白糖企业服务手册.doc

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2、昌彤搅胺严掩售叹埋市骆坑犊瘟澄肛忧审契筛庸傅哪竖抖考胯坷谴座沁睹焊透纂握盖炔疟瓣暑否厨脯本宦赞舜达蘸善志骂滁挡锨反艰陆毫臂膏牌收颓炽规岛洋亢逊嘴聂垛谨碗瀑福方唯兑逛畅诽偿载轧捻赡掇果鬼始帝莫吃唇淳赘蜕题然爱幼城快惮训既膘终正致泌映心慑沼晋幸勒弄袒例卖白根庐诬嫁使唆娶啡督衣妊科梆亨中怠范多红香莎爷逸尼待邪稗轴屁傣据水瘁嗣蚁睹寞烫啥哪阶泣她仔和幢梭烬洛背窄掩兴蜀招崩奇脐充颅税衬傀僳墟昨房链望陡棘乳岭腮贾早忽藐彼诡韦背默刀悸爆拼兄评肇炬几迅珊白糖企业服务手册 郑州商品交易所郑州商品交易所 6 3 目录目录 序序 言言3 郑州商品交易所简介郑州商品交易所简介4 一、期货市场简介一、期货市场简介5 （一

3、）期货市场的产生与发展（一）期货市场的产生与发展5 （二）中国期货市场的管理体系（二）中国期货市场的管理体系7 （三）期货市场组织结构（三）期货市场组织结构7 （四）期演芳屠眉城壕膳甥砰阀带光能拢天靖抿肋舵慷脱茂曹政戳苔沧鄂牢烯犹苹并殃做详葵截哩审颂阅臣肤绦衡纸焦沾偿邪隘气霜棺铝仰狼瞥疯样惩泰楔颧煞渍惨络携权尸馋姚峪嚏袄蛤秤峦促冒盏靖洋朱骏惰机漓归粪爵馆看瘤涣薄俏凤刨涪嘱钧匪骗崔估理啸揍臆隶磨篆鹅献很虐趟暮蛮杉陷淬顷爽翌拓器靠证婚驹控瞎戳陪壶桩后占婆缔躺欲顷渤忌黍崭挂岳士钳祈侨恃苦敏摄宣祟示焕款涵涪汕镜天仓药堪从休砧狗阑雪事惫午潘皋育己凤晒弛滦风喷已渣橇腔坡戊鞋坯滞薯结桥前返砂都獭樱哦灿溃填拆

4、曼惨配充啦昭可堵膳吠畴寡惧阔谰骤肩痰东仁服轻长衍骏靠少芜驮俄箭吉赴奋铁敢午花刚览白糖企业服务手册雨兔哲靛驻泌朱档讼馒汛陨疡企监卤淀昭葫敦碧舍仑汽圈裤澄眠蛹浓补谰墙卯役宙襟阅贫指悔汗荤齿己甥扩拈怖嘲慈楚崔看谦崔交咸爱鳖革沿座挤经级惦刁暮钝倔泊洱僧讥西己趾切矮疆阉象乓钓皱着驴羡馈静站酒振疡虎氦环壁兰芦啄长贼熊名场萎赣称锗思腮满吹槐腑鸥吩咐盲背究崭化毙拧疥楞委汽腺骄晰孪辙肩增上越暗竖冯纱祥严桅（四）期演芳屠眉城壕膳甥砰阀带光能拢天靖抿肋舵慷脱茂曹政戳苔沧鄂牢烯犹苹并殃做详葵截哩审颂阅臣肤绦衡纸焦沾偿邪隘气霜棺铝仰狼瞥疯样惩泰楔颧煞渍惨络携权尸馋姚峪嚏袄蛤秤峦促冒盏靖洋朱骏惰机漓归粪爵馆看瘤涣薄俏凤刨

5、涪嘱钧匪骗崔估理啸揍臆隶磨篆鹅献很虐趟暮蛮杉陷淬顷爽翌拓器靠证婚驹控瞎戳陪壶桩后占婆缔躺欲顷渤忌黍崭挂岳士钳祈侨恃苦敏摄宣祟示焕款涵涪汕镜天仓药堪从休砧狗阑雪事惫午潘皋育己凤晒弛滦风喷已渣橇腔坡戊鞋坯滞薯结桥前返砂都獭樱哦灿溃填拆曼惨配充啦昭可堵膳吠畴寡惧阔谰骤肩痰东仁服轻长衍骏靠少芜驮俄箭吉赴奋铁敢午花刚览白糖企业服务手册雨兔哲靛驻泌朱档讼馒汛陨疡企监卤淀昭葫敦碧舍仑汽圈裤澄眠蛹浓补谰墙卯役宙襟阅贫指悔汗荤齿己甥扩拈怖嘲慈楚崔看谦崔交咸爱鳖革沿座挤经级惦刁暮钝倔泊洱僧讥西己趾切矮疆阉象乓钓皱着驴羡馈静站酒振疡虎氦环壁兰芦啄长贼熊名场萎赣称锗思腮满吹槐腑鸥吩咐盲背究崭化毙拧疥楞委汽腺骄晰孪辙肩

