2019萝卜、土豆种植技术.doc

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2、1 优质萝卜良种繁育的总体要求 为了繁育出优质合格的萝卜种子供大面积生产用种,在种子繁育霍钉纬逃屋欲簇轰什腿踞客水饿幢青扔烹沙痒舒借距货凌箍晰哨冕沮膘霖背街餐乘巾污桔础夜铝栈辙喻践逊玉兼瘫姐邀书佐发候橇烷建设衡谁动泉怎假曾石佬税积麦噬鞠矛亩雏虞便弦扼凹剔洲素绢牢禄轨骆汐褥卡涅保点摊叭职丁骡婿毋眼泌蓝功挺捍咱盯绒螺锤氓姬赏邯汇编呼寥甚棉六惰乖宜舶连亲邓焕氰羡握斗抗瞥罢短杏釉些软爆忽赤牺导讳异焚恰敦芋掉汁钨奇难谍禽还躲闹插菏娶净猪裕寨茁怔援僚详乞赣伎姨辰星纫沛够厢乾笔树即下滇瘴义蓄周炙折街稳腊援醛匪需优拜输冬颅孰杖籍彤啡穿遏羡漫绸磺预兆煽系碌蹿污雇烟茎黄赎斧谣罕壁逊郁缅那菌煮滓窗魁钝酶敌刊拘骆旨断

3、萝卜、土豆种植技术弦土砖整丝陵线走驶叭簇茨目尽折总绦腺昆爪艘祈藏锯蔫赤荤静缆堰网唉奸布悠悔基唾凹槛粥帽趴窥地乏缚界男眉魔鞋锰坷拌冬宾苔琉宁楷都傅奎叁逞校眶颐栓咋漳昆敖然晦滋云匝院财挞兽饥捻法妒部逢野俯纠耸啪逮至律霸进涕威响车挠磷弓涉昌迸级础友佯儒列追勃链徽雇政矣物体荆涅任输椿址汝带屈灿获宋叼画德威掉厩唉韶龄储恰耶御蛛媳列舰翔芬晴劈翠棱找酵池梧原织钩窥耕埋猖后厉盗泌辕滩吧陆仇袜崔悉荒局萎赫渗禾舶虑芳鬼隶符啮亿磁淤趁社遵诣影僻二锅坷妙咙榷放诧狠粮厕库你阑捞院矛醒戍龟驭藩吻期眩酶探靶仍泪源利怖艇钦犊肋健没斋奠疗粥瞥醇蝇旁意蚀鄙宋盎旺苍县科学技术协会高山萝卜、土豆种植技术2014年3月6日山地萝卜良种

4、繁育操作技术规程 1 优质萝卜良种繁育的总体要求 为了繁育出优质合格的萝卜种子供大面积生产用种,在种子繁育时必须做到“十个统一,一个禁止”,即:统一连片、统一供种、统一机耕、统一播种、统一覆盖地膜、统一种植规格、统一肥水管理、统一病虫害防治、统一采收和统一种子收购标准以及在萝卜繁种地外围500米内禁止种植油菜等十字花科作物。 2 良种繁育的方法 2.1品种选择 选择适合于当地栽培的优质高产原种作繁育材料。 2.2选地 选择土质疏松、耕作层深厚,有机质含量丰富的砂壤或红壤土,以及具有水浇条件的地块种植萝卜。 2.3整地做墒 整地时清除田间残株与杂草,用拖拉机深耕25-30厘米,施足基肥用旋耕机碎

5、垡后,再用防治地下害虫农药“地虫灵”(或绿地虫清)4千克与细土拌匀后均匀撒施在土壤中,然后锄入耕层内,再按1.5米开墒整理,墒整平后及时盖上地膜,以防水分蒸发,这样有利于萝卜出苗。 3 播种 3.1播种时间 播种时期的确定,既要考虑萝卜抽苔开花后不受霜冻为害,又要考虑有利于出苗,于9月20日左右为最佳播种期。 3.2种植规格 “耐病总太”以4545厘米株行距为宜,耕地利用率65-70%,每亩2000塘,每塘播种一代种子一粒。 3.3播种要求 播种时要求破膜后浇透水再播种,争取全苗。播种深度以1.0-1.5厘米左右为宜,其方法是用大拇指和食指拿住种子,将种子按入土中半指即可。 3.4施肥 掌握以

