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1、阶段训练(六)训练范围：第十单元第十一单元时间：30分钟分值：60分一、选择题(每小题2分，共18分)1下列属于有机物的是()A葡萄糖 B干冰 C碳酸 D木炭2我们每天要保证各种营养素的均衡摄入。以下食物主要提供蛋白质的是()A鸡蛋 B大米 C香蕉 D黄瓜3【2017兰州】有机合成材料的出现是材料史上的一次重大突破。下列属于有机合成材料的是()A尼龙绳索 B钛合金C白瓷盘子 D玻璃4通过创建卫生城市活动，巴中城市空气状况有了明显变化，但测得目前造成空气污染的主要是PM2.5。造成这种现象的可能原因是()地面建筑产生大量粉尘沙尘暴天气增多利用太阳能热水器汽车尾气的大量排放燃烧天然气燃煤取暖A B
2、C D5有人认为“氮肥壮叶，磷肥壮果，钾肥壮茎”，小王家的柑橘树结的果实偏小，小王应向柑橘树施加下列化肥中的()A硫酸钾 B硫酸铵C碳酸氢铵 D过磷酸钙6化学在生活中有重要价值。下列说法不正确的是()A地球上储水量丰富，但淡水使用仍需节约B寻找合适的光分解催化剂使水分解是理想的制氢方法C不吃霉变食物，因为食物霉变产生的霉菌毒素有毒D塑料是容易自然分解的高分子材料，不会形成污染7【2017广州】下列说法不正确的是()A多吃果蔬可以补充维生素B葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物C炒菜用加碘盐可补充碘元素DCO与血红蛋白的结合能力强于O28化学与人类生活、社会生产密切相关。下列说法不正确的是(
3、)A常吃海产品、肝脏、奶类、豆类、小米等食物，以补充人体必需的锌等微量元素B利用和开发太阳能、风能、核能等新能源，以节约化石燃料，有效减少碳排放C学生在食堂多用自带饭盒打饭，尽量减少使用一次性用品，少叫外卖，以节约资源，保护环境D为使植物的茎叶生长茂盛，提高粮食产量，大量使用尿素CO(NH2)2等化学肥料9下列主题知识的归纳中，完全正确的一组是()A.安全常识 B化学与农业煤气泄漏先打开排气扇误食少量重金属盐喝鸡蛋清波尔多液可用于农作物杀菌磷肥使作物枝叶繁茂，叶色浓绿C.辨别真假 D性质与用途辨别蛋白质和淀粉加碘水辨别棉织物和毛织物点燃闻气味氩气性质稳定延长食品保质期氢氧化钠显碱性治疗胃酸过多
4、二、填空题(共32分)10(3分)化学与生产、生活紧密联系。(1)下列材质不属于有机合成材料的是_。(填字母，下同)A合金B塑料C合成纤维D合成橡胶E钢筋混凝土(2)下列化肥属于复合肥料的是_。AKNO3 BCO(NH2)2CCa3(PO4)2 DK2SO4(3)青少年正处于长身体的时候，应该多食用鸡蛋、牛奶等食物，因为它们都富含的营养素是_。11(5分)广西是个美丽的地方，小华和家人来到广西旅游。(1)为了旅途舒适，小华选择了纯棉衣服，纯棉衣服的材料是_(填“天然”或“合成”)纤维。(2)第一站他们到了玉林市的五彩田园，闻着荷花的清香，心旷神怡。从分子的角度看，闻到花香的原因是_。午饭时，他
5、们品尝了美味的荷叶蒸鸡，鸡肉富含的基本营养素是_。(3)第二站他们到了闻名遐迩的大新德天瀑布，小华情不自禁地捧起清澈透明的河水洗脸。为了保护水资源，请写出一种防治水体污染的做法：_。(4)第三站他们到了中国金花茶之乡防城港市，了解到种植金花茶可以施用复合肥磷酸二氢铵(NH4H2PO4)，磷酸二氢铵中起主要作用的营养元素是_。12(4分)酸奶是日常生活中常见的一种食品，下表是某酸奶外包装上标识的营养成分表。项目能量蛋白质脂肪糖类钠每100 g329 kJ2.6 g3.1 g10.0 g60 mg请填写下列空格。(1)酸奶中的_在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。(2)脂肪在人体内分
