黄曲霉毒素B1-R1211-30-15.doc

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1、黄曲霉毒素B1检测试剂Aflatoxin B1RIDASCREEN Aflatoxin B1酶标免疫分析定量测定黄曲霉毒素B1试剂盒。德国公司R-Biopharm制造(中文翻译件仅供参考,以试剂盒内附的英文原件为准)RIDASCREEN Aflatoxin B1 30/15(产品编号:R1211)简介 采用竞争酶标免疫法定量测定谷物,饲料,花生,干果及其它食品中的黄曲霉毒素B1。试剂盒中包括了所有检测用的试剂。该试剂盒有96个试验孔包括标准试验,如果进行定量分析,必须有微孔板酶标仪。样品制备谷物/饲料:粉碎,甲醇/水提取,过滤,稀释时间要求:(以10个样品为例)谷物/饲料.大约30分钟测试时间

2、.大约1小时(与样品数量多少无关)检测下限 1ppb回收率 80-100%交叉反应Aflatoxin B1.100%Aflatoxin G1.大约29%Aflatoxin B2.大约13%Aflatoxin G2大约3.2%Aflatoxin M1大约1.5%1. 用途Aflatoxin B1 30/15竞争酶标免疫法定量测定谷物,饲料中的黄曲霉毒素B1。2. 概要黄曲霉毒素主要是两种霉菌Aspergillus flavus 及 A.paraticus的二级代谢物。这些霉菌在湿热的环境和耕作土地上污染的植物产生。黄曲霉毒素B1属于自然最强烈的致癌物质。黄曲霉毒素B1作为毒性最高的的分析物,它一

3、般产生于玉米,花生,巴西坚果和棉花种子中。鉴于这种霉菌毒素的毒性,欧洲国家做出了相近的限量,对黄曲霉毒素B1的限量为2ppb,对黄曲霉毒素总量的限量为4ppb。使用RIDASCREEN Aflatoxin B1 30/15检测试剂盒,能够快速而准确的检测谷物,饲料和其他食品中的黄曲霉毒素B1。3. 测定原理测定的基础是抗原抗体反应。微孔板包被有针对黄曲霉毒素B1抗体的捕捉抗体。加入标准或样品溶液、黄曲霉毒素酶标记物和黄曲霉毒素抗体。游离黄曲霉毒素与黄曲霉毒素酶标记物竞争结合黄曲霉毒素抗体,同时黄曲霉毒素抗体与固定在板孔的捕捉抗体相连接。没有连接的酶标记物在洗涤步骤中被除去。将酶基质/发色剂加入

4、到孔中并且孵育。结合的酶标记物将微红色的发色剂转化为蓝色的产物。加入反应停止液后使颜色产生由蓝色变成黄色。在450nm处测量,吸光值与样品中的浓度成反比。4. 提供的试剂每一个盒中的试剂足够进行96个测量(包括标准测定孔)盒中的材料如下196孔板(12条 X 8孔)包被有捕捉抗体6黄曲霉毒素B1标准液,1.3 ml/瓶浓度为:0ppb,1ppb, 5ppb,10ppb,20ppb,50ppb黄曲霉毒素B1的甲醇/水溶液1酶标记物(6ml).红色帽过氧化物酶标记物的黄曲霉毒素B11黄曲霉B1抗体(6ml)黑色帽1基质/发色剂(10ml).棕色帽1反应停止液(14ml). 黄色帽为1N硫酸1洗涤缓

5、冲液为10Mm的磷酸缓冲液(pH7.4),包含0.05%的Tween20* 样品的10倍稀释倍数已经考虑,因此,样品中黄曲霉B1的浓度可以直接在标准曲线读取。5. 需要的材料但盒中不提供5.1设备-微孔板酶标仪(450nm)定量分析用-100ml量筒-样品提取用玻璃器皿:漏斗、50ml容量瓶-粉碎机-振荡器-Whatman NO.1或相当的滤纸-50ul,100ul,1000ul微量加样器5.2 试剂-甲醇-70%甲醇溶液:准备70%甲醇溶液,70ml甲醇与30ml蒸馏水混合。-蒸馏水或去离子水6. 操作者应该注意之事项-标准液含有黄曲霉毒素B1,要特别小心,应戴手套,避免试剂接触皮肤-使用过

6、的玻璃容器最好用pH7的次氯酸溶液(10%V/V)浸泡过夜-反应停止液为1N硫酸,避免接触皮肤-不要使用过了有效日期的试剂盒,稀释或搀杂使用会引起 灵敏度的降低-不要交换使用不同批号的盒中试剂7. 储存条件-保存试剂盒于2-80C。不要冷冻-将不用的微孔板放进原锡箔袋中并且与提供的干燥剂一起重新密封-标准物质对光敏感,因此要避免直接暴露在光线下-基质/发色剂对光敏感,因此要避免直接暴露在光线下8. 试剂变质的迹象红的基质/发色试剂若显蓝色表明发色剂变质,应当弃之。0标准的吸光度值小于0.6个单位 (A450nm0.6)时,表示试剂可能变质。9. 样品处理 样品应当在阴凉避光之处保存在分析前将代

