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1、植物生理学 授课人：何生根 ,绪论,教学目标 了解植物生理学的概念、发展简史及其与农业生产的关系,讲授要点之一,1 植物生理学的概念 1.1 植物生理学的定义 研究植物生命活动规律的科学 1.2 植物生理学的研究内容 1.2.1 研究对象 主要是高等植物，尤其是绿色高等植物,1.2.2 研究内容 研究植物生命活动的基本过程及其规律与本质，包括： 物质和能量的代谢及信息转导 生长发育 与环境的关系 .,植物的化学成分（%） 植株 水分 蛋白质 脂肪 糖类 灰分 钙 磷 玉米 66.4 2.6 0.9 28.7 1.4 0.09 0.08 苜蓿 74.1 5.7 1.1 16.8 2.4 0.44
2、 0.07,植物是自养型生物,植物需要哪些营养呢？ 1. 碳水化合物 2. 蛋白质 有机营养 3. 脂肪 4. 矿物质 无机营养 5. 水 植物利用这些物质制成植物自身的物质 如: 叶绿素、细胞膜、细胞壁等,水分代谢水分的吸收和散失 矿质营养矿质的吸收、同化和利用 光合作用碳水化合物的合成、光能化学能 呼吸作用有机物的分解、能量的释放 生长发育种子萌发、幼苗生长、开花、结实、脱落、衰老等,植物生命活动的重要基本过程,讲授要点之二,2 植物生理学的发展简史及趋势 2.1 植物生理学的发展简史（自学生理p1-3） 2.2 植物生理学的发展趋势 植物生理学正朝着宏观和微观两个方向发展,2.2 植物生
3、理学的发展趋势 植物生理学正朝着宏观和微观两个方向发展 宏观由植物个体进入到群体、群落，研究植物间相互影响，植物与环境相互作用，自然生态系统和农业生态系统中所出现的生理学问题 微观把植物整体各种生理活动，物质、能量、信息的转化还原到细胞水平、分子水平 幼苗生长细胞分裂和增大膜和壁的变化激素及受体、酶等 (植物体) (细胞) (亚细胞) (分子),讲授要点之三,3 植物生理学与农业生产的关系 植物生理学对农业发展的贡献 矿质营养研究导致化肥应用，使作物产量较之传统农业极大提高 植物激素研究推动了植物生长调节剂和除草剂的人工合成，在控制生长发育和提高产量、质量等方面起了很大作用 作物群体光能利用和有机物质分配的原理，可指导农业生产上间作套种、合理密植及高光效育种的推广应用 组织培养技术的发展已为作物育种、快速繁殖、脱除病毒和植物性药物的工业化生产提供了可靠的途径,植物生理学的教学内容安排 绪论 第一篇 植物的物质生产和光能利用 第二篇 植物体内物质和能量的转变 第三篇 植物的生长和发育,植物生理学的教材与参考资料,植物生理学（第五版，潘瑞炽 主编） 植物生理学习题集（何生根 主编） 植物生理学精品课程网站（何生根等） 植物生理学通讯（期刊） 植物学通报（期刊） 植物生理学报（期刊）,