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1、2016-20172016-2017年度第二学期期中试题 高二生物 一、选择题（3030题 ，每题 2 2 分，共 6060分） 1.下列发生了细胞分化且能体现体细胞全能性的生物学过程是（ ） A. 玉米种子萌发长成新植株 B. 小鼠骨髓造血干细胞形成各种血细胞 C. 小麦花粉经离体培养发育成单倍体植株 D. 胡萝卜根韧皮部细胞经组织培养发育成新植株 2.目前组织培养技术已经获得成功的植物，几乎包括了植物体的各个部分，下列植物组织细胞 在提供了适宜条件时，最易表达全能性的是（ ） A茎尖分生区细胞 B花粉细胞 C筛管细胞 D表皮细胞 3.下列关于植物组织培养中无菌操作的叙述，错误的是（ ） A
2、.外植体可以用酒精消毒 B.镊子等器械需酒精灭菌 C.操作前手需要酒精消毒 D.培养基需高压蒸汽灭菌 4.下列质地的衣物不能用加酶洗衣粉洗涤的是（ ） A化纤类衣物 B棉麻类衣物 C尼龙类衣物 D毛类衣物 5.下列验证某种加酶洗衣粉，需要的最适温度实验合理的是（ ） A取一系列不同温度、其他条件相同的水。加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一 个温 度中酶的效果最好 B在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉。看哪种效果好 C将加酶洗衣粉加入 30水中发现不如加到 45摄氏度的水中洗涤效果好，说明 45 摄氏 度 为最适温度 D将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入 37 摄氏度的水中洗涤同样的污物，发现
3、加酶洗衣 粉 效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为 37摄氏度 6.下列不属于果胶酶的是（ ） A多聚半乳糖醛酸酶 B果胶分解酶 C果胶酯酶 D半乳糖醛酸酶 7.要破除植物细胞的细胞壁，要用到的物质是（ ） A果胶酶 B盐酸 C氢氧化钠 D氯化钙 8.“”水果罐头盖上印有 如发现盖子鼓起，请勿选购 的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是 1 （ ） A.好氧型细菌呼吸，产生 CO2和 H2O B.酵母菌呼吸，产生 CO2和 C2H5OH C.乳酸菌呼吸，产生 CO2和 C3H6O3 D.酵母菌呼吸，产生 CO2和 H2O 9.加酶洗衣粉能够除去衣物上的顽固油渍，则它含有（ ） A、脂肪酶 B、蛋白酶
4、 C、淀粉酶 D、氧化酶 10.影响加酶洗衣粉的条件不包括（ ） A温度 BpH C表面活性剂 D水量 11.下列关于接种和培养花药时应该注意的事项中，不正确的是（ ） A. 不损伤花药 B. 彻底去除花丝 C. 幼小植株形成后需要光照 D. 花药开裂后，释放出胚状体，分别发育成单倍体，无需将其分开 12.下面对月季花药离体培养产生花粉植株的叙述错误的是（ ） A.花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织，主要取决于培养基中激素的种类及其浓度配比 B. 一般来说选用单核期的花粉可提高诱导出花粉植株的成功率 C. 选择花粉是否处于合适的发育期，常用醋酸洋红对花粉的细胞核进行染色 D. 胚状体和愈伤组织
5、都具有胚芽、胚轴和胚根等结构 13在生物体内，细胞不能表现全能性，这是因为（ ） A. 细胞丧失了全能性 B. 基因的表达具有选择性 C. 不同的细胞内基因不完全相同 D. 在个体发育的不同时期，由于细胞分化，使细胞内的基因发生了变化 14用人工方法把基因 型为 Aa 的水稻的一粒花粉离体培养，获得幼苗，然后用秋水仙素处理， 长成后的植株基因型是（ ） A.aa 和 AA B.AA 和 Aa C.Aa D.Aaaa 15下列不属于加酶洗衣粉中酶制剂的是（ ） A .蛋白酶 B. 脂肪酶 C. 淀粉酶 D. 麦芽糖酶 16关于固定化酶中的酶的说法正确的是（ ） A 酶的种类多样，可催化一系列的酶
