《第五章化妆品.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第五章化妆品.ppt（69页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、第五章,化妆品,Cosmetic,一、概述,1、化妆品的定义,化妆品指使人体清洁、美化、增加魅力、,修饰容貌、保护皮肤、毛发、口腔卫生,健美的日用化学品。,2、分类,皮肤用的化妆品,毛发用的化妆品,口腔清洁用品,芳香类化妆品,二、化妆品原料,1、基质原料,1)油脂类,椰子油、蓖麻油、橄榄油,2)蜡类,巴西棕榈蜡、羊毛脂、蜂蜡、霍霍巴蜡。,3)高碳烃,角鲨烷、液体石蜡、凡士林、固体石蜡。,4)粉质 滑石粉、高岭土、钛白粉、氧化锌、硬脂酸锌、硬脂酸镁、碳酸钙、碳酸镁。 5)溶剂 水、乙醇、丁醇、戊醇、异丙醇、丙二醇、甘油、山梨醇等。 2、辅助原料 1)香精 使人们的嗅觉与味觉感到愉快。,2)色料
2、给化妆者以自然而健康的美容享受。 色料分染料、色淀、颜料及天然色素。 染料有水溶与油溶两种，属有机化合物。 色淀是不溶于水的染料，用金属盐处理酸性染料得到。 颜料既不溶于水，又不溶于油性溶剂。 天然色素有：胭脂红、红花苷、胡萝卜素、姜黄、叶绿素等。,3)防腐剂 4)抗氧剂 5)水溶性高分子 胶体保护 黄蓍胶粉、羧甲基纤维素钠、聚乙烯醇。作用提高乳液的稳定性。 增粘、凝胶化作用 榅桲提聚物、海藻酸钠、甲基纤维素、聚丙烯酸钠、聚乙二醇。,乳化和分散 聚丙二醇聚环氧乙烷嵌段共聚物。 成膜和粘合作用 聚乙烯醇、聚丙烯酸衍生物、纤维素衍生物。 保湿作用 如聚乙二醇。,6)中草药及瓜果 a、中草药 皮肤用
3、中药 当归、白芷、川芎有扩张血管和消炎、治雀斑及老年斑的作用。 毛发用中药 当药、款冬、蒲公英治脱发、使皮肤微血管扩张、血液循环旺盛、皮肤氧化还原能力亢进。,b、瓜果 黄瓜、胡萝卜、莴苣、番茄、苹果、香蕉、杏、樱桃、葡萄、柠檬、等。 三、化妆品的配制 1、护肤化妆品 护肤化妆品作用：清洁皮肤、补充皮脂不足、滋润皮肤、促进皮肤新陈代谢。,1)雪花膏类,雪花膏是以硬脂酸和碱作用生成肥皂类阴离子,乳化剂为基础的油-水型乳化体。,氢氧化钾中和硬脂酸中的1530%，,其生成的皂乳化未皂化的硬脂酸。,皂化反应如下：,C17H35COOH + KOH,C17H35COOK + H2O,雪花膏 虽然雪花膏组成
4、比较简单，生产历史也较长，但原料的选择对制品影响较大。 硬脂酸 天然来源的硬脂酸是一种脂肪酸的混合物，其中含有硬脂酸4549，棕榈酸4855，油酸0.5。对于一压、二压硬脂酸，由于碘价高，其中含有的油酸较多，会影响制的色泽，还会引起储存过程中的酸败，故不宜用作雪花膏的原料。一般选用三压硬脂酸作为雪花膏的油性成分。,碱类,用氢氧化钠、碳酸钠及硼砂等的制品稠度高， 光泽很差；,而用氢氧化钾、碳酸钾的制品呈软性乳膏， 稠度和光泽较适中。,采用氢氧化钾比氢氧化钠为10：1(质量比)的 复合皂，制品的结构和骨架较好，且有适度光泽。,多元醇,有甘油、山梨醇、丙二醇、二甘醇单乙醚、 1，3丁二醇等。,其中1