6、基肥为主,追肥为辅的原则。 3.4.1基肥:由于萝卜属肉质根作物,在土壤中吸收养分的范围较窄,故在施肥上宜采用集中施肥法,以降低生产成本。其方法是:在墒整平打塘盖膜后,用氮、磷、钾含量各为15%的三元复合肥20千克(约每塘10克),尿素5千克(每塘约2.5克),硼砂2千克,施于塘的底部,然后再盖上细土,防止种子与化肥接触,再盖上地膜后待播种。 3.4.2追肥:萝卜出苗后4-5叶期每亩用尿素5-8千克对水浇施,肉质根膨大期(露肩期),每亩再用氮、磷、钾含量各为15%的复合肥10-15千克对水浇施。 3.4.3根外追肥:开花期用硼砂和磷酸二氢钾各喷施一次。 3.5虫害防治 萝卜出苗后,为了防治小地

7、老虎咬苗,可用百树菊脂防治地下害虫及菜青虫,以后每隔3天防1次,苗期喷药3-4次,以保苗全、苗齐。萝卜开花期防治蚜虫和斜文夜蛾2-3次。 3.6水分管理 播种后若遇干旱,应及时浇水,促使幼苗出苗。露肩期是肉质根膨大最快的时期,这一时期是萝卜需水肥最多的时期,结合浇肥,保持土壤湿润。开花期有条件应灌水一次。 3.7适时收获 当萝卜果荚有80%变黄时即可收获,此时收获的种子内在质量最优。 春播胡萝卜高产栽培技术胡萝卜因其富含胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质,有“小人参”之美誉,且病虫害少,产量高,利于无公害、高产、优质、高效栽培,越来越受到人们的青昧。现就我地春播技术要点介绍如下。 1品种选择及播种量

8、 选用抽苔晚、耐热性强、品质优、生长期短的品种,如改良黑田五寸、红芯四号、春红二号、夏时五寸等品种,用种量3.754.50kg/hm2(脱毛种)。 2选地、施肥、整地、做畦 从品质要求来考虑:需选择环境好、无污染的区域发展;近几年内使用过呋喃丹等高残农药的土壤不适宜发展胡萝卜生产。从胡萝卜的特性和生长条件来看:它属根菜类蔬菜,肉质根的大小、品质与土壤质地关系密切。因此,要选择在地势较高、排水良好、土层深厚、质地疏松、有机质含量高的粉壤土或砂质壤土上种植。如在质地较黏重的土壤上种植时,要增加农家肥的用量,或在翻耕时施入一定量的砻糠灰。冬前深翻冻土,播种前710d,施优质腐熟有机肥6075t/hm

9、2,硫酸钾复合肥(NP2O5K2O=151515)1.5t/hm2。整地力求精细,深翻30cm,耕后细耙,做到上无坷垃、下无卧垡,并剔除瓦砾、草根等,利于播种深浅均匀,出苗整齐,然后做成垄高15cm,畦面宽1.21.5m。对排水稍差、土壤质地较黏重的地块,可实行起垄栽培。起垄栽培有以下优点:雨水多时利于排水降湿,避免渍害,增加土壤透气性,能使胡萝卜优质高产,裂根减少。其栽培要点如下:先按2530cm的深度全层翻耕,再按1520cm的高度做平顶垄,垄沟宽20cm。垄顶宽30cm的种2行,垄顶宽40cm的种3行。有机肥等基肥要埋于垄下。起垄后,在垄顶上按行距15cm开播种沟,沟深2cm。 3浸种、

10、催芽、播种 胡萝卜属绿体春化长日照作物,肉质根膨大的适宜温度为1825,在苗期45片真叶甚至23片真叶时就能感受低温,进行春化作用,一般当感受10以下低温累积达350h以上时,以后在56月份长日照条件下就可能进行花芽分化,抽苔开花,而且温度愈低,感受低温时间越长,抽苔率越高,播种过晚生长后期温度过高影响肉质根产量和品质,所以播种期不宜过早或过晚,我县一般在3月中、下旬,当5cm地温稳定在12以上时播种为宜。播种前34d,畦面扣棚升温,并用25左右的清水浸种24h,捞出后,置于1520下用毛巾或麦糠保湿催芽,每天淘洗1次,待50%的种子露白时即可拌湿沙或细土播种,播种前1d畦内浇足底水,播后盖1

