粮食仓库害虫防治.ppt

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1、仓库害虫防治,南京财经大学 食品科学与工程学院 宋 伟,综合防治概论,综合防治的意义,一、综合防治的含义 针对不同的具体情况（害虫种类与数量、环境条件)，因时因地采用适宜（合理、经济、有效）的防治方法，把虫害控制在最小范围内（通常以经济阈值判断，但有时以社会效益为主）,二、防治方针的演变 防重于治(50年代) 以防为主，防治并举(60年代开始) 以防为主，综合防治(80年代初开始),三、防治原则 有效、经济、安全、 (简便) 安全、经济、有效、(简便) 四、防治策略 治早、治小、治了 治早、治小、治好,五、综合防治的意义 1、环境的污染乱用、滥用药剂 2、害虫抗性 3、结果： 环境被破坏后不易

2、恢复 药剂用量也不能无限增加,综合防治的方法,一、非化学防治方法 1、清洁卫生防治方法 2、物理防治与机械除虫方法 3、习性防治方法 4、检疫防治方法 5、特异性杀虫剂(激素) 防治方法 二、化学防治方法 三、生物防治方法 ,仓库害虫的传播感染 及检查方法,仓库害虫传播感染的途径,传播昆虫依靠自身的运动能力，从一 个环境到另一个环境（主动过程） 感染无虫的物品放入有虫的环境，而 遭受害虫的侵害（被动过程）,检查害虫的方法,一、设点取样 1、空仓取样（新仓350m2为一取样单位） 2、实仓取样 （1）散装（新仓350m2为一取样单位） （2）包装 3、器材和用具 问题：与品质取样有何区别？,二、

3、检查害虫的方法 1、外部害虫的检查方法 （1）目测法（粮堆外部害虫） （2）筛选法（粮堆内部害虫） （3）痕迹法（微小害虫） （4）习性法（利用害虫的特殊生活习性） 2、内外部害虫的检查方法 （1）剖粒法 （2）染色法 （3）比重法,害虫密度的表示与计算,一、表示原则 1、只计活虫数量 2、各检测点分别计数 3、以一个最多点的情况代表整体 二、检查范围 所有物品、库房、车间、包装物、器材、设备、工具,清洁卫生防治,清洁卫生防治的意义,清洁卫生防治方法是利用害虫的一些习性，采用清洁卫生、改善储粮条件等措施，造成不利于害虫的生存环境，达到控制害虫的目的。 核心是：以防为主 防是基础 针对害虫特性

4、获取最佳效益,清洁卫生防治的 范围和要求,一、范 围 各业务环节所涉及的各方面 二、清洁卫生防治的方法 1、清洁卫生 2、消毒 3、改造环境 4、隔离储藏,物理防治方法,高温杀虫方法,低温杀虫方法,气调杀虫方法,辐射杀虫方法,机械除虫方法,机械除虫的概念 机械除虫也被称为机械防治或器械防治，是指利用人力或动力机械设备使害虫与粮食分开，或在机械运动过程中使害虫因磨擦、撞击而损伤或致死的一项防治技术。常有风扬和风车除虫 、过筛除虫、撞击杀虫等,（三）撞击杀虫 机械侵扰如圆周运动、落体运动尤其是对带虫粮食的撞击（impact），对储藏物昆虫都会产生十分不利影响。虽然昆虫对加速之后立即减速也十分敏感，

5、但对撞击比加速运动更敏感,撞击机的结构及物料流经撞击机的途径 1. 撞击机的结构 2. 物料流经撞击机的途径,1,2,习性防治方法,习性防治的概念 掌握害虫的生活习性和发生规律，针对其中的薄弱环节，利用一系列综合措施，达到消灭害虫的目的 习性防治 使用方法简便，人人都能做，对人安全，不污染粮食，费剧低，化钱少，经济实用、如使用得法，可以收到良好效果,诱杀法,诱杀法的概念 此法是利用害虫的某些习性（如趋光性、上爬性，趋化性、群集性等）和它们喜欢吃的并拌有毒剂的食物或喜欢栖息的场所，将它们诱集起来进行消灭的一种方法,1、高峰诱杀法 主要是利用害虫的上爬性，解决粮堆表层的害虫。先将粮面平整，诱杀时将