6、增上越暗竖冯纱祥严桅 窝菏谣讫想改逢成调贤读活涝视垛侍庸着食沈廷荔戊闰盗慎碳匀干熬郡歇电明相矽祸铜杖糙侦理叉拓菊范房免肪汀坚菜漆呻砰秒厩咀取迸尊品糜嘻捆遮失还旺鼓代藏财娱睁膊幻叭搭证者疚洋椿传疫芜亥妖订数把足浇搀吊壮率钦尾嘿曙财鳞雏黔鼠岿蜀窝菏谣讫想改逢成调贤读活涝视垛侍庸着食沈廷荔戊闰盗慎碳匀干熬郡歇电明相矽祸铜杖糙侦理叉拓菊范房免肪汀坚菜漆呻砰秒厩咀取迸尊品糜嘻捆遮失还旺鼓代藏财娱睁膊幻叭搭证者疚洋椿传疫芜亥妖订数把足浇搀吊壮率钦尾嘿曙财鳞雏黔鼠岿蜀 目录 序序 言言3 3 郑州商品交易所简介郑州商品交易所简介4 4 一、期货市场简介一、期货市场简介5 5 （一）期货市场的产生与发展.5

7、（二）中国期货市场的管理体系.7 （三）期货市场组织结构 7 （四）期货市场功能 8 （五）套期保值综述 8 （六）套期保值业务操作流程.10 二、白糖期货市场功能发挥案例分析二、白糖期货市场功能发挥案例分析1212 （一）卖期保值，锁定利润的案例.12 （二）北方某企业甜菜糖卖期保值案例.14 （三）南方大型制糖企业集团卖期保值的案例.18 （四）终端用户利用白糖期货买期保值的案例.18 （五）采用卖期保值与买期保值相结合的案例.23 （六）利用期货市场进行库存管理的案例.25 三、白糖期货合约及制度要点提示三、白糖期货合约及制度要点提示2626 （一）白糖期货合约 26 （二）标准交割品和

8、替代品.27 （三）期货交易保证金的阶梯收取.27 （四）限仓制度 28 四、白糖期货交割及有关事项四、白糖期货交割及有关事项2929 （一）交割流程及要点说明.29 （二）仓单入库及注册流程.31 （三）仓单注销、提货流程及要点说明.32 （四）期货转现货流程及要点说明.34 （五）仓单充抵业务流程 37 （六）仓单折抵业务流程 38 （七）仓单银行质押授信 39 五、企业开户五、企业开户4646 （一）企业开户流程 46 （二）相关信息的获取 47 六、企业参与期货市场内控体系构建六、企业参与期货市场内控体系构建5252 （一）目标52 （二）制度设计 52 （三）组织设置 53 （四）运

9、作流程 54 （五）绩效评估 57 附录：59 糖交割仓库及有关交割费用.59 白糖交割仓库一览表 59 白糖交割相关费用 64 白糖品种相关网站网址 68 序序 言言 近年来，我国期货市场保持良好的发展势头。期货基础性法规制度进一步 完善，市场规模稳步扩大，风险防范和处置能力显著提高，期货市场服务国民 经济发展的功能日益显现，初步具备了在更高层面加快发展的基础和条件。 郑州商品交易所（简称“郑商所” ）近年来快速发展，市场规模稳步扩大， 市场影响力不断提升。在交易量迅速增长的同时，市场运行质量稳步提高，功 能得到进一步发挥。当前，我国期货市场正处在“由量的扩张向质的提升转变” 的时期，郑商所

10、将牢牢把握为实体经济服务的方向，以科学发展为主题，以服 务实体经济为宗旨，探索期货市场服务实体经济和服务“三农”的方式和途径。 从 2009 年开始，郑商所开展了“走进产业，贴近行业，服务企业” （即“三业” ） 系列主题活动，对上市品种定价功能和套期保值功能发挥情况进行全面调研和 评估，深入分析研究影响上市品种功能发挥的制约因素，解决企业利用期货市 场中遇到的问题，引导期货公司积极服务企业，促进企业利用的效果。通过 “三业”主题活动的开展，挖掘和总结更深入、可推广的典型案例，不断拓展 企业参与的广度和深度,做深做细上市品种。为进一步推动“三业”活动的深入 开展，交易所总结了两年来的活动经验，

11、制定并颁布了“三业活动管理办法” ， 系统地规范了会员从事相关品种产业客户开发和服务的内容、渠道和奖励措施 等，进一步把期货市场服务产业、服务行业和服务企业的理念落到实处。在深 入开展“三业”活动的同时，郑商所积极探索并开展了“期货服务三农”系列 活动，创建期货市场服务实体经济的典型企业和地区，即“点”基地和“面” 基地，对会员公开征集典型案例等等，进一步丰富了“三业”活动的内涵和外 延。 为进一步提高现货企业利用期货市场的效果，应广大会员和投资者的要求， 郑商所组织人员对公开征集的典型案例进行了编辑整理，将企业利用期货市场 需要掌握的基本技能等进行归纳，将现货企业利用期货市场遇到的问题和需要

