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1、肥料的种类和用途肥是高产的保证，必须施足底肥。番茄的生产栽培，需肥量比较大，许多人们总认为施肥越多越好其实，施肥过量的危害性也很大。在实践中肥害却是经常发生的而且对番茄的生长造成直接或间接的影响想知道怎么用肥，就得先了解肥料及番茄需肥特征先看看氮肥氮肥分为铵态氮和硝态氮肥 氮肥按其中所含氮素养分的形态，可分为铵态氮肥（如碳酸氢铵）、硝态氮肥（如硝酸钾）、酰胺态氮肥（如尿素）和氰氨态氮肥（如石灰氮）。硝酸铵含有硝态氮和铵态氮各半，称为硝铵态氮肥。硝酸磷肥和硝酸磷钾肥等复合（混）肥料，其中的氮素养分也有硝态氮和铵态氮，连同硝酸铵在内，可统称为含硝态氮肥料。再看看番茄的吸肥特征番茄生长的营养特点：氮
2、素使番茄营养生长旺盛，有利于花芽分化、发育以及果实膨大。番茄前期的营养生长主要是氮素但是番茄喜吸收硝态氮肥如果铵态氮肥施用过多，就会严重影响生育。番茄植株徒长现象在苗期和成株期均会发生控制铵态氮的使用和夜温番茄植株徒长防治方法培育壮苗 番茄在育苗时很容易徒长，用前期控长型育苗母剂可有效防止徒长，提高其抗旱、耐寒能力，并能促进花芽分化。育苗在幼苗长出24片真叶时喷1次蔬菜杆控成株期管理 缓苗期至第一穗果坐住，适当少浇水，一般不灌水，防止植株徒长。第一穗果膨大，第二穗果坐住，增加浇水次数。番茄进入营养生长旺期后易出现疯长，影响开花坐果，可在此期每隔天喷1次【蔬菜杆控】+高磷钾的叶面肥记住控长药必须
3、加高磷钾的营养共喷次，平衡营养生长，促进生殖生长应该从改进栽培措施的角度着手抑制番茄徒长控制铵态氮 水 夜温尽量不使用矮丰、多效唑等生长抑制剂以多效唑为例，一旦过量或多次施用，其作用很难消失，导致植株低矮，匍匐生长，果穗密集，但果实体积小，产量大幅度降低而目前又没有多效唑的“解药”，发生多效唑药害时，只能通过换土的方法解决番茄定植后，尤其定植缓苗后、结果前，常常出现植株徒长现象，表现为植株茎杆粗壮，叶片大而肥厚，花朵花蕾较为瘦弱，不结果。或茎杆纤细，茎节突出，叶片薄而色淡，花蕾花朵瘦弱，落花落果，一般中晚熟品种比早熟品种更容易出现徒长。番茄植株发生徒长不坐果的主要原因是土壤过湿铵态氮肥偏多或者
4、是连续阴天、光照不足造成的防止植株徒长的主要措施为：1、及时定植，采用沟深髙垄栽培，促进根系生长，协调地上部和地下部生长2、控制铵态氮用量为了保证三、四穗果以上的坐果，开花完了之后要及时补硼用纯品硼和海藻硼等优质硼素连喷2-3次。3、适时整枝、搭架，使植株尽早结果，并使用保丰灵坐果药剂。掌握好风、水、肥、气。控制过度的营养生长。4、使用前期控长型育苗母剂。5、喷施蔬菜杆控，使营养生长和生殖生长平衡，控制徒长。特别是第三穗果以上瞎花严重，要特别注意。番茄铵态氮过量营养生长过旺，座果率低，抗病虫能力下降，果实不耐挤压保鲜期短氮过量果实症状与缺钾相似可用钾肥纠正铵态氮过量症状 使用硝态氮肥,是番茄的
5、吸肥习性。如果铵态氮使用过多,就会严重影响番茄生育。土壤中有硝酸态氮存在时，钾的吸收较易，如为铵态氮，则抑制引起钾的吸收。番茄茎叶徒长，果实转色慢，果柄附近着色不匀。引起这些现象的原因是铵态氮过剩。茎叶徒长，植株软弱易感病，开花不良，落花落果严重，果实转色迟，而且色泽不匀，果柄附近果实往往着色不良，商品性差。严重时茎和叶柄常出现褐色坏死斑点，顶部茎畸形，有时茎节开裂，髓部褐变，影响正常生长发育。当铵态氮过多而光照又不足时，还会引起氨和亚硝酸中毒症。番茄氮素过剩氮素过剩：植株高大，茎叶生长盛，结果少，明显徒长。顶端幼叶中生长素含量增加，使叶面加速生长，造成幼叶在傍晚卷曲。土壤铵态氮含量越多顶部叶
