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1、蒸馏和萃取学生:李相虎 教师:高玲玲,化学实验基本方法,蒸 馏,地球上水的储量很大,但淡水只占2.5%,其中易供人类使用的淡水不足1%,海水淡化的原理 蒸馏,蒸馏:利用混合物中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的操作过程。,冷凝,蒸发,学习探究以燃料作为能源,探究二、 酿造,战国时期保存在铜壶中的酒保留至今中国最早的古酒,16世纪欧洲的酒精蒸馏装置,XO之源, XO之本,轩尼诗XO,国酒,茅台酒,蒸馏酒,酒精为alcohol,就是阿拉伯语中“蒸馏”,轩尼诗XO,茅台酒,葡萄,高粱,蒸馏,发酵,八次发酵, 八次蒸馏,蒸馏,发酵,瞧! 我认识“分液漏斗了”,实 验,碘加水振荡,
2、碘加CCl4(四氯化碳)振荡,水加CCl4振荡,化学实验基本方法 萃取和分液,解决的问题:,如何提取碘水中的碘?,萃取,分液,检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液,探究3实 验:,用CCl4萃取碘水中的碘并分液,实验过程:,如何试漏?,化学实验基本方法 萃取和分液,3. 倒转漏斗用力振荡,并 不时旋开活塞放气,最 后关闭活塞,把分液漏 斗放正。,2. 把10毫升碘水和4毫升 CCl4加入分液漏斗中, 并盖好玻璃塞。,化学实验基本方法 萃取和分液,实验过程,4. 把分液漏斗放在铁架台 的铁圈中,静置,分层。,5. 将漏斗上口的玻璃塞打 开(或使塞上的凹槽或小 孔对准漏斗口上的小孔)。,化学实验基本方法 萃取和分液,实验过程,6. 旋开活塞,用烧怀接 收溶液,7. 将分液漏斗上口倒出 上层水溶液,化学实验基本方法 萃取和分液,实验过程,我的探究:,碘易溶于酒精,不能用酒精将碘水中的碘萃取出来。,化学实验基本方法 萃取和分液,我得出的结论萃取剂的选择,溶质在萃取剂中的溶解度较大,溶质与萃取剂不发生反应,与原溶剂互不相溶,化学实验基本方法 萃取和分液,主要仪器和装置:,分液漏斗,化学实验基本方法 萃取和分液,铁架台(附铁圈),烧杯,