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1、第十四章 代谢的相互联系及调控,第一节 物质代谢的特点 第二节 代谢途径的相互联系 第三节 代谢的调节与控制（了解）,第一节 物质代谢的特点,（一）整体性 体内各种物质的代谢构成一个统一的整体。 彼此相互联系 或相互转化 或相互依存,机体存在精细的调节机制，使各种物质代谢能适应内外环境的变化。 调节各种物质代谢的强度、速度、方向,（二）代谢调节,各组织、器官所含酶系不同，因而代谢途径及功能各异。 肝脏含糖、脂、蛋白质代谢的各种酶系，是物质代谢的总枢纽 脂肪组织含激素敏感脂肪酶，能进行脂肪的储存与动员,（三）各组织、器官物质代谢各具特色,（四）物质代谢与能量代谢相偶联,2、NADPH是体内各种合
2、成代谢所需 的还原当量 如：乙酰辅酶A合成脂酸；等 3、氧化与还原,1、ATP是体内能量利用的共同形式 生物大分子的合成、运动、神经冲动的传导、细胞渗透压及形态的维持等,第二节 物质代谢的相互联系,乙酰辅酶A是三大营养物质代谢共同的中间代谢物； 三羧酸循环是三大营养物质分解代谢共同的最后代谢途径； 分解代谢释放的能量均以ATP的形式储存； 从能量供应角度看，三大营养素可以相互代替，并相互制约。,一、在能量代谢上的相互联系,二、三大代谢之间的相互联系,一.糖 脂,二.糖 蛋白质,除生酮aa外，其余aa均可生成-酮酸，并循糖异生途径转变为糖 糖代谢中间产物可氨基化转变为非必需aa（但不能转变成8种
3、必需aa） 食物中蛋白质能代替糖、脂供能 但食物中糖、脂不能代替蛋白质,糖代谢与氨基酸代谢的相互联系,三.脂 蛋白质,生酮氨基酸分解能生成乙酰CoA，用于脂 肪、胆固醇合成 aa（如Ser）亦可作为磷脂合成原料 脂肪动员的甘油可进入糖酵解途径并转变为非必需aa（但不能转变成8种必需aa）,脂代谢与氨基酸代谢的相互联系,第二节 代谢的调节与控制,代谢调节的四级水平,酶水平的调节,变构调节,共价(化学) 修饰调节,代谢调节主要通过对关键酶活性的调节实现,快速调节 (数秒数分),迟缓调节 (数小时数天),酶的代谢调节,酶量的调节,酶蛋白的合成,酶蛋白的降解,酶活性调节,2、酶活性调节 （1）变构调节
4、 （2）共价(化学) 修饰调节,酶的变构调节,1. 变构调节(别构调节) allosteric regulation,小分子物质与酶蛋白分子活性中心以外的部位非共价键结合，使酶蛋白构象发生变化，从而增强或减弱酶的活性。这种调节方式称,变构部位(别构部位) allosteric site 与变构效应剂结合的部位,变构酶(别构酶) allosteric enzyme 被变构调节的酶,变构效应剂 allosteric effector 使酶发生变构效应的物质,变构调节的机制,变构酶 (寡聚酶),催化亚基,调节亚基,与底物结合 起催化作用,与变构效应剂非共价结合起调节作用,变构效应剂的种类：,底物，代
5、谢终产物，代谢中间产物，其他小分子代谢物,（2）酶的共价修饰调节,概念 一种酶在另一种酶的催化下，通过共价键的断裂与生成，结合或移去某基团，使酶活性改变，这种调节称酶的共价修饰调节 covalent modification regulation 或化学修饰调节 chemical modification regulation,属快速调节，包括:,（2）酶的共价修饰调节,磷酸化/脱（去）磷酸化(最常见) 乙酰化/脱乙酰化 甲基化/去甲基化 酶原的活化等,酶的磷酸化与脱磷酸化,酶蛋白,酶蛋白,共价修饰,酶原的活化,真核生物基因表达的调节(酶水平) （1）转录前水平的调节 （2）转录水平的调节（主要） （3）转录后水平的调节 （4）翻译水平的调节 （5）翻译后水平的调节,