动物解剖与组织胚胎学讲稿.doc

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1、第一章 绪论l 一、定义l 解剖学（Anatomy）：广义的解剖学包括大体解剖学和显微解剖学（组织学）两部分。一般指的大体解剖学又叫系统解剖学。它是一门最古老的科学。是借助于刀、剪、锯等解剖器械，采用切割的方法，通过肉眼、解剖镜直接来观察正常动物体内各器官的形态、位置、结构、色泽及其相互关系的科学。 l 根据叙述方法和研究的目的不同又派生出许多分支：l 1、 系统解剖学：按照机体机能进行叙述，10大系统：运动、被皮、消化、呼吸、泌尿、生殖、心血管、淋巴、神经、内分泌、感官。l 2、局部解剖学：把机体划分为若干区域进行叙述，如胸部、腹部等，服从外科手术的需要。l 3、比较解剖学：对各类动物的同类

2、器官进行比较研究，如牛、马、猪、羊。l 4、发育解剖学：不同发育阶段机体的构造形态的不同，如犊牛的胃和成年牛的胃之区别。l 5、机能解剖学，神经解剖学。l 6、X射线解剖学，可了解活体各器官的形态结构。l 7、CT断层扫描。l 组织学（Histology）是研究家畜机体细微结构及功能的科学。动物体的组成：细胞组织 器官 机体系统l 组织学内容：细胞、基本组织、器官组织 l 三、胚胎学（Embryology）是研究家畜个体的发生及发育规律的科学。l 动物体的发育，包括了三个重要的发育时期：胚前发育是两性生殖细胞的形成过程。胚胎发育是从受精、卵裂起直到胎儿形成、娩出前的时期。胚后发育从娩出后幼体，

3、进一步发育直到性成熟或死亡的过程 。 l 二、研究方法1、固定组织的观察法：较常用。固定：使组织中蛋白质凝固，保持活体时形态结构。染色后，用显微镜观察。涂片、装片法（胚胎）、切片法（石蜡切片法、冰冻切片法）2、活细胞观察法：活体染色、组织培养、显微操作技术（对细胞、组织、胚胎进行注射、去核、移植、分离等）、显微摄影。l 3、组织化学和细胞化学法：研究细胞和组织中某些结构的化学成分，如DNA、RNA、蛋白质、多糖、多种酶的定位。（免疫组织化学技术）l 4、超微结构方法：用透射、扫描电镜技术进行观察。超薄切片法，利用特制的超薄切片机和特制玻璃刀。 l 5、几种特殊的显微镜。l 如：荧光显微镜、相差

4、显微镜、暗视野显微镜、偏光显微镜、共聚焦激光扫描显微镜等。l 四、学习方法1、结构与功能的联系2、理论与实验联系3、要有立体、整体的观念 4、勤奋加技巧，提高学习效果第二章 上皮组织l 组织是由来源相同、形态和功能相似的细胞群及细胞间质组成。l 分四大类组织，分别是上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织。l 上皮组织是由密集的细胞和少量的细胞间质构成。l 种类：被覆上皮、腺上皮、感觉上皮、生殖上皮、肌上皮l 分布：覆盖在动物的体表，各种器官的管道和囊腔的内表面，某些器官的外表面及体腔表面。l 功能：具有保护、分泌、吸收、排泄、感觉等功能。l 特点：l （1）细胞数量多，排列紧密，间质少。l （2

5、）具有极性，一面是游离面，一面则附着在结缔组织上称基底面。l （3）无血管分布，多神经末梢分布，靠渗透方式通过基膜与结缔组织进行物质交换。第一节 被覆上皮l 位置：分布广泛，覆盖于身体表面，衬贴在体腔和器官的表面。l 被覆上皮由于分布位置和功能不同，结构也有差异。根据上皮细胞的形态和排列层数，可分以下几种类型：l （一）单层上皮1、单层扁平上皮形态：正面观呈多边形，细胞彼此以锯齿状边缘相互嵌合，细胞核圆形。l 侧面观，梭形，有少量细胞间质粘合。单层扁平上皮l 根据分布地方不同，单层扁平上皮又分内皮和间皮。 内皮：分布在心脏、血管、淋巴管壁的内表面，内皮表面光滑可减少血液流动时的阻力。并利于物质

6、交换。 l 间皮：分布于腹膜、胸膜、心包膜表面及内脏表面，表面光滑湿润，可减少摩擦力，利于内脏器官活动。形态：正面多边形，侧面正方形，核大而圆，位于中央。l 分布：在肾小管、肺细支气管上皮、某些分泌腺的导管，甲状腺的腺泡。功能：有吸收、分泌的功能。l 3、单层柱状上皮l 分布：胃、肠、胆囊、输卵管、子宫等内腔面。 功能：吸收、分泌、保护。 l 由高低不等的柱状细胞、杯形细胞、锥形细胞组成，分布在同一基膜上，类似复层，实际上是单层。柱状细胞游离端有纤毛，柱状细胞之间常有杯状细胞分布。l 分布：主要分布在呼吸道内表面。功能：具保护、分泌功能。 l 5、变移上皮变移上皮细胞的层数和形态随器官的功能状