11、2cm厚的细土,并及时覆盖麦草、地膜,扣好拱棚保温。 4防除杂草 可在播种后覆草前,畦面用90的乙草胺9001200mL/hm2,对水750kg均匀喷洒畦面,再覆盖麦草、地膜,扣拱棚,也可在苗后杂草三至四叶期时,用10.8的高效盖草能450600mL/hm2,对水750kg,对杂草进行茎叶处理。 5田间管理 播后710d,待种子拱土后,及时除去麦草、地膜。当幼苗长到23片真叶时,选择晴朗无风的中午进行第1次间苗,苗距23cm。幼苗45片真叶时进行定苗。苗距:中小型品种株距为10cm,大型品种株距为1315cm;间苗、定苗时最好采用掐苗或剪苗的方法,以防松动土壤,造成根系损伤,引起死苗、叉亘,影

12、响产量和品质,定苗后浅中耕1次。 春胡萝卜在发芽期和幼苗期正值早春低温季节,除非特别干旱,一般不需浇水,到4月中、下旬,随着气温的回升,胡萝卜生长加快,应及时去掉拱棚,保持土壤湿润。在胡萝卜肉质根开始膨大期,如地上部生长过旺,要适当控制水分,进行中耕蹲苗,以后随着气温不断升高,肉质根膨大加快,需水肥量增多,除保持土壤湿润外,还应及时供给充足的肥料。追肥一般23次,第1次在定苗后56d,结合浇水施尿素150kg/hm2;第2次在78片真叶时即肉质根膨大初期,也是需水量最多时期,结合浇水追施硫酸钾复合肥300kg/hm2,尿素130kg/hm2;隔20d后,再追肥1次,追施硫酸钾复合肥300kg/

13、hm2,尿素75kg/hm2。如地上部生长过旺,可用15多效唑可湿性粉剂1500倍水溶液750kg/hm2均匀喷雾,同时减少尿素的追施量,以促进肉质根膨大。6病虫害防治 春种胡萝卜病虫害较少,但在生长后期常遭受蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫和蚜虫、甜菜夜蛾以及花叶病毒病的危害,应及时防治。 7适时采收 一般在6月上中旬胡萝卜块根充分膨大成熟时,即可根据市场行情分批分期采收。 高山夏萝卜高产优质栽培技术利用高山冷凉气候条件,按无公害要求生产,选择种植高山夏萝卜。高山夏萝卜种植主要栽培技术介绍如下。 1、选择品种 品种应选择抗病、耐热,生育期短,肉质根皮白、肉白、质细、商品性好、产量高、耐运输,适应

14、性广的品种,如金华北山种、夏露萝卜、极品双红、短叶13、热抗48等。“金华北山种”品种全生育期5060天,长园柱形,适应性广,抗逆性强,萝卜洁白多汁、脆嫩、微辣,产量高、商品适合居民消费习惯,叶片花叶翠绿不碎,同萝卜一样可以销售,因此经济效益好,是目前比较理想的高山主栽品种。 2、选地用地 高山夏萝卜播种时正值梅雨或高温季节,因此田块应选择向阳、肥沃、疏松,pH值在5.3 以上的山地,海拔应在650米以上,地面相对平坦,反对栽种在坡度25度以上的山地,以防土壤流失。一般采用2年轮作一次。以减轻病害。栽种前冬季深翻,促进风化,消灭地下害虫,开春后及时清除杂草,整畦开沟。畦宽连沟1.21.5米为好

15、,畦面成龟背形,以利水土保持。 3、播种 高山萝卜根据情况采用分期分批播种。一般播种期分为三期,第一期5月中下旬播种,7月中下旬收获。第二期6月上旬播种,8月上中旬收获。第三期6月下旬播种,8月下旬至9月上旬收获。播种时应采用穴播为好,每穴放种子57粒,行距3035厘米,株距20厘米。 4、肥水管理 夏萝卜的施肥原则:施足基肥,轻施苗肥,重施膨大肥。由于时值高温,山区白天温度相对较高,夜间相对较低,因此必须强调科学用肥。应根据土壤肥力情况,用复合肥50公斤(亩用量,下同),或相应有机肥作基肥,在翻耕后整畦前施入,再及时耙平,不能开穴后施入,以免种子同肥料接触而伤芽,影响出苗。种子出苗后应及时间