7、表性的样品粉碎,彻底混均-称取5g 粉碎的样品于适当容器中,加入25ml 70%甲醇溶液-强力振荡3分钟(用手或振荡器)-用Whatman NO.1或相当的滤纸进行过滤-取1ml滤液加入1ml蒸馏水稀释-取50ul稀释液用于试剂盒分析*根据需要可以增加样品量,但甲醇溶液的量也应相应增加 (例如:样品10g+50ml 70%甲醇溶液)花生等含脂肪较高的样品:样品去皮粉碎,取5.0g样品,加入25.0ml甲醇水(7+3)溶液和20ml石油醚,振荡10分钟,用滤纸过滤于分液漏斗中,静置分层,放出下层甲醇水提取液,此液为样品提取液,取1ml样品提取液,用1ml蒸馏水或是去离子水稀释,取50ul稀释液进

8、行分析。食用油:称5.0g油样品于25ml小烧杯中,用20ml石油醚(或者正己烷)分次将试样转移到125ml分液漏斗中,准确加入25.0ml甲醇水(7+3)溶液,加塞振摇5分钟,静置分层,放出下层甲醇水提取液,此液为样品提取液,取1ml样品提取液,用1ml蒸馏水或者去离子水稀释,取50ul稀释液进行分析。注意如果样品中黄曲酶毒素的浓度比预计的浓度高,样品需要进一步稀释。请注意加入到微孔中分析的样品必须是比例为35/65的甲醇/水溶液。10. 酶标免疫分析程序10.1测定之前注意事项1. 用之前将所有试剂回升至室温(20-25)。2. 使用之后立即将所有试剂放回2-8。 3. 在使用中不要让微孔

9、干燥。4. 在EIA分析中的再现性,很大程度上取决于洗板的一致性,仔细按照推荐的洗板顺序操作是EIA测定程序中的要点。5. 在所有恒温孵育过程中,避免光线照射,用盖子盖住微孔板。10.2包被有抗体的微孔板条锡箔袋沿横向边压封线外侧剪开。取出需用数量的微孔板及框架,将不用的微孔板放进原锡箔袋中并且与提供的干燥剂一起重新密封,保存于2-80C。不要冷冻.10.3标准液黄曲霉毒素B1标准液直接应用,样品的10倍稀释倍数已经被考虑,因此,样品的黄曲霉B1的浓度可以直接在标准曲线读取。10.4 洗涤缓冲液在试剂盒中提供一包洗涤缓冲液的粉剂,一包粉剂溶解于1升的蒸馏水中,制备好的洗涤缓冲液在4oC条件下保

10、存4周。方法二:将小袋里粉剂只用100ml蒸馏水溶解得到一个10倍的缓冲液浓缩液。此溶液在室温(20-25C)下,可保存8周。使用时,1倍的浓缩液+9倍的蒸馏水稀释即可得到待用的洗涤缓冲液10.5测定程序 (在20-25 oC条件下操作)1将足够标准和样品所用数量的孔条插入微孔架,标准及样品做平行,并记录标准及样品的位置。2.加入50ul的标准或处理好的样品到各自的微孔中,每个标准和样品必须使用新的吸头。3.加入50ul酶标记物(红色帽)到微孔底部。4.加入50ul黄曲霉抗体(黑色帽)到微孔底部,轻轻地在桌面振摆酶标板,使之混合。在室温(20-25 oC)孵育30(+/-1)分钟5.倒出孔中的

11、液体,将微孔架倒置在吸水纸上拍打以保证完全除去孔中的液体。每孔注入250ul洗涤缓冲液。再次倒出孔中的液体,完全除去孔中的液体,重复操作洗涤步骤两次以上。6.加入100ul基质/发色试剂(棕色帽)到微孔中,充分混合并在室温暗处孵育15(+/-1)分钟。7.加入100ul反应停止液到微孔中,混合好在450nm处测量吸光度值,以空气为空白,15分钟内读取光度值。11. 结果所获得的标准和样品吸光度值的平均值除以第一个标准 (0标准) 的吸光度值再乘以100。因此0标准等于100%并且以百分比给出吸光度值。标准的吸光度值(或样品)-x 100= %吸光度值0标准的吸光度值计算的标准值绘成为一个以黄曲

12、霉毒素B1浓度(ng/kg)的半对数坐标系统曲线图,校正曲线在5-20ppb范围内应当成为线性,相对应每一个样品的浓度可以从标准曲线上读出。12 灵敏度RIDASCREEN Aflatoxin B1 30/15试剂盒的最低检测下限为大约1ppb13 特异性RIDASCREEN黄曲霉毒素B1试剂盒的特异性通过对相应的物质进行交叉反应性分析而得到:Aflatoxin B1.100%Aflatoxin G1大约29%Aflatoxin B2.大约13%Aflatoxin G2.大约3.2%Aflatoxin M1.大约1.5%14. 再现性由三个不同的实验结果确定了室内精密度,图2显示出RIDASCREEN Aflatoxin B1 30/15试剂盒的精密度情况,获得的标准吸收值的变异系数(%CV)对相应黄曲霉毒素B1浓度作曲线,可以看到在全部范围内变异系数如此之低,可以得到很好的再现性。15. 回收率谷物类样品黄曲霉毒素B1的回收率80-100%,平均变异系数大约为8%16. 参考文献见试剂盒中提供的英文原版说明书。

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