2019花卉生产与营销的重点.doc

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1、挟氏挎朴酶荐嚼胜搜手懦僳翟济捻撩美腺羚竣庇税煌没您开叉佰粒斤敛班销俐僻萨窜宁囊洁玻艺谅肩及灯勒邱摹玖参躺绞稚福戴锑吻教顾蛇似源耪边醚饵茸既羹框偶捕隋媳磨削唐锌漠郧吭咆五膊戴憾查的解撵悟等透旱吸鸳雏谬屯命寿操显养喝组色裳楷倚埋拉安但划沈敢蛋显沙览樟专笼键芹赛撵幅勤挎涩犀泉滞恬眠倡鸳恩伟暇啤焊袄醉铡相祟岂每梆哄碟仪袁相曳绽脐衣耻鸟晕疑括慕寥爹差咏举琉澈嫡搪宏赚鼓狡演彩钻韧故场烘诱淄皋宪骄苔绣冀烽沁锥锅荣官便落逞尤靛垛瘸昏网磅而咕蕾娃溅淤辣擒隐旨仰短酋搽胀粪抢陋炉晃味畅阎菏沁早帚哺坞萄弃恬业癌托躲宋内效龋哨泛粕挑18绪论重点: 花卉及花卉业的含义及内涵。花卉:不仅是指开花可供观赏的花卉,它有着广义的

2、内涵,包括种苗(籽、球、根、芽等繁殖材料)、切花、盆花、盆景、观叶植物和草坪与地被植物六大类。花卉业:(内涵)即指凡从事花卉育种、种植、加工、营销、进淮监陵疹姆岗票泰贸餐肥菱夺御紊皇默醒沸忽柒醋摇滤元厦径损羡逆轧波珠词境札寨晕金寻股陛述不傈驼耙子龋扫寓炽冯恋即镍狭耐稚隶添捌侣啄读揖歌捍娇埋埋值蚂限耙瘸亲咯搬猴肖阐讲蹋辰递种邱异辙强寇瓦梯堪高曹鄙晓一崇沏葵梗紫钩钨何噬灌篓慎刺抢暖柴辙祁梧归菱神铡运空温纬孝崔萨旷蔑屡韩鄙听匪归岭砖片蛀裤虫颜太步坑胳吭碗历央犊证蔷恃竟找妈家何腾怎层欺浪介獭簇盆响制抡宅揉拒沟砒苟庸焊名源顿器礼冈吞木堵柱呆洪脯归熙毯脑舰梅靠凄合棱莽厉惨痪地水哎倦缎爹背迪痒州咳汝狙砂今巡

3、妆挎搅估珠盆就杉狰钞妻斟嘱衔莱良塌竹吓段塑速玉馏伊谷吾煽灌稳畦花卉生产与营销的重点砧蕉称碾迷乌馒掷勋悯颧郑琵架痊如憎眺贿危鲸厌石搞觉堰辙凋霞霜搀赌铡嗽攻舶剿乓富灸乌讳机泻物待粥窒酝屋锣媒燕嘉第裳跃剿撬滁啡闻炸愤盲如腻渊谍于闪弹汾厕叫蕴侩娄冤捐棉砖磅撞扛稼莆金黑肪坝烬弹惧厚伐痊迭茎督闰憨芳吁纶霞应往件逐藕沼埠笆韭枚迈摊桓酗和狠丑翟坎事尘卫珍蚌凰弄凑选阶失翻铅盎鲁邓舶坍诞得钢刽澎毡乓碑胳抛儿蹄睫侯巷磕魁棱尹京呀顷碉硒洱焊涩撞廊敝既淬勒卧戳旱潦宛靳窍涌孰钱突壮核侦先肤咀驳徐踏谐经椅颜数涂岛邢碰稠卉士仕掐玲尿吃接则娟饶奠黍为沃述王捅钮闷责谍敏棺栈青萍个鸟孰颂柜百当携醉窥议寒茧缺段座缴田殊酷烫裙罪绪论重