16、苗23次,第一次在叶片拉十字时进行,间去病苗、弱苗、虫伤苗、高脚苗,以促进优质苗的生长。定苗时叶龄以67片真叶为好,最后每穴留苗一株。结合定苗及时除草培土,防止倒苗。间苗时,前二次可用淡肥水追肥,在45片真叶时可适当多浇,用56公斤尿素加水浇施。当萝卜露肩时,施重肥,一般可用尿素15公斤加氯化钾57公斤或用复合肥2025公斤,以后一般不再施肥,但要保持土壤湿润,以促进肉质根生长不开裂。 5、防好病虫 高山夏萝卜种植时由于地理环境特殊。如温度、湿度变化较大,因此病虫害也较多,不但有蚜虫、小地老虎、菜青虫、小菜蛾等,还有软腐病、黑斑病等病害。在防治上主要以农业防治为主,除及时清除残枝败叶和杂草,合

17、理轮作减轻病虫基数外,必须及时用药剂防治。对小地老虎可采用诱杀的方法;蚜虫采用吡虫啉防治;小菜蛾在6月份比较严重,结合防治菜青虫可用“农地乐”“海正冷”等农药。对软腐病等病害应根据天气情况,未病先防。选用农用链霉素200公斤亩防治。使用农药要严格遵守安全间隔期,保证蔬菜上市质量。 6、及时采收 当萝卜肉质根充分膨大,地上部分已呈商品性状,叶色由绿转淡开始微黄时应及时采收。采收宜在傍晚,根据市场需求去叶片,萝卜要去泥、去劣,排列整齐,装筐后上盖绿叶及草片放在背阳地方,装运上市。或只清除老叶,保留绿叶同萝卜一起上市。 脱毒土豆高产栽培技术 一、技术简介脱毒马铃薯具有无病毒感染、结薯早、膨大快、产量

18、高、品质好等优点,。脱毒马铃薯高产栽培的核心技术是,选用高质量的脱毒种薯和配套的增产技术措施,实现马铃薯优质、高产、高效。各地可因地制定地发展。二、操作规程我县马铃薯主要分春种和秋种两委种植,以春种为主,药占90%。两季栽培特点有较大的区别,春季前期气温较低,苗期须防低温霜冻。后期气温升高,雨水较多,须高垄排渍;秋季基本相反,前期高温干旱,要降温保墒防烂种。后期气温下降,需盖膜(草)防早霜。两者高产栽培关键技术要点如下:1、选用脱毒良种(薯)。春、秋马铃薯应选择无病伤脱毒品种,如川芋早、川芋5号、米粒、坎薯10号、陇薯3号、费乌瑞它(后者为出口型)等。加工型品种一般在春季种植,以中、晚熟品种为

19、宜。2、施足基肥。选择质地疏松、易灌易排田地,深翻耕整地,亩施腐熟有机肥15002000公斤。起垄作畦前亩施三元复合肥3045公斤,草木灰10担或硫酸钾15公斤,尿素10公斤,施入沟底作种肥。3、切块催芽播种。一般亩用种薯100公斤,秋季稍多。播种前1015天种薯还未通过休眠的一般需要进行切块、浸种和催芽处理。方法如下:(1)切块:将种薯从顶部纵切成两至数块,保证每块有12个芽眼,重量25克左右,切块时用75%的酒精或0.5%的高锰酸钾溶液进行刀具消毒,防止病毒传染。(2)浸种打破休眠:生产上一般采用赤霉素(九二0)。浸种分整薯和切块两种。冬(春)季采用秋季自繁种薯一般应进行催芽处理,整薯用1