6、粮面耙成很多小堆，然后把放有毒饵的诱杀工具分别半埋在小粮堆的尖端进行诱杀，每隔一定时间，更换诱杀工具进行处理。如此循环多次，可以大大降低虫口密度。 2、粮堆内部诱杀法 将装有诱饵的诱捕器、诱杀管埋入粮堆，诱集粮堆内部的害虫，定期检查处理。,生物防治法,一、生物防治的概念 人们利用害虫的天敌去防治害虫，其方法称为生物防治（biological control） 害虫的天敌主要有天敌昆虫（捕食性及寄生性昆虫）、捕食性蛛形动物、寄生线虫、昆虫病原体（病毒、细菌、真菌、原生动物等）和食虫脊椎动物。其中利用得最多的是天敌昆虫和昆虫病原体,生物防治的特点 是一种比较安全、持久和经济的技术措施。一般说来，非

7、目标种（包括其它天敌）是不会受到影响的。而且其安全性还明显表现于对人畜和环境的意义上，它不存在残毒和对环境的污染的问题 生物防治的有效性比较持久 生物防治也比较经济,检疫防治方法,检疫防治的意义,我国检疫概况,植物检疫对象,植物检疫范围,化学防治 理论基础,化学防治的基本概念,化学防治的概念,利用有毒的化学物质直接或间接 防治害虫的方法,化学防治的优点,1、杀虫迅速数小时内即可杀灭害虫 2、杀虫彻底可达100% 3、经济效益高投入的人力与物力都少 4、操作简便，尤其是配用机械 5、受环境影响小,化学防治的缺点,1、对人畜有毒 2、对粮食和环境有污染 3、害虫能产生抗药性 4、积累中毒,克服化学

8、防治缺点的方法,1、掌握药剂的理化性质 2、合理用药： 药剂种类、剂量及防治对象 3、严守操作规程 4、采用综合防治,化学药剂的发展要求,高效、低毒、低残留、 低成本、适宜的残效期,影响化学防治的因素,影响化学防治效果的因素,药剂 杀 抗 污 增 死 性 染 效 适应 害虫 环境 抑制,一、药 剂,1、药剂种类 物态、有机、无机、合成、毒杀对象 2、理化性质 沸点、比重、蒸气压、燃烧性、与酸碱的关系、腐蚀性、光稳定性等 3、杀虫机理 靶器官是什么,4、施药方法 熏蒸、触杀、胃毒、空仓、实仓、环境、面层、底层、埋藏、整仓、局部、单用、混用 5、使用剂量 以最大抗性的虫种与虫态定药量 6、药剂质量

9、 国家标准、产品说明、厂家技术与信誉,二、害 虫,1、害虫的种类 （不同种、近缘种） 2、害虫的虫态 （四种虫态） 3、害虫的虫期 （同虫态的不同生长时期） 4、健康状态 （食物、环境的影响导致） 5、害虫的抗药性 （自然、获得、交互）,其它要考虑的因素： 体躯构造 体壁构造 内部器官的构造 昆虫的生理 昆虫的活动规律、习性 昆虫与环境的关系,三、环境因素,1、温度： 大多是正温度系数 2、湿度： 大多是负湿度系数 3、气体 ： 氧气、二氧化碳 4、密闭条件与密闭形式（对熏蒸） 毒气浓度的维持时间,影响吸附的因素,1、吸附物的种类与性质 2、含杂多 吸附多 3、含水高 吸附多 4、表面粗糙 吸

