生活中常见的盐2 (2).ppt

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1、第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐,1.通过资料收集和实验探究,认识生活中常见的盐的种类和用途 2.初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法 3.能判断复分解反应的类型及发生条件,二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,碳酸钙 CaCO3 白色固体、不溶于水 是大理石和石灰石的主要成分。,碳酸钠 Na2CO3 白色固体、易溶于水 俗称纯碱(水溶液呈碱性而得名)、苏打。,碳酸氢钠 NaHCO3 又叫小苏打。 白色固体、易溶于水,天安门前华表,人民大会堂的柱子,豪华酒店地面,碳酸钙,名 称,用于生产玻璃、造纸、 纺织、洗涤剂,发酵粉的主要成分之一, 治疗胃酸过多症的药剂,可作补钙剂,石灰石、大理石用

2、作建筑材料、实验室制取二氧化碳、工业上制取生石灰,我国制碱工业的先驱侯德榜,他成功地摸索和改进 了西方的制碱方法, 发明了联合制碱法 (又称侯式制碱法) 他为纯碱和氮肥工业 技术的发展做出了杰 出的贡献。,请回忆实验室制取二氧化碳的化学 方程式?生成的气体是如何检验的呢?,CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O,碳酸氢钠为什么可以作为医疗上治疗胃酸过多的一种药剂? 2.碳酸钙为什么可作医疗上的补钙剂?,问题?,【演示实验111】,生成使澄清石灰水变浑浊 的无色气体,碳酸钠(或碳酸氢钠)与 盐酸反应生成了CO2气体,活动与探究1 : 向盛有少量碳酸钠(或碳酸氢钠)的试管里加入少量盐酸,迅速用

3、带导管的胶塞塞紧试管口,并将导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,观察现象。,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2,凡是组成里含有碳酸根(或碳酸氢根)离子的盐都能与盐酸反应生成CO2,碳酸根离子的检验:,结论:,CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2,Na2CO3 + 2HCl=2NaCl + H2O + CO2,NaHCO3+ H Cl = NaCl + H2O + CO2,某物质,产生气体,变浑浊,CO2,CaCO3,碳酸盐,检验依据:,检验试剂:,检验方法:,小结:,组成里含有CO32-或HCO3-

4、的盐都能与盐酸反应,生成二氧化碳气体。,稀盐酸、澄清的石灰水,取少量待测样品,加入少量稀盐酸,看能否生成使澄清的石灰水变浑浊的气体,简答题:,馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔,它们使发面食品松软可口。根据发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸)可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实,说明碳酸氢钠在其中的作用。,碳酸氢钠与有机酸作用生成二氧化碳,生成的CO2气体在面团内形成气室,温度升高,气室膨胀,就形成了疏松多孔、柔软 可口的馒头或面包了的缘故。,实验11-2 向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水,观察现象。,溶液变浑浊,应用:NaOH的工业制取 纯碱Na2CO3和熟石灰Ca(OH

5、)2制取烧碱,Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3+ 2NaOH,由纯碱制烧碱,纯碱,烧碱,Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3,如何除去NaOH中的杂质? 加Ca(OH)2 溶液,过滤,蒸发。 Na2CO3+ Ca(OH)2 =CaCO3 + 2NaOH,(可溶),(至少有一种沉淀 或气体),1.盐 + 酸 = 新盐 + 新酸,2.盐 + 碱 = 新盐 + 新碱,探究一:请归纳盐的化学性质,(可溶),酸+碳酸(氢)盐新盐+水+二氧化碳,Na2CO3 + 2 HCl = 2NaCl +,CO2+H2O,NaHCO3 + HCl = NaCl +,CO2+H2O,Na

6、2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 + 2 NaOH,拓展探究二,(1)HCl+ NaOH= H2O + NaCl (2)CaCO3 +2HCl=CaCl2 + H2O+CO2 (3)Na2CO3 + 2HCl=2NaCl + H2O+CO2 (4)Na2CO3 + Ca(OH)2= 2NaOH + CaCO3,H2CO3,H2CO3,以下四个反应的反应物和生成物 是什么类别?反应物是通过什么 方式变成了生成物?,复分解反应的概念:,两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,叫做复分解反应 。,表达式:AB + CD,特 点:双交换,价不变,AD,+ CB,Na2CO3+Ca