5、，3丁二醇在空气湿度高低不同的 情况下，都能保持皮肤相当的湿度。,在雪花膏中分别加入同样量的丙二醇，85 的山梨醇及甘油，制品的稠度依次增大。,多元醇在制品中除了对皮肤保湿作用外， 还能消除制品起“面条”现象。,水质,制造雪花膏用的水质与其它制品要求相同,即必须是经过紫外线灯灭菌,培养检验微生物为阴性的去离子水。,真珠光泽,雪花膏常具有珠光，是由脂肪酸结晶的析出所致。,用低粘度丙二醇时，极易生成珠光。,但配用高碳醇和单硬脂酸甘油酯时，能抑制 这种光泽的生成。,生产工艺： 原料加热 将油相原料甘油、三压硬脂酸等投入设有蒸汽夹套的不锈钢加热锅内边混合边加热至90一95，维持30min灭菌，加热温度
6、不要超过110，这样油脂色泽将逐渐变黄。 在另一不锈钢夹套锅内加入去离子水和防腐剂等，边搅拌加热至90一95，维持20一30min灭菌，再将碱液(浓度为8一12)加入水中搅拌均匀。,混合乳化,测量油脂加热锅油温，并做好记录。,开启加热锅底部放料阀，使升温到规定温度的 油脂经过滤器流入乳化搅拌锅。,然后启动水相加热锅搅拌并开启放料阀，使水 经过油脂同一过滤器流入乳化锅内。,这样下一锅制造时，过滤器不致彼固体硬脂酸 所堵塞。,硬脂酸极易与碱起皂化反应，无论加料次序怎样， 都可以很好进行皂化反应。,乳化锅有夹套蒸汽加热和温水循环回流系统。,500L乳化锅搅拌器转速约50rmin较适宜。,密闭的乳化锅
7、使用无菌压缩空气，用于制造完毕 时压出雪花膏。,搅拌冷却,在乳化过程中，因加水时冲击产生的气泡，待乳 液冷却至7080C时气泡基本消失，这时才能进行 温水循环冷却。,初期夹套水温为60，并控制循环冷却水在11.5h 内由60C下降至40C。,则相应可控制雪花膏停止搅拌的温度为5557C， 整个冷却时间约2h。,在冷却过程中，如果回流水与原料温差过大，骤 然冷却，势必使雪花膏变粗；,温差过小，势必延长冷却时间。,所以温水冷却，在每一阶段必须要很好地控制。,香精在58时加入。,静止冷却,乳化锅停止搅拌后，用无菌压缩空气，将锅内 成品由锅内压出。,经取样检验合格后尚须静止冷却到3040C才 可以进行
8、瓶装。,如装瓶时温度过高，冷却后体积会收缩，温度 过低则膏体会变稀薄。,一般以隔一天包装为宜。,配方实例： 反应乳化、非高子乳化井用型(质量百分数) 硬脂酸 10.0 氢氧化钾 0.2 十八醇 4.0 精制水 64.8 硬脂酸丁醇酯 8.0 香精 1.0 甘油单硬脂酸 2.0 防腐剂 适量 丙二醇 10.0,粉霜,粉霜兼有雪花膏和香粉两者的使用效果，不仅有 护肤作用，同时有较好的遮盖力，能掩盖面部皮肤表 面的某些缺陷。,粉霜大致有两种类型:,一种是以雪花膏为基体的粉霜，适用于中性和油 性皮肤。,另一种是以润肤霜为基体的，含有较多油脂和其 它护肤成分，适用于中性和干性皮肤，它的组成一般 多在雪花
9、膏或润肤霜体中加入二氧化钛和氧化铁等颜 料配制而成。,配方 粉底霜(质量百分数) 硬脂酸 12.0 丙二醇 10.0 十六醇 2.0 氢氧化钾 0.3 甘油单硬脂酸酯 20 精制水 71.7 香料 0.5 氧化钛 1.0 氧化铁(赤色) 0.1 氧化铁(黄色） 0.4 防腐剂、抗氧剂 适量,2）润肤霜,润肤霜类制品是介于弱油性和油性之间的膏霜。,润肤霜的目的在于使润肤物质补充皮肤中天然存在的游离脂肪酸、胆固醇、油脂的不足，使皮肤中的水分保持平衡。,能保持皮肤水分和健康的物质称为天然调湿因子 (NMF)。,但NMF组成复杂，至今存在着未知成分。,因此润肤霜内要加入润肤剂、调湿剂和柔软剂， 如羊毛