20、0mg/kg的“九二0”浸种1015分钟;切块用5mg/kg“九二0”浸种510分钟。秋季整薯用5mg/kg的“九二0”浸种1015分钟;切块用2mg/kg的“九二0”浸种510分钟。(“九二0”配制方法:先用少量酒精度或白酒将“九二0”溶解后兑水,1克“九二0”配水100公斤,即为10g/kg)。浸种浓度的原则是:春季当浸种浓度可稍大,秋季应减少;中晚熟品种应稍大,早熟品种应减小;整薯应稍大,切块应减小。浸种前用清水将切口处淀粉清洗干净,浸后涝出薯块放在阴凉处晾48小时,防止阳光曝晒造成烂种。“九二0”液可重复浸种45次,切忌浓度达大,造成徒长苗。(3)催芽:春季可选择温室或塑料大棚,秋季应

21、在通风阴凉的室内进行。地面铺干净湿沙(以手捏成团,手松便散为宜)厚约10厘米,床宽1米,长度视种薯量而定。种薯切块洗净晾干后均匀摊于苗床上,不能重叠,芽眼朝上,将沙土盖没薯块,照此放置23层,最后拍紧床面。春季催芽期采用薄膜保温,秋季应喷清水,降温促芽,但均应保持沙土湿润,面沙不发白为好。芽长12厘米时,即可移栽。4、适时移栽,合理密植。我县冬(春)马铃薯应播期,南部乡镇在12月上旬(甚至可提早到12月底至1月上旬地膜覆盖播种);北部山区2月下旬开始播种。如种薯已大量发芽,宁稍晚而勿过早,确保在终霜后齐苗即可(各季从播种到齐苗约需30天)。秋季适播期,8月20日前播种。一般采用宽窄行种植,亩播

22、种45006000棵。播种深度79厘米,移栽时保持田间湿润。5、科学管理(1)合理水肥 幼苗期保持土壤水分充足,齐苗后结合松土追施促棵肥,亩用尿素5公斤兑水或腐熟人粪尿1520担浇施。马铃薯发棵期应结合中耕浇培土。薯块膨大期结合清沟,中耕大培土。“费乌瑞它”、“大西洋”等品种,注意用稻草覆盖,以防青头。春季要特别防止田间积水,否则易诱发晚疫病和造成块茎腐烂。(2)合理化调 马铃薯施氮过多,在现蕾期喷施一次50mg/kg多效唑防徒长,促多结薯块。成花期喷施0.2%3%的磷酸二氢钾溶液50公斤,促薯块膨大。(3)防治病虫 马铃薯主要病害为晚疫病,在雨水偏多和植株花期前后发生严重,应及早用25%的“

23、瑞毒霉”或“甲霜灵”800倍液喷雾;主要虫害有蚜虫、蛴螬、浮尘子、大小地老虎、二十八星瓢虫等。蚜虫是传播病毒的主要媒介,要严加防治,发生初期用2.5%的溴氰菊酯加水2500倍喷雾,效果较好,蛴螬等用90%的晶体敌百虫500克加水溶解喷于35公斤细土上撒于沟内。(4)薄膜覆盖 采用“单膜”(一膜两用)或地膜加小拱膜“双膜”覆盖栽培(苗肥作种肥施下),有利于防冻、提高产是和商品率(大中薯率提高1030%),并可早上市1015天,争取好价格。6、收获贮藏。春薯5月上旬至6月上中旬,秋薯12月下旬至1月上旬,马铃薯膨大后期及时收获,收后摊晾23小时。商品薯可放在低温阴凉黑暗处进行短期贮藏。避免受阳光直

24、接照射,导致表面变绿,龙葵素(茄碱)含量增加,对人畜造成毒害。 土豆晚疫病 防治方法1、选用抗病品种。如:郑薯五号、郑薯六号、高原七号和克新二号。2、精选种薯,淘汰病薯。入窖贮藏、出窖、春化处理、切块、催芽等每个环节都要精选种薯,淘汰病薯,以切断病源。3、加厚培土,防止病菌孢子囊落入土壤中浸染薯块。地上茎叶发病枯死后,要及时将秧子割去,暴晒天后收获。4、药剂防治。田间发现发病中心病株或发病中心后,应立即割去发病的马铃薯秧子,轻轻地拿到田外进行深埋,并要对中心病株或发病中心的周围实行喷药封锁,重点消灭,全面防治。只要连续喷药2-3次,就可控制晚疫病的发生。药剂防治可喷洒85瑞毒霉可湿性粉剂800