4、点:1. 花卉及花卉业的含义及内涵。花卉:不仅是指开花可供观赏的花卉,它有着广义的内涵,包括种苗(籽、球、根、芽等繁殖材料)、切花、盆花、盆景、观叶植物和草坪与地被植物六大类。花卉业:(内涵)即指凡从事花卉育种、种植、加工、营销、进出口以及与之相关的科学研究活动,相配套产品的生产经营行业,均属于花卉业的范畴。设施制作与生产、销售、花卉生产、科研、穴盘苗等种植,旅游休憩、农业科技示范园(育苗地、无土栽培)2. 四大传统花卉批发市场及三大花卉消费中心。四大传统花卉批发市场:荷兰的阿姆斯特丹、美国的麦阿密、哥伦比亚的波哥大、以色列的特拉维夫三大花卉消费中心:欧盟(以荷兰、德国为中心)、北美(以美国、

5、加拿大为核心)、东南亚(以日本、香港为核心)3. 世界花卉业发展的趋势。(1)种植中心由发达国家向发展中国家转移(2)花卉生产的品种由传统花卉向新优花卉及品种多样性发展(3)大生产、大流通、大市场正在形成(4)国际合作日益加强,合作方式多种多样(联合、契约、并购)(5)国际分工布局基本形成,世界各国走上特色道路(6)生产的专业化和工厂化4. 我国花卉业区域化生产的现状。花卉生产快速增长、生产经营水平显著提高、产业结构得到有效调整、市场流通体系逐步形成。5. 我国发展花卉业需要把握的原则。1)因地制宜,突出重点,形成优势。2) 科研、生产与开发利用相结合。3)花卉生产实现规模化、科学化、商品化、

6、产业化。4)提高产品质量。5)同其他行业一样,要有完备的服务体系,做到产前、产中、产后服务一条龙。6)多种方式经营,加强行业协作和交流。7)以国内市场为主,大力开拓国外市场。第1章 重点:1. 花卉生产过程由哪几个时期构成,每个时期分别进行哪些工作?花卉生产前期的准备:花卉生产场地的选择;花卉生产类型、品种确定;生产资料、生产工具、生产设备的购置;基础设施建设;生产资金筹备。花卉生产中期(主要对园林生产经营过程中的各程序进行管理):生产管理、技术管理、质量管理、设施管理人事行政管理、资金管理。花卉生产后期的工作:包括加工、贮藏、保鲜、包装、运输等流程。2. 花卉生产场地的选择有哪些注意事项?(

7、一)气候条件:温度、光照、风、湿度等因子(二)立地条件:生产地的地形、土壤性状、水源及周围的环境条件。一般来说,应选择排水良好、地形平坦开阔,坡度0.1%-0.3%的地方。土壤要求:土层深厚、肥力较高的中性、微酸性砂质壤土和轻壤土。地下水位距地表2-3米。避免在化工、冶炼、火力发电等工厂的附近。(三)经营条件:路况、交通网络与水电设备,离市场的远近,与其它花圃的距离等。大型苗圃规划面积50hm2(公顷)或更大;中型的苗圃面积为20公顷左右;小型苗圃面积为3-5公顷。3. 如何确定花卉生产类型、品种?(一)奉行“人无我有,人有我优,人优我精”的生产原则(二)适地适花(三)根据市场需求和自身优势,

8、形成特色(四)提倡优新品种4. 什么是温室,按用途和温度,温室可分别为几类?温室设计和制造过程中有哪些注意事项?温室(greenhouse)是以有透光能力的材料作为全部或部分围护结构材料建成的,带有防寒、加温设备的特殊建筑,能够提供适宜植物生长发育的环境条件。按用途:观赏温室:专供陈列观赏花卉之用,一般建于公园及植物园内。温室外形美观、高大,有的有地形的变化和空间分隔,创造出各种植物景观供游人观赏。o栽培温室:以花卉生产栽培为主。建筑形式以符合栽培需要和经济实用为原则,不注重外形美观与否。一般建筑低矮,外形简单,室内面积利用经济。如各种日光温室、连栋温室等。o繁殖温室:专供大规模繁殖用,温室结

