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1、溶液的应用,化学反应在溶液中进行，反应速度比较快。 医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。 现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。 动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。,第九单元 溶 液,课题1 溶液的形成,授课人：杨军锋 2013年01月,实验探究一【实验9-1】物质溶解于水,蔗糖颗粒逐渐减小最后消失,形成了均一、稳定的溶液,在20ml水中加入一些蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象,蔗糖溶液中的分子运动,食盐溶液中的离子运动,探究实验: 什么是溶液?,均一,均一,均一,稳定,不分层,稳定,不分层,稳定,不分层,混合物,混合
2、物,混合物,溶液的定义：,均一：溶液各处的浓度相同，溶液各 部分的性质相同,溶液的特征,稳定：条件不变时，溶质与溶剂长期不会分离出来,关于溶液的认识,(2)溶液一定是无色透明的吗？,(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？,(1)溶液的特征是什么？,均一性、稳定性。,不一定, 如CuSO4溶液是蓝色的。,不一定, 如水就不是溶液、 酒精也不是溶液。,问题与思考,溶 液,溶质被溶解的物质。 溶剂能溶解其它物质的物质。,如蔗糖溶液，溶质是蔗糖，溶剂是水。,溶液的组成,练习：指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？,溶质 溶剂 (1)稀硫酸 (2)75的医用酒精 (3)稀盐酸 (4)碘酒 (5)澄清石灰水 (
3、6)硫酸铜溶液 (7) CO2溶于水的溶液 (8)油脂溶解在汽油里,CuSO4,水,H2SO4,水,C2H5OH,水,油脂,汽油,I,酒精,HCl,水,H2CO3,水,Ca(OH)2,水,思考：,水是最常见的溶剂，汽油、酒精等也可以作为溶剂，相同溶质在不同溶剂里的溶解程度是否相同呢？不同溶质在相同溶剂里的溶解程度是否相同呢？,实验探究二：影响物质溶解性的因素有哪些？,在两支试管中各加入2mL3mL水，分别加入12小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL3mL汽油，再分别加入12小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。,实验现象纪录,几乎不溶（溶液黄色）,溶解，溶液紫红色,溶解，溶液暗紫色,几乎不溶
4、,结论： 同种溶质在不同的溶剂中的溶解程度不同； 不同溶质在相同的溶剂中的溶解程度不同。,探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？,分层,均匀混合,不分层,水和乙醇能够互溶,讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?,气体,液体,固体,液体,量少,量多,非水物,水,小结：,1、溶质可以为,固体,液体,气体,2、液-液互溶,多-溶剂 少-溶质,水是最常见的溶剂,3、根据名称判断：溶质的溶剂的溶液 （若溶剂为水可省略不读）,衣服上沾有油污，用水洗不掉，根据生活经验，用什么物质可以擦除它？原理是什么？,问题思考,问题与思考,探究实验四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？,取两只试管，分别放入23mL水，再滴入几滴
5、植物油；,向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂，振荡，观察现象；,静置，观察现象；,清洗，观察现象。,实验9-4乳化现象,分层,乳浊,分层,分层,乳浊,不分层,不干净,干净,归纳总结,1.乳化现象：洗涤剂有 功能，它能使植物油分散成无数 ，而不聚集成为 。这些细小的液滴能随着水流走，因此试管的内壁很干净。 2.乳浊液： 分散到 里形成的 。它 （是/不是）溶液。,小液滴,液体,混合物,不是,乳化,细小的液滴,油珠,悬浊液和乳浊液的区别,液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。,固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。,不均一 不稳定,不均一 不稳定,混 合 物,混 合 物,
6、泥浆水 洪水,油水,洗涤剂能除去餐具上的油污，修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污。,这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?,1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么?,洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）,问题:,2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.那 汽油去油污的原理是什么?,汽油去油污的原理是: 油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污.,固体溶解,固体溶解,固体溶解,24,24,24,14,24,56,温度降低,温度升高,温度不变,实验探究四 溶解时的吸热或放热现象,归纳总结四,扩散过程=水合过程：吸热=放热 温度变化不明显 扩散过程水合过程：吸热放热 温度降低 扩散过程水合过程：吸热放热 温度升高,交流与总结,本节课，你学到了哪些新的知识？,1、在家里找出几种你认为是溶液的物质， 并判断它们相应的溶质和溶剂。 2、分别用冷水、冷水+洗洁精、热水+洗洁精 来清洗今天的碗筷，观察哪一种方法洗得更 干净。,课后提升,