【工作总结】食药监局上半年工作总结与计划范文【三篇】.docx

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1、第 1 页 食药监局上半年工作总结与计划范文【三篇】 特征码 yyAGAAXlnRZwwCsHpsUF 食药监局上半年工作总结与计划范文篇一 20xx 年上半年，我局在县委、县政府和市食品药品监管局 的正确领导下，紧紧按照“抓监管、保安全、惠民生、促发展” 的工作思路，以保障公众饮食用药安全为目标，求真务实，强 化措施，较好的完成了各项目标任务，现将上半年工作开展情 况总结如下： 一、上半年工作总结 (一)全面加强队伍建设，夯实监管基础。 上半年，我局全力推进学习型机关建设，探索建设干部动 力机制，力求培养一支具有创新意识和专业知识、能独当一面、 敢闯敢干的干部队伍。 1.以“两学一做”为契机

2、，狠抓学习教育。结合县委、县 政府的部署安排，我局就“两学一做”学习教育工作进行了全 第 2 页 面部署和安排，并坚持每周五集中组织干部职工进行政治理论 学习，传达相关文件和会议精神，及时总结和经验交流。 2.认真落实党风廉政建设责任制，狠抓党风廉政建设。年 初，我局由党组升格为党委，通过积极沟通协调，完善了党委 机构设置。制定工作方案，层层签订党风廉政建设责任书，严 格执行民主集中制，落实党风廉政责任制责任分解和反腐倡廉 责任分工，落实“三重一大”制度，督促党员干部特别是领导 干部严格遵守党的纪律。 3.推行市场巡查考核工作，提高行政效能。4 月 21 日至 5 月 6 日，由市场巡查小组牵

3、头，以“现场详查、统一尺度、按 表打分”的方式，对我县一季度食品生产、流通、餐饮、药械 工作进行随机检查考核。共抽查食品生产经营单位 102 户(其中 生产 18 户，流通 60 户，餐饮 24 户)，药品经营单位 23 家(其 中含乡镇卫生院 6 家、乡镇卫生站 3 家)。同时，把考核结果的 运用与行政问责以及人员的选拔任用、奖励惩戒等有机结合起 来，切实解决了“干与不干和干好干坏一样”的问题。 (二)认真履职，持续加强食品安全监管。 1.通过加强日常监督和组织各项专项检查，大力整顿规范 第 3 页 食品生产经营秩序。上半年来，我局按照各级各部门的要求开 展了“元旦” 、 “春节” 、 “超

4、保质期食品” 、 “农村食品市场监管” 、 “畜禽产品” 、 “春季学校食堂” 、 “五一”等专项整治行动七次， 共出动执法人员 2366 人次，执法车辆 153 台次，检查企业 5671 户次(其中生产企业和小作坊 368 户次，流通企业 4619 户 次，餐饮服务单位 684 户次)，发现问题 26 个，现场整改 14 个， 发出责令改正通知书 12 份。截止目前，我县中小学食堂办证率 已达到 100%。 2.圆满完成重大活动期间食品安全保障任务。我局通过制 定方案，落实责任，事前指导，全程监督等措施，确保了“两 会” 、 “全民预防保健工作会” 、 “*省文联组织艺术家重走长征 路文艺扶

5、贫采风创作惠民演出活动” 、 “省领导西溪调研”等 7 次重大活动期间餐饮服务食品安全。 3.稳步推进明厨亮灶。引导新开办的餐饮服务单位优化场 所布局，达到“明厨亮灶”要求;换证的餐饮服务单位，根据业 态、经济实力、厨房位置及布局等，利用换证改造时机进行 “明厨亮灶”建设。截止目前，我县已成功打造“明厨亮灶” 试点单位 34 家。 4.强化从业人员培训，稳步提升从业人员依法经营意识。 第 4 页 今年上半年，我局共开展农村“*宴”厨师培训、餐饮行业管 理人员培训等培训 10 余次，培训食品从业人员 800 余人次，发 放餐饮服务培训合格证 400 余份，切实提高了从业人员的食品 安全意识和依法

6、经营意识，为我局有效开展监管工作夯实了基 础。 (三)认真履行药品、医疗器械监管职能，不断夯实药械质 量安全监管基础。 我局坚持以整顿和规范药品、医疗器械市场秩序为目的， 强化市场监督管理，坚决查处各类违法违规行为。 1.认真履职，加强日常监督检查。截至目前，共出动检查 人员 469 人次，执法车辆 156 台次，监督检查涉药涉械单位 324 家次。 2.开展专项整治行动，进一步净化我县药械市场。通过开 展“药品流通领域” “疫苗” “打击非法制售和使用注射用透明 质酸钠行为” 、 “不合格药品、化妆品监督下架召回工作”等专 项行动，共出动执法人员 256 人次，对全县药品经营单位、200 余