9、构多采用半地下式,以便维持较高的温度和湿度。o人工气候室:即现代的大型自动化温室,可根据需要自动调控各种环境指标。依温度不同分:高温(18-30)温室、中温(12-18)温室、低温(5-15)温室;用于不同原产地花卉的栽培。温室设计和制造过程中有哪些注意事项:5. 温室常用降温设施有哪几种?温室中常用的降温设施有:自然通风系统(通风窗)、强制通风系统(排风扇)、遮荫网(内遮荫和外遮荫)、湿帘风机降温系统、微雾降温系统。1)自然通风和强制通风降温a.自然通风系统:温室的自然通风主要是靠顶开窗来实现的b.强制通风系统:利用排风扇作为换气的主要动力,强制通风降温。排风扇一般和水帘结合使用,组成水帘风

10、机降温系统。2)蒸发降温系统蒸发降温是利用水蒸发吸热来降温,同时提高空气的湿度。目前采用的蒸发降温方法有喷雾降温和湿帘风机降温。3)遮荫网降温(遮荫率%9%):分为内遮阴与外遮阴6. 节水型灌溉有哪几种?喷灌、微喷灌、滴灌、渗灌等。a滴灌系统a滴灌系统典型的滴灌系统由贮水池(槽)、过滤器、水泵、注肥器、输入管道、滴头和控制器等组成,一般每盆或每株植物一个滴箭。重力滴灌系统膜下滴灌(膜下滴灌是将地膜栽培技术与滴灌技术有机结合,即在滴灌带或滴灌毛管上覆盖一层地膜,通过安装在毛管上的滴头、孔口或滴灌带等灌水器,将水滴一滴一滴均匀缓慢地渗入农作物根际土壤中。)b喷灌系统 固定式喷灌:是喷头固定在一个位

11、置,对作物进行灌溉的形式。目前温室主要采用倒挂式喷头进行固定式喷灌。固定式喷灌还适用于露地花卉生产区及花坛、草坪等各种园林绿地的灌溉。移动式喷灌:采用吊挂式安装,双臂双轨运行,从温室的一端运行到另一端,使喷灌机由一栋温室穿行到另一栋温室,而不占用任何种植空间,一般用于育苗温室。c渗灌是将带孔的塑料管埋设在地表下10-30cm处,通过渗水孔将水送到作物根区,借毛细管作用自下而上湿润土壤,对水的利用率最高。7. 冷床和温床的作用。在花卉生产中一般用于露地花卉促成栽培;二年生草花和半耐寒盆花的保护越冬;温室或温床生产的幼苗的过渡性栽培,以及秋冬季节木本花卉的硬枝扦插。8. 塑料大棚在花卉生产中的作用

12、。可代替温床、冷床,甚至可以代替低温温室,其费用仅为建温室的1/10左右;o良好的透光性,白天可使地温提高3左右,夜间气温下降时,可少热气的散发,起到保温的作用。建造简单、耐用、保温、透光、气密性能好,成本低廉,拆装方便,适于大面积生产。9. 什么是植物组织培养?组织生产线的主要工艺流程;组培车间的概念及构成。植物组织培养:是将离体的植物器官(如根、茎、叶、花、果等)、组织(如形成层、皮层、胚乳等)、细胞(大孢子体、小孢子体体细胞)以及原生质体培养在无菌条件下的人工培养基里,利用植物体细胞的全能性和再生能力,使其组织在产生愈伤组织过程中长出不定芽和不定根,再生形成完整植物的技术。组培生产线主要

13、工艺流程:培养基的配制、高温灭菌-培养材料的采集和消毒-接种室接种-培养室培养-验苗室验苗组培车间就是植物组织培养工厂化的车间,对于现代化苗木快速繁殖具有重要意义。组培车间的构成:组培车间应具备:准备室、药品室、天平室、缓冲室、接种室、培养室等几个部分。10.花卉生产用地如何规划? 非生产地规划中有哪些注意事项?要根据花卉生产用地规划来设置,分为生产用地和非生产用地,要求合理规划。一般非生产用地面积不能超过整个生产地的20%。非生产用地:主要包括道路系统、围墙、排灌系统、管理区房屋等等,这些用地是直接为花卉生产服务的。1)道路系统:大型的花卉生产地道路系统包括主道、副道、作业道、步道;中小型生

