第14课时盐和化肥.ppt

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1、第14课时 盐和化肥 考 点 聚 焦考 点 聚 焦 皖考探究皖考探究 体验安徽体验安徽 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 |皖考要求| 1了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐的主要性质及在 日常生活中的用途。 2了解复分解反应的特点，判断酸、碱、盐之间的反应能 否发生。 3知道一些常见化肥的名称和作用，知道常用化肥的鉴别 方法。 4了解合理使用化肥、农药对保护环境的重要意义。 第14课时 盐和化肥 考 点 聚 焦 考点聚焦 皖考探究体验安徽 考点1 常见盐的物理性质及用途 名称 氯氯化钠钠 (NaCl) 碳酸钠钠 _ 碳酸氢钠氢钠 _ 碳酸钙钙 (CaCO3) 俗称或 主要 成分

2、 食盐盐的主 要成分 _ 石灰石、 大理石的 主要成分 Na2CO3 NaHCO3 纯碱、苏打 小苏打 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 物理 性质质 白色固体， 易溶于水 白色固体， 易溶于水 白色固体， 易溶于水 白色固体， _ 用途 生活中常用 作调调味品； 医疗疗上制生 理盐盐水； 工业业上制纯纯 碱等化工产产 品；消除公 路上的积积雪 日常生活 中用作洗 涤剂涤剂 ；工 业业上广泛 用于玻璃、 造纸纸、纺纺 织织和洗涤涤 剂剂的生产产 等 焙制糕点所 用的发发酵 粉的主要成 分 之一；医 疗疗上治疗疗 胃酸 过过多症 用于建 筑业业，是 重要的建筑 材料；补补 钙剂钙

3、剂 （续表） 不溶于水 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 考点2 碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠的化学性质 1碳酸钙的化学性质 (1)与盐酸反应：_ (_反应)。 (2)高温分解：_ (_反应)。 CaCO32HCl=CaCl2H2OCO2 分解 复分解 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 2碳酸钠的化学性质 (1)与盐酸反应：_ (_反应)。 (2)与澄清石灰水反应：_ (_反应)。 (3)与氯化钙溶液反应：_ (_反应)。 Na2CO32HCl=2NaClH2OCO2 复分解 Na2CO3Ca(OH)2=CaCO32NaOH 复分解 Na2CO3CaCl2=CaCO

4、32NaCl 复分解 3碳酸氢钠的化学性质 与盐酸反应：_。 4碳酸根离子的检验 稀盐酸澄清石灰水 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 NaHCO3HCl=NaClH2OCO2 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 考点3 盐的化学性质 化学性质质注意举举例 盐盐金属1新 盐盐金属2 金属1比金属2_，盐盐要 可溶 CuSO4Fe= FeSO4Cu 2AgNO3Cu= Cu(NO3)22Ag 盐盐酸 新盐盐新酸 生成物中应应有_、 _或水生成 Na2CO32HCl= 2NaClH2OCO2 盐盐碱 新盐盐新碱 反应应物_溶于水且生成 物中有_生成 Na2CO3Ca(O

5、H)2 =CaCO32NaOH 盐盐盐盐另外两 种盐盐 反应应物_溶于水且生成 物中有_生成 Na2CO3CaCl2 =CaCO32NaCl 活泼 沉淀 气体 可 沉淀、气体 可 沉淀 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 考点4 酸、碱、盐的溶解性及复分解反应发生的条件 1酸、碱、盐的溶解性 (1)酸：大多数都可溶。 (2)碱：只有氨水、氢氧化钾、_、_可溶于水， _微溶于水，其余均为沉淀。 (3)盐：钾盐、_盐、_盐、_盐都可溶；氯化物 除_难溶外，其余均可溶；硫酸盐除_难溶， _、_微溶外，其余可溶；碳酸盐除碳酸钾、碳酸 钠、碳酸铵可溶，其余都难溶。 【注意】 BaSO4、A

6、gCl不溶于水，也不溶于酸。 氢氧化钠 氢氧化钡 氢氧化钙 钠 铵 硝酸 AgCl BaSO4 Ag2SO4 CaSO4 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 2复分解反应发生的条件 酸、碱、盐之间并不是都能发生反应，只有当两种化合物互相交 换成分，生成物中有_、_或_生成时，复分解 反应才能发生。 酸、碱、盐之间一般按复分解反应发生，主要有如下几种情况： (1)盐酸新盐新酸 (2)盐碱新盐新碱 (3)盐盐另外两种盐 沉淀 气体 水 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 考点5 化肥的种类及作用 种类类常用化肥作用 氮肥