7、态而变动。当膀胱充满尿液时，上皮细胞层数只有23层，基膜不连续，表面细胞扁平，深层细胞为不规则立方形，当膀胱收缩时，尿液排空，细胞层数增多，56层。分布：分布于排尿管道、膀胱的粘膜、输尿管等处。 l （二）复层上皮由两层以上的上皮细胞组成，根据细胞形态分为：1、复层扁平上皮由多层上皮组成，表层扁平，是直接与外界环境接触的部位，有的表层细胞角质化，具保护作用；中间层由数层多角形细胞组成；基层为矮柱状细胞，有较强的增殖能力。表层细胞衰老、损伤、脱落后，由深层细胞补充。分布：分布于皮肤、口腔、食管、阴道等处。复层扁平上皮l 复层扁平上皮l 二、上皮细胞的特化结构上皮细胞的各个面，常特化成不同结构以适

8、应其生理功能，在被覆上皮中较为典型。l （一）游离面的特化结构细胞衣 又称糖衣，是附着于细胞游离面的一薄层茸状结构，是糖蛋白和糖脂组成的低聚寡糖链。具有黏着、保护、识别、交换的功能。l 2、微绒毛：电镜下可见细胞顶部胞质和胞膜共同形成的指状突起。长约1.4m,直径0.1m，内有许多纵向排列的微丝，其收缩可使微绒毛变短或弯曲，主要作用是扩大细胞表面积，有利于吸收和重吸收。光镜下，在小肠柱状上皮细胞中叫纹状缘。在肾的近曲小管上皮细胞中叫刷状缘。l 3、纤毛：某些上皮细胞的游离面有粗而长的纤毛，长510m，直径0.2 0.5m，也是由胞质和胞膜向外突出形成。但纤毛内是由92+2的微管组成，纤毛的摆动

9、有一定方向、周期和节律性，能将粘附于上皮的分泌物、异物排出。l （二）侧面的特化结构细胞侧面的特化结构能加强细胞间的连接，有的特化结构利于细胞间的物质交换及电传导。1、紧密连接（闭锁小带）：多位于柱状或立方上皮细胞侧面，接近游离端，相邻细胞质膜的外层紧密粘着而成，外观成带状。封闭顶端的细胞间隙，从而阻止大分子物质的通过，具有屏障和连接作用。l 2、中间连接（粘合小带）：位于紧密连接下方，呈连续的带状，相邻细胞膜之间有一定间隙，间隙内充满粘合物质。l 3、桥粒（粘合斑）：位于中间连接下方，呈单个或不连续的斑点状。相邻胞膜间有间隙，其中充满粘多糖、蛋白质物质，膜内侧各有一盘状致密板，称附着板。l

10、电镜下，这三种结构常有两种或两种以上共同存在时，称连接复合体。相当于光镜下的闭锁堤。l （三）上皮细胞基底面的特化结构1、基膜：在上皮细胞基底面与结缔组织之间有一层薄而均质的基膜，包括透明板、基板和网板三层。 基膜除维持上皮与结缔组织之间的密切联系外，还是一种半透性膜，通过渗透作用上皮细胞可与结缔组织中的组织液进行物质交换。l 2、质膜内褶基底部的质膜向胞质内凹入形成内褶，可扩大细胞底部表面积，利于水和离子的交换。l 、半桥粒位于上皮基底面的一侧，是桥粒的一半，有强化上皮细胞固着力作用。第二节 腺上皮l 由具有分泌功能的腺细胞组成的上皮组织称腺上皮。腺上皮细胞多排列成索状，团块状，也可形成腺管

11、、腺泡，也有单独存在。以腺上皮为主要成分组成的器官称腺或腺体。l 根据腺的生理功能可分两大类。 一、内分泌腺无导管，所分泌的激素，直接进入周围的毛细血管或毛细淋巴管，由血液输送到全身，以调节机体的生长和活动。如甲状腺、脑下垂体、肾上腺等。二、外分泌腺具有导管，其分泌物经导管排出。如唾液腺、乳腺、汗腺、肝、胰等。l 二、外分泌腺的分类和结构1、单细胞腺 腺体只有一个细胞，单独位于上皮组织内，如杯状细胞。 2、多细胞腺 有许多腺细胞组成，分成分泌部和导管部。根据腺泡的形态，又可分管状腺（肠腺）、泡状腺（皮脂腺）、管泡状腺。l 分泌物的性质1、浆液腺：腺上皮细胞核是圆形，位于细胞中央，胞质嗜酸性，分

