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1、第一节 细胞膜系统的边界,1.动物与植物选择哪个更好些？ ， 为什么？ 。 2.最理想的实验材料是什么？ ， 为什么？ 。 3.如何使细胞破裂，获取细胞膜？ 。,动物,动物细胞没有细胞壁,人或哺乳动物细胞成熟的红细胞,细胞中没有细胞核和众多的细胞器,将细胞置于蒸馏水中，使其吸水胀破,实验：体验制备细胞膜的方法,小组讨论：,思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？,细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用差速离心法和密度梯度离心法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。,方法步骤,选材：哺乳动物的新鲜红细胞稀释液,制作装片,（用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一
2、滴在载玻片上，盖上盖玻片）,观察：显微镜观察红细胞形态,滴蒸馏水：,（在盖玻片一侧滴一滴蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸引引流法）,持续观察细胞的变化,结果： (凹陷消失,体积增大,细胞破裂,内容物流出),等渗状态,正常形态的红细胞,吸水后胀破的红细胞,材料,1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。,你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。,动动脑筋,细胞膜的组成成分中含有脂质,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜,你从以上材料中能得出什么结论？,动动脑筋,材料,科学家对细
3、胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。,细胞膜的组成成分中还含有蛋白质,细胞膜的主要成分,脂质 大约占50% （磷脂最丰富,动物细胞中还含有少量的胆固醇） 蛋白质 大约占40% 糖类 大约占2%10%,（细胞膜功能复杂程度和蛋白质种类数量有关）,细胞膜的成分,资料分析3：科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。,选 择 性,相 对 性,接触传递,受体,通道传递,胞间连丝,受体,物质传递,细胞膜的主要功能,1.将细胞与外界环境分隔开,细胞膜的功能,2.控制物质进出细胞,3.进行细胞间的信息交流,是谁，隔开了原始海洋的动荡； 是谁,为我日夜守边防。 是谁,为我传信报安康。 啊,伟大的细胞膜呀！ 没有你,我会是何等模样！,作用： 支持和保护植物细胞,细胞壁,纤维素,果胶,