【工作总结】酒店人员个人工作总结[1].docx

上传人:小小飞 文档编号:231002 上传时间:2018-11-12 格式:DOCX 页数:5 大小:18.94KB
返回 下载 相关 举报
【工作总结】酒店人员个人工作总结[1].docx_第1页
第1页 / 共5页
【工作总结】酒店人员个人工作总结[1].docx_第2页
第2页 / 共5页
亲,该文档总共5页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《【工作总结】酒店人员个人工作总结[1].docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《【工作总结】酒店人员个人工作总结[1].docx(5页珍藏版)》请在三一文库上搜索。

1、第 1 页 酒店人员个人工作总结1 特征码 EOwvokVceMrsJMvEaGiJ 20XX 年 3 月 1 日我正式从酒店销售部调往行政部工作,虽 然时间不长,但在接手工作后,在总经理的正确指导和细心帮 助下,工作逐渐走上正轨。从对酒店行政工作的不熟悉到渐渐 熟悉和清晰,不仅学到了很多,也体会到了很多,现就最近几 个月的工作情况做个自我总结: 一、人事方面 截止到 XX 年 6 月 15 日,第 1、2 季度酒店共新进员工 62 人,离职人员 69 人。目前共有在编人数 180 人,岗位缺编人数 5 人,分别是餐饮部部长、服务员、迎宾员,前厅接待、大堂 副理各 1 名。针对酒店人员招聘,采

2、用对内招聘和对外招聘的 方式相结合。其中,对外招聘通过四种渠道进行,一是利用酒 店电子屏全天滚动播出招聘信息,二是利用酒店外的喷绘广告 全年招聘,三是利用网络平台在京山各门户网站上公布招聘信 息,四是利用酒店员工现有的人脉资源进行宣传招聘,多渠道、 全方位地为酒店储备人力。 二、企业文化建设方面 为了更好的对外宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度, 第 2 页 春节之后,有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜,大到整个 页面的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的收集整理, 工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏 内容同步更新,不仅向所有员工展示了酒店的文化建设,也为 员工提供了一个

3、表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种 文化的潜移默化中接受共同的价值观念。 同时,企业文化也是一种管理理念,在酒店内部构建和谐 的企业文化,一方面,可以借用企业文化作为管理工具,激发 员工的积极性;在举办的迎“三八”员工卡拉 ok 比赛中,员工 都积极踊跃的报名,大展自己的歌喉,不仅丰富了酒店全体员 工的精神生活和业余生活,更加促进了员工的音乐素养。另一 方面,优化员工工作的“软”环境,既可以用和睦的“软”环 境吸引并感化员工。酒店于 XX 年 4 月 25 日5 月 4 日开展了 “踏青 运动 休闲” 为主题的外出春游活动,组织酒店全体员 工分四批去宜昌山峡人家游玩。在此次春游活动过程中

4、,使员 工们全身心的投入到大自然的怀抱中,丰富了员工的文化生活, 增强了团队意识和团队凝聚力。 三、培训方面 培训是一种富有远见的投资,它不像厨师做出一道菜一样 能立马产生效益,它需要持续不断地努力。行政部在春节之后, 着手加强对酒店员工的培训力度。由行政部组织培训和各部门 内部培训相结合的模式开展。新员工入职打破以前的传统培训 第 3 页 方法,采用幻灯片+讲解的教学方法进行,课堂气氛活跃,收效 明显,员工反映良好。针对酒店现有的管理问题,行政部有针 对性地搜集培训资料,定期组织酒店管理层人员参加每周五的 职业经理人管理实务培训课程。通过培训,旨在全面提升 所有从业人员的服务意识、服务技巧和

5、管理人员的管理水平。 四、档案管理方面 酒店的各种档案资料都是酒店宝贵的资源和财富。随着酒 店经营的发展,档案资料的数量和种类也越来越多。行政部将 所有资料统一归类,然后再进行细分,将该健全的纸质档案资 料分类别、分部门、分在职和不在职的人员分别入袋,做到一 人一袋,便于有记录即可查可找。同时,将各种规章制度,各 部门的培训资料做到纸质与电子档同步,做到资料永久不遗失, 永久存档。除此以外,结合工作实际,健立健全了一些与工作 息息相关的规章制度,例如:各部门节能降耗管理制度、酒店 例会管理制度、酒店突发事件紧急预案等等。切实做到将制度 服务于工作。 五、考勤管理方面 俗话说,没有规矩不成方圆。

6、从酒店开始实行指纹打卡以 后,各部门从上至下,上到总经理,下到基层服务员都认真执 行和遵守考勤规章制度,并将集团公司下发的考勤制度与员工 工资真正挂钩。从而实行了员工上下班考勤管理更加规范和制 度化。针对考勤时的特殊异常情况,如指纹打卡机出现故障时, 第 4 页 由行政部负责监督并抽查部门考勤情况,真正做到人人自觉遵 守上下班纪律。 六、绩效考核方面 科学有效的激励机制能够让员工发挥出最佳的潜能,愿意 留在酒店为酒店创造更大的价值。激励的方法很多,但是薪酬 可以说是一种最重要的、最易运用的方法。xx 年上半年度行政 部从三个方面对员工实行绩效考核,一是由部门负责人评选出 的优秀资深员工,共计

7、13 人,二是由部门员工评选出的季度优 秀员工,共计 14 人,三是由自己报名参加技能比赛产生出的优 秀员工 16 人,并对优秀员工给予了一定的薪资补贴或者物资奖 励。虽说薪酬补贴和物资奖励不是唯一的途径,但是有一种让 人感觉受重视、受公平待遇的魅力,也将成为员工今后职级晋 升的优先考核条件之一,激励效果就由此而生。 七、员工管理方面 酒店是一个服务性的行业,员工流动性大。有些员工自己 也认为自己在酒店不知道能不能做长做久,有些想法平时想说 没有机会说出来。行政 政部上半年从两个方面,加强员工的管理工作。一是从行动方 第 5 页 面管理,行政部结合公司的实际情况,组织各部门正式员工开 展签定劳

8、动合同书的签定仪式,切实维护用人单位和劳动者的 合法权益,让员工从此安安心心、踏踏实实的工作。二是从思 想方面管理,组织一批老员工座谈会和住宿员工的座谈会,进 一步了解酒店员工的思想动态,营造酒店良好的企业文化与人 文关怀,促进管理人员与员工之间的沟通,达到相互理解,增 进团结的目的。切实做到关心员工、爱护员工,充分调动员工 的工作积极性、主动性、创造性,增强公司的凝聚力和战斗力。 八、个人在工作中存在的不足之处 1、深入员工,跟员工沟通的较少。 2、行政工作事多面广,有时考虑问题不够周全,处理问题 不够细致,组织能力欠缺。 3、人力资源的储备不够。 4、员工活动组织较少,培训系统不够健全。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 其他


经营许可证编号:宁ICP备18001539号-1