1、清水县文化旅游产业发展领导小组关于“天水麻辣烫”宣传服务保障工作方案为借助“天水麻辣烫”网络热度，引客入清，宣传推介清水文化旅游资源，拉动消费增速，带动清水旅游业快速发展，经县委、县政府同意，特制定清水县近期麻辣烫宣传推介重点文旅活动保障工作方案。一、工作目标抢抓“天水麻辣烫”爆火网络有利时机，全县各部门、各行业要迅速行动，通过开展环境综合整治、推出亲民便民举措、营造良好社会氛围，努力提升城市整体面貌和服务品质，展示清水人民特有的热情好客，吸引更多游客到清水，欣赏秀丽的自然风光,感受深厚的文化底蕴，体验淳朴的民俗风情。二、职责任务（一）城市环境综合整治行动。一是加强对火车站、汽车站、城市主干道
2、重点商业街区、美食街区、居住小区等人员密集场所及周边环境的综合整治，重点整治乱搭乱建、乱设摊点、乱停乱放、乱写乱画等问题。二是规范设置城市户外广告和门头牌匾,改造整合各类架空线网，彻底清理环境卫生。结合全国文明城市创建，严格落实“门前四包”责任制，规范执行“网格”化管理制度,充分调动各方参与城市管理的积极性。三是鼓励机关事业单位等免费向社会开放公厕。对景区附近对有条件的居民小区、行政、企事业单位及收费停车场免费开放、拓展增加停车泊位，增加车辆停放数。四是加快市政设施、破损路面改造，提高日常养护水平。五是加大环卫工作力度，提高垃圾清理速度，严控排水排污行为。责任领导：李荣宏牵头单位：县住建局县
3、综合执法局配合单位：县直相关单位，永清镇（二）食品安全与卫生提升行动。一是对全县所有餐饮单位进行大检查，严格执行食品安全法律法规，加强全县餐饮行业食材采购、加工等环节的监管，确保不发生食品卫生安全事故。二是加强麻辣烫行业监管。严格执行餐饮行业服务标准和卫生标准,规范市场秩序，促进公平竞争。同时要加强对麻辣烫店原料采购、生产加工、销售服务等环节的监管，确保食品安全。三是落实安全主体责任。严格审查经营单位的经营资质，各经营单位必须使用符合安全规范的燃气移动装置和灶具。对不落实主体责任的违法违规等行为进行严厉打击。责任领导：金学民牵头单位：县市场监管局配合单位：县商务局，县卫健局（三）提升住宿服务能
4、力行动。一是改造提升星级饭店、非星级宾馆饭店、农家乐、民宿硬件设施，为游客提供舒适和便利的休息环境；适当增加休闲娱乐设施和文化展览空间，满足游客对文化体验的需求。二是重视员工培训，增强专业素养和服务意识，培养良好的沟通能力和解决问题的能力，激发员工的创新思维和服务热情，主动关注游客需求并提供个性化的服务，进一步提升服务质量。三是创新管理模式，借鉴其他行业先进管理经验,优化流程和资源配置，提高工作效率。建立完善的客户反馈机制,及时了解客户的需求和意见，并作出相应的调整和改进。四是为游客提供客观、真实的服务信息，严格落实明码标价规定，不得做虚假宣传，不得欺骗和误导消费者，为消费者提供质价相符住宿产
5、品供给。责任领导：金学民赵智彦牵头单位：县公安局县商务局配合单位：县文旅局，县市场监管局，县卫健局（四）交通畅行行动。一是加强道路交通管理。合理安排勤务，加强对事故多发、秩序混乱点段的视频巡查和路面巡逻，对外地车辆轻微违法行为只警告，不予处罚。要紧盯易堵路段、高峰时段，主动感知、扁平调度、动态布警，最大限度均衡主城区路网流量，梯次开展预警提示和疏导分流，严防因麻辣烫的火爆可能出现的长时间长距离交通拥堵、交通事故等现象，全力确保交通主线有序畅通。二是教育引导全县出租车行业在服务态度、乘坐体验、行为举止等方面提升服务质量，加强行业监管，畅通投诉渠道，严禁拒载、甩客等恶劣行为发生。三是增设公交旅游专
6、线，实现主城区内旅游景点全部公交到达。四是加密日常公交线路发车频次，延长运营时间，优化站点布局，保障市民游客便利出行。五是对城区内道路标线进行全面排查，针对道路标线磨损、不清晰的进行全面施划。六是在不影响通行的路段设置临时停车泊位，设立温馨提示牌，引导车辆就近停放（轩辕大道、充国路、文昌路视游客及车辆情况允许车辆临时停放）。七是配备火车站，汽车站接送车辆或增加班线车辆，确保游客顺利抵达目的地。责任领导：赵智彦李军牵头单位：县交通运输局县交警大队配合单位：县机关事务服务中心，天嘉集团清水分公司（五）景区提质行动。一是实施旅游畅通行动。提升连接旅游景区的道路水平，完善旅游交通标志，配套外部停车场，
