菜市场2013年度行政工作总结.doc

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1、菜市场2013年度行政工作总结 菜市场2012年度行政工作总结2012年,对xxxx菜市场经营管理有限公司来说,是特殊的一年、是艰难的一年、也是成功的一年。2012年,xx市场公司实现回租社会菜场3家,二次改建新开业菜场5家,连锁经营规模达到17家分场,并且完成视同利润400万考核目标,兑现公司组建之初净利润连续三年翻番承诺。xx市场公司取得这些来之不易的成绩离不开区委区府的给力支持,离不开区国资委及相关部委办的悉心指1(转载请著名来自: 范文家:http:/WWw.KI)导,离不开虹商集团的正确领导,更是公司全体员工团结协作、不懈努力的结果。一、经济指标完成情况(一)、租金:2512万元,同

2、比上升49%,完成预算指标123%。(二)、费用:1903万元,同比上升40%,完成预算指标123%。(三)、税金:189万元,同比上升10.5%,完成预算指标113.9%。(四)、利润:400万元,同比上升100%,完成预算指标100%。二、主要工作完成情况(一)、规范市场管理,完善食品追溯,开展形式多样节日营销活动。2012年,xx市场公司紧紧围绕“擦亮品牌、有效发展、内涵增长、管理优化、安全稳定”的管理目标,在市场管理方面主要做了以下几项工作:1、提高品牌对接覆盖面。新年伊始,在区政府召开“2012年xx市虹口区标准化菜场品牌对接暨国资回租标准化菜场签约仪式”大会。会上,xx市场公司与德

3、清、爱森、曹安等12家品牌企业签订“品牌企业对接品牌菜场战略合作协议书”。至此,xx菜市场公司与品牌公司签约已经达到43家,分场品牌企业覆盖率超过60%。品牌对接工作在社会上引起良好反响,大年初一区委书记孙建平带领区有关领导亲临吉祥菜场拜年慰问,给了xx市场公司极大的鼓舞和信心。2、完善追溯系统建设。按照市、区政府对菜场追溯系统管理相关要求,公司从设备、技术、管理、培训等方面,确保菜市场猪肉食品追溯信息传输畅通、更新实时、运转正常。目前,猪类等商品进货信息上传率100%,打单率98%以上。公司获得区商务委颁发的 “商品数据上传”、“销售数据上传”、“价格行情上报”第一名,其中密云、吉祥获两项第

4、一名。11月广灵菜场获得市商务委颁发的“2012年度副食品价格信息检测先进单位”的荣誉。3、加强市场检查力度,增强食品安全意识。综合业务部坚持每月对各分场进行一次市场检查,对发现问题及时提出整改措施,并跟踪整改落实情况。10月至12月,在公司党政领导班子带领下,连续四个月时间,不间断组织20余次突击检查。对经营者销售散装猪内脏、散装猪肉糜等违禁商品实施突击检查,共查处经营者出售违禁商品7起,处罚4900元。通过对菜市场违禁商品的整治严查,公司所属菜市场基本杜绝违禁商品。公司与各分场签订食品安全责任书,进一步落实场长的监管责任。综合业务部完善熟食卤味卫生管理制度、健康证管理制度等一系列市场管理制

5、度。4、开展形式多样促销活动,做好平抑菜价工作。公司在劳动节、中秋节、国庆节分别开展了“欢庆五一丰富菜篮子”、“丰富菜篮子,实惠马大嫂”、“双迎”劳动竞赛等促销活动。(1).水电分场开展了“迎中秋庆国庆快乐大转盘活动”,在菜场门口广场设立特价商品展示柜,为水电菜场增添了人气,增添了节日气氛。(2).吉祥和大连菜场均以卡拉OK+快乐大转盘的形式促销,也为两家菜场赚足人气。(3).广中菜场推出了节日组菜展示展销活动,组菜有168元、258、358三组套菜,吸引了许多顾客驻足观看。(4).虹联推出OK卡、便利通卡、索迪斯卡、银联卡4卡开通送赠品促销活动。(5).运光菜场、曲阳、邮电、广灵等菜都推出了