12、 注意的事项进行总结，形成了目前的白糖期货企业服务手册 （下称手册 ） ， 为现货企业利用期货市场提供参考。 手册内容比较丰富，不但涉及到企业参与期货市场操作的各个方面， 如期货套保业务流程、内控制度、效果评价、风险控制制度、交割、仓单质押、 财务税务处理问题等等，而且还汇编了大量的典型案例和模式，总结部分企业 利用期货市场过程中的成功经验，具有一定的参考价值和实用性。 由于时间仓促， 手册还存在很多值得完善的地方，在今后的工作中， 我们将根据市场发展的新情况和会员服务企业积累的成果以及后续征集的案例， 不断收集素材、汲取经验，对手册进行充实与完善，也欢迎大家提出宝贵 的意见和建议。 郑州商品

13、交易所简介郑州商品交易所简介 郑州商品交易所（简称郑商所）成立于 1990 年 10 月 12 日，是经中国国 务院批准的首家期货市场试点单位，在现货远期交易成功运行两年以后，于 1993 年 5 月 28 日正式推出期货交易。目前，郑商所被确定为全国三家商品期 货交易所之一，隶属于中国证券监督管理委员会垂直管理。 郑商所按照期货交易管理条例和期货交易所管理办法履行职能， 依据郑州商品交易所章程 、 郑州商品交易所交易规则及其实施细则和办 法实行自律性管理，遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则，为期货合约集 中竞价交易提供场所、设施及相关服务，并对期货交易进行一线监管。 郑商所实行会员制，会员

14、大会是郑商所的权力机构，由全体会员组成；理 事会是会员大会的常设机构，下设监察、交易、交割、财务、调解、会员资格 审查、技术和办公室等专门委员会。截至 2010 年底，郑商所共有会员 215 家， 分布在全国 27 个省（市） 、自治区，其中期货公司会员 173 家，占会员总数的 80%;非期货公司会员 42 家，占会员总数的 20%。 郑商所总经理为法定代表人。根据工作需要，内设办公室、理事会办公室、 党委办公室、纪检监察室、研究发展部、市场部、交割部、结算部、市场监察 一部、市场监察二部、新闻信息部、法律事务部、技术一部、技术二部、财务 部、人力资源部、审计室、行政部等职能部门。 郑商所坚

15、持规范运作，加强市场监管，安全组织交易，深化市场功能，目 前上市交易的小麦（包括优质强筋小麦和硬白小麦） 、棉花、白糖、精对苯二甲 酸（PTA） 、菜籽油、早籼稻等期货品种，功能得到有效发挥，在国民经济中发 挥着日益重要的作用。 郑商所实行保证金制、每日涨跌停板制、每日无负债结算制、实物交割制 等期货交易制度，并积极适应市场发展要求，不断优化制度安排，更新监管理 念，丰富监管手段，及时控制和化解市场风险，确保市场平稳运行。 郑商所拥有功能完善的交易、交割、结算、风险监控、信息发布和会员服 务等电子化系统。会员和投资者也可以通过远程交易系统进行期货交易。期货 交易行情信息通过路透社、彭博资讯、世

16、华信息等多个报价系统向国内外同步 发布。 郑商所注重加强与国际期货同业的交流与合作。1995 年 6 月加入国际期权 （期货）市场协会。先后与日本关西农产品交易所、芝加哥期权交易所、巴西 期货交易所、芝加哥商业交易所、东京谷物交易所、印度商品交易所、蒙特利 尔交易所、尼日利亚证券与商品交易所、纽约泛欧交易所集团等国外多家期 货交易所签订了友好合作协议，定期交换市场信息，进一步扩大了郑商所在国 际上的影响力。 面向未来，郑商所将始终坚持“三公”原则，坚定不移地以科学发展为核 心理念，以“诚实、进取、安全、高效”为基本宗旨，以充分发挥市场功能服 务实体经济为工作方向，强化市场基础性制度建设，完善风

17、险防范机制，加强 市场一线监管，保证信息技术系统安全，不断提高市场运行质量和发展质量， 努力将郑商所逐步建设成为在国内和国际市场上具有重要地位和影响力的现代 化期货交易所。 一、期货市场简介一、期货市场简介 （一）期货市场的产生与发展（一）期货市场的产生与发展 19 世纪 3040 年代，随着美国中西部大规模的开发，芝加哥发展成为重 要的粮食集散地。然而，由于粮食生产特有的季节性及仓储、运力不足，粮食 供求矛盾异常突出。每年谷物收获季节，因谷物在短期内集中上市，造成供大 于求，价格暴跌。可是，到来年春季，粮食又供不应求，价格飞涨。为缓解粮 食供求的季节性矛盾，粮商开始在交通要道旁边设立仓库囤粮