7、家疫苗使用单位、25 家美容机构进行了检查，召回 24 盒相 关不合格药品。 第 5 页 3.加强药品不良反应监测。截止目前，我县已上报药品不 良反应 107 例，医疗器械不良事件 10 例。 (四)实行强有力的稽查执法，有效净化市场环境。 我局稽查执法工作以“严格执法规范市场，打击违法确保 安全”为根本任务，稽查工作取得了一定的实效。 1.立案查处方面：共立案查处食品案件 25 件，结案 13 件， 罚没金额 xxx 万元;立案查处药品、医疗器械案件 4 件，结案 4 件，罚没金额 5.1 万元。 2.监督抽样方面：根据年度抽检计划要求，我局已开展药 品抽检 26 个批次，完成率 54%。

8、3.投诉举报方面：上半年共接投诉举报 12 件(其中立案查 处 3 件)，办结 12 件，办结率达 100%。 4.专项整治方面：春季学校食堂专项检查中，对 2 家违反 食品安全行为的学校食堂进行了立案查处，对部分主动及时整 改的情节较轻的采取责令改正。 第 6 页 (五)严把食品药品准入关。 严格执行“两集中、三到位”要求，开展行政审批工作。 上半年共受理办证申请 527 件(餐饮 95 件，流通 432 件)，办结 502 件(餐饮 78 件，流通 424 件)，无逾期、零投诉。为贯彻落 实新施行的食品经营许可管理办法及*省食品经营许可 管理实施办法 ，掌握新证办理流程规范，组织各乡镇所开

9、展了 食品经营许可业务培训会，为顺利开展食品经营许可核查及发 证工作奠定基础。 (六)充分发挥食安办综合协调作用。 上半年，组织开展了 20xx 年元旦春节期间食品药品安全监 管工作和春节期间农村自办群体性宴席食品安全管理工作;组织 开展了对各乡镇的春节期间食品安全督查工作;组织召开了 20xx 年食品安全工作会议，与各乡镇及县食安委成员单位签订 了 20xx 年食品安全工作目标责任书;3 月 31 日，组织开展了主 题为“落实四个最严 ，推动社会共治”的“食品药品投诉举 报 3.31 主题宣传日”活动，共发放中华人民共和国食品安全 法 、 食品药品安全知识手册等资料 1000 余份，耐心接受

10、群 众咨询 200 余人次。 第 7 页 (七)加大抽检快检监测力度。 1.特别加大对农村、城乡结合部等区域食品安全隐患排查 力度，针对问题易发多发的区域、场所和薄弱环节，涵盖大米、 食用油、肉制品、酒类、调味品等多个重点品种，计划抽检 800 个批次。 2.加强食用农产品批发市场、农贸市场自主检测能力建设， 督促市场开办者落实法定抽检义务。根据上级要求，食用农产 品批发市场必须设立快速检验检测室，我局积极对全县范围内 的大型超市、农贸市场进行宣传，亲自上门指导其建设快速检 测室。截止目前，我县已有西外蔬菜批发市场和万佳百货超市 的快速检测室正在建设中。 (八)实施食品分类分级监管，强化落实食

11、品安全主体责任。 以风险管理为核心，实施精准监管，突出食品药品生产经 营事前预防，强化事中事后监管，强化企业落实主体责任，在 生产、流通、餐饮三个环节逐步推进分类分级监管工作。一是 调查数据，按照一单位一档案的原则，建立好纸质监管档案， 第 8 页 摸清底数;二是建立检查电子台账，对检查重点信息进行电子表 格式登记记录，便于随时了解掌握监管整体情况。食品安全分 类分级工作力争在今年年底全面完成，切实达到监管思路清晰、 监管工作有序、监管效果明显、监管痕迹可查的目标，客观公 正地反映经营户的食品安全状况，更加有力的保障辖区人民的 食品安全。 (九)构建食药品安全社会共治氛围。 开展主题为“落实四