12、泌物清亮如水，含酶，如胰腺、腮腺。2、粘液腺：腺上皮细胞核被挤到基部，呈半月形，或扁平形，分泌物粘稠，如杯状细胞。无酶，起润滑作用。 3、混合腺两者兼有，浆液、粘液，如舌下、颌下腺。 4、脂腺分泌物为脂类物质，如皮脂腺。l 腺细胞的分泌方式1、透出分泌：分泌物以分子的形式从细胞膜渗出的方式，如肾上腺皮质细胞、胃腺壁细胞等属于此类。l 、局部分泌：细胞内的分泌物排出时，先形成由单位膜包裹的分泌颗粒，并不损伤细胞本身的结构，蛋白质、粘多糖类物质以此方式排出，如胰腺、唾液腺等。l 、顶浆分泌：当分泌物排出时，部分细胞质和细胞膜随分泌物一起排出，腺细胞游离端受到损伤，损伤部位由未损伤部分迅速修复，多数

13、家畜的汗腺、乳腺属此类分泌。l 膜的构型第三章 固有结缔组织l 结缔组织形态结构特点：1、细胞数量少，种类多，分散存在，无极性。2、细胞间质成分多，结构典型，主要是纤维、液态和固态的基质。 3、分布广、功能多样，支持、营养、运输、保护功能。 l 分类：1、固有结缔组织 疏松结缔组织（间质含纤维为主） 致密结缔组织 网状组织 脂肪组织2、支持组织 骨组织 （间质为固体） 软骨组织3、血液（间质为液体）l 一、疏松结缔组织 是固有结缔组织最典型代表，分布广，纤维排列较疏松。（一）基质：是无色透明和匀质的胶状液体，主要成分为粘多糖和蛋白质。粘多糖中多含透明质酸还有少量的硫酸软骨素，透明质酸形成有微孔

14、的分子筛，只允许小于微孔的一些水溶性物质通过。基质粘滞度较大能阻止异物、微生物和毒素的扩散，起屏障作用；基质还含有从毛细血管动脉端渗出的组织液，起到营养作用。l （二）细胞疏松结缔组织中含多种细胞，其数量和分布随机体生理状态而有不同。1、成纤维细胞：主要细胞成分，细胞扁平，体积较大，有许多不规则突起，核大，椭圆形，染色浅，常见12个核仁。能合成分泌胶原蛋白、弹性蛋白和蛋白多糖，形成三种纤维及基质。在间质的更新和创伤修复中起重要作用。l 2、巨噬细胞（又称组织细胞）比成纤维细胞小，呈星形或梭形，突起较少，核染色较深，胞质内有大量吞噬的染料颗粒，来源于血液中的单核细胞。功能：能作变形运动，具吞噬异

15、物、抗原的作用。l 3、肥大细胞（具异染性） 一般分布在疏松结缔组织中的毛细小血管周围，细胞椭圆形，核较小，胞质内有粗大嗜碱性颗粒（异染性颗粒）。 这些颗粒物质为组织胺和肝素，肝素有防止凝血作用，组织胺可引起平滑肌收缩、毛细血管扩张、渗透性增加及腺体分泌增加等临床症状。l 4、浆细胞 圆形或椭圆形，核偏于细胞一侧，核内染色质聚集成块，沿核膜内侧作辐射状排列，呈车轮状。 浆细胞由B淋巴细胞转化而来，能合成和分泌免疫球蛋白（抗体），参加体液免疫反应。出现炎症时较多，正常情况下在淋巴组织、气管和食管的固有膜可见到浆细胞。l 5、脂肪细胞 体积较大，球形，贮存的大量脂肪滴将核和胞质挤向胞膜一侧，常规制

16、片过程中，胞内脂肪被有机溶剂溶解，呈空泡状。具合成和贮存脂肪的功能。l （三）纤维纤维：三种纤维分散交织存在于基质中。l 2、不规则致密结缔组织主要由粗大的胶原纤维束相互交织成网，夹有少量成纤维细胞。见于真皮、硬脑膜、器官的被膜。l 、弹性组织在粗大平行排列的弹性纤维束之间，有胶原纤维和成纤维细胞分布。l 三、网状组织由网状细胞和网状纤维组成，基质为淋巴液或组织液，主要分布在骨髓、淋巴结、脾、肝脏、胸腺等处。网状细胞是星状多突起的细胞，核大而淡染，有核仁，附着于网状纤维上，有生成网状纤维功能外，网状组织构成淋巴组织和骨髓的骨架，并为淋巴细胞和血细胞的发育提供适宜的微环境。l 网状组织l 四、脂

