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1、把液体倒进水里【教材分析】把液体倒进水里是苏教版小学科学三年级下册第四单元固体和液体单元的第四课。本课在学生已知液体形态特点的基础上，通过把液体倒进水里，认识液体在水中的沉浮、溶解现象，从而多侧面多角度的认识液体的性质。一、教学目标知识与技能知道液体在水中也有沉浮现象。 知道有些液体可以溶解在水里，有些液体不能溶解在水里。过程与方法能够认识液体在水中的沉浮现象和溶解现象；能用文字、图画、图表描述所观察到的现象知道混合液体在日常生活中的用途。情感、态度与价值观体验制作鸡尾酒的乐趣，留心注意日常生活中身边的事物。二、教学重难点通过探究，知道有的液体溶于水，有的液体不溶于水。三、教学设计思路：本课的
2、导入是从回顾对“固体放入水中”出现的一些现象开始的，结合学生的前概念，把它巧妙的迁移到新的问题上来，是教学中非常有效的手段。通过迁移，学生会产生“液体倒进水里会不会像固体一样”的问题。这也正好是本节课所要研究的问题。学生的探究欲望和教学内容相交融，极大的激发了学生自主探究的热情。 在探究环节，教师巧妙的在教学情境下设计了几项任务一、探究液体在水中的沉浮，二、探究液体在水中的溶解现象，三、综合探究，四种液体倒在一起的情况，这里每一个环节都采用了“作出猜测动手实验验证猜想交流总结”的教学模式，让学生人人亲自经历动手做的过程，在直接经验上建立正确的科学概念；最后在扩展环节，一曲萨克斯风把学生带进了鸡
3、尾酒的世界，让学生着实当了一回调酒师。在学生“调酒”和“评酒”“夸酒”的环节，再一次对液体在水中的沉浮、溶解以及混合的作用有了更深入的体验。最后的总结是在激发学生，做生活的有心人，从生活中去发现更多的科学奥秘中结束的。这样的设计，更好的将课堂与课外有机结合起来，调动了学生的探究热情，激发了学生探索生活中科学现象的兴趣，体现“知识源于生活又服务于生活”的教学理念。四、教学准备：教师准备：食用油、水、蜂蜜、红酒试管、试管架、记录单、课件。学生准备：课前布置让学生带自己想研究的液体。（各色饮料、果汁、彩色颜料等）（一）、谈话导入，了解学生的前概念，引入探究的主题1、 师：同学们，通过前面的学习我们了
4、解到，把固体放进水里，会出现哪些现象？2、学生自由发言（可能谈到有的沉、有的浮，有的溶解有的不溶解，会变色等等）3、师：在前面的探究过程中我们是把固体放进水中，发现了这么多有趣的现象。那么，如果我们把液体也倒进水里去又会怎样呢？大家想不想来研究这个问题？好，今天这节课我们就来探究这个问题。（板书课题把液体倒进水里）（二）、探究液体在水里的沉浮1、师：这儿有三种液体，分别是：食用油、蜂蜜和红酒，请同学们猜想一下，将它们分别倒入水中会怎样？2、学生自由发言，教师板书学生的猜想。学生的猜想可能分为：油会浮在水上，蜂蜜会沉，红酒会使水变色，有酒味，油浮在水上、蜂蜜和红酒沉在水底。等等3、师：你们猜想了
5、这么多的可能性，我们需要怎么来验证呢？（动手试验）4、师：老师建议同学们先不要急于动手做，先来说说做这个实验需要注意些什么？（学生交流后,出示温馨提示） 温馨提示： （1）、注意每个试管上的标签，不要把液体搞混了。 （2）、将液体倒入另一个试管时，要沿试管壁慢慢倒入，不要倒在外面。5、学生分组做实验，验证猜想。6、汇报实验现象。组一：（展示本组记录）你们组猜想的什么？实验现象呢？和之前的猜想有什么不同？实验中有什么收获？组二：（展示本组记录）师：第二个发言的组，要增加难度了。请在说出猜想和结论时，用你的语言给我们再现一下液体倒进水的过程，好吗？ 实验中有什么收获？7、教师相机小结。（三）、探究