6、片卷曲程度越严重小叶片中肋隆起，叶片翻转，呈船底形。 铵态氮肥过多，同时又遇到低湿或土壤经过消毒处理等情况，由于硝化细菌和亚硝化细菌的活动受到抑制，使铵积累于土壤中，引起铵态氮过剩。在地温较高的条件下，如发现氮肥过剩可通过加大浇水量加以缓解。番茄异常茎病部茎节很短，严重时产生对生叶，茎较粗，茎心部分组织坏死，褐变，随后经714天茎上出现纵沟，严重时中空且出现孔洞，可看到对侧，易造成坐果不良。发生原因：植株营养生长过旺。重点是防止生长过旺。定植宜用适龄大苗，严格控制第一穗果膨大前的肥水，生长期水分不宜过大，搞好蘸花，保证第一花序不发生落花落果造成的缺位。可改用侧枝代替主干。硝态氮促进植物吸收阳离
7、子，促进有机阴离子合成而铵态氮则促进吸收阴离子，消耗有机酸。一般而言，旱地植物具有喜硝性，而水生植物或强酸性土壤上生长的植物则表现为喜铵性，这是作物适应土壤环境的结果。 如玉米、小麦，对硝态氮偏好；在等氮量供应情况下，硝态氮的增产效果要更突出些。例如，蔬菜是一类对硝态氮非常偏爱的作物，在水培条件下表现更为明显。在水培试验中，只要营养液中加入硝态氮，没有铵态氮、尿素态氮，蔬菜正常生长。相反，没有硝态氮而加入尿素或任何铵态氮，蔬菜就生长不正常，甚至绝收。同时，番茄也是一种对硝态氮反应良好的作物，施用硝态氮不但能提高其产量，也能改善其品质。铵态氮过多还会引起筋腐病抑制钾的吸收据试验，番茄以全施硝态氮
8、的生育指数为100 %时，当施入50%铵态氮后，番茄的生育指数下降到87%，若完全施用铵态氮，则生育指数只有18%。这就是说光长秧不长果氮肥施用过多或者不当，容易引起植株徒长和落花。记住这句话土壤中有硝酸态氮存在时，钾的吸收较易，如为铵态氮，则抑制引起钾的吸收。番茄生育期如氮肥数量过多，不但易使植株徒长和落花，并会影响植株根系对钙的吸收引起脐腐病等病害，并发生很多生理障碍。既要控制氮肥的使用量既要平衡营养生长又要平衡生殖生长搞好二者的关系是座果期的关键什么叫营养生长生殖生长植物的根、茎、叶等营养器官的生长，叫做营养生长。植物的花、果实、种子等生殖器官的生长，叫做生殖生长。植物生长的前期以营养生
9、长为主，这个时期植物体以根、茎、叶的生长为主。随着植物体继续长大，出现了生殖器官以后，整个植物体就由以营养生长为主转入以生殖生长为主，这个时期生殖器官就成为生长最旺盛的器官。营养生长是生殖生长的物质基础和能量基础他们既相互依赖，又相互制约。也就是说，只有营养生长良好，生殖生长才能良好因为生殖生长所需要的有机物，主要是由营养生长所提供的所以营养器官生长不良，生殖器官不会很发达，产量也不会高。但是，营养生长过旺，对生殖生长也不利。因为在这种情况下，有机物大部分被营养生长所消耗，生殖生长就得不到足够的有机养料。因此，茎、叶生长过旺的植株，往往延迟开花，结实不良，或者造成大量的落花落果。但如果生殖生长
10、过旺，反之也会影响营养器官生长势和生长量的下降，甚至导致植株的过早衰老和死亡。有很多因为过量的使用控旺药物使生殖生长过旺，节间短，座果多，都长不大合理调整两者的关系，使营养生长和生殖生长（茎叶和果实、地下部和地上部）协调地、有目的地发展，在生产上具有重要的意义。番茄氮过剩的徒长苗，其顶端叶片宽大，株型呈倒三角形，且生长点所形成的花芽多发展为乱形果缺氮的植株，株型呈正三角形，结果差，产量低 番茄缺氮植株矮小，下位叶片黄化 左为番茄氮过剩的徒长苗，右为缺氮的植株番茄缺氮时，植株生长缓慢，呈纺锤形，初期老叶呈黄绿色，后期全株呈浅绿色，叶片狭小而薄，花序外露，俗称“露花”；叶脉由黄绿色变为深紫色。茎秆