6、促反应 B 酶被固定在不溶于水的载体上，可以反复利用 C 酶作为催化剂，反应前后结构不改变，所以固定化酶可永远利用下去 D 固定化酶由于被固定在载体上，所以丧失了酶的高效性和专一性的特点 17有关制备固定化酵母细胞的叙述正确的是（ ） A. 首先用蒸馏水把干酵母、CaCL2、海藻酸钠配制成溶液，但配置 CaCL2溶液需要加热 2 B. 配置海藻酸钠的溶液成糊状 C. 配置酵母细胞溶液要用玻璃棒搅拌，使酵母细胞混合均匀 D. 酵母细胞溶液首先要和 CaCL2 溶液混合 18下列关于酶和细胞的固定化的叙述不正确的是（ ） A酶分子很小，易采用包埋法固定 B酶分子很小，易采用化学结合法或物理吸附法固
7、定 C细胞个大，难被吸附或结合 D细胞易采用包埋法固定 分 解 物 质 的 总 量 19.右图表示某有机物加入某种酶后在 080的环境中，有机 物的分解总量与温度的关系图，依图判断，在 080环境中， 0 20 40 60 80 酶的活性变化曲线（pH 适宜）正确的是（ ） 酶 的 活 性 酶 的 活 性 酶 的 活 性 酶 的 活 性 0 20 40 60 80 0 20 40 60 80 0 20 40 60 80 0 20 40 60 80 A B C D 20. 1958 年，美国科学家斯图尔德用胡萝卜韧皮部细胞培养出完整的胡萝卜植株。该过程不需 要（ ） A.在无菌条件下切取具细胞核
8、的细胞 B.用酶解法去掉细胞壁 C.适合的光照和温度 D.在培养基中加入一定量的营养物质和激 素 21.当先使用细胞分裂素,后使用生长素时,实验结果是（ ） A.有利于细胞分裂,但细胞不分化 B.细胞既分裂又分化 3 C.分化频率提高 D.有利于细胞分化,但不分裂 22.玉米是一种重要的农作物，为了提高玉米的产量，科学家在玉米育种中和栽培中作了大量 的研究。如图是关于玉米培养的过程，据图判断下列说法中错误的是（ ） A.从繁殖原理上分析，AD 属于无性生殖 B植株 D 和 G 中的染色体组数不同 CEG 不能体现细胞的全能性 DEF 过程中获得的植株一般没有直接的使用价值即应用于大田生产 23
9、.用纤维素酶果胶酶处理一种生物细胞后，外层结构无明显变化，但能进行光合作用。此生 物为（ ） A.酵母菌 B.硝化细菌 C.蓝藻 D.水稻 24.“”衣领净 能有效去除一般洗衣粉很难清洗的多种污渍，据此推测它应属于（ ） A.单一型加酶洗衣粉 B.复合型加酶洗衣粉 C.浓缩型普通洗衣粉 D.以上三种都不是 25.用醋酸洋红确定花粉发育时期的原理是（ ） A.醋酸洋红可使细胞全部着色 B.醋酸洋红可使单核期的细胞着色 C.醋酸洋红可使花粉细胞核着色 D.醋酸洋红可进入细胞显示放射性标记 26.被子植物的花粉发育依次经过（ ） 双核期小孢子四分体时期单核居中期单核靠边期 A. B. C. D. 2
10、7.在花药培养过程中，需要对培养出来的植株做进一步的鉴定和筛选，主要目的是看其 （ ） 4 A.是否有染色体的缺失 B.是否有基因变异 C.染色体组的数目是否发生变化 D.是由哪种途径形成的 28.在诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程中，下列生命活动不会同时发生的是（ ） A.细胞的增殖与分化 B.光能的吸收与转化 C.ATP 的合成与分解 D.基因的突变和重组 29.相对固定化酶而言，固定化细胞对酶的活性影响较小，根本原因是（ ） A.避免 了细胞破碎、 酶的提取纯 化过程 B.固定化细胞在多种酶促反应中连续发挥作用 C.催化反应结束后，能被反复利用 D细胞结构保证了各种酶在细胞内的化学反应中有
11、效的发挥作用 30.固定化细胞常用包埋法，主要原因是（ ） A包埋法固定化操作最简便 B包埋法对酶活性的影响最小 C包埋法固定化具有普遍性 D细胞体积大，难以被吸附或结合 二、填空题 （共 6060分） 31.如图是基因型为 AaBb 的菊花茎尖离体培养示意图，据图回答下列问题（13 分）： (1)图 中 A ， B 菊花茎尖培养成植物体的根本原因 是 （2）菊花的组织培养形成试管苗的过程中，其中应大量供给的元素是 (2分) 试 管苗形成过程中要给予一定光照，其目的是 要促进茎尖细胞分裂、 分化和生长，培养基中应含 (2分) （激素） （3）脱分化是指 (2分) 脱 分化和再分化这两个过程的进
