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第一篇 人体组成的结构基础,人体的组成概况： 细胞：基本结构和功能单位 组织 器官 系统 人体,第一章 细胞和细胞间质,第一节 细胞的形态和结构,一、细胞的形态 细胞的形态大小 与其功能相适应.,二、细胞的结构,细胞分为细胞膜、细胞质和细胞核 3部分。,（一）细胞膜,又称质膜、生物膜、单位膜。光镜下难以分辨，电镜下呈“两暗夹一明”三层结构。 1. 化学组成：主要是蛋白质和两层脂类。,2. 细胞膜分子构型,(1)液态镶嵌模型 (2)细胞膜重要生物学特性 不对称性、流动性。 (3)细胞膜的功能 维持细胞的完整性、有选择的通透性。,（二）细胞质,1. 基质 2. 细胞器 3. 内含物,细胞器,线粒体:“动力工厂”，“供能站” 核糖体（核蛋白体）:合成蛋白质。 内质网 粗面内质网：合成蛋白质 滑面内质网 高尔基复合体: 加工、浓缩并运输至细胞外 溶酶体： “消化器” 微体 中心体：参与细胞分裂 细胞骨架,1. 核膜 2. 核纤层 3. 核基质（核液） 4. 染色质，染色体 5. 核仁,（三）细胞核,第二节 细胞间质,细胞间质是由细胞产生并存在于细胞周围的物质。 一、纤维,二、基质,基质主要由粘多糖和粘蛋白组成，亲水性强。 细胞间质的功能为连结、支持和营养等。,