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1、第一节 野兔的养殖 v兔的主要产品有兔毛、兔肉和兔皮。 v兔毛是纺织工业原料； v兔肉细嫩味美，营养丰富，具有“三高三低”的营养优势， 即“高蛋白、高磷脂、高消化率，低脂肪、低热量、低胆固醇 ”，具有保健、美容、益智之功效。兔肉将是人类获取动物蛋 白质的主要来源之一； v兔皮可以加工制成各种服装制品。 v养兔投资少，风险小，周转快，节粮多，经济效益高。 一、生物学特性 v(一)分类 v兔属于兔形目兔科.包括有三个属,即真兔属 、野兔属和白尾棕色兔属 。已家畜化的家兔，属于野兔属的驯养变种。 v(二) 分布 v在我国已计载野兔属共有9种,其中包括: 野兔属的9种兔的地理分布 种 名 国内分布 草
2、 兔 全国大部分地区 云 南 兔 云贵高原 海 南 兔 海南岛 东 北 兔 东北 东北黑兔 东北 高 原 兔 青藏、川、新 雪 兔 东北 塔里木兔 新疆塔里木盆地 华 南 兔 长江以南、台湾、吉林长白山 (三)品种简介 v对湖南分布的两个野生种进行简介。 v华南兔 耳较短，向前折仅达到眼眶的前缘；尾短，其长度不超过后足 长的1/2；毛粗硬，体色较暗，尾背面灰黑色，腹面淡灰褐色或土黄色。体 长3437厘米，尾长4.06.1厘米，体重9501750克。 v栖息于中山或低山丘陵、平原的林缘、灌丛、草丛，亦常出没于农田附 近，白天多隐藏在灌丛及草丛中，在地面扒一浅坑作隐藏处。 v食物以草本植物的绿色部
3、分、树苗、各种灌丛的嫩枝叶为食，亦常到农 田中盗食各种作物的幼苗及嫩树叶，特别喜食大豆苗、麦苗及甘薯枝叶。 v每年繁殖24窝，每窝通常35只；早成兽；1 月后可独立生活。 品种简介 v草兔 耳较长，向前折超过眼眶前缘；尾较长，其长度超过后足 长的1/2；毛柔软，体棕黄色或棕色， 腹部白色或灰白色；臀部浅棕 黄色。尾部灰黑色或黑色，腹部白色或灰白色。体长36.151.0厘米， 尾长7.10.6厘米，体重1.62.5千克。 v生态习性与华南兔类似。 v繁殖力强，每年23窝，每窝57只。 二、饲料及配制 v(一)饲料的种类与利用 v兔的饲料可分为青饲料、多汁饲料、粗饲料、精饲料、矿物质饲料和动 物性
4、饲料六大类。 v.青饲料 各种野草、野菜、树叶及农作物的茎叶等都属于青饲料,也 有兔的主要饲料。这类饲料含有一定的蛋白质、碳水化合物及各种维生素、 矿物质，特别是钙含量丰富。兔喜吃的青饲料有苜蓿草、白菜、包菜、花生 秧、红薯秧、萝卜叶及各种豆叶等。青饲料应保持新鲜、清洁才能饲喂,带 有泥土或露水的青草应洗净晾干后再喂。 v.多汁饲料 包括各种块茎类,如胡萝卜、白萝卜、 红薯、各种瓜类等 。这类饲料含有丰富的淀粉和糖类,易于消化和吸收,含钾、磷较多。胡萝卜 含有大量胡萝卜素,对妊娠母兔都有较好的饲养效果。块根类饲料可切成片 后饲喂,马铃薯最好熟喂，有黑斑病或其它病害的块根不能喂兔。 饲料的种类与
5、利用 v.粗饲料 v包括麦壳、米壳、豆壳及多种农作物苗藤、干草等。这类饲料粗纤维较 多,不易消化,但在饲料中适量配比（1020）,可避免消化不良。 v.精饲料 v包括燕麦、大小麦、玉米、豆类等谷物类籽实及麦 、豆渣、细糠、豆 饼等加工副产品。这类饲料含有丰富的蛋白质、碳水化合物及矿物质。 v.矿物质饲料 v大部分矿物质饲料中已含有, 主要补充食盐和骨粉. v.动物性饲料 v包括鱼粉、肉粉等。含有丰富的动物性蛋白质、脂肪和矿物质,在饲料中 适量掺入,对兔子的生长发育、繁殖等都有很好的作用. （二）饲料的配制 三、兔场兔舍和养兔设备 v配方一： v干青草粉70，玉米面10，麦麸15，骨粉（或钙粉）