12、行除必要的温度、光照和氧气等外界条件外，还要保证_否 则植物组织培养就不能成功 （4）这样培养成的试管苗的基因型是_，这种繁殖方式是 32下图是月季花药离体培养产生花粉植株的两种途径,请据图回答有关问题（13分）: 5 (1)选用的材料合适与否是能否成功诱导出花粉植株的重要因素,一般来说选用_期的 花粉可提高成功率选择花粉时,一般要通过_来确定花粉是否处于合适的发育期,这时 需要对花粉的细胞核进行染色,常用的染色剂是_ (2)上图中花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中 (2 分 ) (3)胚状体与愈伤组织在结构上的主要区别在于愈伤组织的细胞排列疏松无规则,是一种高度 _的薄壁细
13、胞,胚状体与_发育形成的胚有类似的结构,即具有胚芽胚轴和胚根 (4)无菌技术也是成功诱导出花粉植株的重要因素,请说明下列各项需要消毒,还是需要灭菌 培养基,培养皿, 接种环,花蕾,实验操作者的双手, 三角锥形瓶 (2 分 ) (填编 号)需要灭菌, (2 分 ) (填编号)需要消毒 (5)试管苗移栽到土壤前,通常要进行壮苗处理,应如何壮苗? (2 分) . 33.工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高水果的出汁率，为研究温度对果 胶酶活性的影响，某同学设计了如下实验：（15 分） .将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在 10水浴中恒温处理 10 分钟(如图甲)。 .将步骤 处理后的果
14、胶酶和苹果泥混合，再次在 10水浴中恒温处理 10 分钟(如图乙)。 .将步骤 处理后的混合物过滤，收集滤液，测量果汁量(如图丙)。 .在不同温度条件下重复以上实验步骤，并记录果汁量，结果如下表： 果汁量/mL 8 13 15 25 15 12 11 10 温度/ 10 20 30 40 50 60 70 80 根据上述实验，请分析回答下列问题： (1)果胶酶能破除细胞壁，是因为果胶酶可以分解细胞壁中的果胶，产物是_。 6 (2)实验结果表明，当温度为_左右时，果汁量最多，此时果胶酶的活性_。 (3)为什么该实验能够通过测定滤出的苹果汁的体积大小来判断果胶酶活性的高低？ (2 分 ) 。 (4
15、)下列 A、B、C 图依次表示果胶酶浓度一定时，果胶酶的反应速度与反应物浓度、温度、pH 之间的关系，据图完成下列问题： 图 A 中，反应物达到某一浓度时反应速度不再上升的原因是_。 图 B 中，曲线 ab 段表明 _，曲线 bc 段表明 _。 将装有果胶酶与反应物的甲乙、 两支试管分别放入 12和 90水浴锅中20，分钟后取出 转入40的水浴锅中保温，两支 试管内的反应是：甲 _，乙_。 图 C 表示果胶酶浓度、反应物浓度、温度等一定时，果胶酶催化反应的速率随 pH 变化的 曲线，实验时可根据_来判定果胶酶的最适 pH。 （5）果胶酶作用于一定量的某种物质（底物），保持温度、PH在最适值，生
16、成物的量与反应 时间的关系如图所示。在 30min后曲线变为水平是因为 。 如果增加果胶酶浓度，其它条件不变，请在图中画出生成物的量变化的曲线图(3 分)。 3434（10分）一般洗衣粉不易清除衣物上的血渍或奶渍，但加酶洗衣粉可以一般加酶洗衣粉 袋子上印有以下说明： 用法：洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内数小时；温水效果最佳；切勿用 60 以上的水 注意：切勿用于丝质及羊毛衣料；用后彻底清洗双手 请根据以上资料回答有关问题： (1)该洗衣粉较易清除衣物上的血渍或奶渍，该洗衣粉加入的是什么酶?说明理由 7 (2)为什么洗涤前需先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内数小时?如何缩短衣物浸泡时间?
17、(3)为什么袋上的用法指明切勿在 60以上的水中使用该洗衣粉? (4)试解释为什么此洗衣粉不能用于丝质及羊毛衣料 (5)试解释为什么用后须彻底清洗双手 35.乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，具有重要应用价值。乳糖酶的制备及固定化 步骤如下：（9 分） （1）筛选产乳糖酶的微生物 L 时，宜用 作为培养基中的唯一碳源。培养基中琼脂的作用 是 。从功能上讲，这种培养基属于 。 （2）培养微生物 L 前，宜采用 方法对接种环进行灭菌。 （3）乳糖酶宜采用化学结合法（共价键结合法）进行固定化，可通过检测固定化乳糖酶的 确定其应用价值。除化学结合法外，酶的固定化方法还包括 、 、离子吸附法及交 联 法等。固定化酶的优点是 (2分)。 8