7、提高旅游景区的可进入性。二是加强对游客中心工作人员的培训，做到主动服务，严禁出现人员脱岗、态度敷衍等问题。三是开展文明旅游活动，设立文明旅游监督岗、提示牌和志愿者服务点，将文明旅游行为规范纳入景区讲解词，及时劝阻游客不文明行为。四是确保景区公共厕所、垃圾箱数量基本满足需要，标识醒目，干净整洁。五是确保景区内消防、防盗、救护等设备齐全、完好、有效，交通、机电、游览、娱乐等设备完好，运行正常，无安全隐患。六是完善旅游景区安全提示和警示标识，加强安全培训和应急演练，配备医务人员，及时更新救护设备，提升应急处置能力。七是科学测定景区最大承载量，并制定应急预案，按照游客数量及时开展公示、分流、引导工作。
8、八是组织全县各大旅行社积极跟进，在网红打卡点推出一日游、二日游等性价比高、服务周到的旅游线路。责任领导：金学民牵头单位：县文旅局配合单位：县市场监管局，县消防大队，各大景区管委会，景区所在乡镇人民政府（六）景区周边及沿线环境综合整治行动。一是加强景区周边及沿线环境综合整治。重点做好景区景点周边通景公路的保障,加强通景公路周边安全设施的维护保养，全面整治景区周边村镇环境卫生、用水、经营环境。二是确保景区周边道路平整，交通线路顺畅，道路周边环境卫生干净整洁，道路标识清晰可见。开展向2A级及以上景区周边沿线延伸执法行动，扩大整治覆盖范围，发动沿线村村民、志愿者开展志愿服务，落实分区划片工作制度，采取
9、人盯车巡等方式严防各类环境卫生问题反弹。三是宣传相关法律法规和管理政策，引导广大群众、旅游从业人员和游客积极参与、支持景区环境维护工作，主动举报非法违规和破坏环境卫生的行为，增强卫生自律意识。责任领导：李军责任单位：18乡镇人民政府（七）餐饮服务质量提升行动。一是餐饮行业在我县游客人流量持续增大的情况下，保持价格和食品质量、数量的稳定。二是强化游客权益保护，要求在餐饮店面的醒目位置设置投诉举报电话，对游客的投诉举报进行及时、公正地处理，加强对消费者权益的保护，打击价格欺诈、虚假宣传等违法行为。优化服务流程，减少游客等待时间，采用智能化点餐、自助结账等先进的技术手段，提高服务效率。三是提升从业人
10、员素质。引导从业人员开展培训，提升服务意识和职业技能水平。责任领导：金学民牵头单位：县市场监督管理局县商务局配合单位：县卫健局、县工信局，县人社局（八）夜间经济提升行动。一是推进夜景美化亮化工程，有序推进县城主干道、出入口、重要场所、城市窗口等重点部位的夜景美化亮化，新建工程同步建设，既有工程分步改造，统一规划设计，突出地域特色，增加文化内涵，营造景观多样、色彩丰富、动感时尚的城市夜景亮化效果，打造流光溢彩、独具韵味的“不夜之城:二是推进夜间消费培育工程，大力推进城市夜间经济发展，打造夜间经济示范街区。倡导城市综合体、大型购物中心延长营业时间，鼓励开展夜间推广、打折让利活动，引导建设24小时便
11、利店，促进夜间消费。三是以美食街、步行街、商业街为载体，提升改造尚品休闲美食街，轩辕湖烧烤街等两条街区、布局麻辣烫、扁食、烧鸡等老字号企业，引入大排档、茶室等多种业态，荟萃各地特色美食，举办各类美食节、小吃节、啤酒节等餐饮娱乐活动，吸引市民群众参与。四是丰富剧场、戏院、影院等夜间文化演艺活动品种和场次，加快引进有影响力的文化艺术剧团，集中打造富有特色、现代时尚的酒吧街、休闲区，规范发展正规娱乐场所，满足市民及游客多样化需要。五是推广夜游观光，充分利用旅游景点、轩辕湖、全民健身公园等资源，结合运用轩辕湖夜景亮化、音乐喷泉、水幕电影等现代元素，打造夜间“打卡”景点。责任领导：金学民牵头单位：县商务
