D四层，其中发现C层中含有呼吸酶，C层很可能主要由下列哪种成分组成？ （ ） A、细胞壁 B、细胞膜 C、线粒体 D、叶绿体,C,细胞骨架,细胞骨架（cytoskeleton）是指真核细胞中的蛋白纤维网络结构。 细胞骨架与细胞运动,分裂,分化以及物质运输,能量转换,信息传递等有关。,细胞器之间协调配合 分泌蛋白的合成与运输,2、与蛋白质合成有关的细胞器和膜结构有哪些？,讨论：,科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，3min后，被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网中，17min后，出现在高尔基体中，117min后，出现在细胞膜内的小泡及细胞外的分泌物中。,3、
12、请简述蛋白质的合成过程,1、分泌蛋白在哪里合成？能量由哪里提供？,高尔基体,核糖体,内质网,细胞膜,二、细胞器之间的协调配合,豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程图解,核糖体内质网高尔基体细胞膜细胞外,由此可见，细胞内的各种生物膜不但在结构上互相连系，在功能上也是既有分工又相互联系的。各种生物膜的分工合作、相互配合是细胞生命活动协调进行的结构与功能的基础。,三、细胞的生物膜系统：,具有双层膜结构的细胞器线粒体与叶绿体 具有单层膜的细胞器内质网，高尔基体，液泡、溶酶体,1. 由细胞器膜（包括内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等）和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 这些生物膜的结构和
13、功能紧密联系。,2.各种生物膜之间的联系,在化学组成上的联系：各种生物膜在组成成分的种类上基本相同，主要由蛋白质和脂质组成。 在结构上的联系:各种生物膜在结构上大致相同，具有一定的连续性。 在功能上：紧密联系协调配合,内质网膜与外层核膜相连，内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相通，外层核膜上附着有大量的核糖体，内质网与核膜的连通，使细胞质和核内物质的联系更为紧密。在有的细胞中，还可以看到内质网膜与细胞膜相连。内质网膜与线粒体膜之间也存在一定的联系。线粒体是内质网执行功能时所需能量的直接“供应站”，在合成旺盛的细胞里，内质网总是与线粒体紧密相依，有的细胞的内质网膜甚至与线粒体的外膜相连。,内质网,
14、细胞膜 线粒体 核膜,高尔基体,出芽,囊泡,囊泡,生物膜系统在细胞生命活动中的作用,1、不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。 2、细胞内的许多重要化学反应都在生物膜上进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。 3、细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室（如各种细胞器），这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。,课堂反馈,1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的,A 功能及所含有机化合物都相同,B 功能及所含有机
15、化合物都不同,C 功能相同，所含有机化合物不同,D 功能不同，所含有机化合物相同,2、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密切关系的细胞器是,A 叶绿体和线粒体 B 线粒体,C 叶绿体 D 核糖体,3、如果一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一个相邻细胞的叶绿体基质中，那么，这个CO2分子穿过的膜的层数共是： A.5 B.6 C.7 D.8 4、下列结构中，能形成淀粉的是 A.线粒体 B.叶绿体 C.高尔基体 D.中心体,5、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题：,（1）心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为,（2）冬眠状
16、态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为,（3）从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关?,心肌运动量大，不停地收缩，需能量多,冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏,肝脏代谢加强，需能量多。,细胞新陈代谢的强弱,6、叶绿体的外膜内膜颜色为 ，色素 分布在 ，酶分布在 和 。,无色透明,基粒,基粒,基质,7、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞器是,线粒体、,内质网、,高尔基体、,核糖体等,8、在低等植物细胞有丝分裂的分裂期，参与分裂的细胞器有,高尔基体、中心体,9.下列有关生物膜转化的叙述，正确的是（ ） A、具膜结构中膜的转化是不可逆的 B、具膜小泡成为具膜结构的一部分要靠膜的融合 C、
17、一种膜结构的膜成为另一种膜结构的一部分，与膜的流动性无关 D、生物膜的功能特性是生物膜之间转化的前提条件,10与奶牛乳汁中的蛋白质的合成和分泌有关的细胞结构是( ) A 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 线粒体 B 核糖体 高尔基体 细胞膜 中心体 线粒体 C 内质网 高尔基体 细胞膜 线粒体 中心体 D 核糖体 内质网 高尔基体 中心体 线粒体,B,A,【总结.】 1、能产生水的细胞结构有 、 、 、 、 。 2、能产生水的细胞器：、 3、能产生ATP的结构： 、 、 、 4、能产生ATP的细胞器： 、_ 5、体内寄生动物无_ 6、高等植物根中无 和 7、动、植物细胞一般均有的细胞器是 、
18、、 、 等 8、高等动物细胞特有的细胞器是 9、植物细胞特有的结构是 、 、 ，特有的细胞器是 、 。 10、 动、植物细胞都有但功能不同的细胞器是 。 11、 与高等植物相比低等植物细胞具有的细胞器是 ， 12、 能合成多糖的细胞器有 、 。 13、 能合成有机物的细胞器 、 、 、 、 14、 具有膜结构的是 、 、 、 、 、 、 等。,线粒体,叶绿体、线粒体、核糖体,线粒体、核糖体、叶绿体、细胞核高尔基体,叶绿体、线粒体、细胞质基质,叶绿体、线粒体,中心体和叶绿体,高尔基体、线粒体、核糖体、内质网等,中心体,细胞壁、 液泡、叶绿体,高尔基体、,中心体,叶绿体、高尔基体,叶绿体、高尔基体
19、 核糖体 内质网,细胞膜、线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,15、具有双层膜结构的是 、 、 ； 具有单层膜结构的是 、 、 。 没有膜结构的是 、 、 等。 16、 与蛋白质合成、加工和分泌有关的细胞器是核糖体(合成)、内质网(加工、运输)、高尔基体(加工、分泌)、线粒体(供能)。 17、 与能量转换有关的细胞器(或产生ATP的细胞器)有 、 18、 植物储藏细胞营养物质的细胞器是 。 19、 含有核酸的细胞器是 、 、 。 20、含色素的细胞器： 、 、 。,核膜、线粒体、叶绿体；,内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,中心体、核糖体,叶绿体、线粒体,液泡,线粒体、叶绿体、核糖体,叶绿体、液泡,21、在能量代谢水平高的细胞中，线粒体含量多，动物细胞中线粒体比植物细胞多。 22、蛔虫和人体成熟的红细胞中(无细胞核)无线粒体，只进行无氧呼吸。 23、需氧型细菌等原核生物体内无线粒体，但细胞膜上存在着有氧呼吸链，能进行有氧呼吸。 24、蓝藻属原核生物，无叶绿体，有光合片层结构，也能进行光合作用。 25、 光学显微镜下可见的结构形式有： 36、 真核生物膜中，最多的是内质网膜。,细胞壁、细胞质、 细胞核、核仁、染色体（染色质）、叶绿体、线粒体、液泡。,