12、个最严 ，推动社会共治”的“食品 药品投诉举报 3.31 主题宣传日”活动，共发放中华人民共和 国食品安全法 、 食品药品安全知识手册等资料 1000 余份， 耐心接受群众咨询 200 余人次。对外发布食药品安全警示 1 期， 通过市级以上媒体发布监管信息 5 条，印发食品药品安全 动态 5 期。开展食品安全管理人员、学校食堂承包人、农村厨 师培训，共组织 3 期约 600 人次参与考试，发放宣传资料 140 余份。通过多方面的宣传教育，进一步增强了人民群众的食品 药品安全意识，营造了全民共同参与食品药品安全监督的良好 氛围。 二、当前工作存在的主要问题和困难 第 9 页 (一)食品抽检工作滞

13、后。由于我县搞试点，县政府要求我 局抽检机构必须经过招标，到目前还未完成招标，导致目前我 局食品抽检工作严重滞后。 (二)畜禽产品定点屠宰难控制。根据县政府要求，目前我 局参与畜禽工作整治小组，特别是针对我县鸡鸭鹅等禽类产品， 要求市场内的宰杀售卖和麻辣鸡摊点必须经过定点屠宰的检验 检疫才能进行经营，否则要求我局进行处罚，而根据中华人 民共和国食品安全法第三十六条规定“食品生产加工小作坊 和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定” ，而 我省目前尚未出台相关管理办法。目前我县定点屠宰点收费高 且离城区远，绝大多数经营户不愿意将畜禽拿去宰杀，导致我 局工作开展困难。 (三)“白板肉”现

14、象依然存在。根据相关文件规定，定点 屠宰的职能交由畜牧局后，县畜牧局集中检疫，严禁在市场实 施动物及动物检疫(含生禽)。我县共有 25 个乡镇，有 13 个乡 镇有定点屠宰点，其余 12 个乡镇没有屠宰点。这给屠户检疫带 来了困难，因此造成了部分无屠宰点的乡镇仍存在“白板肉” 上市经营的情况。 (四)小餐饮标准化建设推进难。由于我县小型餐饮点多面 第 10 页 广、无证上岗普遍、基础设施较差、从业人员素质较低，加之 我局监管人员较少，且大多为新进工作人员，对相关法律法规 知识不熟悉，执法力度不够，造成我县小餐饮标准化建设推进 难，特别是已经取得餐饮服务许可证的餐饮服务单位，在 无奖惩措施，无激

15、励机制的前提下，业主更不愿意投资进行店 面的升级改造。 (五)农村食品市场监管任务艰巨。由于农村食品经营者及 消费者食品安全法律意识淡薄，文化知识水平较低，餐饮行业 硬件设施差，大部分餐饮单位达不到最低许可要求，违规经营 行为和无证经营现象屡禁不止，销售过期食品现象依然存在。 三、下半年工作打算 (一)着力推进小餐饮标准化建设。积极开展“示范点” 、 “示范街”创建活动，以点带面，促进小餐饮店提高管理水平。 对取得示范店资格的小型餐饮业，给于一定的优惠政策，让示 范店更好更快发展，做到帮扶一批、淘汰一批，形成良性竞争， 优胜劣汰。 (二)加快推进农贸市场及大型超市快检室建设工作。指导 督促西外

16、蔬菜批发市场和大型超市尽快建立快速检测实验室， 第 11 页 并定期对检测结果进行公示。 (三)加强对城乡结合部，农村及边远山区食品市场的监管 力度。根据中华人民共和国食品安全法的要求，加大处罚 力度，力求彻底解决市场顽疾。 (四)深入开展专项整治。推进专项整治行动，清理整顿不 符合安全条件的生产经营单位。强化行政执法与刑事司法的衔 接，建立健全监管部门与公安机关、检察机关和人民法院办理 危害食品药品安全刑事案件协同机制，严惩违法犯罪分子。 (五)探索长效机制遏制制假售假行为。除了对假劣食品药 品通过媒体曝光外，拟对违法单位或个人建立曝光制度，与卫 生、畜牧、公安、医保等相关职能部门建立案件通

17、报等制度。 食药监局上半年工作总结与计划范文篇二 20xx 年，我局在市局和县委政府的正确领导下，全面贯彻 落实省、市食品药品监管工作会议精神，坚持以科学发展观统 揽全县食药监管工作大局，认真贯彻落实两个“四项制度” ，把 保障群众饮食用药安全作为中心任务，求真务实、与时俱进， 全面推进食品药品监管工作。一年来，通过全局干部职工的共 同努力和团结协作，圆满完成了市局和县委政府安排部署的各 第 12 页 项工作任务，现将工作总结如下： 一、促规范，药械市场整顿不断深化 (一)保持打假治劣的高压态势。集中力量对全县药械市场 进行全面整治，检查覆盖面达 90。特别是全市食品药品监管工 作会议召开后，