17、肪组织含大量脂肪细胞，常被疏松结缔组织分隔成若干小叶。主要功能是贮存能量，还有保温、支持、缓冲的作用。黄（白）色脂肪组织：存在成年动物体内棕色脂肪组织：存在幼龄动物和冬眠动物体内l 疏松结缔组织第四章 软骨与骨软 骨l 概述：l 1、组成： 软骨膜 软骨细胞l 软骨组织 基质l 纤维l 2、分布：胎儿：早期的四肢、躯干支架。l 成体：关节面、椎间盘、呼吸道、耳廓等。l 透明软骨l 3、分类： 纤维软骨l 弹性软骨l 4、功能：软骨组织略具弹性，有较强的支持力，能承受压力和摩擦力，又是钙、磷储存库。l 一、软骨组织的结构（一）软骨细胞软骨细胞包埋于基质形成的软骨陷窝中，常成群存在，它们来自同一个

18、母细胞，同在一个软骨陷窝中，称同族细胞群（同源细胞群）。软骨细胞能合成和分泌基质和纤维。(二）间质基质：是粘蛋白与硫酸软骨素组成软骨粘多糖蛋白。纤维：不同类型软骨的基质内含纤维不同，以增强弹性和韧性。l 二、软骨膜软骨膜由致密结缔组织构成，外层富含纤维，内层富含细胞、血管、神经末梢，还有梭形的骨原细胞，可分裂形成软骨细胞。软骨内无血管，营养物质靠软骨膜的血管渗透取得。三、软骨的类型 根据基质所含的纤维成分不同，分成三种：（一）透明软骨l 含胶原纤维、交织成网状。l 分布于关节面、肋软骨、气管环壁、喉软骨、鼻软骨、胸骨等处。l 起缓冲和支持作用。透明软骨透明软骨透明软骨光镜像及模式图透明软骨超微

19、结构模式图（二）弹性软骨l 间质含大量弹性纤维。l 分布于耳廓、听道、喉部会厌等处。l 有弹性。弹性软骨弹性软骨（三）纤维软骨l 间质中胶原纤维成束存在，软骨细胞成行排列。l 分布于椎间盘、半月板（在膝关节）、耻骨联合等处。l 富有韧性和抗压能力。纤维软骨纤维软骨l 骨由骨组织、骨膜及骨髓等构成。一、骨组织由骨细胞和间质组成，间质内有大量钙盐沉淀，称骨质。1、骨质有机成分：骨胶纤维（胶原纤维）+基质（粘蛋白）无机成分：骨盐（化学成分是羟基磷灰石）骨胶纤维和骨盐加上少量基质组成如胶合板的结构骨板，使骨质即坚硬又具韧性，起着支持和承受压力的作用。l 2、骨细胞l 扁平多突起，单个分散于骨板内或骨板

20、之间的腔隙称骨陷窝。骨陷窝向周围发出许多骨小管，骨细胞的突起伸入骨小管，借骨小管与相邻的骨细胞相接触。骨陷窝和骨小管内有组织液，与骨细胞进行物质交换。骨原细胞、成骨细胞、破骨细胞 骨组织的各种细胞l 二、骨膜在骨的内外表面均有一层骨膜，称骨外膜、骨内膜。l 、骨外膜分两层，外层主要由胶原纤维构成，具保护作用，内层由大量骨原细胞、成骨细胞和少量纤维及丰富的血管、神经末梢组成。骨膜不仅营养、保护骨组织，在正常骨生长及骨损伤时，起修补再生作用。、骨内膜由一薄层网状组织组成，兼有成骨造血功能。l 骨干模型l 三、骨的结构、长骨有骨松质、骨密质（）骨松质是海绵状，由骨小梁构成，小梁孔隙内充满红骨髓和血管

21、。分布于长骨的骨骺端。（）骨密质由骨板构成，组成长骨骨干，扁骨的表面。长骨中空，称骨髓腔，内有骨髓。l 根据骨板排列形式不同，可分为环骨板、骨单位和间骨板。长骨的结构l 环骨板：由数层骨板环状排列而成，环绕于骨干表面和骨髓腔。骨板间有骨陷窝，骨外膜上的小血管、神经纤维穿过与骨长轴相垂直的伏克曼氏管，进入内外环骨板，并与哈氏管相通。l 哈氏系统（骨单位）：是长骨的基本结构单位，中央是哈氏管、是血管和神经的通道，周围是几层至十几层同心园排列的圆筒形骨板，骨板间有骨陷窝，骨小管彼此相通，并与哈氏管相通，有利于物质交换。l 间骨板位于骨单位之间，形状不规则的骨板，是旧的骨单位被吸收后的残留部分。第五章