11、变硬，呈深紫色，富含纤维。花芽黄色，易脱落，果实变小，富含木质症状： （1）叶小，上部叶更小。（2）黄化从下部叶开始，依次向上部叶扩展。（3）黄化从叶脉开始，而后扩展到全叶。（4）着果少，过早膨大。诊断要点：（1）尽管叶小，茎细，但还应看叶是否黄化，如果叶呈红紫色，多是缺磷所致。（2）上部的茎细叶小，下部叶色深，多半是阴天的（3）在一般栽培条件下.出现明显缺乏氮素的情况不多，因而尽早发现缺氮症是很重要的，就是说要注意下位叶的颜色变化情况。（4）大量施用稻草会造成氮素的过分缺乏。（5）下部叶的黄化仅限于叶脉间，叶脉、叶缘仍为绿色，这种情况多属缺镁的症状。（6）土壤EC值高时，就表明不缺氮。（7）
12、碎白点状的黄化是由于受螨类为害；如果整株在中午出现萎蔫，黄化现象可能为土壤传染性病害所致。（8）病毒病为害，叶也发黄，注意区别。缺氮的特征： 黄化从叶脉间扩展到全叶，从下部叶向上部叶扩展，整个植株较矮小。易发生的条件： （1）前茬施有机肥和氮肥少，上壤中氮素含量低的情况下易发生。（2）施用稻草太多时容易发生。（3）降雨多，氮素淋溶多时易发生。（4）砂土砂壤土的阳离子代换量小，这种土壤容易发生。对策：（1）施用氮肥，温度低时施用硝态氮化肥效果好。（2）施入腐熟堆肥及有机肥。氮肥是蔬菜生产中不可缺少的肥料，但不能过量施用。要减少氮肥的施用量，应根据不同蔬菜需肥量而定，一般每亩地以施10-12公斤纯
13、氮为宜。氮肥要深施，并要与磷肥、钾肥配合施用或施用三元复合肥，施后要及时盖土。 生态有机肥是指用畜禽粪便生产的肥料。如果有针对性地配以不同元素，便会形成系列专用肥。生态有机肥有机质含量高达45%，具有固氮、解磷、解钾的作用，还能分解农药及化肥的残留物质。此外，施用生物有机复合肥、腐殖酸类肥料，能改良土壤，提高肥力，给蔬菜生长创造良好环境。1吨人粪尿相当于硫酸铵2540千克1吨猪厩肥相当于硫酸铵23千克1吨牛厩肥相当于硫酸铵17千克1吨兔粪相当于硫酸铵86千克1吨羊粪相当于硫酸铵33千克1吨马粪相当于硫酸铵28千克1吨鸡鸭粪相当于硫酸铵5582千克鲜鸡粪的含氮量为1.63%，干鸡粪的含量要更高，
14、10米3鸡粪中，共含有纯氮160千克左右，再加上二铵、尿素的含氮量算算地里的氮素含量是多少此外土壤含氮过高，不但会还会污染土壤、污染蔬菜产品，引起作物旺长、推迟结果，还会发生拮抗作用，影响作物对钾肥、钙肥、镁肥等肥料元素的吸收，诱发各种生理性病害。氮素大部分顺水流失了但是前期控水的时候就会出现严重的氮素过剩讲了这么多不是说氮素不好，要合理的使用，超量使用就会出现负面作用分清化肥氮素的形态、氮（N）细胞生长主要成分，可促进枝叶茂盛，改进品质。（豆科植物的根瘤菌可以从空气中固定部分氮）、氮是构成蛋白质和核酸的成分。蛋白质中氮的含量占16%18%。蛋白质是构成作物体内细胞原生质的基本物质。蛋白质和核
15、酸都是一切作物生长发育和生命活动的基础，核酸与蛋白质结合称为核蛋白。氮是组成叶绿素、酶和多种维生素的成分。在维持生命活动和提高作物产量、改善产品品质方面具有极其重要的作用。氮占植物干物重13%。植物吸收的氮以无机氮为主（NO-3，NO-2，NH+4），有时也吸收简单的有机氮，如尿素（CO(NH2)2）和氨基酸的等。 氮在植物生命活动具有重要的作用，因为它是许多化合物的组分；缺氮时，较老的叶片先退绿变黄，有时在茎，叶柄或老叶上出现紫色。严重缺氮时，叶片脱落，植株矮小。 氮素在体内的代谢特点是可以移动，可再利用，（当植株）缺氮时，老叶中的氮素转移到新生组织，满足组织对氮素的需要，因此，缺氮症状首先表现在老叶上（老叶退绿变黄）。