7、(OH)2=2NaOH+CaCO3,复分解反应:,讨论:,1. 中和反应是否也是复分解反应?复分解反应是否一定为中和反应?,2.所有的酸、碱、盐之间都能发生复分解反应吗?,中和反应一定属于复分解反应基本类型。 复分解反应不一定为中和反应。 中和反应不是基本反应类型,复分解反应发生的条件,a、钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都易溶于水 b、盐酸盐中只有AgCl不溶于水 c、硫酸盐中只有BaSO4不溶于水 d、碳酸盐大部分不溶于水,除钾、钠、铵盐外,我会判断,基本反应类型比较:,练习一:判断下列反应能否发生,如能发生请写出相应的化学方程式,(1)NaOH+CuSO4 (2)NaCl+AgNO3 (3)Ca

8、CO3+HNO3 (4)NaCl+KNO3,(1)2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2 (2)NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3 (3)CaCO3+2HNO3=Ca(NO3)2+H2O+CO2,(4)NaCl+KNO3 ,2.下列反应,属于化合反应的是( ),属于分解 反应的是( ),属于置换反应的是( ),属于 复分解反应的是( )属于中和反应的是( ) A、Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2 B、H2CO3 = H2O + CO2 C、2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 +2H2O D、S + O2 = SO2 E、2NaOH + CuSO4

9、= Na2SO4 +Cu(OH)2,D,B,A,C E,C,点燃,Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O,治疗胃酸过多可以服用:含氢氧化铝 氢氧化镁、碳酸氢钠、碳酸镁等的药物,Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,NaHCO3+HCl=NaCl +H2O + CO2,若有胃溃疡病人则不宜用一些含碳酸盐的药物是因为: 反应产生二氧化碳气体,加剧病情,如何检验长期存放的氢氧化钠溶液是否变质?若变质写出有关的化学方程式。 (1)请推论出碳酸钡(BaCO3)与稀盐酸反应的化学方程式:。(2)某物质与稀盐酸反应的化学方程式为:R+2H

10、Cl=2KCl+H2O+CO2,可推出R的化学式为:。,练一练,AgNO3 + HCl - K2CO3+ Ca(OH)2- Na2CO3+ CaCl2 - Na2SO4 + HCl -,H2SO4 + BaCl2- Ba(OH)2+ KCl - CuSO4 + NH4NO3- HNO3 + NaOH -,AgCl+HNO3,CaCO3+ KOH,CaCO3+ NaCl,BaSO4+ HCl,NaNO3 + H2O,【思考】,无气体、沉淀或水生成,无气体、沉淀或水生成,无气体、沉淀或水生成,有一包固体粉末,可能由CaCO3、Na2SO4、KNO3、 CuSO4、BaCl2中的一种或几种组成,通过

11、以下实验得到以下结果: (1)将此固体粉末加到水中,得到白色沉淀,上层清液为无色; (2)该白色沉淀不溶于稀硝酸。 从实验中判断,该粉末中一定含有 ,一定不含 ,可能含有 。,Na2SO4和BaCl2,CuSO4 和CaCO3,KNO3,在下列物质中:a食盐;b纯碱;c碳酸氢钠;d碳酸钙; ()可用作洗涤剂的是(填序号,下同) ; ()可用作调味剂的 ; ()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是 ; ()可用于生产玻璃的是 ; ()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是 ; ()既是钙盐又是碳酸盐的是 。,它们的性质有什么不同呢?,适宜的鉴别方法有,厨房里有两瓶白色固体,一瓶是食盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能用哪些方法鉴别它们呢?,探究思考题,探究:如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶液?,Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2,Na2CO3+Ca(OH)2= CaCO3+2NaOH,酚酞试液,显红色的为碳酸钠溶液 无色的为氯化钠溶液,pH试纸,pH7 ,碳酸钠溶液 pH=7,氯化钠溶液,稀盐酸,有大量气泡产生的是碳酸钠溶液 无明显现象的为氯化钠溶液,氢氧化钙 溶液,有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液 无明显现象的为氯化钠溶液,

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