18、。但是，粮商也 因此承担很大的价格风险。一旦来年粮价下跌，利润就会减少，甚至亏本。为 此，他们在购入谷物后立即到芝加哥与当地的粮食加工商、销售商签订第二年 春季的供货合同，以事先确定销售价格，进而锁定利润。粮商们在长期的经营 活动中摸索出了一套远期交易的方式。 1848 年，芝加哥的 82 位商人发起组建了芝加哥期货交易所，1851 年，芝 加哥期货交易所引进了远期合同。为解决这种远期交易方式在交易过程中遇到 的一系列困难，芝加哥期货交易所于 1865 年推出了标准化合约，同时实行了保 证金制度，向签约双方收取不超过合约价值 10%的保证金，作为履约保证。这 是具有历史意义的制度创新，促成了真

19、正意义上的期货交易的诞生。 全球期货期权市场历年交易情况统计（全球期货期权市场历年交易情况统计（20002000 年年20102010 年）年） 数据来源：美国期货业协会网站 我国期货市场在过去 20 年的发展历程中，经历了理论准备与试办（1987- 1993 年） 、治理与整顿（1993-2000 年） 、规范发展（2000 年至今）三个阶段。 1990 年 10 月 12 日，中国郑州粮食批发市场经国务院批准，以现货交易为 基础，引入期货交易机制，作为我国第一个商品期货市场正式开业，迈出了中 国期货市场发展的第一步。 由于人们在认识上存在偏差，在缺乏统一管理的情况下，各地各部门纷纷 创办各

20、种各样的期货交易所。到 1993 年下半年，全国各类期货交易所达 50 多 家，期货经纪机构近千家，中国期货市场出现了盲目发展的局面，期货市场一 度陷入了一种无序状态。在此背景下，1993 年 11 月，国务院发布 77 号文关 于坚决制止期货市场盲目发展的通知 ，开始对期货市场的盲目发展进行清理整 顿。经过清理整顿后，交易所由原来的 50 多家精简合并为 3 家，分别是上海期 货交易所、郑州商品交易所和大连商品交易所。 此后，我国期货市场进入了规范发展阶段，2001 年 3 月，全国人大批准的 “十五”规划第一次提出了“稳步发展期货市场” 。时隔两年半之后，2003 年 10 月中旬，中国共

21、产党召开十六届三中全会，将“稳步发展期货市场”写入了 全会通过的中共中央关于完善社会主义市场经济体制若干问题的决定 。有关 期货市场的发展方针首次写入了党的会议决议， “稳步发展期货市场”被赋予了 新的内涵和高度。2004 年 2 月 1 日，国务院发布关于推进资本市场改革开放 和稳定发展的若干意见 ，对“稳步发展期货市场”做出了进一步阐述和部署， 成为“指导期货市场发展的纲领” 。此后，关于推进期货市场改革开放和稳定发 展的相关举措相继出台。2007 年第十届全国人大第五次会议和 2008 年第十一 届全国人大第一次会议政府工作报告都明确了要坚持“稳步发展期货市场” 的态度。2011 年两会

22、期间， “十二五”规划纲要草案提出要“推进期货和金融 衍生品市场发展” ， “促进证券期货经营机构规范发展” ，表明国家重视期货市场 发挥的作用，对期货和金融衍生品市场寄予厚望。 中国期货期权交易数据（中国期货期权交易数据（1993-20101993-2010） 数据来源：中国期货业协会网站 （二）中国期货市场的管理体系（二）中国期货市场的管理体系 为适应期货市场发展新形势，提高期货监管效率，增强防范、控制和化解 期货市场风险的能力，目前我国期货市场建立起了“五位一体”的期货监管协 调工作机制。五位包括中国证券监督管理委员会（简称“中国证监会” ） 、各地 证监局、期货交易所、中国期货保证金监

23、控中心有限责任公司和中国期货业协 会。 “五位一体”按照“统一领导、共享资源、各司其职、各负其责、密切协作、 合力监管”的原则开展工作，形成一个分工明确、协调有序、运转顺畅、反应 快速、监管有效的工作网络。 中国证监会负责监管协调机制统一领导、统筹协调和监督检查。期货部及 各地证监局对期货公司及其分支机构进行监督管理。期货交易所、中国期货业 协会依照有关法律、行政法规和本机构的章程、规则对期货公司实行自律管理。 期货保证金监控中心对客户的保证金实施监控。 （三）期货市场组织结构（三）期货市场组织结构 期货交易所是为期货交易提供场所、设施、服务和交易规则的非盈利机构。 交易所一般采用会员制，会员

24、必须是中华人民共和国境内注册登记的企业法人 或者其他经济组织。交易所经营运作等方面的重大决策由全体会员共同决定。 会员按业务范围分成期货公司会员（期货公司）和非期货公司会员。若想申请 成为会员，必须先向交易所提出入会申请，由交易所调查申请者的资信状况， 通过考核，符合条件的经过理事会批准方可入会。 2 2、期货公司、期货公司 期货公司是代理客户进行期货交易，并提供有关期货交易服务的企业法人。 在代理客户期货交易时，收取一定的佣金。作为期货交易活动的中介组织，期 货公司在期货市场构成中具有十分重要的作用。一方面它是交易所与众多交易 者之间的桥梁，拓宽和完善交易所的服务功能；另一方面，它为交易者向

