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1、周清,细菌菌落小； 真菌菌落大、颜色多、形状多。 细菌、真菌的生存条件：水分、适宜的温度、有机物。 培养细菌、真菌的方法： 制作培养基高温灭菌接种恒温培养,关于细菌、真菌培养基的制作配方不正确的是,对这个实验结果的解释不正确的是,4.2细菌,自主预习,细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质和裸露的DNA(不成形细胞核).被称为原核生物。 无叶绿体，有线粒体，大多为分解者,分裂生殖，环境不好形成休眠体芽孢。致病性与荚膜有关，运动与鞭毛有关。,探究:细菌是自然发生的，还是由原来已经存在的细菌产生的?,变量：微生物(细菌)的有无 结论：细菌不是自然发生的，是由原来已经存在的细菌产生的。,高倍显微镜或电镜,DN
2、A,鞭毛,细胞质,荚膜,细胞壁,细胞膜,基本结构：,特殊结构：,（运动）,（保护),（没有成形的细胞核）,原核生物,细菌没有成形的细胞核和叶绿体,细菌的生殖,分裂 生殖,20-30min分裂一次,芽孢：个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。 芽孢是细菌的休眠体，特别能够耐受高温和干燥。,你认为细菌属于单细胞还是多细胞？为什么？,虽然有些连接成长链或成团，但每个细菌都能独立生活，所以细菌是单细胞个体。,世界上第一个发现细菌存在的科学家是( )、被誉为微生物学之父的是( ).,观察细菌形态，须借助,关于细菌形态不正确的是( ),下列说法不正确的是,细菌分裂速度很快，分裂一次需要,下列各项中，细菌没有(
3、),关于细菌正确的是,A.细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是不同的 B.荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接的关系 C.细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快 D.细菌适应性很强，在不同环境中有不同的生殖方式,有关细菌的叙述，正确的是,科学家利用转基因技术使大肠杆菌产生大量的胰岛素，用来拯救糖尿病患者，这是利用了大肠杆菌的哪一特点,细菌的生殖方式是( ),下列各项中，细胞内无成形细胞核的一类生物是,关于芽孢的叙述，正确的是,微生物的特点,假设小明手上此刻沾有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，2小时后分裂产生细菌数目是,下列有关金黄色葡萄
4、糖球菌说法正确的是( ),A.没有细胞结构 B.细胞内有叶绿体 C.有成形的细胞核 D.进行分裂生殖,外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能杀死 为标准。,A.球菌 B.杆菌 C.螺旋菌 D.芽孢,下列关于芽孢的叙述，正确的是( ),A.芽孢就是孢子 B.芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞 C.霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿等颜色是芽孢的颜色 D.芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗力,第三节 真菌,1.认识日常生活中常见的真菌。 2.描述真菌细胞的结构特点。 3.说出真菌的生殖方式。,学习目标,自主预习,真菌常见菌种 细菌、真菌在自然界中作用 人类对细菌、真菌的利用,下列全部是真菌
5、的是,A.灵芝、香菇、酵母菌、木耳 B.霉菌、酵母菌、根瘤菌、猴头菌 C.木耳、霉菌、根瘤菌 D.枯草杆菌、足癣菌、肺炎双球菌,真菌,酵母菌 霉菌 蘑菇,酵母菌,青霉菌,蘑菇,平菇,金针菇,香菇,杏鲍菇,竹荪,牛肝菌,银耳,黑木耳,灵芝,冬虫夏草,酵母菌的形态结构,细胞壁,细胞膜,细胞核,细胞质,液 泡,青霉菌,青绿色的孢子 直立菌丝呈扫帚状 青霉素,抗生素,青霉素 某些真菌产生的能杀死某些细菌的物质。,蘑菇的结构,菌盖,菌褶,菌柄,地下部分,子实体,蘑菇由菌丝构成的 地下部分功能：吸收水和无机盐 孢子位于菌褶上 孢子繁殖,做一做 制作孢子印(p78),人们食用的蘑菇、医用的灵芝属于,食品和衣
6、物上发霉长毛。是由于什么引起的( ),下列关于酵母菌正确的是,无成形的细胞核细胞内没有叶绿体将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳用于制作甜酒将葡萄糖分解成乳酸用于制作酸奶 A. B. C. D.,直立菌丝呈扫帚状的是,蘑菇属于大型真菌，它的地下菌丝主要作用是,唐朝时，长安的裁缝会把长有绿毛的“糨糊“涂在被剪刀划破的手指上，因为,以下对酵母菌的叙述，正确的,蘑菇的孢子生长在,A.菌盖上 B.菌柄上 C.菌丝上 D.菌托上,吹打发霉物体时，常有粉尘飞扬，这粉尘的主要成分是,曲霉、青霉和蘑菇产生后代的方式都是,同学们发现家里储存的橘子长毛了，而且都是青绿色的，他判断这毛是,下列关于蘑菇特点的叙述，正确的是,
7、下列不属于真菌的共同特点的是,A.用孢子繁殖后代 B.有真正的细胞核 C.属于多细胞生物 D.能利用现成的有机物生活,放久的馒头会长白毛，黑毛，请问这些霉菌来自,下列生物不属于真菌的是,关于真菌正确的是,A.都是多细胞生物 B.没有真正的细胞核 C.体内无叶绿体，异养 D.能够形成菌柄和菌盖,下列关于真菌特征的叙述正确的是,关于香菇说法正确的是,细菌和真菌在自然界中的作用,从生态学的角度讲，落红化作春泥的过程中，起决定性作用 的是( ),异养型,腐生(多数) 寄生 共生,腐生:生物分解有机物或已死的生物体，并摄取养分以维持生活的方式。 寄生:从活的植物体和人获取营养,导致动植物生病。 共生:共同生活,彼此有利.,作为分解者参与物质循环(腐生),引起动植物和人患病(寄生),脚气病,与动植物共生,益生菌与人,人类对细菌和真菌的利用,细菌、真菌与食品的制作 细菌、真菌与食品的保存 细菌、真菌与疾病防治 细菌与环境保护,酒曲,乳酸菌,醋酸菌,米曲霉,酱油,细菌、真菌与食品的保存,防止食品腐败：把食品内细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。,渗透法,脱水法,脱水法,罐头,真空包装法,细菌、真菌与疾病防治,胰岛素,细菌与环境保护,甲烷细菌,