12、局配合单位：县文旅局，县市场监管局，县住建局，18乡镇人民政府（九）产业培育提升行动。一是编制麻辣烫产业发展规划,明确产业发展目标、布局和重点任务。组织开展麻辣烫产业的市场调研，掌握产业发展动态，为企业提供市场信息和政策指导;制定麻辣烫制作和服务标准，推动产业标准化、规范化发展。二是举办或参与国内外麻辣烫美食文化节，开展展示展销活动，扩大天水麻辣烫的知名度和美誉度，结合清水丰富的文化资源，开发麻辣烫文化旅游线路和产品，吸引游客体验。三是扶持麻辣烫原料种植、保障原料供应，推动农业与麻辣烫产业的深度融合,以清水木耳、清水花椒、清水胡麻油、清水沙棘、清水苹果等原材料为主发展农产品深加工和产业链延伸。
13、四是落实相关税收优惠政策，减轻企业负担，激发市场活力。五是开展麻辣烫制作技艺培训，培养专业人员，对天水麻辣烫在全国进行推广；支持企业开展“互联网+麻辣烫”模式，推动线上线下融合发展。六是强化品牌建设，支持经营者进行服务创新、产品创新，以满足不同游客的需求，鼓励企业加强品牌建设，结合清水的地方文化，培育具有地方特色的服务品牌。责任领导：金学民牵头单位：县商务局配合单位：县农业农村局，县文旅局，县人社局，县市场监管局，县税务局（十）社会治安综合治理提升行动。一是加强对麻辣烫经营场所的治安管理，防止因人流过多引发的各类治安问题。二是严厉打击利用麻辣烫火爆进行的各类违法犯罪活动，如诈骗、敲诈勒索等。三
14、是提高街面见警率、管事率，严格文明规范执法执勤，增强民众的安全感和满意度。四是加大网络巡查力度，对利用“天水麻辣烫热点发布谣言、制造网络混乱秩序的有关违法行为进行严厉打击。五是加强对住宿酒店、娱乐场所的管理，杜绝黄赌毒。责任领导：赵智彦牵头单位：县公安局配合单位：县市场监管局，县委网信办，县文旅局，县商务局，18乡镇人民政府（十一）安全生产提升行动。一是压实主体责任，筑牢安全生产防线。各责任单位要全面压实压紧属地管理责任、行业监管责任和经营单位主体责任。县公安局负责做好社会治安、安全保卫、道路交通事故预防等工作；县应急管理局要深化安全生产执法检查，提高监管效率；县市场监管局负责做好特色街区食品
15、安全监管工作；县住建局负责燃气安全工作。县消防大队负责（指导市场监管局、公安派出所）开展麻辣烫店消防安全排查检查工作，根据辖区防火形势组织开展针对性消防安全专项治理，查处消防安全违法行为，保障良好的消防安全环境。县供电公司、县水投公司负责做好各特色街区、重要活动区域水电保障工作。二是开展隐患排查，从根本上消除风险。各责任单位要针对当前安全生产形势进行分析研判，组织开展安全隐患排查。县住建局、县交通运输局、县商务局、县市场监管局要抓好人员密集的大型综合体、酒店以及餐饮等场所天然气、瓶装液化石油气安全运行,重点是餐饮场所液化石油气瓶运输、放置场所及安装情况，杜绝使用不符合要求或超过使用寿命的“瓶、
16、灶、阀、管等；县工信局负责对线路“蜘蛛网问题排查清理，消除用电风险。三是注重示范引领，加强宣传培训。各责任单位要切实履行行业安全宣传责任，通过媒体、网络等渠道，宣传安全生产知识，组织餐饮企业以及相关单位职工参加安全生产教育培训I,使其具备必要的安全生产知识，熟悉相关规章制度和操作规程，提高安全生产意识和技能水平。四是强化执法检查，提升治理效能。县应急管理局牵头深化安全生产执法检查，统筹做好“严格执法”与“柔性执法”相结合，重点聚焦全县各麻辣烫店铺以及景区景点消防安全、食品安全、旅游安全、制度落实、应急处置能力。责任领导：马杰牵头单位：县应急管理局配合单位：县公安局，县交通运输局，县住建局，县工
17、信局，县市场监管局，县文旅局，县商务局，县消防大队，县供电公司，县水投公司（十二）文明城市创建行动。一是以天水麻辣烫为“媒”，组织开展“做文明有礼清水人人人都是形象，处处传播文明”活动,通过文明礼仪知识宣传、文明行动倡议、文明风尚传播，动员广大市民以主人翁姿态积极参与全国文明城市创建行动，形成人人争做文明市民的良好氛围，展示清水人民热情好客、文明礼貌的良好形象。二是在火车站、汽车站及高速公路出入口、人流聚集区设立志愿服务站点，派驻志愿者，开展志愿服务活动。三是发出“市民文明倡议书”，就免费停车、如厕及使用文明用语、文明行为礼待外地游客做出倡议。责任领导：金学民牵头单位：县文明办配合单位：县纪委