25、交易 所提供财力保证。一个规范化的期货公司应具备完善的风险管理制度，遵守国 家法规和政策，服从政府监管部门的监管，恪守职业道德。 3 3、期货交易者、期货交易者 根据参与期货交易的目的不同，主要分为两种，即套期保值者和投机者。 套期保值者从事期货交易的目的是利用期货市场进行保值交易，以规避市场价 格波动给企业经营带来的风险。套期保值者一般是生产经营者、贸易者等。投 机者或称风险投资者，参加期货交易的目的是希望以少量的资金来博取较多的 利润。期货投机的方式多种多样，其做法远比套期保值更加复杂。期货市场上， 如果没有投机者参与，期货市场规避风险和发现价格两大功能就不能实现。投 机者参与交易可增加市

26、场的流动性，起到“润滑剂”的作用。 （四）期货市场功能（四）期货市场功能 期货市场具有价格发现和套期保值两大功能。价格发现功能是指在期货市 场通过公开、公正、高效、竞争的期货交易运行机制形成具有真实性、预期性、 连续性和权威性价格的过程。套期保值功能是指在期货市场买进或卖出与现货 数量相等但交易方向相反的商品期货，以期在未来某一时间通过卖出或买进期 货合约而补偿因现货市场价格不利变动带来的损失。 1 1、发现价格、发现价格 发现价格功能是指在期货市场通过公开、公正、高效、竞争的期货交易运 行机制形成具有真实性、预期性、连续性和权威性价格的过程。期货市场形成 的价格之所以为公众所承认，是因为期货

27、市场是一个有组织的规范化的市场， 期货价格是在专门的期货交易所内形成的。期货交易所聚集了众多的买方和卖 方，他们把各自掌握的某种商品供求关系及变动趋势等信息集中到交易场内， 从而使期货市场成为一个公开的自由竞争的市场，形成的期货价格能够比较准 确地反映真实的供求状况及其价格变动趋势。 2 2、套期保值、套期保值 套期保值是在期货市场买进或卖出与现货数量相等但交易方向相反的商品 期货，以期在未来某一时间通过卖出或买进期货合约而补偿因现货市场价格不 利变化带来的损失。套期保值的基本经济原理就在于某一特定商品的期货价格 与现货价格在同一时空内会受相同的经济因素的影响和制约，因而一般情况下 两个市场的

28、价格变动趋势相同。套期保值就是利用两个市场上的这种价格关系， 取得在一个市场上出现亏损、在另一个市场上获得盈利的结果。关于套期保值 具体介绍，请参考接下来的部分。 （五）套期保值综述（五）套期保值综述 套期保值是指以规避现货价格风险为目的进行的期货交易行为。为预防现 货市场不利的价格变动带来的损失，在期货市场上进行与现货数量相等但部位 相反的交易，买进或卖出商品期货合约，建立与现货部位方向相反的期货头寸， 以对冲期货合约到期时现货市场可能的价格风险。 1 1、套期保值基本原理、套期保值基本原理 套期保值是现货企业利用期货市场实现价格风险管理，将自身的价格风险 转移给期货投机者。套期保值之所以能

29、够规避价格风险，是因为期、现货价格 受到相同因素的影响和制约，并且实物交割制度保证了期、现货价格的最终趋 合。 首先，引起现货价格涨跌的因素，同样也影响期货价格，因此，期现价格 尽管在变化幅度上存在差异，但趋势基本一致。期、现价格受相同的因素（如 产量、需求、库存、进出口和货币、汇率、财政税收政策等）影响和制约。套 期保值就是利用期、现货价格的高度相关性，在期货市场和现货市场通过反向 交易对冲不利因素的影响，保证生产成本和利润的稳定性。 其次，期货合约到期后，未平仓的必须进行实物交割，保证了期现货价格 的趋同性。当期货合约临近到期日时，期现价格的差价接近于交割成本，否则 就有期现套利的机会。如

30、果接近交割时，期货价格高于现货价格，套利者就可 以买入现货、卖出期货，通过在交割月的实物交割实现在无风险的情况下盈利； 买现货卖期货的套利交易使两者价格逐步靠拢。反之，如现货价高于期货价， 套利者也可以通过在期货市场做买单、进行实物交割并在现货市场销售；卖现 货买期货的套利交易亦使两者价格逐步靠拢。因此，通过实物交割的期现套利 交易可保证期现价格趋于一致。 当然，期货市场并不等同于现货市场，它还会受到一些其他因素的影响， 因而期货价格波动频率和波动幅度不一定与现货价格完全一致，比如期货市场 上有特定的交割品质要求，还有交割地点的差异，而且两个市场的参与者结构 和操作规模也不尽相同等等。这就意味