6、3，食 盐2，加水适量。 v配方二： v玉米渣15，玉米皮15，高梁渣5，麦麸20，粗豆饼25， 骨粉2，食盐2，另加草粉16。 v调制方法： v将以上两种饲料配好后加水适量，可用绞肉机压成糊状，晾去30 的水分后方可饲喂。 v影像资料：兔的饲料-13.49 三、兔场兔舍和养兔设备 v影像资料：兔场兔舍和养兔设备-1.53 四、繁殖技术 (一)选种 v.选种要求 必须符合品种要求, 不同用途及不同性别的要求有别. v合符品种标准体质 包括外形、体重、繁殖力、抗病力等要求。 v毛用和皮肉兼用兔 要求耳大宽薄,体型较大,体健,营养良好（外 形不易分辩脊椎骨）,毛密有光泽,眼亮而有神,耳有血色,鼻孔
7、无粘液,粪 便园粒大小均匀而有弹性,无皮肤病,骨骼发育正常,无畸形,运动活泼。 v 种用雄兔 要求交配能力强,交配时紧抱雌兔,甚至嘶咬雌兔背部 的皮毛;个另在接近人时,似孚有咬人的动作:行动活泼;睾丸发育正常,阴 茎稍有弯曲。 v 种用雌兔 产仔多,带仔好,泌乳力强,母性好。 选种 v.选种步骤与方法 v 初选 v选留后备种兔,应从核心群母兔所生产的第3、4胎幼兔中去选择.其 选择数比计划数多留一至二倍。采用同一公兔所配母兔的后代选公不选 母或选母不选公的办法。 v 复选 v将初选的备用兔,每隔两个月选一次,一直选到十个月.选择生长快, 体健,发育良好,外生殖器官发育齐全的留作备用,不合符条件
8、的作为肉 用或育肥取毛用。 v 精选 v体成熟后进行交配,看其交配能力、受胎率、产仔率及仔兔成活率, 再进一步选择定种（选择生产性能好的公母兔留作种兔）。 (二)配种 v.性成熟与使用年限 v雄兔910月龄，重3000g左右达性成熟；雌兔78月龄，重2500g左右 达性成熟。使用年限一般公母均为四年时间。 v.发情 v发情周期 全年均可发情，每月两次，雌兔的发情持续期为24天。 v发情鉴定 雄兔始终处于性欲高潮状态；雌兔可通过外生殖器官的变 化、行为和试情表现进行鉴定。雌兔发情时阴唇肿胀外翻，粘膜潮红，阴 道外有分泌物；在行为上表现烦燥不安，食量减少，常在饲具等物上磨擦 下颚，衔草，后肢拉地；
9、将雌兔与雄兔放在一起有主动向雄兔调情，爬跨 ，甚至爬跨自己的仔兔和其他雌兔，当雄兔追逐爬跨时，发情雌兔后肢升 高以迎合雄兔的交配动作。 配种2 v.配种技术 v交配时间与性比 v一年四季都可以进行，夏季一般在清晨和傍晚交配最好，冬季最好在 中午交配，春秋时间不限。公母比例一般为1:810。 v配种前的准备工作 v剪净公母兔生殖器官周围的阴毛，保持清洁，以防生殖器官发炎； v配种期间，每天保持适当的运动，进行日光浴，尤其是春冬两季； v准备好种兔的日粮，增加青绿饲料，公兔可增加鱼粉、麦麸、米糠 等；母兔可增喂白菜、麦牙、骨粉等。 配种3 v配种方法 v自然交配法 v将雌雄兔混合饲养，在雌兔发情期
10、间，让其公母自由交配。 v人工助配法 v雌雄兔分群、分笼饲养的条件下，在雌兔发情期，用人工辅助的方法进 行配种。其中又包括以下几种方法。 v单交配法 将雌兔抓放雄兔笼内进行交配，只用同一公兔交配一次的方 法。 v复配法 第一次交配后，间隔78小时，再用同一只公兔交配第二次。 v双重交配法 用两只血缘关系较远的同一品种或不同品种的雄兔与一只 雌兔交配。即选用一只雄兔与雌兔交配后，间隔1015分钟，再用另一只雄 兔与同一只雌兔进行交配的方法。 v血配法 对体质强壮，饲养管理条件好的雌兔，在分娩后23天进行交配 ，使其一边哺乳一边怀孕。 v人工授精法 (三)妊娠 v.妊娠期 2831天。 v.妊娠检