7、 尿素CO(NH2)2、氨水(NH3H2O) 、氯氯化铵铵(NH4Cl)、硝酸铵铵 (NH4NO3)、碳酸氢铵氢铵 (NH4HCO3) 促进进作物茎、叶的生长长茂 盛、叶色浓绿浓绿 (壮叶) 磷肥磷矿矿粉、钙镁钙镁 磷肥、过过磷酸钙钙 促进进根系发发达，增强抗寒、 抗旱能力(壮根) 钾钾肥硫酸钾钾(K2SO4)、氯氯化钾钾(KCl) 促进进作物生长长健壮，茎秆粗 硬，抗倒伏能力强(壮茎) 复合肥 硝酸钾钾(KNO3)、磷酸二氢铵氢铵 (NH4H2PO4) 同时时供给给几种养分，有效成 分高(多元肥效) 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 考点6 常见化肥的区分 利用物理性质、化学

8、性质的不同，初步区分常见化肥的方法。 铵态铵态 氮肥钾钾肥磷肥 看外观观_色晶体_色粉状 加水全部溶于水 大多不溶于水 或部分溶于水 加熟石灰 研磨 有具有刺激性气 味的氨气放出 无具有刺激性气 味的氨气放出 白 灰白 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 考点7 粗盐的提纯 1粗盐的初步提纯 (1)仪器：药匙、托盘天平、烧杯、玻璃棒、漏斗、铁架台、 蒸发皿、酒精灯、坩埚钳。 (2)步骤：_；_；_； _。 (3)玻璃棒的作用：_； _；_；转移固体。 溶解 过滤 蒸发 计算产率 搅拌，以加速溶解 引流 搅拌，防止液滴飞溅 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 2用化学

9、方法除去粗盐中的MgCl2、CaCl2 (1)先向粗盐溶液中加入过量的NaOH溶液、Na2CO3溶液，把 Mg 、Ca 转化为Mg(OH)2、CaCO3沉淀。 (2)过滤除去Mg(OH)2、CaCO3沉淀及其他不溶性杂质。 (3)向滤液中加入适量稀盐酸除去过量的NaOH、Na2CO3，将 它们转化为NaCl。 22 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 【易错点归纳】 1纯碱与烧碱，苏打与小苏打，生石灰与 熟石灰、石灰石的混淆。 2不能准确判断复分解反应能否发生。 3盐溶液不一定显中性。 4误认为粗盐提纯得到的是纯净的氯化钠。 皖 考 探 究 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探

10、究体验安徽 类型一 常见盐的种类和用途 例1 生活与化学密切相关，以下是生活中常见的物质，请选择 适当物质的序号填空： 氯化钠 食醋 碳酸氢钠 塑料 碳酸氢铵 硫酸钾 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 (1)蒸馒头、焙制糕点用的发酵粉中所含的物质是_。 (2)农业常用的氮肥是_。 (3)用于制造雨衣、食品袋等物质的是_。 解析 碳酸氢钠受热或与面粉发酵产生的乳酸反应均能放出 二氧化碳气体，能提高馒头的松软度，因此蒸馒头、焙制糕 点用的发酵粉中含有碳酸氢钠；碳酸氢铵中含有氮元素，属 于氮肥；塑料可用于制造雨衣、食品袋等。 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 听课笔记

11、 _ _ 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 类型二 盐的化学性质 例2 2014马鞍山模拟有一包白色粉末，可能由MgCl2、 NaOH、BaCl2、Na2SO4中的一种或多种组成。取少量该白色粉 末于烧杯中，向烧杯中加入足量水搅拌后，观察到有白色不 溶物存在；再向烧杯中滴加酸溶液，根据加酸过程中观察到 的现象绘制如图141所示图像。结合图像判断下列说法合理 的是( ) C 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 图141 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 解析 根据所给物质的性质进行分析，将白色粉末加入到 水中，能产生白色沉淀，可能发生的化学反应为：M

12、gCl2 2NaOH=Mg(OH)22NaCl，BaCl2Na2SO4=BaSO4 2NaCl，得到的白色不溶物可能有氢氧化镁或硫酸钡，氢氧 化镁可以溶于酸，而硫酸钡不溶于酸，滴加酸溶液，沉淀 过一段时间完全消失，则沉淀不可能是硫酸钡，只能是氢 氧化镁，故硫酸钠与氯化钡不能同时存在，氯化镁和氢氧 化钠一定存在，由于沉淀开始不消失，故所得的溶液中一 定含有碱性物质，即加水后得到的液体中一定含有OH， 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 则A错误；加入酸后，最后沉淀全部消失，而硫酸钡不溶于 酸，故B错误；根据图像可以判断，白色沉淀为氢氧化镁， 要生成氢氧化镁，一定含有氯化镁和氢氧化钠