6、摸奖促销活动。(6).密云与工商、居委会联手举办“识别假币咨询活动”,其中还推出兑换5角硬币活动,吸引许多顾客,五千元5角硬币不到2小时被兑换一空。密云还与马大嫂公司推出了中银卡九折优惠充值300元、500元并增送搅拌机一台促销活动,也深受广大顾客欢迎。5、争创星级菜场,树立先进典型。2012年,xx广中、东安、吉祥三家菜场被市副食品行业协会评为“四星级”;运光、广灵、密云、浙兴四家菜市场被评为“三星级”标准化菜市场。广中菜场积极参加区菜市场管理分会、工商虹口分局、广中工商所、区行政执法局执法大队广中中队的“创建平安市场、示范菜场共建达标活动”。公司经过多轮检查考核,评选出2012年度“30佳

7、”服务明星、经营能手和优秀经营者,其中选拔了8位突出代表向市“四会一中心”推荐为市行业服务明星候选人。6、强化安全管理意识,排查安全隐患。2012年xx市场公司组织学习和传达安全会议精神会:15次,管理人员培训:7次,对下属菜市场、检查网点(累计):250户,参加检查:640人次,存在隐患:326条,整改率:100%,安全生产资金投入:176962元。7月份市场公司实施维修人员区域管理的工作意见以制度落实责任,消除无证和没有工作经验的维修人员上岗作业,促进隐患的正确排除。(二)、回租社会菜场,提升菜场能级,经济效益实现连续增涨。2011年xx市场公司成功回租民营吉祥菜场,跨出国资回租社会菜场第

8、一步。2012年,xx市场公司借势借力,充分发挥中华老字号影响力,成功回租水电、凉灵和株洲菜场。通过调整建筑结构、合理切分场地,规划菜场布局、加大招商力度,3家菜场可为2013年增加近300万元净收入。江湾分场改建后年租赁收益从172万元跃升至302万元,增涨幅度达到75.6%,其中为增强菜场服务能级,探索“菜早结合”经营模式,江湾大众点心部在经营面积不变的情况下,租赁收益比原租金增加28.5万元,增长幅度达到162.9%。梧州分场改建后年租赁收益从38万元跃升至168万元,增涨幅度达到342%,原浙兴分场保持原有租金收益不变,整体租赁给嘉兴街道,配合区政府“音乐谷”重大项目建设。截止2012

9、年底,xx市场公司分场数量达到17家,进一步提升连锁经营规模,提高虹口区标准化菜场占有份额,扩大xx中华老字号品牌影响力。全年租赁收入2506万元,同比增加815万元,菜场租赁收益从2010年3.6元/平方米,到2011年4.2元/平方米,再到2012年4.8元/平方米,取得了社会效益和经济效益的双丰收。(三)完成改建工程,多项措施并举,实现“三个严控”目标。水电、江湾、株洲、凉灵、梧州五家分场改建工程是贯穿2012年度xx市场公司创新发展的主线,为实现“三个严控”的工程管理目标,即严控预算、严控质量、严控进度,年底向区政府按时交出满意答卷,xx市场公司认真总结2011年改建工程经验教训,在前

10、期规划、图纸设计、招投标、施工资质、质量管控、材料验收,预决算审计等方面均作出许多改进措施,主要是:1、公司组建工程监管部对施工现场隐蔽工程和建筑材料以摄影摄像方式留存档案材料,为工程项目审计提供参考。2、公司以装修备忘录形式对施工方在设备拆除、工程用材等方面作出明确规定,并邀请审计事务所提前介入,全程跟进施工进度,为审核工程决算提供依据3、公司党政班子联席会议要求,班子成员必须定期巡查施工工地,重视现场施工安全,协调解决碰到的难题,保证施工进度和质量。年底之前,施工工程队应提交工程决算报告,公司初审后,交由审计事务所进行最后审核。公司将严格按照集团公司有关改建工程项目预算的要求,仔细核对各项