11、查 交配的雌兔是否受孕，应当进行检查， 其方法如下： v复配法 在交配后57天，进行一次复配， 如雌兔拒绝雄兔交配爬跨， 发出“咕咕”叫声，证明已怀孕，否则未孕。 v称重法 交配前称雌兔的体重，并纪录，半个月后再称重一次，若增 重了证明已怀孕。 v摸胎法 交配后一周开始摸胎，左手抓住耳朵，将雌兔固定在操作台 或地面上，使其头朝向摸胎者的胸部，轻轻提起至臀部不着地，右手拇指 和其他四指作“八”字形，自前向后轻轻沿腹壁后部两旁摸索。摸到花生米 大小能滑动的肉球，有弹性，则是怀孕的征兆。 (四)分娩与产仔 v.临产前的症状 v产前表现乳房肿胀，可挤出乳汁， 腰部凹陷，尾根和坐骨韧带松驰， 外阴部肿胀
12、，充血，粘膜潮红湿润。 v.产仔行为与过程 v产前一两天开始衔草， 并把胸腹部毛拨下铺巢。 v临产时，表现子宫收缩和阵痛，精神不安，四爪刨地，跺足弓背，排出 胎水，仔兔产出。 v雌兔边产仔边将脐带咬断，并将胎衣、胎盘吃掉，同时舔干仔兔身上的 粘液。整个过程一窝需半小时左右。此期雌兔要求保证饮水。 v影像资料：兔的繁殖-11.46 五、饲养管理 v(一)饲养管理的一般方法 v1.饲喂科学化 应做到以下几个方面： v饲料搭配多样化. v饲料投喂科学化 一是投喂饲料品种规律化。一般白天喂料先青后 精,晚上先精后青,在霉雨季节减少青料和水份的供给量;二是定时,就是固 定每天喂料时间和次数;三是定量。根
13、据自身的需要和季节的特点固定某 一时刻的供给量。 v饲料变换过渡化 当季节变换的时候,饲料喂量逐渐增加或减少;饲 料的品种发生变化,一般夏秋季以青绿饲料为主,冬春季以干草、根茎类和 多汁饲料为主。 v饲料喂法规律化 做到少给勤添,增进食欲,每天喂食要求次数要多, 量宜少。 饲养管理 2.保持笼舍干净卫生 每天打扫笼舍,清洁粪便,定期消毒,经常保持兔 舍干燥卫生,防止疫病的发生。 3.注意安全,保持安静 因兔胆小,易惊吓,听觉灵敏的小动物,喜欢安静 的环境。 4.做好夏季防署,雨季防潮,冬季防寒工作 兔子怕热,当舍温超过 25时食欲下降,影响繁殖.避开阳光直射,舍周围可以植树、搭凉棚、 能 风降
14、温等.在雨季要求相对湿度为5565.冬季加强保温措施. 5.加强运动，增强体质 运动场应平整,上铺河沙,四周围一米高的篱 笆.场地每30平方米可群养幼兔或中兔20-40只,或成兔1015只,但雌雄必须 分开,防止乱交。 6.分群管理 按品种、年龄、性别等分成毛用兔群、肉用兔群、皮用兔 群、公兔群、母兔群及青年兔群.并进行分群饲养。 (二)种公兔的饲养管理 v1.合理地供给饲料 v非配种季节给予中等营养水平的饲料,保持蛋白质和维生素E的正常供 给量；配种期间,在饲料中补充鱼粉或蚕蛹和麦芽,同时增加饲料量,如 每天配种两次,需增加饲料25。 v2.公母兔分笼饲养 v雄兔3月龄后,必须与雌兔分开,此
