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1、第三章 物态变化,二、熔化和凝固,工厂里铸造金属零件,课前导入,火山爆发喷发的液体，冷却后成为固体,课前导入,学习目标,1、了解气体、液体和固体是物质存在的三种形态； 2、知道物质的固态和液态可以互相转化； 3、知道熔化和凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别； 4、了解熔化和凝固曲线的物理意义。,学习目标,固态 液态 气态,1、物质有三态：固态、液态、气态。,2、物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化,一、物态变化,新知探究,熔化,凝固,固态 液态 气态,熔化和凝固现象,二、熔化和凝固,新知探究,河水结冰,火山熔岩,浇铸,熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。,凝固：物质从液态变成固态的过程
2、叫做凝固。,固态,液态,熔 化,凝 固,提问： （1）物质的熔化和凝固需要什么条件？ （2）不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？,新知探究,二、熔化和凝固,1、提出问题：不同物质的熔化与温度关系是否相同？,2、建立假设和猜想：不同物质的熔化相同或不相同？,3 、制定计划：仪器、海波和蜂蜡熔化实验,新知探究,二、熔化和凝固,实验：探究固体熔化时温度的变化规律,海波,蜂蜡,如图所示，分别在盛有海波和蜂蜡的试管中各插入一支温度计，再将试管放在盛水的烧杯中。用酒精灯对烧杯缓慢加热，观察海波和蜂蜡的变化情况及温度计示数的变化。,新知探究,二、熔化和凝固,海波熔化过程记录表,A,B,C,D,1、AB段：固体
3、 2、B点：固体 3、BC段：固液共存 4、C点：液体 5、CD段：液体,蜂蜡熔化过程记录表,海波和蜂蜡熔化曲线对比,新知探究,二、熔化和凝固,4 、讨论：海波和蜂蜡的熔化有什么相同和不同？,相同点：（1）从固态变成了液态 （2）在熔化过程中都需要吸热,不同点：（1）海波熔化时，温度保持不变。 （有固定的熔化温度）,（2）蜂蜡熔化时，温度不断上升。 （没有固定的熔化温度）,新知探究,二、熔化和凝固,像海波、金属等物质在熔化过程中虽然吸热，但温度保持不变，这个温度称为它们的熔点。,1 、熔点,新知探究,三、熔点和凝固点,2 、晶体与非晶体,根据各种固体熔化的特点不同，可以将固体分为两类：晶体和非
4、晶体。,1）像海波那样，熔化时具有一定的熔化温度的，叫做晶体。,2）像蜂蜡那样，熔化时没有一定的熔化温度的，叫非晶体。,新知探究,三、熔点和凝固点,非晶体,新知探究,1、不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。非晶体没有熔点。 2、凝固中：晶体有凝固点，同一晶体的凝固点与熔点相同。非晶体没有凝固点。,注意,新知探究,凝固点：液体凝固形成晶体时也有确定的温度，这个温度叫做凝固点。,三、熔点和凝固点,几种晶体的熔点（在标准大气压下）,新知探究,三、熔点和凝固点,1、晶体： （1）熔化过程中虽然温度不变，但是必须继续加热，熔化过程才能完成，这表明晶体在熔化过程中吸热。 （2）反过来，液体在凝固成晶
5、体的过程中放热，但是温度不变。,2、非晶体： 在熔化或凝固过程中也吸热或放热，但是温度改变。,四、熔化吸热 凝固放热,新知探究,本课小结,通过本节课，你学到了什么？,1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 2、固体分为晶体和非晶体。 晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。 同一晶体的凝固点和熔点相同。 不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。 非晶体没有凝固点和熔点。 3、熔化过程要吸热，凝固过程要放热。,本课小结,随堂练习,1、在南极，气温常常达到零下40摄氏度，请问，在那里可以使用酒精温度计来测量气温吗？那么水银温度计呢？,2、有句话叫“下雪不冷，化雪冷”你是如何理解呢？,随堂练习,3、一杯冰，一部分已熔化，把它放在太阳下晒，在冰还没有全部熔化时，问这冰的温度为多少?若放在-10 oC的房间里，水没有全部结成冰呢？ (大于0 oC 、等于0 oC、小于0 oC),随堂练习,温度,时间,O,思考： A点和B点的物质状态？AB段的物质状态？在熔化和凝固过程中是吸热还是放热？,随堂练习,