18、我局进一步加大稽查工作力度，检查重点突出： 一是对涉药单位的药械进货渠道、购进与验收、储存与养护、 销售与使用是否依法规范等方面进行全面清查;二是在城乡农贸 市场内开展中药材经营情况的监督检查，重点打击了非法销售 中药饮片、国家限制的中药材、毒性中药材等违法行为，取得 实效。今年来，共出动执法人员 393 人次，检查涉药单位 264 家次，立案查处违法案件 32 起，结案 30 起，全年共结案 53 起 (其中去年立案，现结案 23 起)，共处罚没款 xxx 元，现收缴到 帐罚没款 xxxx 元。 (三)加强药械持证企业的清理。今年我县部分药品零售企 业的药品经营许可证陆续到期，为组织开展好换

19、证与 gsp 再认证工作，切实加强宏观控制，进一步完善市场退出机制， 促进企业上规模，提升管理水平，规范市场秩序，本着换证期 间“只做减法、不做加法”的原则，我局集中注销 20 家药品 经营许可证 ，同时就涉药企业的换证与 gsp 再认证工作做好宣 第 13 页 传、解释。截止 8 月底，药械持证企业的清理工作已全部结束 并通过市局验收。 (五)进一步开展 adr 监测工作。年初积极部署药品医疗器 械不良反应事件监测工作，向各医疗机构下发了县 20XX 年药品医疗器械不良反应事件监测工作要点 ，明确了 目标、任务、要求，为全县开展药械不良反应/事件监测工作奠 定了坚实的基础。加强日常监督，对上

20、报情况及时跟踪，及时 反馈，确保 adr 监测有发现有上报。目前已上报 adr 报表 106 份，其中避孕环不良反应报表 44 份，医疗器械不良事件报表 7 份，药品不良反应报表 55 份，全面完成了市局下达的任务。 二、保民生，深化农村药品“两网”及规范药房建设 一是抓好药品“两网”建设。今年，我局认真分析两网现 状，总结经验，查找存在问题和工作难点，结合我县实际，坚 持科学监管，采取有效措施，在乡镇成立农村食品药品安全监 管协调办公室的基础上，继续深化农村药品“两网”建设，细 化“两员”档案和机关药监政务网建设，创造性地实现了“三 网结合” ，切实维护农民群众用药安全。二是抓好农村规范药房

21、 建设。按照市乡、村级医疗机构规范药房验收标准 ，配 合新农合制度，我局加强农村医疗机构规范药房建设，多次深 第 14 页 入干河、白沙村等 6 个村级规范药房进行检查指导，不断提升 村级规范药房管理水平。 三、维稳定，积极做好甲流感防控 四、全面推进，食品安全综合监管工作力度进一步加大 (二)进一步加强食品添加剂专项整治工作。一是认真履行 药监部门食品安全综合监管职能。专项整治启动后，我局认真 履行食品安全委员会办公室职责,制定下发了县开展打击 违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案 ，明 确了各职能部门的职责;并积极开展督导检查，收集资料、信息， 按时报送阶段工作总结。二是协调

22、有关部门在全县范围内开展 了食品添加剂使用情况大检查，全面整治食品添加剂在各个环 节的使用，共检查食品经营主体 542 户(次)，餐饮单位 90 户， 查处食品生产加工过程中违法添加非食用物质和滥用食品添加 剂案 2 件，涉案金额 xxx 元。 (三)组织开展形式多样化的食品安全法宣传。结合我县实 际，3 月 25 日制定印发了县食品安全法宣传实施方案 ， 并积极争取政府财政支持，划拨食品安全综合监管工作经费 1 万元用于食品安全法宣传。5 月 25 日，由县食品安全委员 第 15 页 会办公室牵头，组织相关部门在工农广场举办食品安全法大型 集中宣传活动，印制发放食品安全法小册子 1289 份

23、，宣传 单 35700 余份，同时通过广场电视播放“食品安全法新闻发布 会”和食品安全法全文。相关职能部门各自履行职责，举办从 业人员培训班 2 期，共培训 214 人;组织知识竞赛活动(试卷形 式)1 次，参赛 3458 人;充分利用药监政务网站和政务信息公开 平台，广泛宣传食品安全法 。 食药监局上半年工作总结与计划范文篇三 20xx 年上半年，区食药监管局在区委、区政府的正确领导 下，在市食药监局的大力支持和指导下,紧紧围绕 xx 区的中心 任务，扎实推进食品药品监管工作，确保辖区食品药品安全形 势稳定，无发生食品药品安全事故。 一、加强队伍建设，夯实监管基础 (一)抓重要批示教育。根据