6、解、氧化释放出能量的过程，是将_能转化为热能。(3)蔗糖(C12H22O11)是酸奶中的一种糖类物质，蔗糖的组成中碳、氢元素的质量比为_(填最简整数比)。(4)在选择制作酸奶包装盒的材料时，从化学性质的角度分析该材料应具备_(填一条即可)的特点。13(8分)化学与生活密切相关。(1)下表为某女士一天的营养摄入量与推荐摄入量的比较(部分)：项目摄入量推荐摄入量蛋白质/g72.965脂肪/g65.148.272.3维生素C/mg176100钙/mg807800铁/mg2120硒/mg0.0370.05蛋白质、油脂和葡萄糖中属于高分子化合物的是_。钙、铁、硒三种元素中，_(填元素名称，下同)在人体内
7、含量最高，缺_易得贫血症，该女士摄入的_没有达到推荐摄入量。(2)制造汽车使用了镁铝合金、玻璃钢、聚氯乙烯等材料。图C61上述材料中属于金属材料的是_，属于合成材料的是_，属于复合材料的是_。将镁铝合金与铝片相互刻划，在铝片表面留下明显划痕，说明镁铝合金的硬度_(填“大于”或“小于”)铝的硬度。14(12分)【2017连云港】“舌尖上的化学”。如图C62是厨房中一些实物图。图C62(1)牛肉富含的营养物质是_。(2)碘盐中的“碘”是指_(填“元素”“原子”或“单质”)。食用碘盐是为了预防_(填字母)疾病。a贫血b甲状腺肿大c夜盲症(3)为保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是_(填字母)。a霉
8、变大米蒸煮后食用b甲醛溶液浸泡虾仁防腐c适当使用食品添加剂(4)净水机所标物质中属于有机合成材料的是_，净水机中使用活性炭来除去水中一些溶解的杂质，是因为活性炭具有_作用。三、计算题(共10分)15小明为判断家中的9米醋含酸量是否合格，拟配制一定质量分数的氢氧化钠溶液进行测定。产品部分信息如图C63所示。产品名称：9米醋规格：420 mL总酸含量：9.00 g/100 mL保质期：36个月生产日期：见瓶底图C63(1)配制100 g质量分数为4%的氢氧化钠溶液需要水_mL(水的密度为1 g/cm3)。(2)若9米醋中的酸均看成醋酸，醋酸与氢氧化钠反应的化学方程式为CH3COOHNaOH=CH3
9、COONaH2O，小明取10 mL 9米醋，加入4%的氢氧化钠溶液12 g，恰好完全反应。请通过计算判断该产品含酸量是否合格(写出计算过程)。参考答案1A2.A3A解析 尼龙绳索是有机高分子材料，钛合金属于金属材料，白瓷盘子、玻璃属于无机非金属材料。4C5D解析 柑橘树结的果实偏小，应向柑橘树施加磷肥；硫酸钾中含有钾元素，属于钾肥；硫酸铵、碳酸氢铵中含有氮元素，属于氮肥；过磷酸钙中含有磷元素，属于磷肥。6D7B解析 葡萄糖是有机物，属于小分子化合物，其相对分子质量较小；淀粉、蛋白质属于有机高分子化合物，相对分子质量很大。8D9.C10(1)AE(2)A(3)蛋白质11(1)天然(2)分子在不断
10、地运动蛋白质(3)工业用水处理后排放(合理即可)(4)氮、磷12(1)蛋白质 (2)化学 (3)7211(4)无毒(合理即可)13. (1)蛋白质钙铁硒(2)镁铝合金聚氯乙烯玻璃钢大于14(1)蛋白质(2)元素b(3)c(4)塑料吸附解析 (1)牛肉中富含的营养物质是蛋白质。(2)碘盐中的碘是指组成碘酸钾的碘元素，食用碘盐是为了预防甲状腺肿大。(3)霉变大米中含有毒的黄曲霉素，可使人中毒，不能食用；甲醛有毒，不能用于食品加工；适当使用食品添加剂可增加食品的色、香、味。(4)该净水机中，塑料属于有机合成材料；活性炭具有吸附性，常用于除去水中的色素和异味等。15(1)96(2)解：氢氧化钠溶液中溶质的质量为12 g4%0.48 g。设10 mL 9米醋中醋酸的质量为x。CH3COOHNaOH=CH3COONaH2O60 40x 0.48 gx0.72 g所以100 mL样品中含醋酸的质量为0.72 g107.2 g，7.2 g9.00 g。答：该产品含酸量不合格。5