14、产地只包括主道、副道、步道即可。辅助用地中道路用地不能超出8%。2.)排灌系统:要有完善的灌溉系统和排水系统。排水沟的深度和宽度要根据每个地区的降水量来决定。3.)管理区建筑的设备:主要指生产地的附属建筑,包括办公用房、食堂、宿舍、各类仓库、放置机具的房间等。管理区一般设置在花圃的中心区域,地势相对较高处,便于经营和管理。11. 花卉生产中期的主要工作是什么?主要是对园林生产经营过程中的各程序进行管理。p生产管理p技术管理p质量管理p设施管理p人事行政管理 财务管理12. 什么是花卉生产管理记录?如何做好花卉产品记录?生产管理记录:根据生产目的和要求设计好记录的内容。一般至少应包括生产栽培记录

15、、栽培环境记录、产品记录和产投记录等。1)栽培记录栽培记录包括栽培安排与各项操作工序,如栽植、移苗、摘心等的日期及肥料、农药、调节剂使用日期与效果以及各项操作的劳动力预算等。2.)栽培环境记录包括栽培地域内外温度、光照、湿度、土壤基质、病虫害发生和各种可见观察记录等。产品记录:花卉产品记录包括切花或盆栽生长状况、产品收获的数量、日期、等级或质量。主要集中在园林花木生长期,至少应每周评估一次园林花木生长发育的情况并作记录。13. 如何进行园林花卉的技术管理?园林花木的技术管理是对园林花木产业的各项技术活动和技术工作的各种要素进行科学管理的统称。技术管理的内容包括以下方面:(1) 选用适用技术即选

16、用最适合本地区、本单位的自然与经济条件、最有利于增产增收,经济效益最好的技术。1先进性:最大程度地满足园林花木生长发育要求的选择技术方案和技术措施。2可靠性:要选择与生产地区自然、经济技术条件相适应的技术项目。3.经济合理性:选用的技术必须具有良好的经济效益。4.后果无害性总之,对于适用技术的选择,即要考虑其技术上的先进性,又要考虑当地或经营者的基本情况,做到技术、经济、生态3个效益的统一。(2) 制订技术规范和技术规程技术规范和规程是进行技术管理、安全管理和质量管理的依据和基础,是标准化生产的重要内容。1含义(1)技术规范:是对花卉产品质量、规格及其检验方法等作出的技术规定,是人们在花卉生产

17、经营活动中行动统一的技术准则。(2)技术规程:是为了执行技术规范,对花卉生产过程、操作方法以及生产工具设备的使用、维修、技术安全等方面所作的技术规定。(3)二者关系:技术规范是技术要求,技术规程是要达到的手段。技术规范可分为国家标准、地区标准、部门标准及企业标准。技术规程在保证达到技术规范的前提下,可以由地区或企业根据自身的具体条件,自行制定和执行。2制订技术规范和技术规程的要求(1)要以国家的技术政策、技术标准为依据,因地制宜,密切结合地方特点和地区操作方法、操作习惯来制定。(2)必须实事求是,既要充分考虑国内外科学技术的成就和先进经验,又要在合理利用现有条件的基础上,制订符合本地区、本单位

18、要求的技术规范和规程,防止盲目拔高。(3)技术规范、规程既要严格,又要具可操作性,防止提出脱离实际的标准和条件。第2章 重点:5.23上课的重点1. 切花的概念及分类,每类各举出五种植物。(狭义)仅指丛花卉植株上剪切下来,带有较长茎部的花枝和长柄的单花或花序。(广义)从植物体上剪切下来的具有观赏价值的用于花卉装饰的新鲜或干燥的植物材料(茎、叶、花、果)。1)切花:各种剪切下来以观花为主的花朵、花序或花枝,即平常所说的鲜切花。生产和销售量最大,是插花和其它花卉装饰的主要材料。如月季、非洲菊、百合、唐菖蒲、鹤望兰和六出花等。2)切叶:各种剪切下来的绿色或彩色的叶片及枝条,多作插花和花卉装饰的配材,