11、工程费用,确保工程决算费用控制在合理范围之内。(四)、引以为戒,完善管理制度,规范分场核算体系建设。“3.14”案件发生后,公司针对部分分场发生的违规事件、违法案件进行深刻反省,总结教训,主要做了以下几项工作:1、开展自查自纠。公司先后召开四次正副场长、核算员专项整治会议。集团公司和市场公司成立联合检查组对14家分场的租金、水电费、电子台账、原始凭证进行复核和检查,做到全过程、全覆盖,不留死角。个别分场原始凭证填写不完整、电子台账登录不规范、费用使用不合理等现象,及时改正,并上报整改结果,力求做到账账相符、账实相符、帐表相符。2、组建内审小组。公司组建了由党支部、业务部、财务部参与的内审小组,

12、每季度对所属分场实行循环式内部审计。特别对合同租金、水电费用、可控费用进行监督和管理,确保核算体系执行到位。3、规范管理流程。业务部对所属分场2012年度合同、租金、水电费进行复核和确认,对招租、退租、合同变更、租金调整、水电费解缴等项目由过去备案制改为审批制。财务部实行核算员垂直管理模式,核算员由财务部直接聘任和指导,加强对核算员的培训和考核,考核不合格者一律不得上岗。完善了水电费管理规范、精神文明费管理规范和马夹袋管理规范等多项管理制度,统一电子台账和水电费手工台账,原视凭证按会计凭证要求统一装订成册。(五)、提高职工收入,加强员工培训,制定队伍建设中长期规划。截止2012年底,xx市场公

13、司在编职工198人,其中管理人员27人,一线职工126人,承包职工45人。外聘人员76人。1、随着公司不断向前发展,为了使企业发展成果与职工共享,2012年xx市场公司一线职工工资收入人均增涨幅度近20%。按照集团公司要求,饭贴从220元/月增加至330元/月,节日费从2000元/年增加至2500/年,并为职工量身定做工作服一套。2、2012年xx市场公司面向社会招聘各类员工14人,人力资源部组织拜师带教活动,专题召开三次拜师带教推进会,定期跟踪带教学生的培训效果,加强老师与学生交流沟通,促进年轻员工快速成长。3、2012年xx市场公司新开水电、凉灵、株洲3家分场,通过优化人员配置,内部调整人

14、员16人充实到分场一线管理队伍,确保分场正常运作。调整夜班人员9人充实到市场管理,夜班由市场保洁工兼任,尝试探索夜班人员充实一线的新思路。4、组织实施1次苏州好得睐基地参观学习全员培训,并在培训期间对员工进行食品安全、市场管理、安全生产方面的基础知识考核。5、人力资源部在详细分析当前公司人力资源现状基础上,针对性地提出了四项队伍建设的思路和对策,主要包括:加强人才引进、加速人才培养;探索管理模式,创新管理方法;完善薪酬管理,强化绩效考核;强化人员培训,提高综合素质。随着人力资源中长期规划制定,明年公司党政班子将明确具体工作目标,加大调整改革力度,为公司未来发展奠定基础。2012年,xx市场公司

15、虽然做了一些工作,取得了一定成效。但是我们也应该清醒地看到自身不足和发展瓶颈,从积极配合“3.14”案件审查,到迎接追溯系统电子秤审计,再到持续数月的食品安全大检查,在团队建设、内部管理、现场管理和食品安全管控等方面,暴露出许多管理细节的疏漏,xx市场公司将会在2013年各项行政工作中去不断改进、提升和优化。2013年行政工作总体思路一、指导思想2013年,xx市场公司进一步深入学习贯彻落实十八大会议精神和中央经济工作会议精神,遵照市、区政府关于“两个确保、一个稳定”的相关要求,即“确保蔬菜副食品供应、确保食品食用安全,保持菜价基本稳定,结合虹商集团拟定的行政工作部署,以提高经济运行质量为主线,把2013年作为xx“基础管理年”,全年行政工作基本思路:承担社会责任,夯实管理基础,注重内涵增强,探索创新驱动,实现有效发展。二、重点目标1、2013年完成租赁收入3180万元。2、2013年实现利润 600万元。3、2013年回租社会菜场1-2家。

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