24、省、市、区委的部署要求，结 合我局实际，召开专题学习会，通过学习，全面准确领会习总 书记对 xx 重要批示的精神实质，深刻把握好“四个坚持、三个 支撑、两个走在前列”的要求，全体党员干部在思想上政治上 行动上以习总书记为核心的党中央保持高度一致，始终保持坚 强的政治定力，自觉以习总书记重要批示精神武装头脑、指导 第 16 页 实践、推动工作。 (二)抓党风廉政教育。5 月初，区食药监局党支部组织召 开中国共产党问责条例及xx 省党的问责工作实施办法 专题学习会议，把学习融入“两学一做”教育当中。通过学习， 增强各党员政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识，在贯 彻执行上率先垂范，不断强化作风建

25、设和党风廉政建设，切实 在食药监领域做到真管真严、敢管敢严、长管长严，营造风清 气正的良好政治生态。 (三)抓制度建设。上半年，我局进一步完善了各项规章制 度和办文规程，做到了管理全局事务用制度，规范各项行为有 规程，促进全局工作高效规范运行。在法制建设上，坚持把法 制宣传与培训、依法行政与查办案件规范管理制度建设作为重 点内容来抓，有效的强化了行政执法责任，规范了行政行为。 二、认真履职，切实提高食品药品监管水平 (一)深化行政审批改革，抓好食品安全准入关。 一是完善审批系统。加快构建智慧食药监系统建设，按照 统一协调、高效运作的要求，委托 xx 迪浪科技有限公司开发一 第 17 页 套含食

26、品、药品经营许可，日常监督检查和行政处罚案件的综 合性监管系统。到目前为止，已完成食品经营许可系统的建设 和投入使用。 二是梳理审批事项。根据区编办文件要求，严格按照改革 文件对 20xx-20xx 年承接省行政审批下放事项、取消事项进行 了梳理，形成关于 xx 省行政审批制度改革取消、下放事项落 实情况的自查报告及统计表，经自查统计，无涉及我局职能 的相关取消和下放的事项。对 20xx 年度行政许可实施和监督管 理情况进行统计，形成xx 区食药监局 20XX 年度行政许可实 施和监督管理情况报告 ，上半年共受理许可审批事项 721(药 械的)件，核发许可证 556 个(其中食品经营许可证 5

27、05 个，小 作坊登记证 20 个，药品经营许可 31 个)，第二类医疗器械经营 备案 26 个，未发生拖延、缓办事件。 三是大力推进申请人承诺制。对辖区内食品销售和经营面 积在 50以下(含 50)的餐饮服务经营单位实行“承诺制审批” 。 “申请人承诺制”是我局深化行政审批制度改革的创新举措， 进一步简化和优化了食品经营许可证的许可流程，缩短了 办证所需时间，大大提高了行政审批效率，践行了便民利民， 释放投资活力的服务宗旨，同时进一步强化了食品安全的主体 责任，有效推动辖区食品安全诚信体系的建设。 第 18 页 (二)加强日常监管，消除安全隐患。 一是推进食品安全追溯管理。截止目前，推动辖区

28、的婴幼 儿配方乳粉经营单位、食用油和酒类经营企业 92 家加入“智慧 食药监”食品安全追溯系统。 二是做好餐前监督。加强高考、中考、农村聚餐等重大活 动的餐饮安全监管，提出整改意见和建议并跟踪落实，切实保 障就餐安全，预防群体性食物中毒事件的发生。三是开展餐饮 食品安全提升工程。深入推进餐饮服务食品安全量化分级管理、 餐饮单位“明厨亮灶” 、食品安全示范创建工作，量化分级管理 覆盖率达到 90%以上，学校食堂“灭 C”行动完成率维持 100%，学校食堂、大型餐馆和大型企业食堂“明厨亮灶”覆盖 率不断提升。四是推进食品摊贩规范管理工作。结合创文，贯 彻实施 xx 省食品加工小作坊和小摊贩管理条例

29、，出台了xx 区食品摊贩规范管理工作方案及xx 区食品摊贩规范管理指 导意见 ，为各街道开展食品摊贩规范管理提供指导。共出动执 法人员 263 人次，89 车次，摸底巡查全区流动食品摊贩共 201 个，发放食品摊贩登记卡 38 张。五是加强“三品一械”日常监 管。上半年共检查药店 127 家次，医疗机构 8 家次，发出监督 意见书 135 份，责令改正通知书 12 份，督促有关药品经营使用 第 19 页 单位做好整改措施并提交书面整改报告，维护了“三品一械” 的质量安全。六是处理投诉举报。上半年，我局共接到各类投 诉举报 211 起，其中通过政府投诉热线 12345 系统进行投诉的 103 起

