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1、第 1 页 酒店采购员工作总结 600 字 特征码 jrxRvOUEflfZHGlywWfW 自 201X 年 7 月入职至今，我在 XXX 酒店已经工作了 1 年零 8 个 月的时间了。在这段的时间中我通过努力的工作，在工作中学 会自我总结和自我完善，目的在于提高自己，把工作做得更好， 为此我对这一年的工作进行简要的总结。 一、熟练操作采购流程。 从接单到询价，到审批购买再到跟踪收货，我坚持每个细 节都经手,熟悉每个供应商及供货方式.让自己在第一时间了解 物品到货情况。在到货出现差异或质量问题时，第一时间与供 应商沟通，进行退换货，保证酒店的利益不受损失。 供应工作是企业创造效益的第一道闸门
2、，事关企业利益得 失，也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此，我会不 断提高思想认识，永远牢记自己的职责，坚持对领导和职工负 责的原则。 二、坚持询价和比价原则，坚持把性价比最优的物品购入 酒店。 作为采购，最重要的是把好进货关口，让酒店能够在低成 本的前提下创造高收入。这就要求采购要把最好的产品以最低 的价格够入酒店。通过货比三家，筛选最好的供应商，保证所 第 2 页 有物品都有依可询，有据可依。逐步加强对材料、设备价格信 息的管理。每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底， 保持了信息资料的完整，建立采供部材料、设备信息库，以备 随时查阅、对比。 在市场经济条件下，很多卖方市场已经逐步转变为买方市 场，在这种情况下，供应商使出了浑身解数，五花八门的促销 手段和技巧也很多。对此，我坚持对自己的岗位负责的态度， 摆正心态，牢记使命，坚持原则，公正处事。在与供应商打交 道的过程中我始终坚持三点原则：一是要优质的产品;二是要优 惠的价格;三是保证能够得到周到的售后服务。在这三点的基础 上与供应商建立良好的合作关系。