22、 血液l 血液组成l （一）血浆水分占91%，其余是血浆蛋白和无机盐、维生素、葡萄糖、脂肪、代谢产物。血浆蛋白包括了纤维蛋白原、免疫球蛋白、清蛋白、各种酶、激素。其中纤维蛋白原从血管出来后变成纤维蛋白，并与血细胞凝成血块。从血凝块上析出的淡黄色液体是血清，不含纤维蛋白和血细胞。（二）有形成份包括红细胞、白细胞、血小板。l 1、红细胞：大多数哺乳动物的红细胞呈双凹圆盘形，直径较小，57m。成熟的红细胞无核，胞质含血红蛋白、酶类，无细胞器。禽类的红细胞有核，呈卵圆形，胞质内有少量线粒体和高尔基复合体。溶血现象：在低渗溶液、毒素、脂溶剂作用下，细胞膜破裂。只有在等渗液中才保持正常。红细胞l 2、白细

23、胞比红细胞大，有核，根据胞质内有无特殊颗粒分为有粒白细胞和无粒白细胞。病理情况下，白细胞的数值显著高于或低于正常范围，寿命较短几小时至几天。（1）有颗粒白细胞 嗜中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞嗜中性粒细胞直 径：7-15m细胞核：杆状核或分叶核，一般为 2-3叶 。胞 质: 呈粉红色，含许多细小颗粒： 淡紫色嗜天青颗粒（溶酶体） 淡红色特殊颗粒。 嗜中性粒细胞嗜中性粒细胞电镜结构l 嗜中性粒细胞可作变形运动，穿过血管壁，有很强的吞噬异物和细菌的能力，当吞噬大量细菌后，本身也逐渐变性、死亡成为脓液中的脓球。嗜酸性粒细胞l 嗜酸性粒细胞占白细胞总数的0.53%。l 球形，直径820m；核呈

24、分叶状，多为23叶，胞质内充满粗大的，大小均匀的嗜酸性颗粒。颗粒含酸性磷酸酶，芳基硫酸酯酶，过氧化物酶和组胺酶等。l 家畜中马的最大。嗜酸性粒细胞光镜结构l 嗜酸性粒细胞可进行变形运动，并具有趋化性，可吞噬抗原抗体复合物，灭活组织胺，从而减轻过敏反应；此外还有抗寄生虫作用。l 在寄生虫病及过敏性疾病时，嗜酸性细胞数量增加。l 嗜碱性粒细胞占白细胞总数的0%1%。l 细胞呈球形，直径1015m。胞核分叶或呈S型，染色浅。胞质内含大小不等、分布不匀的嗜碱性颗粒，可覆盖在核上。l 颗粒含组织胺、肝素以及白三烯等。与过敏反应和抗凝血有关。 嗜碱性粒细胞光镜图嗜碱性粒细胞电镜图l （2）无颗粒白细胞 淋

25、巴细胞和单核细胞。淋巴细胞 l 淋巴细胞占白细胞总数的2030%。l 分大、中、小三种，外周血以小淋巴细胞为主，直径58m；中淋巴细胞直径912m；大淋巴细胞直径13-20m。l 细胞核大，圆形，一侧常有一小凹陷，染色质浓密成块状，染色深。胞质很少，在核周形成一窄缘，染成天蓝色，含少量嗜天青颗粒。电镜下可见丰富的核糖体。淋巴细胞l 血液中小淋巴细胞数量最多，中次之，大极少见。l 具变形运动，可穿透血管，但无吞噬能力。l 淋巴细胞是体内高度特化，种类最多，具高度特异性的细胞群，可产生抗体，与免疫反应有关。l 目前已知有T淋巴细胞、B淋巴细胞、K细胞，NK细胞。单核细胞 l 占白细胞总数的3%8。

26、l 细胞呈圆球形，直径1020m。胞核呈肾形或马蹄形，核染色质呈细网状，染色浅。胞质丰富呈灰蓝色，含有许多嗜天青颗粒。颗粒是溶酶体，内含过氧化物酶，酸性磷酸酶，溶菌酶等。单核细胞光镜结构单核细胞超微结构l 细胞表面有微绒毛和皱褶l 胞质内有许多吞噬泡，l 颗粒具有溶酶体样结构l 单核细胞具有活跃的变形运动和明显的趋化性。在血液中停留15天后，穿过血管壁进入组织，分化为巨噬细胞。单核细胞与巨噬细胞均能吞噬异物和病原微生物，清除体内衰老死亡的细胞，参与调节免疫反应，并分泌多种活性物质。 血小板l 是骨髓巨核细胞质脱落的碎片，呈球形或椭圆形小体，直径约2-4m左右，无核，有部分细胞器，含凝血酶原致活

