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1、高一生物教学案 第3章 第1节 细胞膜系统的边界【考点解读】1、细胞膜的结构和功能（B）2、细胞膜系统（B）【基础梳理】1、细胞膜的组成成分：是由_、_和_组成。 细胞膜中的糖类是少量的，主要与蛋白质或脂类结合形成糖蛋白质或糖脂，与细胞的识别有关，如红细胞膜上的_即为糖蛋白。2、细胞膜的功能：（三点）【学习导航】知识点思考结论问题探讨讨论：1、你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？2、科学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。请你推测一下，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？1、气泡的主要特点是_。而细胞是一个具有_、_和_的复杂结构，而且是一
2、个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下_ (能或不能)看见细胞膜。2、_一、细胞膜的制备体验制备细胞膜的方法：为什么选择动物细胞？为什么选择哺乳动物成熟的红细胞做实验材料？怎样才能获得细胞膜？ 因为动物细胞没有_。因为哺乳动物成熟的红细胞中没有_和_。把细胞放在_中，由于细胞内物质有一定浓度，水会进入细胞，把细胞涨破。（若实验在试管内进行，要获得较纯的细胞膜可以借助_法）二、细胞膜的成分1、细胞膜的成分有哪些？各成分的比例关系如何？2、细胞膜的功能主要和哪种成分有关？ 1、细胞膜主要由_和_组成，此外，还有少量的_。其中_约占细胞膜总量的50%，_约占40
3、%，_ 占2%10%。在组成细胞膜的脂质中，_ 最丰富。2、功能越复杂的细胞膜，_的种类和数量越多。三、细胞膜的功能复习回顾蛋白质的功能有哪些？ _ _ _、_、_、_。细胞膜的功能有_、_、_。四、细胞壁1、棉、麻的主要成分是什么？_2、植物细胞放在清水中为何不会胀破？_1、细胞壁的主要成分是_和_，作用是_。【例题精析】例1 在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够 （ ）A.保障细胞内部环境的相对稳定 B.控制物质进出细胞C.卵细胞摄入所需要的精子 D.进行细
4、胞间的信息交流例2 下列有关膜的叙述，错误的是（ ）A.细胞膜主要有脂质和蛋白质组成 B.细胞膜中还有少量的糖类C.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的D.在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富例3水溶性染色剂（PI）能与核酸结合而使细胞核着色，可应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的PI中，仅有死亡细胞的核会被着色。利用PI鉴别细胞的基本原理是（ ）A、死细胞与活细胞的核酸结构不同B、死细胞与活细胞的核酸含量不同C、活细胞能分解染色剂PID、活细胞的细胞膜能阻止PI的进入例4医生常把化验人体血液中谷丙转氨酶（GPT）的含量，作为诊断是否患肝炎等疾病的一项重要指标。其原因是AGPT是一种能够
5、把谷氨酸上的氨基转移给丙酮酸的酶 BGPT只存在于肝脏细胞中C当肝脏发生病变时，GPT会大量释放到血液中 DGPT对肝脏细胞会造成伤害例5将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化，若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红，其原因是（ ）A、细胞壁在加温中受到破坏 B、水温增高，花青素的溶解度加大C、加温使生物膜失去了选择透过性 D、加温使水中化学物质发生了反应例6人体淋巴细胞细胞膜的主要成分是A蛋白质和多糖 B多糖和脂质C脂质和核酸D蛋白质和脂质例7下列各项中，不属于细胞膜功能的是 ( ) A控制某些分子和离子出入细胞 B细胞识别、细胞与环境间能量交换 C使细胞具有相对稳定
6、的内环境 D控制合成细胞内所需要的各种物质【例题精析】例1解析：细胞膜具有多种重要功能，细胞膜将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定；细胞膜能控制物质进出细胞；能够进行细胞间的信息交流。而解答本题关键是针对题目所给的材料进行分析。精卵之间的相互识别与结合，靠的是细胞膜上对应的信息分子，是一种信息交流过程。答案：D例2解析：线粒体膜和叶绿体膜具有不同的生理功能，两种膜中含有不同的蛋白质分子。答案：C例3解析：细胞膜的功能之一就是能控制物质进出细胞。此题中用PI鉴别细胞就利用了细胞膜的此功能。细胞膜像海关或边防检查站，对进出细胞的物质进行严格的“检查”。细胞需要的营养物质可以从外界进
7、入细胞；细胞不需要的，或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。可以用此特性鉴别细胞的死活。本题中PI是正常情况下细胞不需要的，只要细胞是活细胞就不会进入。答案：D4C 5C 6 D 7D 第3章第1节 课堂导学第3章 细胞的基本结构温故知新复习提问：构成细胞的物质有：蛋白质、糖类、脂质、核酸、水和无机盐系统不是其组分的简单堆砌，而是通过组分间结构和功能的密切联系，形成的统一整体。第1节 细胞膜系统的边界引子：动物细胞、植物细胞、蓝藻、细菌、病毒的最外层分别是什么？问题：细胞作为一个生命系统，应该以哪个结构作为其边界？为什么？思维训练：谁是系统边界，以什么标准做判断？如何判断？思考分析方法思路作为系
8、统的边界，它应该在生命活动中起哪些作用呢？类比：“边界”你会联想到哪些事物？找出它们的共性。（方法来源：P43拓展题1）思路按思路进行分析判断标准：边界应该是系统中能起到分隔外界环境、控制物质进出、实现信息交流的结构。回忆已学知识未知领域哪种物质可能具备以上功能？蛋白质具有运输载体、信息传递的作用细胞膜与细胞壁，分别由什么成分构成，有蛋白质吗？温故知新磷脂、胆固醇是构成细胞膜的重要成分。细胞膜主要由脂质（约占50%）和蛋白质（约占40%）组成，此外还有少量的糖类（约占2%-10%）细胞壁的化学成分主要是纤维素和果胶，对植物细胞有支持和保护作用。蛋白质是生命活动的主要承担者功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多按思路进行分析判断标准：回忆已学知识未知领域结论：细胞膜是系统的边界细胞膜的功能探讨：莲花为什么可以“出淤泥而不染”，在什么情况下可能出现“同流合污”？（变式问题：P43拓展题2）细胞膜的制备为什么细胞在清水中会吸水涨破？（未知领域，超前问题，课后参看第4章）哺乳动物成熟红细胞有何特点？选择它作为试验材料的原因是什么？（课本描述语焉不详，课后参看本章2、3节，可帮助理解）学习反思：