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1、温故知新,细胞膜的功能？,第4章 细胞的物质输入和输出,第一节 物质跨膜运输的实例,一、渗透作用,半透膜：是一类可以让小分子物质通过（如水分分子），而大分子物质不能通过的薄膜。,渗透作用装置,水从烧杯进入漏斗多还是从漏斗进入烧杯多呢？,渗透作用 ：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用。,扩散：物质从浓度高的地方向浓度低的地方 迁移,概 念,分析实验现象,2.若装置中的清水换成同样浓度的蔗糖溶液， 结果会怎样？,单位时间内透过玻璃纸的水分子数量多于渗出玻璃纸的水分子数量。,半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数
2、量，液面不会升高。（动态平衡）,3.若装置中用纱布代替玻璃纸，管内液面 会不会升高，为什么呢？,不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过。,结论,水渗入漏斗内使液面上升必须具备两个条件：,半透膜,浓度差,渗透作用 ：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用。,条件：, 具有半透膜, 半透膜两侧的溶液浓度不同,溶液A浓度 溶液B，水分子从 移动,溶液A浓度 溶液B，水分子从 移动,B,A,A,B,小结,二、细胞的吸水与失水,1、动物细胞的吸水与失水,外界溶液浓度 细胞质浓度,外界溶液浓度 细胞质浓度,外界溶液浓度 = 细胞质浓度,细胞吸水膨胀,细
3、胞失水皱缩,保持原状态,1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细 胞膜外吗？,2.根据现象判断红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜？,3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨 破吗？,4.红细胞吸水或失水的多少取决于什么？,讨论,不能,是,不是,红细胞内外的浓度差,结论,红细胞的吸水和失水也遵循渗透作用的原理，水的进出细胞膜方向顺浓度差（相对含量的梯度）进出红细胞的，其他动物细胞的吸水和失水也与红细胞相同。,2、植物细胞的吸水与失水,细胞壁：全透性，弹性小，伸缩性小,探究实验步骤：,发现问题,讨论：原生质层相当于一层半透膜吗？,提出问题,作出假设,假设原生质层相当于一层半透膜,预期结
4、果,设计实验,将细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其形态变化； 再将细胞浸润在清水中，观察其大小变化。,进行实验,实验现象,变小,逐渐恢复原来大小,原生质层恢复原来位置,原生质层脱离细胞壁,基本 不变,基本 不变,预期结果,1.在高浓度溶液中植物细胞失水出现质壁分离现象,2.在清水中失水后的植物细胞会出现质壁分离复原,分析结果：实验结果和实验预期,分析结果，得出结论,结论：植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。水分也是顺着相对含量梯度而进出植物细胞的。,1.实验结果与你与预期相吻合吗？它是否支持你所作出的假设？如果有的结果与预期有所不同，你认为应当作怎样的解释？,2
5、.在此实验中，细胞壁对吸水、失水有无影响？,3.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？,表达交流,4.如果把实验中0.3g/ml的蔗糖溶液换成0.5g/ml的蔗糖溶液，还会发生质壁分离和复原现象吗？,要观察细胞发生质壁分离和复原，对材料有哪些要求？,思考与讨论：,有细胞壁（植物细胞）； 有中央液泡（颜色为深色）； 活细胞（原生质层相当于半透膜）,原生质层两侧有浓度差,质壁分离和复原的条件,物质跨膜运输的其他实例,1、水稻培养液中的Ca2+、Mg2+离子浓度为什么会增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？ 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？,实例一,细胞对于物质的输出和输入有选择性。,实例二
6、,几种微生物体内矿物质含量 （占全部矿物质的%）,水分子跨膜运输是顺相对含量梯度进行的 其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决 于细胞生命活动的需要。 细胞对物质的吸收是有选择性的。,结论：,细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,物质跨膜运输的特点：,1.水分子可以自由通过；,2.细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过；,3.其他的离子、小分子和大分子不能通过。,本节小结,物质跨膜运输的实例,渗透作用发生的条件,动物细胞的吸水和失水,成熟植物细胞的吸水与失水,结构特点,吸水与失水的特点,物质跨膜运输的其他实例：,细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,1. 家庭养花，如果施肥过多，会引起花卉萎蔫，这
7、时可以采取的措施有（ ） 加强光照 改善空气流通 适当浇灌清水 更换盆中泥土 B. C. D. 2. a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞,它们的细胞液浓度为abc,它们之间的水分渗透方向应该是( ),课堂练习,A,B,C,D,3. 当把紫色的洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液中后，原生质层和细胞壁之间将（ ） 紧紧靠在一起 B.充满细胞液 C. 充满蔗糖溶液 D.充满清水 4.浓盐水有杀菌防腐的作用，其原因是（ ） A.浓盐水中含有较多的氯离子，使细菌毒素失效 B.浓盐水中没有细菌所需要的酶，细菌不能产生毒素 C.浓盐水中含养料少，细菌迅速死亡 D.由于渗透作用，使细菌失水死亡,相关概念,原生质：细胞内的全部生命物质，包括细胞 膜、细胞质和细胞核。 原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的 细胞质。 原生质体：植物细胞去除细胞壁以后的结构。,植物细胞质壁分离现象,细胞失水时细胞壁和原生质层都会出现一定程度的收缩,但原生质层的伸缩性更大,故原生质层会与细胞壁发生分离。,植物细胞质壁分离复原现象,