27、酶，参与凝血过程。血小板电镜结构血小板电镜图l 二、鸟类、禽类的血细胞与家畜相比较，主要有以下几个不同点：1、红细胞，扁椭圆形，有核。2、嗜中性细胞，胞质中分布有红色嗜酸性杆状或纺锤状颗粒，又称假嗜酸性粒细胞、异嗜性粒细胞。3、凝血细胞，比红细胞小，卵圆形，中央具一圆形核，胞质弱嗜碱性或着色浅。常三、五个聚集在一起。l 三、淋巴当组织液进入毛细淋巴管后称淋巴，由淋巴浆和淋巴细胞组成。淋巴经淋巴结和各级淋巴管汇入静脉。淋巴浆成分与血浆成分相似，细胞成分主要是淋巴细胞，少量单核细胞和有粒白细胞。l 四、血细胞的发生血细胞最早发生于胚胎卵黄囊上的中胚层，随着胚胎发育，血细胞形成的器官由卵黄囊转移到肝

28、脏，以后又转移到脾脏、淋巴、胸腺，再到骨髓，出生后，主要由骨髓造血，由造血干细胞分化形成各种血细胞，其次是淋巴结和脾脏。l 小常识：白血病l 白血病是造血系统的恶性肿瘤。其特征是骨髓、淋巴结等造血系统中一种或多种白细胞成分发生恶性增殖，并浸润体内各脏器组织，导致正常造血组织细胞受抑制，产生各种病理症状。白血病临床上常以发热，出血，贫血，肝，脾，淋巴结肿大为特点。一般白血病按自然病程和细胞幼稚程度分为急性和慢性；按细胞类型分为粒细胞、淋巴细胞、单核细胞等类型，临床表现各有异同之处。经中药及化疗，大部分可以缓解，也可进行骨髓移植治疗，部分可长期存活甚至治愈。第六章 肌组织内容提要l 肌组织的组成和

29、分类 l 骨骼肌的收缩机制 l 骨骼肌的光、电镜结构l 平滑肌的结构l 心肌的结构特点 肌组织的一般特点l 肌肉组织主要由肌细胞构成，间质极少，肌细胞细长，故称肌纤维。l 肌肉组织的特性：1、由细长的肌细胞组成，含少量结缔组织。2、分布有毛细血管和神经。3、肌细胞有收缩性，与骨、神经组织、韧带配合，担负机体的运动机能。l 分类：l 根据有无横纹分横纹肌、平滑肌两类，横纹肌有明暗相间的横纹，包括骨骼肌、心肌。l 根据功能又分随意肌（受脑、脊神经支配）和不随意肌（受植物神经支配），骨骼肌属于随意肌；而心肌和平滑肌都属于不随意肌。 骨骼肌l 分布：躯干和四肢、头部，也分布在某些器官，如舌、咽、食道、

30、肛门等。一、骨骼肌纤维（细胞）骨骼肌细胞由肌纤维膜、核、肌原纤维和肌浆组成。侧面观长柱形，多核；横切面，核在旁边。肌膜、肌纤维膜：即细胞膜。肌细胞核：椭圆形，紧贴肌纤维膜，数量多，可多达数十、上百个。 肌原纤维 l 肌浆（胞质）：充满在肌原纤维之间，含肌糖元（提供能量）、肌红蛋白、代谢产物等。l 肌质网：特化的滑面内质网，形成纵小管，两端膨大成终池，两个终池之间有一横小管（T小管，肌膜凹陷形成），三者形成三联体。神经冲动经T小管传导到肌原纤维。肌质网贮存大量Ca+，肌质中Ca+浓度升高可引起肌纤维的收缩。 l 肌质网肌原纤维：由无数粗丝、细丝平行排列而成。粗丝头部有ATP酶。细丝上有与Ca+结

31、合的位点。两种肌丝相互间隔平行地排列，使肌原纤维呈现明暗相间的横纹，并构成肌节（肌原纤维的收缩单位）。 个肌节=1/2I带+A带+1/2I带（Z线Z线之间）骨骼肌纤维的收缩机制l 目前认为，骨骼肌收缩的机制是肌丝滑动 。l 骨骼肌电镜低l 白肌、红肌白肌含肌原纤维较多，肌浆少，线粒体和肌红蛋白也不多，呈白色。暴发力强，收缩力特别强，但容易疲劳。如鸟的胸肌、猫科四肢，暴发力强。红肌含肌原纤维较少，含大量肌浆，贮存丰富肌红蛋白、营养物质，线粒体、周围分布血管较多，呈暗红色，可以长时间收缩而不易疲劳，但收缩较慢而弱。如犬科四肢含红肌多。l 二、 骨骼肌的结构肌外膜：每块肌肉的外面被致密的结缔组织膜包

