课题1溶液的形成.ppt

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1、第九单元 溶液,课题1 溶液的形成,海洋是巨大的资源宝库,其中含有80多种元素,海水是纯净物,还是混合物呢?,药品:蔗糖 硫酸铜晶体 食盐 仪器:试管(四支) 步骤:,探究实验一:物质溶于水会形成什么?,思考,1、蔗糖、食盐、硫酸铜晶体放入水中,你还能不能凭肉眼看到它们的粒子呢?形成的物质是纯净物还是混合物? 2、溶液是否都是无色的? 3、如果取出一部分,剩下的和取出的浓稀程度是否一样?如不考虑水分蒸发,长期放置是否会分层? 4、蔗糖溶于水后的粒子是什么?食盐呢? 5、请你归纳它们形成的物质的特点。,一、溶液,(1)概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。,

2、(2)特征:均一、稳定。 均一是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。 稳定是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等),溶质不会从溶剂中分离出来。,(3)组成:由溶质和溶剂两部分组成 溶质:被溶解的物质,可是固体、气体或液体。 溶剂:能溶解其他物质的物质,水是最常见的溶剂。,溶液质量溶质质量+溶剂质量,某某溶质的某某溶剂的溶液,讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?,气体,液体,固体,液体,量少,量多,非水物,水,练习:,指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么? 溶质 溶剂 (1)硫酸铜溶液 (2)稀硫酸 (3)75的医用酒精 (4)油脂溶解在汽油里 (5)白磷的二硫化碳溶液 (6)盐酸 (7)

3、 CO2的水溶液,CuSO4,水,H2SO4,水,C2H5OH,水,油脂,汽油,白磷,二硫化碳,HCl,水,H2CO3,水,思考,水是最常见的溶剂,汽油、酒精等也可以作为溶剂,相同溶质在不同溶剂里的溶解程度是否相同呢?反过来说,不同溶质在相同溶剂里的溶解程度是否相同呢?,实验探究二:影响物质溶解性的因素有哪些?,在两支试管中各加入2mL3mL水,分别加入12小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL3mL汽油,再分别加入12小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。,实验现象纪录,几乎不溶,溶解,溶液棕色,溶解,溶液紫色,几乎不溶,物质的溶解性不仅与溶质有关,还与溶剂的性质有关。,探究实验三:水和乙醇

4、能够互溶吗?,分层,均匀混合,不分层,水和乙醇能够互溶,探究实验四:洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?,取两只试管,分别放入23mL水,再滴入几滴植物油;,向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂,振荡,观察现象;,静置,观察现象;,清洗,观察现象。,分层,分层,浑浊,浑浊,分层,不分层,不干净,干净,思考:植物油在水中形成的混合物的特点是什么?为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?,植物油在水中形成的混合物是乳浊液,是不均一、不稳定的,静置后会分层;洗涤剂有乳化的功能,它能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚成大油珠,所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。,用洗涤剂洗餐具就是利用了洗涤剂的乳化作用。,溶

5、液在我们的日常生活中有许多重要的用途,请你谈一谈。,实验探究五:物质溶解时的热量变化,现有试管、烧杯、玻璃棒,温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3 、NaOH(你还可以选用其它仪器及药品),试设计实验方案,探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。,实验现象纪录,10 ,温度基本不变,温度降低,温度升高,溶解时可能吸热,也可能和放热,二、溶解时的吸热和放热现象,(1)溶质分散到溶剂中形成溶液的过程中,发生了两种变化。 扩散过程:溶质的分子(或离子)向水中扩散,吸收热量; 水合过程:溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),放出热量。,(2)溶解过程中温度变化。 扩散过程

6、中吸收热量水合过程放出热量,溶液温度降低 扩散过程吸收热量水合过程中放出热量,溶液温度升高 扩散过程吸收热量水合过程放出热量,溶液温度不变,小结:,2、溶质可以为,固体,液体,气体,1、不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同 同种溶质在同一溶剂里的溶解性不同,3、液-液互溶,多-溶剂 少-溶质,水是最常见的溶剂,溶质,被溶解 的物质,一种或几 种物质,分散,另一种物质,溶剂,均一、稳定 的混合物,溶液,乳浊液,乳化现象,乳化剂,4、,5、,能溶解其他 物质的物质,典例精析,例1 下列关于溶液的叙述,正确的是 ( ) A凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体一定是溶液 B当外界条件不变时,溶液不论放置

7、多长时间,溶质也不会从溶剂中分离出来 C一种溶液上面部分和下面部分所含的溶质是不同的 D溶质和溶剂混合时开始是混合物,等到溶质,全部溶解后就变成纯净的、透明的纯净物了,B,例2 下列物质充分混合后所得混合物是否为溶液?是溶液的写出溶质的化学式。 (1)碳酸钙溶于过量的稀盐酸 (2)二氧化碳与适量石灰水恰好完全反应 (3)NaOH溶液与CuSO4溶液混合恰好完全反应,CaCl2、 HCl,Na2SO4,例3 如右图所示,向小试管中分别加入下列一定量的物质,右侧U形管中液面未发生明显变化,该物质是 ( ) A氢氧化钠固体 B浓硫酸 C硝酸铵晶体 D氯化钠晶体,D,例4 下列说法正确的是 ( ) A溶液一定是液体 B空气也是溶液 C40mL酒精跟60mL水混合一定得到100mL溶液 D盐水是溶液,糖水是溶液,两者混在一起,既有糖又有盐,则不是溶液了。,B,我会做,Ca(OH)2,H2O,C2H5OH,H2O,碘(I2),C2H5OH,H2O,CH3COOH,

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