30、，食药监投诉 12331 系统进行投诉的 88 起，现场投诉 20 起，稽查局联合各食药监所按照相关流程进行处理，做到 100% 按时按要求回复，下达责令整改通知书 30 余份。立案查处 5 宗 违法案件，罚没金额 4.5 万元。 (三)开展专项整治，严惩违法犯罪行为。 一是开展肉制品专项整治。截止 6 月底，共对 21 家肉制品 企业进行监督检查，暂未发现生产企业有使用病死猪肉等违法 行为，责令 21 家存在生产条件发生变化、进货验收不完善等问 题的企业进行整改，查处 1 家生产掺杂肉制品的企业。二是开 展“石花菜”专项治理。按照省局关于开展“石花菜”生产 加工及其制品使用情况专项排查的紧急

31、通知 、市局全市食品 药品安全风险隐患大排查大整治的要求，对辖区内使用琼脂、 卡拉胶作为生产原料的企业、肉制品企业进行了专项监督检查。 三是开展对销售来自日本核辐射区食品专项检查。针对 “3#15”晚会媒体曝光的问题木耳和销售来自日本核辐射区食 品的情况，迅速组织稽查局和基层所对辖区的进口食品经营店、 副食批发零售店、大型超市等经营单位开展专项检查，共出动 第 20 页 执法人员 36 人次，检查进口食品超市、商店、企业 39 家，暂 未发现相关违法行为。四是针对抽验不合格药品和日常监督检 查发现的线索，加强对违法行为立案查处工作，上半年完成药 品抽验任务 32 批次，检查医疗器械批发企业 7

32、 家次，发出监督 意见书 7 份，收到整改报告 7 份。 (四)强化技术支撑，落实抽检任务。 为排查食品药品安全隐患，落实食品药品安全风险监测， 我局发挥主观能动性，通过快筛快检、抽样检测，加强食品药 品的监管工作。1-6 月，开展食用农产品快检 1398 批次，市场 自检 5563 批次，抽检食品 5 批次，年内抽检计划涵盖了食用油、 糕点、肉制品、食用农产品、保健食品等 18 个类别。 (五)推进示范创建工作，落实民生实事。 一是推进食安菜妈智慧菜市场项目。推进农贸市场食用农 产品信息化溯源，提升市场食用农产品安全快速检测能力，建 立一个“食品安全+智能支付+供应链服务和送货到家”的利民

33、便民服务体系。结合当前食品安全城市和国家农产品安全县创 建工作的要求，加快创建 xx 区食安菜妈“互联网+智慧菜市场” ， 融合“互联网+”技术，搭建我区智慧安全菜市场。 第 21 页 3 月底印发创建 xx 区食安菜妈“互联网+智慧菜市场” 工作方案，现阶段按方案要求深入农贸市场经营单位进行宣传 发动。二是推进化妆品安全治理示范区工作。结合xx 市化妆 品示范区建设标准要求，制定xx 区化妆品市场安全治理示 范区建设实施方案 ，部署化妆品年度监督检查计划。在原有外 海街道中华大道化妆品安全治理示范区基础上，新建了 xx 区东 海路化妆品示范区，对沿街化妆品专卖店、商场超市、药店、 美容机构、

34、美发店、妇婴专用品店、化妆品批发企业等开展专 项监督检查。督促示范街的化妆品经营企业按建设标准整顿， 逐步推进化妆品安全治理的网格化、责任化、标准化和社会化。 年内对 2 个化妆品示范区进行监督检查和督促整改，截至上半 年，已监督检查化妆品经营企业 118 家，发出责令整改通知书 13 份，发现的 56 项隐患得到了有效的整改，同时对 2 家主体 责任落实不到位的化妆品企业进行了约谈，较好地完成了化妆 品监管任务。三是推进食品小作坊集中加工示范区扩区扩园。 积极引导辖区内的小作坊进入集中加工示范区，实行统一规划， 统一指导，统一监管，上半年共对 31 家食品小作坊进行登记证 现场核查工作，20

