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1、第十一单元 盐 化肥,课题1 生活中常见的盐,指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH,酸:HCl H2SO4,碱:NaOH Ca(OH)2,盐:CaCO3 （Ca2+和CO32- ） Na2CO3,酸:在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物,碱:在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物,快速判别酸碱盐的方法: 酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸 碱:最后两个字母是OH 盐:其他的为盐,指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那
2、些是盐? NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2,一、氯化钠（NaCl）-俗名叫食盐,思考：（阅读课本） 1、工业用盐含有什么而有毒？ 2、盐与食盐是否同一物质？什么是碘盐？ 3、食盐有哪些重要用途？,用途：,(1)生理活动 (2)调味品 (3)医疗 (4)农业 (5)腌渍品 (6)消除积雪,思考：食盐有哪些制法,(1)直接开采法 (2)海水晒盐法 (3)盐井水煮盐法 (4)盐湖水煮盐法,食盐的实用价值 食盐不仅是化学工业的重要原料，而且是人类生活中的重要调味品。此外，食盐还有多种用途。 （1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙
3、痛。 （2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。 （3）每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。 （4）洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。 （5）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。 （6）花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按40斤油1斤盐的比例，加入食盐，可以使花生油2-3年仍保持色滑、味香。 （7）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （8）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。 （9）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。 （10）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。
4、（11）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。 （12）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。,二、几种盐的性质,碳酸钠（ Na2CO3，纯碱或苏打）,1、性质：,从溶液中析出时，常带结晶水Na2CO310H2O 且晶体易风化（自然条件失去结晶水）,结晶水合物,Na2CO3.10H2O,Na2CO3+10H2O,实验：用试管取适量的碳酸钠溶液，向试管中滴加酚酞试液。 现象： 可见，碳酸钠的水溶液呈 性。,溶液颜色变红,碱,水溶液显碱性,纯碱不是碱，而是盐,天安门汉白玉华表,大理石,贝壳,珍珠,石灰石、大理石、白垩、汉白玉，贝壳虽外表不同，但主要成分都是CaCO3,阅读课本，了解三种盐的主要用途,
5、化学性质：1、与稀盐酸反应 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3 CO2 +H2O CaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 +H2O,实验11-1,出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊,出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊,有二氧化碳生成,有二氧化碳生成,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3 CO2 +H2O Na2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2 +H2O,NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3 CO2 +H2O NaHCO3+HCl=NaCl+ CO2 +H2O,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH,出现白色澄淀,二者发生反应，生成一种难溶物,化学性质
6、：2、碳酸钠与石灰水的反应,善思: 碳酸盐如何检验？,碳酸盐的检验方法,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH Na2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2 +H2O NaHCO3+HCl= NaCl+ CO2 +H2O,复分解反应： 由两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。,H2CO3,基本反应类型比较：,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH Na2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2 +H2O NaHCO3+HCl=NaCl+ CO2 +H2O,两种化合物互相交换成分，生成物中有沉淀、气体或水生成时，复分解反应才可以发生。,复分解反应的条件：
7、,酸碱盐的溶解性 酸除H2SiO3(硅酸)外都溶； 溶碱有五位：钾、钠、铵、钙、钡； 常见盐的溶解性口诀： 钾、钠、铵盐硝酸盐，（四类盐都可溶） 硫酸盐不溶钡和铅。(BaSO4和PbSO4不溶) 盐酸盐不溶银亚汞，(AgNO3和HgNO3) 碳酸盐只溶钾、钠、铵（其它都不溶）,1、交换位置：,Cl+ CO3,Na H,2、定化学式：,NaCl+H2CO3,例：,3、配 平：,2NaCl+H2O+CO2,比一比，赛一赛,下列物质间能否发生复分解反应？若能，写出有关反应的化学方程式。 1.硫酸和硝酸钠溶液 2.氢氧化钠溶液和硝酸 3.硫酸钠溶液和氯化钡溶液 4.硝酸和碳酸钾溶液 5.硝酸银溶液和氯化钠溶液,小结,三种盐的重要性质和用途； 碳酸盐的检验（即CO32-或HCO3-的检验）； 复分解反应的概念； 复分解反应的条件。,