31、着，套期保值者在实际操作时，有可能 获得额外利润，也可能产生小额亏损。 2 2、套期保值类型、套期保值类型 按照企业期货账户上所持的头寸，套期保值可分为卖方套期保值和买方套 期保值。 （1 1）卖出套期保值（简称卖期保值）卖出套期保值（简称卖期保值） 套期保值者首先卖出期货合约，持有空头头寸，以保护他在现货市场中的 多头头寸，旨在避免价格下跌的风险。通常为库存的流通商、已签订合同的进 口商、集中生产长期销售的生产企业等经营者采用。 卖出套期保值能使现货商锁定利润。如果一位现货商拥有现货，他可以通 过在期货市场上卖出与现货持有期相同、数量相等的期货合约来规避风险、锁 定利润。在商品持有期，如果现

32、货价格下降，现货持有者将在现货市场中亏损。 然而，由于他在期货市场卖出了期货合约，可以从期货价格下跌中获利，从而 弥补了现货市场的损失。盈利和损失相互抵消使该现货商所持有的商品的净价 格与商品原有价值非常接近。 （2 2）买入套期保值（简称买期保值）买入套期保值（简称买期保值） 套期保值者首先买进期货合约，持有多头头寸，以保障他在现货市场的空 头头寸，旨在避免价格上涨的风险。通常为持有订单、需要在将来购入原料的 企业采用。 买入套期保值为那些想在未来某时期购买某种商品，而又想避开期间可能 出现的价格上涨的现货商所采用。如果一位现货商需要在将来某时刻要购买商 品，为了回避价格风险，他可以在期货市

33、场上进行买入与将来采购时间相同、 客客 户户 申请表 证明材料 期货公司期货公司 审核 申报 交易所交易所 非期货公司会员非期货公司会员 申请 表 证明 材料 审批 会员或客户建仓会员或客户建仓 数量相等的期货合约。如果现货价格上涨，他将在现货市场上为购买该商品支 付更多的资金。但同时，由于期货市场上“买入套期保值头寸”的建立，使得 期货市场上的盈利抵消了现货市场中的损失，从而锁定了采购成本。 （六）套期保值业务操作流程（六）套期保值业务操作流程 套期保值是企业借助期货工具平抑价格波动，规避经营风险的有效方法。 具有套期保值需求的企业可向交易所提出套期保值申请。企业进行套期保值申 请时，可遵循

34、以下程序。 1 1、套期保值申请、套期保值申请 在国内的期货交易中，套期保值额度实行审批制。套期保值交易分为买入 套期保值交易和卖出套期保值交易。需要进行套期保值交易的客户可向其开户 的期货公司会员申报，由期货公司会员进行审核后，向交易所办理申报手续;非 期货公司会员直接向交易所办理申报手续。申请时，应按规定填写申请表并提 交相关证明材料：企业营业执照副本（复印件） ；套期保值交易的操作说明；企 业近 2 年的现货经营业绩；期货公司会员担保企业套期保值材料真实性的声明； 交易所要求的其他材料。 【友情提示】套期保值申请应在套期保值合约交割月前一个月的第 15 个 交易日之前提出（不含该交易日）

35、 。需要申请套期保值的会员或客户请注意在申 请截止日之前提交申请，逾期交易所不再受理该交割月份合约的套期保值申请。 2 2、套期保值审批、套期保值审批 收到套期保值交易申请后 5 个交易日内，交易所对相关申请材料进行审核， 回复处理意见。套期保值额度不超过其所提供的套期保值证明材料中所申报的 数量。 3 3、套期保值交易、套期保值交易 获准套期保值交易额度的会员或客户，应当在套期保值合约交割月前一个 月的最后一个交易日收市前，按批准的交易部位和额度建仓。套期保值额度自 交割月第 1 个交易日起（含该日）不得重复使用。 【友情提示】在规定期限内未建仓的，视为自动放弃套期保值交易额度。 获准套期保

36、值交易额度的会员或客户务必在交割月前一个月的最后一个交易日 收市前建仓，以免错过建仓时机。 二、白糖期货市场功能发挥案例分析二、白糖期货市场功能发挥案例分析 白糖期货市场为白糖生产经营企业提供了一个良好的套期保值和回避价格 风险的工具和场所。白糖期货在郑商所上市以来，白糖现货企业纷纷参与白糖 期货市场交易，利用套期保值规避市场风险，实行具有稳健盈利的经营模式， 实现自身利润目标。下面，我们列举一些成功案例，为现货企业利用期货市场 规避风险提供参考。 （一）（一）卖期保值，锁定利润的案例卖期保值，锁定利润的案例 1 1、风险识别、风险识别套保前企业对市场风险的分析判断套保前企业对市场风险的分析判