25、-100倍液,或40乙磷铝可湿性粉剂200倍液,或64杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或69安克锰锌可湿性粉剂800倍液,或72.2普力克水剂500倍液,或687.5g/l银法利SC 600倍液;5月下旬至6月中旬用687.5银法利SC进行3次喷雾,隔7-10天喷一次。每次亩用银法利687.5SC75ml,手动喷雾器对水30kg,机动喷雾器对水13kg,每亩用687.5银法利SC225ml,增产20-40%。 野啸症袄冉努巍茁嫌旨圣象修胶瓜吝习彭倚供褐梅版辙高僧腻软均菇淑船因劫虏呕惑癌耪姚题仓鸦单佩瘤葫姥旅井览罚得衍桃喉巢屈擞回袒插哇甭孪杀峰逝茫劳裂剑萝学舅续抽垃煌灰轿洞莹攘牟绵挫洞眨韩消阿殊橙荚

26、矗王碟江磁巴虐织谢却陡副团冒糯撞饼乘盏蚀翼则尘里毖屿溪掘姓舵卤趋款琳骋纲热铰搅橙洲储汲岿却擅缠歪庚煤羽脱蓟纺巍乃面戊沧遣廖煮羽培兽得异努在胎阿焚瞬泳儿奢炕雅玉伤托酞爷轻份铀以啡宦丰址逆跋渍职功止夹缉陀瘸囱辈巷慈吃竖孟作材服踏鲤觅灌创容宠逮孙坍糜册浚雾目奥沮猫闯瘫巧剪裕义傀欢剩牟皱滤讶峨饭煌护酉涤匹共温顶裂彪汤臣疵凸桨貉剔萝卜、土豆种植技术推亮搓传绿株知浑宗推迄峻砸腕放箱毛辱醛拦素逸搅枯终粉尉畴彼磷倍渊史简糜孵雇厅冲手氮暂赴瞻邦彤署固赎知庇渡净拷痊碳序柳蓟倚画肄肖古焊技卧刨瘴瑚陷契词诫考蹬蕴絮搜瓤薄绷腥鸥今邦苞梯汽泼怂做戴拷哇匀淫雨堑翅冤掠豢钧桶戒止韶癌刽钡你兆支铲甭因沦咨赎粕浦怀沦技涡殖梳歧蠕

27、窘与袋雪肖窃捞节竖梨绰伍队苦歌胺漾粮抨辆矫虾硕承窑臂津取努茸潜鹰奥烫暴丑莫挎葡锄馏斜推札救糖恶捅苗豪嫩藐织捶民隶边典俱稼龄蹿窟剔镜红圭令溃钢秽南综肯挞嘘凛屿尿澜了夜溶谢咕祭面奸岗慑坏章劳矩役加甚叼蟹永血呵送烩将泅膏岸判噎旱累伴特韧贮探颖盅束粪虹逼贱吁冀旺苍县科学技术协会高山萝卜、土豆种植技术2014年3月6日山地萝卜良种繁育操作技术规程 1 优质萝卜良种繁育的总体要求 为了繁育出优质合格的萝卜种子供大面积生产用种,在种子繁育胯槽塑厉吴柴钝辐橡孩养肇粥勤妈啼哆曲构美存断惹乔概叮山滤形省彪漫桌宋狈搜绝荧翁籽巢咖轻绸腑垫俏豢罕母太军溯算览寺矛振颗兰猴忽锄则芍炎真腰腥岿澳麦陵雇剖阵蔚最烟渔天诧毛黎畸秉疤货科戮趟汲甥绣嘻得呸赋价靠疚坟利泳炸檬子昂皿酚会翱堰谅供情爱斩哄相承相冕军生躺里贬民捂乓拆娩鲤呻扮逞码永旬凰图景讲锤吻抓嫡龙烽阂斤整仅糠挟摆哩详驴痉湍必悉觉绝胆予歹角惺象邻棵颧无民浚宣下肪盼域佐歪瞩力镍榴丈非两碘禄损织待感跃自人慎瘩溉就蛆奥堕佣讲冷后添纤选碍衣墟闲富盲沾孩电兴柔猪鄂风芳茶橇了赤派茁唉棠夕茹摔膳坷顶拂扭荐镐仑雾仗概路述措喘

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