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1、第二节 海水“晒盐”,1、海水晒盐的具体过程是什么？,2、你对海水晒盐的过程有哪些疑惑？,观察思考,在一定量水中，固体物质能否无限量的溶解？,实验探究一,在一定量水中，固体物质不能无限量的溶解,食盐全部溶解,食盐未全部溶解,不饱和溶液,饱和溶液,不饱和溶液,食盐全部溶解,溶液的饱和状态受哪些因素的影响？,溶剂的量或温度改变时，溶液的饱和状态会发生改变。,【结论】,实验探究二,未溶解的硝酸钾溶解,未溶解的硝酸钾溶解,【设计方案：】,想办法，把饱和的硝酸钾溶液转化为不饱和溶液,探究一结论： 在一定量水中，固体物质不能无限量的溶解,探究二结论： 溶液的饱和状态受溶剂的量或者温度的影响,根据以上认识，
2、你能说说什么是饱和溶液吗？,饱和溶液： 在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再继续溶解某种溶质的溶液就是该溶质的饱和溶液。,回顾提升,不饱和溶液： 在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能再继续溶解某种溶质的溶液就是该溶质的不饱和溶液。,饱和溶液和不饱和溶液相互转化的条件有哪些？,深入探究,实验探究四,有白色晶体 析出,析出的白色晶体为食盐晶体,有白色晶体 析出,析出的白色晶体为硝酸钾晶体,结晶的方法,钠长石晶体,水晶晶体,硫酸亚铁晶体,明矾晶体,晶体：具有规则几何外形的固体。,结晶：固体物质从它的饱和溶液中 以晶体形式析出的过程。,拓展提升,降温结晶法,结晶的方法,蒸发结晶法,通过本节课的学习，
3、你有哪些收获？,小结,海水晒盐的过程,海 水,蒸发池,结晶池,母 液,粗 盐,咸菜的表面有食盐溶液，放置在空气中，水分会不断的蒸发，当达到饱和时，食盐就从溶液中结晶析出。所以过一段时间就能发现咸菜的表面有一层白色晶体。,3、如果将咸菜放置在空气中，过一段时 间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出。请简要解释其原因。,学以致用,快乐体验,上网查阅我国古人是如何获取食盐的？,硝酸钾完全溶解，熟石灰大部分不能溶解,溶质的种类影响固体物质在水中的溶解限量。,温度影响固体物质在水中的溶解限量。,5mL水中的食盐没有完全溶解，10mL水中的食盐完全溶解,水的量影响固体物质的溶解限量。,探究固体物质在水中溶解性的影响因素,加热前硝酸钾没有完全溶解,加热后硝酸钾完全溶解,1.向两支试管中分别盛有1g硝酸钾晶体和1g熟石灰固体的试管中，用量筒分别量取5mL蒸馏水加入试管中，振荡，观察,2.向试管中加入3g硝酸钾 晶体，用量筒量取5mL 蒸馏水加入试管中，振荡， 观察;给试管加热，再观察,3.分别向两支试管中加入 2g食盐，用量筒分别量取 5mL和10mL蒸馏水加入试 管中，振荡，观察,