13、两种物质，可 以含氯化钡或硫酸钠中的一种，故可以含有三种物质，故C 正确；沉淀全部消失，只要保证不生成硫酸钡沉淀就可以， 所以酸可以是硫酸，比如成分是氢氧化钠、氯化镁、硫酸钠 ，故D错误。 听课笔记 _ _ 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 类型三 复分解反应发生的条件 例3 2014芜湖模拟下列各组物质的溶液混合后，不能发 生反应的是( ) ANaCl和H2SO4 BNaOH和HCl CNa2CO3和H2SO4 DAgNO3和NaCl A 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 解析 根据复分解反应发生的条件，若化合物与化合物相互 交换成分生成化合物与化合物时，生成

14、物中有水、气体或沉 淀时能发生反应。NaCl和H2SO4相互交换成分，没有水、气体 或沉淀生产，则不能发生反应，故A正确； NaOH和HCl相互交 换成分有水生成，则反应能发生，故B错误；Na2CO3和H2SO4相 互交换成分有水和二氧化碳气体生成，则反应能发生，故C错 误；AgNO3和NaCl相互交换成分有AgCl沉淀生成，则反应能发 生，故D错误。 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 听课笔记 _ _ 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 类型四 化学肥料的种类和作用 例4 2013重庆小明家种的小麦叶色发黄，植株矮小，缺 乏氮、磷两种元素，应立即施用的肥料是(

15、) ACO(NH2)2 BNH4HCO3 CNH4H2PO4 DKNO3 C 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 解析 小明家种的小麦叶色发黄，植株矮小，缺乏氮、磷两 种元素，所以肥料中必须含有氮和磷两种营养素。CO(NH2)2及 NH4HCO3中只含有营养素中的氮元素，属于氮肥，则A、B错； NH4H2PO4既含有氮元素又含有磷元素，属于复合肥，则C正确； KNO3中含有氮元素和钾元素没有磷元素，则D错。 听课笔记 _ _ 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 类型五 粗盐的提纯 例5 某粗盐样品中含有杂质氯化镁、氯化钙，实验室提纯流 程如图142所示： 图142

16、第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 (1)加入过量氢氧化钠溶液是为了除尽粗盐中的_。 (2)在过滤操作中，除用到带铁圈的铁架台、烧杯、玻璃棒外， 还需要用到的玻璃仪器是_。 (3)滤液中所含的溶质除含有氯化钠外，还含有_ _。 (4)操作A的名称为_。 (5)若样品中含80 g NaCl，理论上最终所得NaCl固体的质量 _(填“”“”“”)80 g，其原因是_ _(写出一个化学方程式即可)。 氯化镁 漏斗 氢氧化钠、碳 酸钠 蒸发 NaOHHCl =NaClH2O(其他合理解答均可) 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 解析 (1)氯化镁和氢氧化钠反应能生成氢氧化

17、镁沉淀和 氯化钠；加入过量氢氧化钠溶液是为了除尽粗盐中的氯化镁 。(2)过滤需要的仪器有带铁圈的铁架台、烧杯、玻璃棒、 漏斗等。(3)滤液中所含的溶质除氯化钠外，还有过量的氢 氧化钠和碳酸钠。(4)操作A的名称为蒸发，通过蒸发可以得 到氯化钠晶体。(5)理论上最终所得NaCl固体的质量大于80 g，因为氢氧化钠和氯化镁、稀盐酸反应能生成氯化钠，碳 酸钠和氯化钙、稀盐酸反应也能生成氯化钠。 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 听课笔记 _ _ 第14课时 盐和化肥 体 验 安 徽 考点聚焦 皖考探究体验安徽 2012安徽海洋中有丰富的水生生物和化学资源。海水晒盐 后，以其母液(卤水

18、)和贝壳为原料，还可生产具有特殊用途 的材料纳米氧化镁，其简要流程如图143所示： 图143 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 (1)海水晒盐是_(填“物理”或“化学”)变化，包含 蒸发、_等过程。 (2)写出食盐的一种用途：_。 (3)A步骤反应的化学方程式是_。 (4)实验室进行a操作时，需要的玻璃仪器有烧杯、漏斗、 _。 物理 结晶 作调味品 玻璃棒 第14课时 盐和化肥 考点聚焦 皖考探究体验安徽 解析 海水晒盐没有生成新的物质，属于物理变化，该过程包 含水的蒸发和食盐的结晶；食盐具有咸味，能用作调味品；碳 酸钙高温能分解，生成氧化钙和二氧化碳；过滤操作中用到的 玻璃仪器有烧杯、漏斗和玻璃棒等。