15、时因雄兔生殖器官开始发育,易造成 早配或乱配现象,4 月龄以后,应单笼饲养。 v3.控制配种次数 v一般每天两次,交配两天休息一天,每只雄兔固定810只兔,有利保持 精液品质和质量及使用年限。 (三)种母兔的饲养管理 1.调整体况 对空怀母兔不宜养得过肥或过瘦,以青饲料为主,适当少 喂精料。 2.保持环境安静 做到下列向方面: 防止惊吓； 掌握正确的摸胎方法 摸胎时间最好在配种后1012 天进行，动作要 轻，切忌用手抓、捏或查胚胎数； 单笼饲料. 3.要求饲料新鲜清洁 4.注意妊娠后期的营养 在妊娠后15天,胎儿发育很快,增重量为初 生重的90（产出的胎儿约重55克）,故在此期应提供体积小,营
16、养价值 高的饲料。 种母兔的饲养管理2 5.做好产前准备工作 产箱及其他器具的清洁消毒 临产前34 天做好产箱、兔笼底板、食盆 及其他用具的消毒工作,铺好干净较软的垫草,并把产箱放到兔笼内. 接产与值班护理 如发现母兔产前12天,食欲减退,粪便较稀,并用嘴拨 胸腹部的毛放在产箱内,说明分娩的预兆,此时须做好接产准备,安排护理 值班,防止仔兔产在箱外. 准备好清洁的饮水 冬季需提供温水及鲜嫩的青绿饲料. 6.搞好产后护理 清点仔兔,重新理巢,做好产仔纪录 将母兔抓出,搬出产箱,清点仔数, 抖换铺垫（底部换软草,内层垫兔毛）,盖上兔毛,做好纪录. 拨光乳头周围的兔毛 拨毛有利于剌激泌乳和仔兔吸乳.
17、 乳房炎和阴道炎的防治 母兔产后三天内,每天投服0.5gSD、苏打片各 一粒。 检查和处理母兔的哺乳情况 母兔拒喂仔兔;.母兔乳汁过多 ; 母兔无乳汁;检查仔兔的粪便是否正常. (四)仔兔的饲养管理 v.保证初乳的供给 v兔分娩后12天的乳汁为初乳。 v.注意仔兔的保温 v保证初生时的睡眠（12天以前为睡眠期）。 v.调整仔兔的乳量 v对在3天内所产的各窝仔兔,可按照仔兔的个体大小、强弱和母兔的泌 乳量进行调整。其采取代养或人工哺乳的方法。 v.随时调整母兔日粮,调训仔兔采食 v12日龄以后的仔兔,吃乳量日渐增加,对母兔饲料相应增加;2023日龄 开始吃饲料,对仔兔喂少量鲜嫩,营养丰富,易于消
18、化的青草、菜叶、嫩树 叶及豆浆、豆腐等精料,做到少食多餐,均匀喂饲,每昼夜56次;4045日龄, 重0.5公斤,可断乳。 (五)幼兔的饲养管理 v断乳后到3月龄的仔兔为幼兔,此期开始独立生活,生长发育迅速,食量大 ,必须加强运动,促进新陈代谢。 v.合群饲养 v笼养45只,群养810只（同笼群、强弱要求接近）,每天放牧13小时。 v.少食多餐 v每天喂5次,三次青饲料,两次精饲料, 相间喂饲。 v.注意放牧时间 v春秋季节早晨放牧,傍晚归笼;冬季中午;夏季早晚凉爽时放出,要有遮阴 设备,也可整天放出,傍晚收回。 (六)中兔的饲养管理 v36月龄的兔为中兔。 v.建立核心群 v在选种过程中进行一
19、次严格的选择,把优良的个体留作种用,归入核心 群；种公母兔单独饲养,不符合种用的归入商品群。 v.处置非种用兔 v雄兔进行阉割,雌兔在发情时,只要撒一点饲草,就可以控制。 v.合理饲喂,加强运动 v中兔阶段以青料为主,补充一些矿物质,加强运动.6月龄以后分笼饲养, 每笼饲养一只, 逐步增加饲喂量,晚餐要保证吃饱。 六、兔的疾病防治 七、兔的产品加工 复习思考题 v六、兔的疾病防治 v影像资料：兔的疾病防治-5.32 v七、兔的产品加工 v影像资料：兔的产品加工-4.25 v复习思考题 v1.兔的选种有哪些要求和步骤?怎样进行选种? v2.如何鉴定雌兔的发情?怎样进行公母兔的配种，并有哪些 方法? v3.怎样进行妊娠检查? v4.怎样进行兔的一般饲养管理? v5. 对兔的不同用途和不同的生理时期如何样进行饲养管理?