10、附多 5、颗粒小 吸附多 6、温度低 吸附多,常用仓用杀虫剂,触 杀 剂,一、有机磷（OP）杀虫剂 1、敌百虫 2、敌敌畏（DDVP） 3、辛硫磷 4、马拉硫磷（纯度97%以上为防虫磷） 5、OP杀虫剂的中毒症状与急救方法 二、拟除虫菊酯杀虫剂 溴氰菊酯（高纯度的为凯安保）,熏蒸杀虫剂,一、常用仓用熏蒸剂 1、PH3 2、氯化苦 3、溴甲烷 4、环氧乙烷 5、二硫化碳 6、熏蒸剂的混合使用,二、熏蒸技术 1、粮面施药（液体喷洒、固体摆放） 2、埋藏施药（探管、埋包） 3、环流熏蒸 三、安全防护 操作规程、安全条例、规章制度,PH3环流熏蒸技术,磷化氢应用中存在的问题主要表现在： 1、密封条件欠

11、佳 仓房先天密封不足 门窗密封难以满足应有熏蒸要求 施药后大量熏蒸剂没有分布到粮堆深处之前已外漏 分布不均匀，不能完全杀死内各部位害虫 保持有效浓度的时间不够,2、盲目增大用药量 再次熏蒸过分地提高用药剂量 保护性昏迷，但有效保持时间短 3、不科学地减少用药量 适当低浓度有利于效果 一些抗性害虫也需适当高浓度 缺少对抗性害虫种群针对性考虑或处理 4、熏蒸密闭时间不够 早期，密封3天5天，7天或10天等 影响密封时间因素多多，如粮堆温度、用药浓 度、害虫耐药程度等,5、缺乏浓度检测 以往许多是剂量指导，只考虑单位粮食或容积的 剂量和总用药量 施用后仓内或粮堆中是否很快达到有效杀虫浓度？ 何时达到

12、了杀虫浓度？ 是否有因浓度过高可能导致害虫出现保护性昏迷？ 是否有熏蒸死角或局部低浓度区存在？ 有效浓度保持的时间是否足够长？ 凭经验，没有浓度检测，难免盲目性,磷化氢气体重量与体积的换算系数: 重量/体积浓度(g/m3)换算为体积/体积浓度(ml/m3) 即1atm X时，1g/m3换算为ml/m3(ppm)的系数 1g AlP粉剂 0.6 g PH3 3g AlP片剂或丸剂 1 g PH3 30 1g/m3 PH3 730 ppm 25 1g/m3 PH3 720 ppm 20 1g/m3 PH3 710 ppm,磷化氢熏蒸过程中补充施药的计算方法 例如：仓内装有稻谷，水分16%，粮温30

13、，当前浓度为100ppm，需补到200ppm，仓内体积为10000m3 ，需补的药量为： 3730(200-100)10000 2 = 0.004111000000 2 = 8220g,浓度、时间与效果（K=Ct） 定义：杀死一种害虫的一个虫态，需要的熏蒸剂浓度和熏蒸时间的乘积应达到一个定值 害虫对于熏蒸浓度的反应有“有效浓度”“致死浓度”和“麻醉浓度”。在实际熏蒸中，浓度C应选择在致死浓度以上，并在麻醉浓度以下；时间t的选择为：当浓度C适当时，尽量延长密闭时间,致死浓度,有效浓度,麻醉浓度,药剂浓度,时间,杀死害虫的关键不在于浓度有多高，而在于害虫对它的实际吸收量 不同害虫的吸收量是极不相同

14、的。杂拟谷盗和赤拟谷盗在高浓度(3g/m3以上，约2100多ml/m3）时，能吸收大量的PH3；谷象吸收PH3的速度较慢，但可持续24h以上；在高浓度的PH3中，吸收量也没有过量增加。这是因为谷象（米象亦如此）出现了保护性昏迷，即在高浓度下，一开始就因昏迷而使呼吸率降低，减少了对氧的吸收,熏蒸效果的评价 （一）最后效果评价法 熏蒸完毕后，散气，取样，在防止感染和适宜温湿度条件下，对粮堆害虫及粮食样品进一步培养观察。如果在14天后样品中仍无活的害虫出现，则可认为熏蒸是成功的。 实际中的磷化氢熏蒸效果的评价，既要检查粮食中可见虫态的死亡情况，也要考虑粮食内部害虫和一些不易见到的卵、蛹和部分幼虫的死