10、脂衍生物、高碳醇、多元醇等。,最近又提出吡咯烷酮羧酸用作NMF之一添加于 制品中。,润肤霜类化妆品有润肤霜、营养霜、夜霜、手用霜、按摩霜、婴儿霜等多种。,从乳化类型上看，市场上以水包油型制品占多。,基本组成：,润肤剂,润肤剂能使表皮角质层水分减缓蒸发，免除皮肤 干燥和刺激。,可选用羊毛脂及其衍生物、高碳脂肪醇、多元醇、 角鲨烷、植物油、乳酸。,调湿剂,调湿剂是一种可以使水分传送到表皮角质层结合作 用的物质。,皮肤水分的含量、润滑、柔鞣直接和调湿有关。,天然调湿因子能避免皮肤干燥，所以在配方中加入 的组成物质，应与天然调湿因子相类似。,吡咯烷酮羧酸及其钠盐都是很好的调湿剂。,乳酸和它的钠盐调湿作
11、用仅次于吡咯烷酮羧酸钠， 而且乳酸是皮肤的酸性覆盖物，能使干燥皮肤润湿和 减少皮屑。,乳化剂,由于制品是水包油型乳剂，必须选用亲水性乳化 剂为主，即HLB值大干7，辅以少量亲油乳化剂，即 HLB值小于7。,若乳化剂的HLB值越高，对皮肤的脱脂作用越强。 如过多的采用HLB值高的乳化剂，可能会使某些人的 皮肤引起干燥或刺激。,润肤霜pH值应控制在46.5，与皮肤的pH值相似。,制备方法 初生皂法，即把脂肪酸溶于油脂中，碱溶于水中，然后两相搅拌乳化的方法。 水溶性乳化剂溶于水中，油溶性乳化剂溶于油中，然后两相混合乳化。此法水量少时为水油型乳液，当加水量多时变为油水型乳剂。 水溶和油溶性乳化剂都溶入
12、油中，然后将水加入油中乳化。 交替加入法，在乳化锅内先加入乳化剂，然后边搅拌边逐渐交替加入油和水的方法。,配方 润肤霜 硬脂酸 10.0 羊毛脂衍生物 2.0 蜂蜡 3.0 丙二醇 10.0 十六醇 8.0 三乙醇胺 1.0 角鲨烷 10.0 香精 0.5 单硬脂酸甘油酯 3.0 防腐剂 适量 聚氧乙烯单月桂 蒸馏水 49.5 酸酯 3.0,营养霜 硬脂酸 14.0 氨基甲基丙二醇 2.0 羊毛脂油 4.0 甘油 5.0 肉豆蔻酸异丙酯 5.0 人胎盘抽取液 适量 鲸蜡醇 1.0 精制水 68.7 对羟基苯甲酸丁酯 0.1,3）冷霜,公元150年左右希腊人Galen以橄榄油、蜂蜡、水为 主要成
13、分配制成的膏状产品，不仅能赋予皮肤以油分， 还以水分滋润皮肤。,这种膏霜含有水分，当水分挥发时会赋予冷却感， 故称之为冷霜。,目前使用的冷霜绝大多数都是属于水油型的油性 膏霜。,原理,蜂蜡硼砂制成的水油型乳剂是典型的冷霜。,蜂蜡游离脂肪酸的成分，主要是蜡酸，又名二十六 酸(C25H51COOH)，含量约13。,它与硼砂和水生成的氢氧化钠起皂化反应生成二十 六酸钠，在制造冷霜过程中起乳化作用，使油相与水 相乳化。,反应方程式如下：,Na2B4O7 + 7H2O,2NaOH + 4H3BO3,2C25H51COOH + Na2B4O7 + 5H2O,2C25H51 COONa + 4H3BO3,配