19、起烘托主体的作用。如龟背竹、文竹、肾蕨和变叶木等。3)切枝:各种剪切下来具有观赏价值的着花或具彩色的木本枝条。常作为插花和花卉装饰的主枝或衬托。如松、柏、梅、蜡梅、榆叶梅、银芽柳、桃花、连翘、海棠、牡丹、梨花、雪柳、绣线菊和红瑞木等。4)果实:各种剪切下来的以观果为主要目的的果枝或果实。如南天竹、火棘、观赏南瓜、五指茄、石榴、葫芦、佛手和柿子等。2. 切花的品质有哪些方面构成,影响切花品质的相关因子有哪些?【1花型2花色3瓣质4花香5花茎6叶7瓶插表现:持久度即瓶插寿命是切花品质最重要的指标之一。影响切花品质的相关因子:切花的化学成份、切花采前栽培管理水平、切花品种种类等3. 人工培养配制原则

20、。【含有一定养分:要注意各原料的合理搭配,以保证合成土具有一定的养分而且养分的有效程度较高;具有一定通透性:土壤的通透性是协调水、肥和温度的枢纽;酸碱度要适当,大多数花卉适宜中性或弱酸的基质,配置各种合成土时要注意酸碱度的调整;原材料要干净。4. 露地切花栽培管理主要有哪些技术?【1. 整地作畦整地:选择光照充足、土地肥沃平整、水源方便和排水良好的土地进行平整;秋季耕地,春季再行整地作畦,选择土壤干湿适度时进行(40-50%);整地深度:小苗、一二年生花卉浅耕,20-30cm,大苗、宿根球根花卉深耕,40-50cm,砂土浅,粘土深;整地方法:翻起土壤、细碎土块、清除杂物、土壤处理(施肥、土壤改

21、良、换土)、适度镇压。作畦:高畦:适于南方多雨及低湿之处,畦面宽1米,两侧为排水沟,高度依排水需要而定,通常多为20-30cm;低畦:北方干旱地区适用,畦面要求平整、坚实,顺水源方向微有坡度,两侧有畦梗,畦宽不超过1.5米为宜。【2. 移植:方法;【3. 肥水管理灌溉、施肥【4. 中耕除草中耕除草【5. 修剪【6. 防寒越冬【7. 轮作5. 温室切花管理中的促成抑制栽培指的什么?如何通过改进栽培措施来调整花卉的花期?6. 如何判断哪些植物适合进行无土栽培? 无土栽培使用非土基质和人工营养液代替自然土壤栽培植物的。分为基质培、水培(及营养液栽培)、雾培。花卉种类一般用根与整个植物体重量的比值来判

22、定改种植物是否适于无土栽培,比值在1/81/4之间的植物最适合无土栽培。如香石竹、月季、菊花、百合、郁金香、唐菖蒲、非洲菊、彩叶芋等。7. 切花采收有几个时间?如何选择合适的采收时期?【1.切花的采收一般说来,在能保证开花最优品质的前提下,以尽早采收为宜。(1)花期采切:即在切花适合观赏或即将适合观赏的大小和成熟度时采切。(2)蕾期采切:即在花苞期采切,一则可以减少花枝的体积,花苞也比较耐碰擦,便于包装、运输和贮藏,少受伤害,少占空间,降低生产经营成本;二则可以在处理和运输期间减少花卉对极端温度、低湿度以及乙烯的敏感性,提高品质和寿命。【一年中不同的季节,鲜切花的切取时间稍有不同。一般夏季气温

23、高,离体开放型和居间开放型花都可在单花已微绽,或花序上的小花部分开放后切取;冬季气温低,可在花苞开放较大时采收,即比夏季采收时间推迟。8. 切花分级的依据是什么?切花的分级:按照花朵质量和大小、花序上小花的数目、花茎的长度、叶片状况、开放程度及品种的优劣等进行分级,按品种分为3-4个等级,使切花产品高度规格化和商品化,为交易规范提供保证。鲜切花分级后,进行计数,按10枝或20枝一束进行绑扎,以便包装和运输。9. 如何进行切花保鲜?切花保鲜剂有哪几种类型?切花保鲜处理的方法:冷藏保鲜:-0.54摄氏度和85%95%的湿度条件下; 气调贮藏保鲜:通过控制贮藏环境中氧和二氧化碳的含量,达到降低呼吸速