35、 家通过现场核查，其中 14 家已经取得小作 坊登记证，加工区初显规模。 (六)加强综合协调，发挥抓手作用。 第 22 页 一是加强 H7N9 禽流感防控工作。 自去年年底发生 H7N9 禽流感疫情以来，我局立即召开专项 会议，采取强有力措施做好防控工作。加强信息报送，及时发 布防控信息，形成良好防控氛围。严把禽类质量准入关、严格 执行“零存栏”等各项行之有效的防控措施，对不执行“零存 栏”制度的市场保持高压态势，执法零容忍，切实保障群众身 体健康和生命安全。截止 6 月底，共出动执法人员 890 人次， 其中夜间执法人员 680 人次，检查农贸市场 258 家次，检查禽 类经营户 936 户

36、次，发出责令改正通知书 3 份。 二是组织开展各大节日节前食品安全联合检查。 上半年组织开展了春节、五一、端午节前检查，据统计， 共出动执法人员 128 人次，执法车辆 20 车次，检查食品生产、 经营、餐饮单位 25 户次。 三是组织召开全区食品安全工作会议，通报全区食品安全 工作目标考核情况，部署全年食品安全重点工作，落实层级责 任制。 第 23 页 四是落实信息通报制度。区食安委每季度召开信息通报会， 通报工作情况和部署工作任务，促进成员单位工作交流和协作。 五是做好食品安全预警信息公开工作。 根据xx 区食品安全预警信息发布制度 、 xx 区食品安全 预警信息发布操作规程 ，及时向社会

37、发布与公众有关的食品安 全预测信息和分析评估结果。上半年，共发布食品安全预警信 息 2 期、应急信息 3 期。六是研究制定关于进一步加强基层 食品药品安全工作的指导意见 。明确属地监管责任，进一步强 化责任意识，完善监管体系，提升监管能力。落实了协管员的 补贴经费，进一步调动了协管员工作的积极性。切实落实“一 级抓一级，层层抓落实”的工作机制。同时对街道的执法装备、 协管员职责、车辆配置、协管员的工作职责等方面作出了明确 的指导意见，协管员队伍的建设走向制度化。 (七)加强宣传培训，营造社会共治氛围。 一是利用政府信息公开平台、政务网站、政务微博、微信 公众号等，向社会宣传食品药品法律法规、安

38、全常识、监管动 态、专项整治、重大执法行动等信息。1-6 月，已发布信息 43 第 24 页 期，其中xx 区食品药品监管局工作动态29 期， xx 区食品 安全工作简报14 期，应急信息 3 条，政务微博 140 条，政务 微信 50 条。 二是结合食品安全宣传周、科技宣传月、消费者权益保护 日等宣传活动，通过现场咨询、发放宣传资料、设置宣传展板、 有奖问答等方式，向广大群众宣传食品安全知识。今年以来， 共发放宣传资料 3 万多份，张贴宣传海报 700 多张，制作宣传 栏 9 期，悬挂横幅标语 16 条，接受群众咨询 2500 多人次。三 是强化业务能力提升。上半年，我局组织举办了 7 期食

39、品安全 监管业务培训班。同时，安排监管人员参加省、市组织举办的 业务培训班。据统计，上半年参加省、市、区的培训学习共 146 人次。四是举办从业人员培训班。今年组织开展了 3 期协 管员业务培训班、1 期医疗器械监管知识业务培训办，1 期药械 安全监测工作暨业务培训，受训人员达到 400 多人次。五是开 设食品安全巡回学堂。成立食品安全讲师团，在机关、企业、 社区、村居广泛开展食品安全知识宣讲，不断提高公众的食品 安全意识。 二、存在问题 (一)我局人员配备与实际工作需求不相适应，无法达到监 第 25 页 管全覆盖的要求。 (二)食品安全隐患排查及监管执法力度不足。一是无证食 品经营此起彼伏，

40、企业的法律意识和主体责任意识不强，诚信 体系建设任重道远;二是部分学校食堂食品安全管理员履行职责 不到位，食品安全管理水平有待提高;三是办案数量少，查办案 件的力量不足。 (三)食品生产加工小作坊进园和小摊贩登记管理工作进度 有待提高。 三、下半年工作计划 按照今年工作计划及工作重点，抓好以下几方面工作： (一)加大食用农产品流通环节治理力度。开展农产品及水 产品质量安全流通环节专项整治工作，监督指导畜禽水产品销 售者全面落实食品安全主体责任，集中治理农兽药残留超标突 出问题，严厉打击非法添加有毒有害物质违法行为、严防出现 区域性、系统性质量安全事件。 (二)加强生产经营过程监管。实施食品生产

