2019年第一节细胞中的化合物精品教育.ppt

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1、真菌,细菌,动物,植物,单细胞生物,第2章 第1节 细胞中的元素和化合物,问题探讨,比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能提出什么问题?,结论: 1、从元素的种类分析,生物界与非生物界具有统一性。 2、从元素的含量分析,生物界与非生物界具有差异性。,统一性:元素种类大体相同 差异性:元素含量有差异,生物界与非生物界,玉米植株与成人体内部分元素含量()表,不同生物体内所含的元素种类_,但是每种元素的含量却_。,基本相同,差别很大,组成细胞的元素,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,最基本元素,基本元素,主要元素,大量元素,微量元素,Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo,含钙盐的骨构成骨骼,

2、缺碘,正常油菜,课堂习题 1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: ( ) A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性 C 生物来源于非生物 D 生物界和非生物界具有差异性 2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多的化合物是( ) A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水,B,D,3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼,组成它们的化学元素种类 ( ) A、差异很大 B、有些差异 C大体相同 D没有一定标准 4在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是( ) AFe、Mn、Zn、Mg

3、 BZn、Cu、Mn、Ca CZn、Cu、B、Mn DMg、Mn、Cu、Mo 5.在组成生物体的化学元素中,最基本的元素是( ) AC BH CO DN,C,C,A,三、生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定,实验原理: 化学试剂+有机化合物特定的颜色,1、还原糖鉴定,还原糖 + 斐林试剂 砖红色沉淀,先混合再加入待测液中,水浴 加热,斐林试剂(现配现用) 甲液:0.1g/mL的NaOH溶液 乙液:0.05g/mL的CuSO4溶液,还原糖检测实验的实验结果,脂肪+苏丹橘黄色 苏丹红色,2、脂肪的鉴定,蛋白质 + 双缩脲试剂 紫色,双缩脲试剂: A液:0.1g/mL的NaOH溶液 B液:0.01g/mL的CuSO4溶液,先加A液于样液中, 再加B液于样液中,3、蛋白质的鉴定,淀粉 + 碘 蓝色,4、淀粉的鉴定,二、组成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,水(细胞中含量最多的无机化合物),糖类(主要的能源物质),脂质(脂肪储能物质),蛋白质(生物体的结构物质),核酸(遗传物质),无机盐,

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