14、方 蜂蜡 10.0 地蜡 5.0 羊毛酸异丙酯 2.0 硼砂 0.6 矿物油 44.0 精制水 33.4 硬脂酸单甘油酯 2.0 香精、防腐剂 适量,2、香水类 香水 香水是香精的酒精溶液，一般含香精1525%，乙醇75 85%，加5%的水能使香气透发。 花露水 花露水除汗臭，防蚊叮、虫咬，且有消毒、杀菌作用。,花露水配方： 玫瑰麝香型香精 3.0 酒精（95%） 75.0 豆蔻酸异丙酯 0.2 蒸馏水 22.0 麝香草酚 0.1 色素 适量,化妆水 化妆水一般为透明液体，能除去皮肤上的污垢和油性分泌物，保持皮肤角质层有适度水分，具有促进皮肤的生理作用，柔软皮肤和防止皮肤粗糙等功能。化妆水成分
15、如下： 溶剂 精制水和乙醇、异丙醇等。 保湿剂 甘油、聚乙二醇及其衍生物和糖类等。 柔软剂 如高级醇及其酯作为油分，还有作为角质软化剂的苛性钾和三乙醇胺等。,增粘剂 用天然或合成的粘液质有滋润和保护皮肤的作用，如果胶、黄蓍胶、纤维素衍生物等。 增溶剂 主要是非离子表面活性剂等。 药剂 如收敛剂、杀菌剂、缓冲剂、营养剂等。 其它 香料、染料、防腐剂等。,化妆水配方： 润肤化妆水 这是为除去附着于皮肤的污垢和皮肤分泌的脂肪，清洁皮肤而使用的化妆水，具有使皮肤柔软的效果。 甘油 10.0 精制水 65.8 聚乙二醇1500 2.0 香料 0.2 油醇聚氧乙烯(15)醚 20 乙醇 20.0 染料、防
16、腐剂 适量,柔软性化妆水 这是给于皮肤适度的水分和油分，使皮肤柔软，保持光滑湿润的透明化妆水。配方如下： 甘油 3.0 乙醇 15.0 丙二醇 4.0 精制水 71.8 缩水二丙二醇 4.0 香料 0.1 油醇 0.1 色素 适量 Tween-20 1.5 月桂醇聚氧乙烯(20)醚 0.5 防腐剂、紫外线吸收剂 适量,收敛性化妆水 这是对皮肤有收敛作用的化妆水。所谓使皮肤收敛，即是将皮肤蛋白质轻微凝固，使皮肤绷紧，抑制皮肤的过剩油分。它是保养脂性皮肤的专用化妆水。 柠檬酸 0.1 乙醇 20.0 对酚磺酸锌 0.2 精制水 73.5 甘油 5.0 香料 0.2 油醇聚氧乙烯(20)醚 1.0
17、防腐剂 适量,头水 头水是酒精溶液的美发用品，有杀菌、消毒、止痒及防止头屑的功效，具有幽雅清香的气味。头水的配方如下： 盐酸奎宁 0.2 酒精 70.0 水杨酸 0.8 精制水 28.0 香精 1.0,须后水 须后水是男用化妆水，用以消除剃须后面部绷紧及不舒服之感，并有提神清凉及减少刺痛、杀菌等功能。须后水的配方如下： 乙醇 50.0 杀菌剂 0.1 尿囊素氯化羟基铝 0.2 香料 适量 甘油 1.0 染料 适量 薄荷醇 0.1 精制水 48.6,3、美容化妆品 美容化妆品是指用于眼部、唇、颊及指甲等部位，以达到掩盖缺陷、美化容貌及赋予被修饰部位各种鲜明彩色及芳香气味的一大类产品。 香粉 香粉
18、搽在颈部和面部，要求近似自然的肤色和光泽，香粉能遮掩面部的斑点、缺陷，防止皮肤分泌油分。配方如下： 滑石粉50%、氧化锌15%、硬脂酸锌5%、米淀粉15%、沉淀碳酸钙15%、颜料和香料适量。,粉饼 香粉制成粉饼的形式，主要是便于携带，粉饼的组成几乎和香粉一样，为了易于结块，含滑石、高岭土等较多此外还要加入粘合剂以利于成型，所用的粘合剂有两种，一种是水溶性的，如天然的阿拉伯树胶、黄蓍胶等及合成的羧甲基纤维素、羧乙基纤维素等。配方： 滑石粉 74 山梨糖醇 4.0 高岭土 10.0 丙二醇 2.0 二氧化钛 5.0 液体石蜡 3.0 山梨糖醇酐倍半油酸酯 2.0 香料、颜料 适量,唇膏 唇膏即口红