32、裹，称肌外膜，上有血管、神经分布。肌束膜：把肌肉分成许多大束，也有血管、神经分布。肌内膜：每条肌纤维外包一层极薄的结缔组织。肌肉两端靠肌腱与骨头相连。心肌光镜结构特点l 肌纤维呈短柱状，常有分支，彼此吻合成网。 l 心肌纤维一般只有一个核，呈卵圆形，位于细胞中央，少数为双核。l 心肌纤维之间的连接结构称闰盘，在HE染色标本中，闰盘呈深色的阶梯状或横线状。 l 心肌纤维也有横纹，也有I带、A带、H带、M线和Z线等结构，但不如骨骼肌纤维明显。 心肌纤维的光镜结构 l 闰盘：光镜下，心肌纤维每隔一定距离就有染色较深的横线，是心肌细胞的分界线，称为闰盘。l 电镜下可见到这是两个相邻心肌细胞的横断面形成

33、指状突起，相互嵌合,增大接触面，使细胞接合紧密，是相嵌连接。侧面是缝隙连接，有利于离子交换，利于化学信息和电冲动交流，使心肌细胞同步收缩。心肌闰盘电镜像 平滑肌纤维光镜结构 l 光镜结构：呈长梭形，无横纹，细胞核只有一个，椭圆形或杆状，位于细胞中央。肌纤维相互平行或交错排列，大多成束或成层。平滑肌光镜结构平滑肌纤维电镜结构 l 超微结构 ：表面的肌膜向下凹陷形成众多的小凹，小凹相当于横纹肌的横小管。肌浆网稀疏，邻近小凹。有密斑、密体、中间丝、粗肌丝和细肌丝等结构。 平滑肌电镜像第七、八章 神经组织及神经系统神经组织概述 l 神经组织主要由神经元即神经细胞和神经胶质细胞组成。l 神经元是神经系统

34、的结构和功能单位，具有感受内、外刺激、传导冲动和整合信息的能力；神经元通过突触彼此连接，形成复杂的神经网络，调节各系统的活动；l 神经胶质细胞无传导冲动的功能，对神经元起支持、保护、分隔和营养等作用。 l 此外，有一些神经元（如丘脑下部的某些神经元）具内分泌细胞的功能，其分泌物对脑下垂体的功能有重要调节作用，叫分泌神经元。l （一）神经元的结构一个典型的神经元包括了胞体和突起两部分。神经元光镜图l 1、胞体：是神经元代谢和营养的中心，也有接受神经冲动的功能。核较大，圆形、位于中央，染色质较少，核仁大而圆。细胞质除了含有一般的细胞器，还有特化的结构：l 尼氏体光镜下是一些嗜碱性的颗粒状或块状物质

35、。由发达的粗面内质网和核糖体组成，具有蛋白质合成的功能。l 神经原纤维由胞体内的微管、微丝聚集而成，在胞体中交织成网状，伸入突起后即平行排列。有支持作用，并与物质运输有关。l 2、树突、轴突树突：是胞体表面的突起，在多极神经元有多个树突，可反复分支，呈树枝状，树突内的胞质含有尼氏体等。可接受外界刺激或另一神经元传来的冲动，传向胞体。并扩大和其它神经元的接触面积。轴突：自胞体发出的一个细长突起，起始部分称轴丘，轴丘和轴突没有尼氏体，可与树突区别开来。轴突可将胞体发出的神经冲动传出去。l （二）神经元的分类按形态、突起多少来分1、假单极神经元：胞体只发出一个突起，在离神经元不远的地方便分为两支，一

36、支走向外周器官，称周围突，相当于树突；另一支走向中枢神经系统，称中央突，相当于轴突。分布在脑和脊神经节内。、双极神经元：从胞体相对的两极发出两个突起，一个是树突，一个是轴突。如嗅粘膜、味蕾上的感觉神经元。 、多极神经元：有许多突起，其中只有一个是轴突。如脊髓内的运动神经元是典型的。l 根据功能又可分：1、感觉神经元：又称传入神经元，多为假单极神经元，如视神经、嗅神经，将冲动传至中枢神经系统。2、运动神经元：又称传出神经元，多为多极神经元，如脊髓神经节，将冲动传至效应器。3、联络神经元（中间神经元）：位于感觉神经元和运动神经元之间，起联络作用。l 突触是神经元与神经元之间，或神经元与非神经元之间

37、一种特化的细胞连接。l 轴突终末可和另一个神经元接触，形成轴突胞体，树突树突，树突胞体，轴突树突，轴突轴突之间的突触联系。突触 l 电镜下，突触的结构由突触前成分（突触前膜、突触小泡）、突触间隙、突触后膜组成。这种化学突触释放递质是单向的。l 神经纤维：由轴突或长树突与包在外面的神经膜细胞（雪旺氏细胞）组成。l 分有髓和无髓神经纤维两类。l 髓鞘：主要成分是卵磷脂，神经膜细胞的细胞膜成份。轴索：位于神经纤维中央的轴突或树突，外有轴膜、髓鞘。神经冲动的传导在轴膜上进行。郎飞氏节：在两个雪旺氏细胞相接的地方髓鞘中断，称郎飞氏节，便于轴膜内、外离子交换，利于神经冲动的传导。l 有髓神经纤维：有神经膜