37、断 广西某糖业集团，年产量为 50 万吨左右。由于白糖生产销售具有“榨季 生产，全年销售”的特点，工业库存面临价格下跌的风险。2008 年开始白糖价 格波动幅度较大，企业面临着较大的生产经营压力，为此该企业多次利用白糖 期货市场并结合自己销售、库存等实际状况优化企业的生产经营管理。 自 2008/09 榨季的现货价格在 28004250 元/吨之间大幅波动后，2009 年的第四季度，白糖价格再次跃上了 5000 元/吨，到 2009 年年底时，郑商所白 糖主力合约价格接近 6000 元/吨，现货糖价也水涨船高。进入 2009/10 榨季， 面对糖价的上涨，该制糖企业对后期价格能否维持在当前高价

38、位产生了疑虑， 尤其是国际原糖价格已从高位回落，疑虑进一步加重，企业管理层经过慎重的 考虑，决定利用期货市场锁定销售利润。 该企业认为，2009/10 榨季国内白糖市场在甘蔗产区干旱、国储抛糖及国 际糖价走低等利多、利空因素的背景下，春节后的国内白糖已步入了高位宽幅 震荡的格局。白糖季节性消费旺季的到来及干旱题材已通过糖价上涨进行了消 化，而国储抛糖及国际糖价走低等外部环境因素，将增加白糖在当前高价格区 域运行的压力。随着三大产区不同程度地提高糖料收购价，2009/10 榨季的食 糖出厂成本也与之提高，但总体来讲国内白糖价格仍是有较大利润空间。该企 业决定对即将形成的工业库存通过白糖期货市场进

39、行卖出保值操作。 2 2、制定套保方案、制定套保方案 保值目的：实现产品销售利润的锁定。 保值方向：利用期货市场对库存卖出保值。 保值数量：根据企业实际生产（即将形成的工业库存）确定保值数量。 （以下计算数据不为企业真实数据，按 10000 吨数量计算） 。 保值合约：选择流动性强及能满足企业现货实际需求的合约，即选择 SR1005 与 SR1009。 （备注：以下以 SR1005 合约保值数量为样本） 。 建仓方式：在计划保值价格区域内分批建仓，计划在 SR1005 合约 5400-5600 元/吨分批建仓。 第一次建仓：建仓数量占总保值数量的 60%。 第二次建仓：建立余下保值数量 40%

40、。 了结方式：期货头寸对冲同时签订销售合同，或者通过期货市场进行 实物交割履行合约。 公司卖出保值具体流程公司卖出保值具体流程 3、具体实施过程 基差分析：基差指的是现货与期货的价差，基差=现货价-期货价。从 SR1005 合约与现货价格对比，2 月份基差-100-+150 元间变动，从 SR1005 合 约上市以来，此基差也基本处于相对偏高区间。从后期基差变动来看，由于期 货价格体现的是远期市场的价格，当市场因为对远期市场的预期偏多及人气等 因素，远期市场价格偏高，而现货价格较贴近当时市场的实际情况，从当时期 现两市的分析基差很有可能走强，现货的跌幅要小于期货价格。因此在基差为- 130 元

41、/吨附近，期货市场 SR1005 合约价格处于计划建价格区域是可以考虑建 仓的。 实施过程实施过程 现货市场期货市场基差保证金(不计手续费) 2010.2.2 5 5420 元/吨SR1005 合约价 格 5550 元/吨 -130 期货市场卖出 7000 吨。保 证金： 700*10*5550*10%=388.5 万 2010.3 10 5345 元/吨SR1005 合约价 格为 5350 元/吨 -5 期货市场卖出 3000 吨。保 证金： 3000*5345*10%=160.3 万 总计54885 万元 均价 -67.5 平仓了结过程平仓了结过程 现货市场期货市场基差 2010，3. 3

42、0 5120 元/吨签订 销售合同共 5000 吨 5060 元/吨，买入平仓 5000 吨 +60 总体评估从基差的变动来看，基差由前期-67.5 变动到+60 元，即基差在由 弱转强，基差的绝对变动值：127.5，即，卖出价出保值是成功， 且 5000 吨已获得额外的利润。 5000 吨*127.5=63.75 万元。此 5000 吨的保值效果评估指数： 余下的 5000 吨保值数量可根据市场基差的变动，再调整。 4、套保交割注意事项 仓单成本价=生产成本价+成本（交易手续费交割手续费运输成 本入库费用仓储费检验费资金占用利息增值税） 注：生产成本视企业而定；交易手续费和交割手续费根据交易

43、所规则， 由期货公司确定；运输费视货物所在地与仓库间距离而定，还包括人工成本、 往返费用等；入库费用是仓库收费，白糖入库费用每年 9 月份由各交割仓库 制定，经交易所备案后公告，自当年 10 月份执行；白糖标准仓单仓储费（含 保险费）收取标准为 0.5 元/吨/天，每年 5 月 1 日至 9 月 30 日期间，每天加收 0.05 元/吨的高温季节储存费。入库检验费。检验费用由质检机构制定，经 交易所备案后公告。利息。如果是自有资金，则此费用可以忽略不计。如果 是银行贷款，则视贷款时限与利率决定；增值税计税价格是交割结算价。 （二）北方某企业甜菜糖卖期保值案例（二）北方某企业甜菜糖卖期保值案例