41、经营风险分级 第 26 页 分类管理，规范食品生产经营日常监督检查工作，推行抽检制 度化、责任网格化。推进“双随机一公开”监管模式，强化事 中事后监管，加大日常检查、专项检查和飞行检查力度。实施 餐饮业质量安全提升工程，深入推进餐饮服务食品安全量化分 级管理、餐饮单位“明厨亮灶” 、食品安全示范创建工作。加强 学校及校园周边食品安全监管和农村食品安全监管。强化对肉 制品生产企业的监管，开展肉制品专项检查和整治，加强腊味 行业生产加工环节风险监控，坚持整治与扶持相结合，支持腊 味行业做大做强。 (三)加大对重点食品安全专项治理力度。继续加强对婴 幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、大米、食用植物油、白

42、 酒、食品添加剂等重点产品的监管。针对重点生产企业开展食 品安全审计。开展进口食用植物油、水产品、肉类、酒类等重 点产品专项检查。加强对农贸市场的监管，积极开展食用农产 品的快筛快检，加大对蔬菜、禽畜产品、水产品的检查力度， 按要求完成省、市下达的食用农产品快筛快检的任务。 (四)强化食品安全风险研判。继续组织实施全区食品、 食用农产品、食品相关产品质量安全风险监测、监督抽检 第 27 页 计划，将日常消费食品中农药兽药残留、添加剂、重金属污染 的监督抽检责任落到实处，确保完成省、市下达 20XX 年食品抽 检量达到 3 批次/千人，对食品抽检不合格后处理率达到 100%。建立风险预警交流体系

43、，及时发布食品安全抽检信息、 风险警示或消费提示。加强应急管理，加大对食品安全舆情监 测，修订发布食品安全突发事件应急预案，开展应急演练，不 断提升应对突发事件的能力和水平。 (五)保持严惩重处违法犯罪高压态势。重拳整治非法添加、 超范围超限量使用添加剂违法行为。强化部门和区域间案件移 送、督办查办、联合惩处等沟通协作，落实重大违法犯罪案件 信息发布制度。加强行政执法和刑事司法的衔接(“两法衔接”)， 从严从重处罚食品安全违法犯罪行为。联合开展打击互联网食 品安全违法犯罪专项行动。规范食品安全违法犯罪案件取证、 移送、入罪、检验结论出具、涉案产品处置等工作。 (六)加强食品安全监管能力建设。加

44、强检验检测技术支撑， 加快食品安全“3+1”快速检测体系建设，进一步完善区农产品 检测所、区食品药品快筛快检分中心，加快街道食品药品快检 室建设步伐。发挥食品安全快速检测车作用，加强食用农产品、 食品快速检验工作。加大农产品质量安全、食品安全监管执法 人员培训力度，不断提高监管队伍综合素质。推动基层监管网 第 28 页 格化、监管责任人公开化。完善食品、食用农产品质量安全追 溯体系，加强重点监管食品电子追溯系统建设、应用。推进全 区食盐监管体制改革工作。 (七)开拓安全监管新模式。一是大力推进申请人承诺制。 做好对辖区内食品销售和使用面积在 50以下(含 50)的餐饮 服务经营单位实行“承诺人

45、审批制” 。二是推进食安菜妈智慧菜 市场项目。以智慧安全菜市场的服务理念，通过整合我区肉菜 零售市场，搭建一个“食品安全、智能支付、供应链服务和送 货到家”的服务体系。三是推进食品小作坊集中加工示范区扩 区扩园。积极引导辖区内的小作坊进入集中加工示范区，实行 统一规划，统一监管，努力探索外海面集中加工区的建设。四 是推进食品摊贩集中管理，推进落实登记制度，履行监管责任。 (八)推进食品及农产品示范区建设。积极配合市做好食品 安全示范市的创建工作,对照创建示范标准，进一步把工作抓精 抓细抓实，力争树立食品安全示范创建标杆。加强食用及农产 品的监管，积极配合区农业部门创建食用农产品安全示范区。 (

46、九)推动食品安全社会共治。大力开展移动讲堂活动，打 造食品安全宣传“讲师团” ，在企业、机关、学校、社区、村等 第 29 页 地开展食品安全知识讲座，进一步普及食品安全知识。积极推 广食品安全知识“三字经”进校园活动，通过“小手拉大手” 方式，向家长普及食品知识宣传。利用“食品安全宣传周” ，深 入开展食品安全法律法规宣传。强化食品、食用农产品质量安 全科普网点建设，推进食品安全科普工作队伍建设和示范创建， 提高公众食品安全科学素养。发挥食品行业协会的自律作用和 引导作用，逐步在全行业形成自律意识和守法意识。加强投诉 举报体系建设，健全信息公开机制。推广食品安全责任保险制 度，鼓励食品生产经营企业投保食品安全责任保险。