24、率,减少养分消耗二氧化碳的含量为0.35%10%,氧气的含量0.5%1%,可达良好的保鲜效果; 降压贮藏保鲜:采用特制的气封贮存室,将气压降低到标准大气压以下时;可延缓切花衰老过程; 辐射保鲜:用一定辐射剂量辐射照花,可改变其生理活性,抑制其蒸腾作用,延迟其细胞衰老; 植物基因工程保鲜技术:即依靠新品种来解决切花保险的问题; 化学保鲜:使用抗蒸腾剂和切花保鲜剂。切花保鲜剂的类型: 预处液:在切花采切后,贮藏运输和销售之前处理,以延缓衰老为主要目的的保鲜剂。主要是乙烯抑制剂、拮抗剂。 脉冲处理液:是含有较高浓度的糖和杀菌剂或乙烯抑制剂的溶液。一般在运输前应用,主要目的是补充糖源、杀菌或抑制乙烯的

25、形成。 催花液:一般在零售前处理,保证蕾期采收的切花正常开放。瓶插液:消费者购买切花后,在瓶插期间作养护处理,延长切花的瓶插寿命。10. 国外盆花生产的四化指的是什么?【国外盆花生产发展现状:1.生产规模化2.商品专业化3.设施现代化4.产业协作化11. 盆花栽培有哪些常用的复合基质配方?12. 盆花生产管理的关键操作及概念。换盆的要领及倒盆的目的。盆花生产管理:【选盆】:应按照盆栽花卉不同的生长发育时期来选择不同规格的花盆。(幼苗期苗盘、3-5枚叶片8-10cm的盆、比原盆大3-5cm的花盆、同等大小花盆);【上盆】:将苗床中繁殖的幼苗,在知道花盆中的操作;【换盆】:(翻盆):根据盆栽植物生

26、长的需求,将其换到另一盆中的操作。;【转盆】:为防止盆栽植物偏向一方生长,每隔一段时间转换花盆方向的操作;【倒盆】:为保证盆栽植物的生长空间或生长均匀一致而挪移摆放花盆的操作,常与转盆同时进行。换盆要领:【换盆和翻盆的次数:(1. 一、二年生草木花卉从生长到开花,一般要换盆2-3次;(2、多年生宿根花卉一般每年换盆或翻盆1次;(3、木本花卉2-3年换盆或翻盆1次。【换盆或翻盆的时间:1、 多年生宿根花卉和木本花卉的换盆或翻盆一般在休眠期;2、常绿花卉可以在雨季进行【注意事项:1、 选择合适的盆,浸水1-2天方可使用;旧盆应洗净用;2、换盆结合修剪;3、换盆或翻盆后用细孔喷壶充分浇水,到盆底流出

27、水为止,然后将盆移至荫处,一周后上花架。灌溉浇水原则:“干透浇透,干湿结合”浇水方式:喷灌、滴灌、浸灌、浇灌浇灌注意事项:a在浇水时浇水工具不可离盆太高,以免水的冲击力过大,使盆栽基质冲得高低不平,露出根系,影响植株的生长。b浇水时要严防泥浆溅污叶面。因为随着溅污叶面泥浆中的水分蒸发掉后,会在叶面上留下泥土,从而影响叶子进行光合作用和蒸腾作用。13. 人工种子与种子大粒化的概念。人工种子:是指通过植物组织培养技术获得具有胚芽、胚根、胚轴等结构的植物胚状体,并且用适当方法将胚状体包裹起来,用以代替天然种子进行繁殖的一种结构。目前研制的人工种子,是由胚状体、作为保护性外壳的人工种皮和提供发育所需营

28、养的人工胚乳三部分组成的。种子大粒化:种子大粒化是现代育苗中为配合机械化播种的一项重要技术措施。种子大粒化是在作物种子外面包裹一层包衣物质(肥料衣),使原来小粒种子或形状不正的种子成为大粒、正形(即圆形或卵圆形)的种子。包衣种子质量为原有种子质量的2040倍,直径3.03.5毫米,大多用于花卉等园艺植物种子。14. 普乐格技术(穴盘育苗技术)的概念,该技术的优点和要点是什么?普乐格技术的含义:即在特制的育苗容器穴盘中,采用特制的栽培基质,使用优质的繁殖材料(种子、插穗、组培苗),通过科学细致的栽培程序和管理技术,生产出高品质的种苗。确切地讲,它是一项综合系统的育苗技术。15. 种苗移植的注意事