18、监委，县住建局，县公安局，县交通局，县执法局，县市场监管局，县商务局，县教育局，县生态环境局，县农业农村局，县水务局，县人社局，县卫健局，县民宗局，县文旅局，县医保局，县民政局，县融媒体中心，团县委，县工商联，县妇联，县残联，县文联，县赵充国陵园景区管理局，县文明实践办，各乡镇（十三）宣传营销行动。一是全力组织媒体宣传，积极制作多种形式的宣传产品，通过长短视频、图文等形式，全面展示麻辣烫的制作特色和食客评价等，积极推介清水的文化旅游资源和特色农产品等。二是邀请中央驻甘、省属媒体、商业网站、网红“大V”和自媒体来清水进行采访，以多种形式进行宣传报道。三是持续跟进网络推广，通过发起网络热词、组织话
19、题讨论等方式,提高网上关注度。持续筛选重点宣传作品进行网络推发，在抖音、快手、视频号等短视频平台持续宣传清水品牌和地域符号，增强网络关注度和影响力。责任领导：金学民牵头单位：县委宣传部配合单位：县文旅局，县商务局，县工信局，县卫健局，县农业农村局，县市场监督管理局、县委网信办，县融媒体中心,县农发公司三、保障措施（一）加强组织领导。成立2024年“天水麻辣烫”清水县宣传服务保障工作组，由县委书记、县委副书记、县长担任组长,18县乡镇、县直相关单位为成员。各单位要服从工作组统一领导，牵头单位负责统筹协调，配合单位要主动配合。各乡镇、县直各牵头单位要成立工作专班，制定详细工作方案，结合各自职责细化
20、分解目标和任务，责任具体到人。（二）加强经费保障。各部门要整合财政资金，优化投入结构，拓宽投资渠道，为“天水麻辣烫”服务保障工作提供经费支持，确保各项提升工作的资金落实。（三）丰富产品供给。县商务局、县文旅局、县农业农村局要结合当地自然资源和旅游资源，开发出独具特色的旅游线路和特色产品。举办丰富多彩的文化交流、美食品鉴等活动，积极吸引游客，变“流量”为“留量（四）加强宣传教育。大力营造良好的、传播正能量的舆论环境，通过电视、广播、网络、报纸、公共场所1.ED及显示屏等媒体广泛宣传，增强公众对政府“天水麻辣烫”服务保障工作的知晓率，呼吁全社会参与到服务活动中来。附件:2024年“天水麻辣烫”清水
21、县宣传服务保障工作组名单清水县文化旅游产业发展领导小组（代章）2024年3月20日附件2024年“天水麻辣烫”清水县宣传服务保障工作组名单为进一步借助天水麻辣烫的热度，引客入清，宣传推介清水文化旅游资源，带动清水旅游业快速发展，经研究，决定成立“天水麻辣烫清水县宣传服务保障工作组。组长：李菊霞王涛副组长：高建平侯宗辉县委书记县委副书记、县长县委副书记县委副书记马滔县纪委书记马小平县委常委、宣传部部长马杰县委常委、副县长张涛涛县委常委、政法委书记金学民县政府副县长赵智彦县政府副县长、公安局局长贪少玲县人大常委会副主任王玲香县政协副主席成员：张浩县委办公室主任马鸣县政府办公室主任米伟县委宣传部常务
22、副部长毛继国县委组织部常务副部长马良骥县委办公室副主任王娟县政府办公室副主任黄浩文县发展和改革局局长王俊卿县财政局局长崔小林县自然资源局局长魏天军县住建局局长任亚明县交通运输局局长吴全玉县卫生健康局局长王爱民县农业农村局局长金映辉县人力资源和社会保障局局长孙敏县文体广电和旅游局党组书记高峰县文体广电和旅游局局长庞娟县商务局局长金海杰县市场监督管理局局长王育锋县应急管理局局长高爱民县工信局局长邵继平市生态环境局清水分局局长王小明县公安局副局长尉富有县交警大队队长徐磊县消防大队队长刘红艳县融媒体中心主任陈金良赵充国陵园景区管理局局长汪民杰县旅游开发事务服务中心主任工作组下设办公室，办公室设在县文体广电和旅游局，金学民同志兼任办公室主任，马良骥、王娟、孙敏、高峰同志为办公室副主任。
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