38、细胞、髓鞘包围，有郎飞氏节，轴索。l 无髓神经纤维：有神经膜细胞、轴索，无髓鞘、郎飞氏节。有髓神经纤维的形成无髓神经纤维 神经纤维末端在各种组织和器官中形成的末梢装置。可分为感觉神经末梢和运动神经末梢。 1、感觉神经末梢（感受器）：是感觉神经与其附属结构共同构成，接受内外环境的各种刺激，经感觉神经元的轴突将感觉冲动传至中枢。l 游离神经末梢：多分布于上皮组织、肌肉组织和结缔组织，形成游离神经末梢主要感觉痛觉、冷觉和热觉。游离神经末梢l 有被囊神经末梢：分布于皮肤深层，浆膜及内脏器官中，由被囊和内轴（内棍）两部分组成。主要感受压觉。 有被囊的神经末梢 l 2、运动神经末梢（效应器）：是运动神经元

39、的轴突分布到肌组织和腺体的终末结构。可支配肌肉收缩和腺体分泌。l 运动终板（躯体运动神经末梢）：分布于骨骼肌中，一条神经纤维的分支，可以与许多条肌纤维联系，在接触处，神经纤维末梢形成爪状分支，端部膨大，是一种突触结构。l 四、神经胶质细胞是神经组织特有的另一大类细胞，主要分布在中枢神经系统、外周神经系统，在中枢系统的有星形胶质细胞、少突胶质细胞、小胶质细胞、室管膜细胞。外周神经系统有神经节内的卫星细胞和有髓神经纤维的许旺氏细胞，前者包围神经元的胞体，后者形成神经纤维的髓鞘。 神经胶质细胞的特点：有许多突起，但没有树突和轴突之分，不形成突触，没有尼氏体，没有神经原纤维。无传导功能，起支持、营养、

40、保护、修复功能。l 神经组织构成神经系统的主要成分 中枢神经系统 ： 脑、脊髓神经系统 周围神经系统 ：脑神经、脊神经、 植物神经、神经节l （一）脊髓灰质：中央管、背角、腹角、外侧角。白质：腹正中裂、背正中隔、腹索、背索、外侧索l 灰质 1、腹角细胞群：大多为运动神经元，星形的多极神经元。主要支配躯干、四肢骨胳肌。2、侧角细胞群：多极神经元，胞体较小。是交感神经系统的节前神经元。、背角细胞群：中间神经元，接受感觉神经元传入的神经冲动。 l （二）小脑皮质 1、分子层：含神经纤维较多，神经细胞较少，包含两种多极神经元，星形细胞和篮细胞，其轴突都与浦肯野细胞形成突触联系。2、浦肯野细胞层：由单层

41、浦肯野细胞组成，胞体呈梨形，是小脑皮质中最大的神经元，浦肯野细胞的轴突，是小脑皮质惟一的传出纤维。 l 3、颗粒层：由排列很密的颗粒细胞及高尔基细胞组成。小脑切片蒲肯野细胞蒲肯野细胞l （三）大脑皮质根据其中所含神经细胞的形态、大小和排列的密度不同，可分为界限不十分明显的六层结构。1、分子层：在皮质表面，神经细胞很少，主要有星形细胞和水平细胞。2、外颗粒层：含大量星形细胞和小锥体细胞。 3、外锥体细胞层：较厚，主要成分是小和中型锥体细胞和星形细胞。4、内颗粒层：此层较簿，主要含星形细胞。5、内锥体细胞层：此层细胞稀少，主要为中、大型锥体细胞。6、多型细胞层：以梭形细胞为主，还有锥体细胞和颗粒细

42、胞。大脑皮质6层结构 大脑锥体细胞（一）神经走向一致的神经纤维集合在一起，与结缔组织、毛细血管、毛细淋巴管共同构成神经。表面包有神经内膜、神经束膜和神经外膜。（二）神经节l 、脑、脊神经节属感觉神经节，位于脊神经背根上和脑神经干上。一般多属假单极神经元，位神经纤维束之间，神经元外周有一层神经胶质细胞，称卫星细胞。大多是有髓神经纤维。l 2、植物性神经节包括交感和副交感神经节，交感神经节位于脊柱两旁及腹侧，副交感神经节位于器官附近或器官内。节内神经元属多极神经元，分散分布，有大量交错排列的无髓神经纤维。l 七、血脑屏障 中枢神经系统的毛细血管能限制血液中某些大分子物质进入脑内，这种保护性的屏障，称血脑屏障。 其形态学基础包括了毛细血管内皮、基膜、周细胞、神经胶质细胞突起形成的胶质膜。