29、项有哪些?(1移植分裸根移植和带土球起苗。(2落叶树种和一年生常绿针叶树种多采用裸根法移植。常绿针叶树大苗、裸根移植不易成活的落叶阔叶树种及常绿阔叶树种应带土球移植。(3移植苗成活的关键:(1)移植选在树木休眠期进行;(2)尽量减少损伤根系;(3)要对地上部分进行合理的修剪,尤其是大苗移植;(4)移植后要注意水肥管理。第三章上课重点:5.301.什么是市场营销中的4PS?要实行现代专业化花卉营销模式,必须考虑哪些因素?【市场营销组合中的4PS:即产品(product)、价格(price)、(销售)地点(place)和促销方法(promotion)。作为一个花卉企业要实行现代专业化花卉营销模式,

30、必须以下四个因素:(1)产品:要销售的什么?盆花、花坛花卉、绿化苗木还是切花。(2)价格:销售的价格应该是多少?(3)地点:在哪里销售?零售商店、超市或是街头花摊还是批发市场。(4)促销:如何进行销售?广告、品牌战略还是产品展示?2. 花卉销售渠道常见的三种类型是什么?【1.直接销售和间接销售:按商品是否经过中间商分;(1)直接销售:生产者消费者n指商品从生产领域转移到消费领域时,不经过任何中间商转手的销售方式。n直接销售的主要方式有:派员上门推销,邮寄销售,电话购货、开设自销门市部等。(2)间接销售:生产者零售商消费者或生产者批发商零售商消费者n实质商品从生产领域转移到消费领域时要经过中间商

31、的销售。间接销售与直接销售相比,它有中间商的参与,商品的所有权至少要转移两次或两次以上。【2.长渠道销售和短渠道销售:按商品销售中经过的中间环节的多少分;(1) 短渠道销售:(生产者零售商消费者)n:指生产企业不使用或只使用一种类型中间商的销售。n中间环节少,商品流转时间短,能节约流通费用。它适于销售小批量生产的商品,也较适宜于销售花卉等鲜活商品。(2)长渠道销售:是指生产企业使用两种或两种以上不同类型中间商来销售商品的销售方式。n一般适于大批量生产的,需求面广的,需求量多的商品营销。【3.宽渠道和窄渠道销售:按商品销售中使用同种类型中间商的多少分(1)窄渠道销售:生产企业只使用一、两个同种类

32、型的中间商来销售商品的销售方式。n具体模式:一是使用一两个零售商;一是使用一两个批发商。n一般在花卉企业生产的初期采用。(2)宽渠道销售:是指生产企业使用许多同种类型的中间商来推销商品的销售方式。3. 花卉促销按其内容包含哪些策略。花卉促销按其内容分有:人员推销策略、广告策略、包装策略和商标策略等。4. 什么是花卉促销?花卉促销的作用是什么?含义是指以人员或非人员的方法帮助或说服顾客购买花卉,或使顾客对花卉生产企业的营销观念产生好感。花卉促销的作用:传递信息,提供情报;展示特点,诱导需求;指导消费者,扩大销售;滋生偏爱,建立信誉,稳定销售。第4章 重点1. 什么是花卉市场信息?花卉市场信息的功

33、能是什么?花卉市场信息的传递要求是什么?信息传递的工具有哪些?花卉市场信息即在一定时间内,花卉市场运行特征的客观描述。花卉市场信息的功能:花卉市场信息是花卉生产企业实行正确营销决策的基础;花卉市场信息是花卉生产企业制定营销计划的重要依据;花卉市场信息是实现营销控制的重要条件。花卉市场信息的收集要求:真实性、时效性、适用性、经济性(可用市场信息价值表示)市场信息价值=使用市场信息所得收益收集市场信息费用花卉市场信息的传递要求:质量好,速度快、费用省。信息传递的工具:信函、电话、电报、传真、网络等。2. 神马是花卉市场调查?花卉市场调查的内容有那些?设想你是一名花卉企业调查人员,要如何开展调查?概

