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1、广东省幼儿园卫生保健工作业务培训-遵标准、守规范，建设平安幼儿园,幼儿园教育指导纲要-幼儿园必须把保护幼儿的生命安全和促进幼儿健康成长放在工作的首位，幼儿园卫生保健工作是幼儿园工作的重要组成部分，是幼儿园管理的首要任务。,一、幼儿园常见的安全风险与防控,安全相关概念,安全 狭义（人身安全），广义（身心安全） 安全风险与危机 基于安全管理的缺失，致使儿童伤害的风险 增加，安全保障系数降低，或伤害事故发生 安全风险管理 风险识别、风险评估、风险控制,结合我园实际情况，存在问题（不安全因素）： （1）食品配餐卫生：配餐间为封闭式，进入前必须 整理好口包、帽子，二次更衣、手部消毒，禁 止在传送门下内外
2、穿过进入 （2）食物出锅到进餐间隔时间规范：要求食品食用 温度应不低于40，烧熟后在常温下存放不能 超过2小时，加热时食品中心温度不应低于70 （3）洗消卫生：餐饮炊具、食物运输工具符合卫生 要求,安全管理,安全管理,（4）洗消设备与服务规模不匹配（班上消毒碗柜 只限于消毒幼儿杯子和毛巾，禁止放无关物 品，且要定期保洁，保持性能完好） （5）严禁分享不安全食物（谢绝一切外带食物回 园给幼儿分享）,（6）儿童服药安全：患儿用药委托交接制度 接受家长委托喂药，须检查相关病历，无病历 一律不接受委托，不明成分药粉、汤药、保健 品等一律不接受委托 接受家长委托喂药，须登记儿童姓名、班级、 药物名称、服
3、法，检查药物有效期，家长签名 确认 喂药前须三查三对，喂药后须细致观察儿童身 心反应 只接受1天的药量，未服完的药放学时家长带走,安全管理,（7）午睡安全：落实午睡值守制度，严格事故 责任追究制 午餐不易过饱，坚持餐后散步，避免情绪波动过大 睡前、起床多次清点人数 清查午睡安全隐患，睡前逐一检查幼儿有无发热、不 适、情绪异常、五官异物、身体异物 有基础病的儿童，必须重点看护 午睡期间不许睡觉、离岗、干私活、玩手机 加强保育措施，定时勤巡视、细观察、早发现、早处理 纠正蒙头睡、趴头睡、头挨头睡等不良睡姿， 睡姿不良易诱发窒息死亡 按时午睡、起床，交接班记录完整、备查,安全管理,相关法律法规,幼儿
4、园工作规程 托儿所幼儿园卫生保健管理办法 托儿所幼儿园卫生保健工作规范 学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定,关注小细节,关注小细节,从培训学习中反思今后的卫生保健管理工作：,管理的概念 管理-是指管理主体组织并利用其各个要素（人、财、物、信息和时空），借助管理手段，完成该组织目的的过程。,管理过程的六个环节,（1）管理规则的确定：组织运行规则，如章程及 制度等 （2）管理资源的配置：人员配置及职责划分与 确定，设备及工具，空间等资源配置与分配 （3）目标的设立于分解：计划 （4）组织与实施 （5）过程控制：检查、监督与协调 （6）效果评价、总结与处理：奖惩,严-严格按照卫生保健规范执行 明-清晰了解各种专业规范和流程 勤-多思多想 检-有效落实监督检查机制,管理四字诀：严明勤检,谢 谢！ 保健部：陈敏华,