6、液体在水里的溶解1、通过前面的试验，我们得出：红酒能溶解在水里，油和蜂蜜不能溶解在水里。油和蜂蜜真的不能溶解在水里吗？能还是不能？想想看有什么简单可行的办法吗？2、学生发言。（说出方法和猜想）3、师：板书“搅拌”，搅拌后会怎么样？4、学生分组实验，用吸管搅拌。（教师强调，搅的时候轻一些，以防把试管搅破了）5、交流试验现象。搅拌之后有什么变化？能不能溶解呢？说明什么？（搅拌可以加速溶解）看来我们以后想快速的喝到甜甜的蜂蜜水，得怎么做呀？ 6、谁能对比固体在水中的情况来给大家小结一下前面的实验？（师同步板书知识点）四、综合探究。 1、师：如果把这三种液体都倒进一杯水里，会怎样？ 2、学生说猜想。
7、3、师：我们的猜想对不对呢？来试试看。做这个实验时要注意什么？（学生交流后，教师提出两点要求）实验要求：(课件呈现)（1）、在一个空试管中按照蜂蜜水红酒油的顺序倒入液体，看看有什么现象产生？注意请沿试管壁慢慢倒入，不要倒在外面。（2）、液体分层后，不要搅拌，观察现象并记录。 4、学生分组实验，教师巡视。 5、交流实验现象。说明什么？ 6、师：如果改变放入的顺序呢,会怎样？学生说猜想。 7、学生分组实验，汇报交流。 8、教师相机总结。（液体在水中的沉浮与倒入顺序无关）五、扩展活动。（在时间允许的情况下进行扩展） 、师：请每个小组把调试的液体展示在讲台上。瞧它们像什么？ 、师:鸡尾酒就是这样被调制
8、出来的。现在，我们一起欣赏一段鸡尾酒的风情。（播放调酒师调酒的视频和图片） 、怎么样？学生自由抒发感想。 4、师：那么，你们能不能运用今天所学的知识，做一杯鸡尾酒呢？先在组内讨论一个方案，想想如何完成这件艺术品。 、可以播放音乐同时学生分组自制“鸡尾酒”。6、展示学生的作品，交流。瞧，哪一组得最漂亮？说说你的理由。 （教师相机引导学生理解鸡尾酒分多层的原因）六、总结生活中处处都有科学，希望同学们留心周围的事物，不断从生活中发现科学的奥秘！板书设计： 把液体倒进水里油 - 水 浮、沉、溶解 有的浮、有的沉 蜂蜜 - 水 沉 有的溶解、有的不溶解 红酒 - 水 变色、变红（溶解）记录单1、把食用油
9、、蜂蜜和红酒分别倒进水里，观察到的现象。组名： 时间：_ 班级： 材料预测实验结果食用油蜂蜜红酒搅拌后蜂蜜油2、把食用油、蜂蜜和红酒都倒进一杯水里，观察到的现象。实验顺序实验现象（可以画图）蜂蜜水红酒油改变顺序（自定）收获和感想：。教学设计意图：本节课的教学内容贯穿了“面向每一个孩子，亲身经历探究的过程，建立正确的科学概念”的原则，大胆把时间留给学生开展主动探究。教学过程突出学生“动手做”，教师很好的扮演了“导”的角色。旨在激发学生一次次的动手实验，验证猜想。培养学生从小养成规范实验，形成良好的实验操作习惯。让学生真正的感受了一次科学家探究的过程，为今后继续探究科学的奥秘奠定了基础。教学反思：
10、本节课真正落实“以学生为主体”的教学原则。从实际效果看，放得越多，收获亦越多。学生经过一次次亲自动手实验，对本节课所要掌握的知识概念，理解得很透彻，也能很快总结出实验的收获，并且表现出对本节课有浓厚的兴趣。体验了获得成功的喜悦。下课后，余兴未尽。当然，在实际教学中也存在一些不足。仪器操作方法上有的不规范。另外本节课实验的内容有点偏多，有的学生迫不及待的想观察到实验效果，如做鸡尾酒实验时，有些组的同学将分层的液体又进行了搅拌，没有达到理想的效果。我想，在以后的教学中要有意识的对学生规范实验进行培养，让他们从小养成用科学的方法进行探究的习惯。同时，要将科学课的教学与学生的实际生活紧密联系在一起。让他们会运用科学课上学到的知识去解决生活中的问题。 平顶山市叶县龚店乡中心小学 刘秋红