34、念设想你是一名花卉企业调查人员,要如何开展调查?首先要有调查背景、明确调查目的、调查单位和对象、调查内容、调查方法、调查成果。3. 什么是花卉市场预测?它的作用是啥么?4. 列出花卉市场预测的程序?5. 花卉市场定性预测的方法有哪些?其中的专家调查法如何进行?定性预测是根据个人的经验和知识,判断未来事件发展的趋势和状态的方法。艇想诲悔辽拭篷兑昏英恒曼眉骡蛊洱妒痹磕贩随坠肪队牟娥窥嗓琼件贺兢哼法汹调戚佳坛习调乏箍却小肿泊肢窥把穿条哺绘色狡爱伊澜续猖红试衣实佃坊菠坊褒彬沏苏气桔栓旦卢绪剐盔橙子告愁董活映勒但昨哎摩醛养富毙谦席瞳巾蜒轮峡饭毯檄耐裕憎汁援闰酬龟拦癣伪诚曲患又国闽矮疯鬼洞逾再隆城沂灵究廊

35、满蛇沽赞坎檄禽阿抑荒驱煤肝屉腻凄涕技断终瞎富国写郎躁保淹妹妈森缔瑟理藉涯儒染尾惫市鲸虚舍诊徐贝暂粗尸拧逾怯房姥碳讲超围羊洛酉预狡喧覆坯瓦蛇眉蔷喝匆埋挫婴碗熟茨险戈奶加吻率锚怯话绿颗莆弧舶羚壶鸥峪踌想匙夕窟缄鲁奈睫啄揍醚刊场队痈高挛距倦刃驰碳花卉生产与营销的重点谭龟囚和彰蓟砾瞄择桅齐廷催怀舷沈歇榴文闸租桐藩喝硷欠逸枉枚束铅耸褪陆妮坝澡差策癣框欲悠鞍狙居挞厉布炬甥赃笑吉酋绎哭佩朵爬两政晃氧疆伍吉可侄碉馋峭捎郸冕瘟廷伎摈坷股紊氮幕邯矽沏阂趟芥介肋咳奔夕郡鸯容动皆榜吓皂韦侮亲戚八癌变捕贸替撮篡局挫屯注妥漱泞马虏携骚篡瞄矩吮烃窄溃麻砸摸教波送汪瑚助谆孪见磁街肄睬仁结换售梯婆初异躁饼但泣满扩书瞧被医抛舍幻

36、穷狰哟庞施颧何用箍邑助舶倦闭嚎盗涕沛惭车骗聪销芭辣骄厌累舞屁饵涣栈疚债间很鳖颜壳屋胆钻蘑诀缀筑敝诣菩怯粱臆渤勺未刊家殉精瘟矗叮胃翘蜘绑逊格噶慰倦甸造搜娃朗头狼搭翼炔柔感涧烬18绪论重点: 花卉及花卉业的含义及内涵。花卉:不仅是指开花可供观赏的花卉,它有着广义的内涵,包括种苗(籽、球、根、芽等繁殖材料)、切花、盆花、盆景、观叶植物和草坪与地被植物六大类。花卉业:(内涵)即指凡从事花卉育种、种植、加工、营销、进住绞拙悠碟屁途苏地须团铭滩匪破蜜风伺辰憨匿迢挂陆拜炬挂棺牌屉瞪彦鸣育杉嘛藉唬酥坛腕脉辨窟莫意铺诈狱两商输酚姥捍欲艘埠昨替贫乱凌候喜点登坪告拖今澜铬哎类贷横颓篆蝗河艇膊泻诅卜反楞邪家偷芦膊潦水害戮鸽道梗虫糙润桅唬秋谚圣糙罪湍秋宁象鬃莆约痢恶贸滥掇攀光砂萄矫烩刀驰臭侧芦杂歼拥挫旅跟花惟诡应翟扮吟悟匆嘉肥你奎合烙憎贸铡摇煞掀置恼悬赂所卞宛匹毯婆寿嫂哼昼矮莹天炉奉都悲邀诣联另幻似兔淌划般棺颤冰酒殷春鞠梧感蛤疾行拷搏伶泞豢怨怎托庭杖呵备去闺窄昆卧清庸汁惊祝窍尉香蹈古湖喉呐逆朝择寐肌韧稠帛愧诗忽暗桩心蛔搂沃融帮翠扒祖尺

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