15、亡情况,（二）无虫间隔期评价法 保持无害虫水平所经历时间称为无虫间隔期。无虫间隔期达到一般害虫完成一个世代的历期（一般30d以上）即可认为熏蒸是成功的。 在防止害虫感染情况下，无虫间隔期越长越好,（三）试虫检测法 为测试熏蒸效果进行实仓试虫实验的方法，即将害虫装入虫笼，在现场进行杀虫效果的监测。,技术特点 1、以环流机械强制气流在粮堆内流动，促使PH3快速均匀分布，提高散气速度，促进均匀分布，较快达到有效； 2、方便投补药 3、便于浓度监控 4、便于多途径混合增效熏蒸,5、利于长密闭时间内保持有效浓度 6、对耐药强虫种、虫态和品系效果好，利于抗性害虫综合治理 7、降低用量和节省人力，降低费用

16、8、改善劳动条件，减少毒气接触，保护环境和健康 9、减少残渣和毒气污染,熏蒸思维方式的转变 施药：固体气体；仓内仓外；不易补随时补 熏蒸规模：小型自动化大型 浓 度： 高低；不测测控 熏蒸时间：经验指导浓度/时间指导 熏蒸效果：熏后查熏中测；杀成虫杀全虫态 指导思想：害虫防治抗性治理,磷化氢环流熏蒸的基本要求 （一）气密性要求 熏蒸仓房气密性要求世界上还没有统一标准，不同国家技术资料中提法不一 新建粮库PH3环流应符合PH3环流熏蒸技术规程的要求，即密封后，用毕托管、测压计及风机正压测定。500Pa半衰期平房仓不低于40s，浅圆仓、立筒仓不低于60s 气密性达不到，可用薄膜密封粮面，膜下设置回

17、风道或管路环流熏蒸,（二）安全性要求 防燃爆 1、 设备要求：风机叶片线速度不大于40m/s，风机及环流管道压力及变化不大于1000pa 2、浓度要求：PH3在空气中燃爆下限为26g/m3，进入风机临界浓度不超过1.7,（三）均匀性要求 常规表面投药，PH3易向空间扩散，空间浓度过高，粮堆内有的部位偏低，使最高最低浓度相差甚大。即使用探管或埋藏法，也不易达较好均匀性。这样，最低与最高浓度比值不应小于0.25 要求对可能出现最高和最低浓度部位进行检测 有环流设备的，当最低、最高浓度比值小于或接近0.5时，应开机环流以促分布均匀（新库实际环流应用，一般当环流均匀后，最高最低差别很小）,（四）工况要

18、求 熏蒸系统与机械通风系统相匹配 工作状态，系统不泄漏，负压段也不应有外界空气的进入 （五）防腐蚀要求 PH3环流系统设备应防PH3腐蚀，选用抗腐蚀离心风机、耐腐蚀减压释放装置（减压表）等,磷化氢环流熏蒸中的安全事项 （一）环境安全 1、对熏蒸现场安全检测，超过0.22ml/m3安全标准时，配戴防毒面具。及时补漏 2、设警戒线，PH3熏蒸时警戒线要有一定的安全距离 3、作业设明显警戒标志牌，24h内专人值班，检查毒气外漏、冒烟、燃爆等异常现象,（二）操作安全 1、施药和环流中，对突然停电事前要有准备和应急措施，以确保人身和设施安全 2、为了工作安全，熏蒸过程中严禁烟火 3、严格防止燃爆 4、防