19、由于接触唇部，对人体必须无害，对皮肤应无刺激，不能有异味，在嘴上易溶解、涂敷、保留时间长，饮食时红色不易沾在容器上，在一般的温度和湿度下不变形、不出油、不干裂，在存放期间内色调无变化，不失去光泽。所以选用的原料要求非常严格。配方如下： -生育酚脂肪酸酯 3.0 硬脂酸丁酯 5.0 小烛树蜡 11.5 曙红酸 7.0 蜂蜡 9.0 玫瑰油 0.5 十六醇 5.0 蓖麻油 44.0 凡土林 15.0,面膜 在面部皮肤上敷上一层薄薄的物质形成面膜，面膜中的维生素、水解蛋白质以及其它营养物质被皮肤吸收，滋润皮肤、增进皮肤机能。除去面膜时，皮肤上的皮屑等污垢也被除去。 a)清洁面膜 乳状面膜 高岭土 1
20、5%，二氧化钛 2.0%，硬脂酸 6%， 三乙醇胺 0.3%，硅酸铝 5.0%，水 71.7%。,药物面膜 草药提取液 3%，聚氧乙烯（7）甘油椰油酸酯5%，乙醇（96%） 10%，米淀粉 15%，硅酸铝镁 10%，水57%。 b)美容面膜 蛋清面膜 一个鸡蛋清中，十滴酒精， 一小匙柠檬汁。 蛋黄面膜 一个蛋黄，23小匙面粉，少量水， 数滴橄榄油。,牛奶面膜 牛奶加面粉。 果汁面膜 果汁、面粉及少量水。 蜂密面膜 等量面粉和蜂密加少量水。 胭脂 胭脂搽在面颊上呈现立体感和健康气色。配方： 滑石粉80%，氧化锌5%，硬脂酸锌5%，米淀粉10%，颜料、香精、防腐剂适量。,指甲油 硝化纤维素10%，
21、醇酸树脂10%，乙酰柠檬酸三丁酯5%，乙酸乙酯20%，乙酸丁酯15%，乙醇5%，甲苯35%，颜料适量。 眼部化妆品 眼部化妆品用于描画人的眼部轮廓，看起来双眼炯炯有神。,眼影粉 液体石蜡 8 云母 51.3 角鲨烷 8 涂钛白去母 20 失水山梨醇倍半油 酸酯 2 群青 10 防腐剂 0.5 乙醇 100 香精 0.2,眼影膏 二氧化钛微粒 10 小烛树蜡 2 球形二氧化钛 40 巴西棕榈蜡 2 二氧化钛 2 肉豆蔻酸十八酯 15 红色氧化铁 1 甘油三-2-乙基已 群青 7 酸酯 40 失水山梨醇倍半油 微晶蜡 5 酸酯 0.3 纯地蜡 3 香精 适量,眼线 氢化蓖麻油 10 甘油三榆酸酯
22、10 纯地蜡 15 聚乙二醇二硬脂 甘油三异辛酸酯 10 酸酯 5 颜料 50,4、毛发化妆品 1)洗发香波 透明液体香波 此香波的特点是使用方便、泡沫丰富、易于清洗。 配方如下： 十二烷基聚氧乙烯(3)硫酸酯三乙醇胺盐(40%) 32 十二烷基聚氧乙烯(3)硫酸钠 6.0 月桂酸二乙醇酰胺 4.0 香料、色素 适量 聚乙二醇400 1.0 柠檬酸(调pH6.5)适量 防腐剂 适量 水 57,膏状香波 亦称洗头膏，洗后使头发光亮、柔顺。配方： 十二烷基聚氧乙烯(3)硫酸钠 10.0 十二烷基硫酸钠 5.0 蛋白衍生物 3.0 乙二醇单硬脂酸酯 3.0 精制水 76.0 月桂醇二乙醇酰胺 2.0