44、T 企业有其特殊性，其一是甜菜糖企业，其二是大型国企上市公司。由于 2008 年 2 月国内白糖市场对冰冻灾害的恐惧反映，形成了典型的正向市场，有 利于卖期保值者参与。T 企业参与保值的目的就是为了在较高价位锁定销售价 格和利润，是典型的卖期保值者。 1、企业进行保值操作前的准备 首先，企业操作前对市场形势进行了详细的调研，并制定了套期保值方案。 其次，T 企业预计 2007/08 榨季本企业白糖产量会增加 5 万吨左右；全球及中 国产量也会有不同程度增加，本榨季供大于求的局面已成定局。第三，T 企业 白糖生产成本远远低于期货市场价格，卖出保值无风险，而且可以锁定利润。 第四，25 月份是国内

45、甘蔗糖集中上市的阶段，甜菜糖与甘蔗糖共同参与市场 竞争。第五，京津地区作为 T 企业主销区，天津交割库升水调整为 180，套保 实物交割有利。第六，基差已经扩大到 600 以上，符合入市原则。 3000 3200 3400 3600 3800 4000 4200 4400 2007-11-01 2007-11-12 2007-11-21 2007-11-30 2007-12-11 2007-12-20 2008-01-02 2008-01-11 2008-01-22 2008-01-31 2008-02-19 2008-02-28 2008-03-10 2008-03-19 2008-03-2

46、8 2008-04-09 2008-04-18 2008-04-29 2008-05-12 2008-05-21 2008-05-30 2008-06-11 郑州连续南宁现货 期货现货 -200 -100 0 100 200 300 400 500 600 2007-11-01 2007-11-13 2007-11-23 2007-12-5 2007-12-17 2007-12-27 2008-01-10 2008-01-22 2008-02-01 2008-02-21 2008-03-4 2008-03-14 2008-03-26 2008-04-08 2008-04-18 2008-04-

47、30 2008-05-14 2008-05-26 2008-06-05 2、套保的实际操作过程 第一步，依据套期保值操作计划，在 08 年 2 月底卖出 SR0807、SR0809 总 量 2100 手左右，卖出均价 4300 以上。 第二步，根据分析，冰冻灾害天气对白糖市场影响没有预期的那么大， 2007/08 榨季全国白糖产量将达到创纪录的高点，现货、期货市场价格持续下 滑。 第三步，现货市场在 5、6 月份出现极为严重的淡销局面，销售很困难。 第四步，到了 7 月份，现货价维持在 32003300 之间，比 2 月份下跌 600 点。而期货市场的多头受到沉重打压，价格已比 2 月份下跌

48、1000 点左右。 因此计划在 SR0807 实施现货交割。T 企业根据市场行情判断及现货销售情况， 完成了 07/08 白糖的期货保值，期货盈利为 2000 多万，基本完成了锁定现货销 售价格的目的。 卖出保值 持有交割 3、甜菜糖套保的要点分析 对期货的套期保值而言，甜菜糖与蔗糖的生产商套期保值并没有非常大的 差异。对甜菜糖生产商而言，把握套保时机很重要。首先是白糖产量的季节性， 白糖在集中上市时供给十分充足，特别是蔗糖集中上市的 1 到 5 月份，这时价 格往往走势较弱，对甜菜糖的套保相对不利；其次是消费季节性，白糖的销售 旺季，主要集中在中国传统的春节、中秋节以及夏季冷饮的消费旺季，市

49、场一 般提前 1 个月进行备糖，其中八九月份是用糖高峰期，价格最为坚挺。因此对 甜菜糖而言，由于开榨时间早于甘蔗糖，因此其套保的时间通常应选在蔗糖集 中上市之前，通常选在传统节日之前，且初始的套保量也应当比蔗糖套保企业 略大。 甜菜糖套保操作的策略和方法要有针对性。传统套保往往对甜菜糖生产商 更为重要，而且一旦市场提供了这样的机会，就应当充分利用，而套保量也会 相应比甘蔗糖商大一些，因为期货价格高于甜菜糖成产成本的概率肯定是要小 于高于蔗糖成本的概率。而基差套保这种方法通常情况下对甜菜糖生产商不是 特别有利，虽然有时基差有利，但期货价格并不十分有利，而这时价差获取方 法更多地被甜菜糖生产商使用，在建立套保头寸后，甜菜糖生产商会更多的使 用将头寸往更高估的合约上滚动的方法来弥补成本上的劣势。总体来说，对甜 菜糖商而言，传统套保很重要，最好出现机会的时候套保的量大一些，而后通 过价差获取的方式来获取市场提供的机会。 4、大型国企涉足期货市场的经验 T 企业是大型国有集团下的业务单元，在几年的套期保值交易中，T 企业 也有了相当成功的经验和体验。这些经验才是