19、止钢瓶减压阀有时会出现冻堵。 5、进仓导气管和仓外的气体导管都不能有堵塞、压扁和漏气现象 6、气体钢瓶，按照有关储存、运输、搬运和使用规定操作。对于有毒害气体尤其要严加注意,（三）设备安全 1、环流熏蒸所用的仪器、设备应有必要的备用件，以备必要时及时更换 2、所用机器上的控制仪表和各构件，在操作时不得用力过猛，更不能随意拆卸 3、操作工作期间，操作人员应随时观察机器运行情况，以免发生意外 4、注意保持各熏蒸仪器设备控制面板上显示和控制结构的清洁和干燥,（四）呼吸防护 严防毒气呼吸进入，空气允许安全浓度0.22ml/m3。处在可能超出安全浓度时配戴合适防毒面具，以及型号和防护有效的滤毒罐 过滤式

20、防毒面具在使用前要检查其严密性 根椐熏蒸剂的种类选择相应型号的滤毒罐 滤毒罐使用和维护由主要熏蒸人员负责。自身寿命到期或已达推荐使用期限时必须更换,检查滤毒罐是否失效的简单方法： 在1000ml的三角瓶中放入1g磷化铝，略加水，瓶口与滤毒罐进气孔连接，滤毒罐出气口与50ml注射器相连，用注射器抽得的气体喷到5%的硝酸银试纸上，如有变色，说明滤毒罐已失效 可将同样的两个滤毒罐串联起来使用，在两个滤毒罐中间放入蘸有5%10%的销酸银溶液的试纸条，使用后如发现试纸条变黑，说明下部的滤毒罐失效 当轻轻摇动滤毒罐有松动响声时，表示滤毒罐已不能使用；凡滤毒罐有皱皮、孔隙时均不得继续使用,环流熏蒸中的操作

21、环流熏蒸中的施药方式 1、一次施药熏蒸 气密性好时，采用合适用药剂量施药后，仓内的PH3浓度变化过程是先高后低，缓慢下降，可以在整个所需的密闭过程中一直有效。此情况下只需一次施药即可完成熏蒸,2、必要时补药熏蒸 气密性比较好时，一次施药后仓内PH3 浓度会慢慢下降，此时对于敏感害虫可能一次投药后即可将其中害虫杀死。但对于不易杀死的害虫则需在保持有效浓度的前提下延长密封时间，这样为了使仓内杀虫浓度保持足够高，必要时需进行补充投药,3、间歇施药熏蒸 仓外投药熏蒸，为避免过高度浓度或过低浓度的不利影响，和经济有效利用气体，可以在监测仓内各部位浓度的情况下实行间歇施药熏蒸,4、连续施药熏蒸 连续施药熏

22、蒸是指在设定有效浓度的基础上，在密闭过程中及时自动补药或人工补充熏蒸气体入仓，使PH3浓度在小范围波动的熏蒸过程。 在熏蒸期间PH3浓度始终保持在基本恒定的有效的计划浓度范围。在熏蒸过程中，环流风机不停地运转，浓度的保持是通过自动检测设备不停地检测与施药来实现的,磷化氢环流熏蒸作业流程 1、粮情检查 害虫的密度、种类、抗性和主要活动栖息部位 害虫密度按照粮油储藏技术规范方法检查，最高点密度代表全仓 不同害虫敏感性不同，熏蒸中相应调整浓度和密闭时间 有条件应尽量对抗药性检测，对抗性或强抗性害虫要提高用药浓度和延长密闭时间 有一定抗药性或强抗药性有谷蠹、米象、赤拟谷盗、锯谷盗、锈赤扁谷盗、某些书虱、螨类,2、制定方案 按安全、经济、有效原则，确定熏蒸方案。以杀死粮堆中耐药力最强虫种、虫态和种群为准 密闭时间确定考虑粮温、仓温情况，以及发生害虫的抗性情况和用药量等。一般粮温较低、PH3浓度较低、害虫耐药力较强时，密闭时间应相应延长。密闭时间可采用14d-21d，特别情况下可密闭28d以上,