23、 染料、防腐剂 适量 羊毛脂衍生物 1.0,2)整发剂 对头具有整理、养护、定型作用的发用化妆品。 护发整形剂 a、发乳 水分被头发吸收后，油脂覆盖于头发，减缓了水分的挥发，避免头发干燥，保持自然光泽。配方： 液体石蜡 15.0 丙二醇 4.0 硬脂酸 5.0 抗氧剂 0.2 无水羊毛脂 2.0 防腐剂 0.5 三乙醇胺 1.8 香料 0.4 蓍树胶粉 0.7 精制水 70.4,b、发蜡 便于头发梳理成型。配方： 植物性发蜡 蓖麻油 88.0 香料 2.0 精制木蜡 10.0 染料、抗氧剂 适量 矿物性发蜡 固体石蜡 6.0 液体石蜡 9.0 凡士林 52.0 橄榄油 30.0 香料 3.0
24、染料、抗氧剂 适量,固发剂 固定头发形状的化妆品。配方： 十八烷基苄基二甲基季铵盐 0.1 乙烯吡咯烷酮/乙酸乙烯酯共聚物 2.0 聚二甲基硅氧烷 2.5 二氧化硅 0.5 环状聚二甲基硅氧烷 1.5 乙醇 23.0 异丁烷喷剂 70.0,调理香波 改善头发梳理性，防止静电产生。配方： N-椰子酰基-N-甲基牛磺酸钠 10.0 三甲基原多肽氯化铵 0.3 精制水 适量 十二烷基甜菜碱 8.0 聚季胺化氯化铵 0.3 月桂酸二乙醇酰胺 4.0 乙二胺四乙酸二钠 0.1 乙二醇硬脂酸酯 1.5 丙二醇 2.0 色素、香料、防腐剂 适量,烫发剂,冷烫液,头发中存在二硫键，因而头发较硬，冷烫液打开头
25、发的二硫键，形成,SS,SH,这样头发变软，易弯卷成形。配方如下,50%巯基乙酸铵水溶液 10 丙二醇 5.0,28%氨水 1.5 乙二胺四乙酸二钠 适量,液体石蜡 1.0 精制水 80.5,油醇聚氧乙烯（30）醚 2.0,中和剂 经过烫发剂处理的头发，需用中和剂使头发的化学结构在卷曲成型后形成新的稳定结构，即生成新的二硫键。在作用机理上，中和剂起的是氧化作用。配方如下： 溴酸钠 8.0 透明质酸钠 0.01 柠檬酸 0.05 精制水 余量,染发剂 将头发染成黑色、红褐色、棕色等。染发剂中有氧化性染料，在氧化剂作用下进行一系列缩合，形成的聚合体有共轭双键，显示颜色。配方： 一号药剂： 对苯二胺
26、 3.0 异丙醇 10.0 2,4二氨基甲氧基苯 1.0 氨水（28%） 10.0 间苯二酚 0.2 油酸聚氧乙(10)醚 15.0 抗氧剂 适量 油酸 20.0 金属离子螯合剂 适量 去离子水 41.8,二号药剂 过氧化氢（30%） 20.0 稳定剂 适量 去离子水 80.0 pH调至3.04.0,5、口腔用品 常用的口腔用品为牙膏，可保护牙齿，防止口腔疾病。主要成分： 摩擦剂（如碳酸钙、二氧化硅）。 粘合剂（如羧甲基纤维素、聚乙烯醇、天然胶）。 保湿剂（如甘油、山梨醇、聚乙二醇）。 表面活性剂（如十二烷基硫酸钠、月桂酰甲胺乙 酸钠）。 甜味剂（如糖精）。 防腐剂、香料。,配方： 氧化铝水合物 38 糖精钠 0.08 山梨醇 10 二氧化硅 3.5 甘油 5 甲基对羟基苯甲酸钠 0.25 甲基纤维素 0.8 1羟基亚乙基二膦 羟乙基纤维素 0.4 酸三钠 0.85 单氨磷酸钠 0.76 焦磷酸四钠 3.75 氟化钠 0.11 尿囊素 0.25 十二烷基硫酸钠 1.2 香精 1 蒸馏水 余量,6、香皂 香皂用于去除皮肤的污垢，但不应破坏皮脂膜，故香皂应弱酸或弱碱性。配方： 高碳醇硫酸酯 19 脂肪酸 5 羟基烷基磷酸 10 食盐 4 烷基醇酰胺 4 水 6 肥皂 51 香料、色素 1,