《第127936号物理性质和化学性质(第2课时).ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第127936号物理性质和化学性质(第2课时).ppt（35页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、我们已经知道，我们周围的物质总是在发生各种各样的变化，如：太阳的升降、月亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化和物质的溶解性等。,第六节 物理性质和化学性质,1000,请看以下几种变化,物质变化,变 化 现 象,冰山消融,钢铁生锈,电热丝升温,木炭燃烧,状态从固态变为液态,铁锈生成: 新物质,温度从低到高,发出耀眼的白光,体积变小,亮度：变亮了,有新物质二氧化碳生成,集气瓶变热，温度升高,请看以下几种变化,物质变化,变 化 现 象,冰山消融,钢铁生锈,电热丝升温,木炭燃烧,状态从固态变为液态,有新物质：铁锈生成,温度从低到高,发出耀眼的白光,体积变小,亮度：变亮了,有新物质二氧化碳生成,集气瓶变热，
2、温度升高,变化中有没有 别的物质产生,变化,无,无,有新物质 铁锈生成,有新物质二 氧化碳生成,物理 变化,化学 变化,物理 变化,化学 变化,实验一：,木炭燃烧,现象记录：,1、常温下木炭呈 色， 态。,2、木炭在空气中燃烧的现象是： 。,3、木炭在氧气中燃烧的现象是： 。,发出微弱的红光，放出热,黑,固,发出明亮的白光，放出大量的热,探究,（3）设计试验：,（1）提出问题：,（2）建立假设：,（5）得出结论：,铁和铁锈是不是同一种物质？,铁和铁锈不是同一种物质,用磁铁分别吸引铁和铁锈,铁和铁锈不是同一种物质,（4）收集事实和证据：,1、物理变化：没有别的物质生成的变化 2、化学变化：有别的
3、物质生成的变化,一、物理变化和化学变化,例：状态、形状、温度等的变化,例：腐蚀、燃烧、食物变质、呼吸、光合作用等,4、化学变化过程中一定伴随有物理变化, 物理变化中不一定发生化学变化,3、两者根本区别：,变化中有没有别的物质生成,判断下列变化是物理变化还化学变化,A、把铁块磨成铁粉 B、把铁块放在地面上，生锈了 C、把湿衣服放在太阳下，晒干了 D、铜锭抽成铜丝 E、铁在高温下熔化成铁水 F、煤的燃烧 G、碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳,物理变化,物理变化,物理变化,物理变化,化学变化,化学变化,化学变化,空气液化 铜器生绿锈 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 酒精挥发 灯丝通电后发光放热 火
4、药爆炸,判断下列变化是物理变化还化学变化,物理变化,化学变化,化学变化,物理变化,化学变化和物理变化,物理变化,实验二：,镁与盐酸反应,现象记录：,1、常温下镁呈 色， 态。,银白,固,2、镁与盐酸反应的现象是： 。,剧烈反应，产生大量气泡,3、不同的化学反应，反应现象不同，反应的 快慢也不一定相同。,例题1、下列物质的变化中，不属于物理变化的是（ ） A、蜡烛受热熔化为烛油 B、蜡烛的燃烧 C、电灯通电发光 D、用分离空气的方法制取氧气,B,发光、放热、变色等现象。,那么，到底是物理变化和化学变化呢？,化学变化中经常伴随物理变化，比如？,春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干,蜡烛燃烧化学变化,蜡从
5、液态变成固态物理变化,应属于化学变化,下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？ 1.纸张燃烧。 2.瓷碗破碎。 3.酒精汽化。 4.碘升华。 5.火药爆炸。 6.车胎爆炸。 7. 呼吸作用。 8.光合作用。 9.食物腐败。 10.塑料受热变形。 11.电灯通电发光。12.玻璃制成杯子。 13.空气液化。 14.把鸡蛋吃了，并消化掉了 15.小树苗长成了参天大树,想一想：下列变化反应了物质哪些特性？ 你还了解物质具有哪些性质？ 冰雪消融 铁生锈 灯泡发光 木炭燃烧 ,闻一闻：食醋的气味是 的。,酸,酸性物质,三、物质的酸碱性,盐酸、硫酸、硝酸,弱酸性物质：,三大强酸：,醋酸、汽水、橘子汁
6、、番茄酱、苹果、 柠檬汁等,碱性物质,氢氧化钠、氢氧化钾、 氢氧化钙、氢氧化钡、,弱碱性物质：,强碱：,小苏打、纯碱、洗涤剂、牙膏、肥皂等,身边的科学：,沾有油污的瓷砖、玻璃如何把它擦干净？,某些碱性物质有很强的去污能力，可以作洗涤剂。,怎样判断物质的酸碱性呢？,四、物质酸碱性的测定,石蕊,稀硫酸,稀盐酸,氢氧化钠溶液,氢氧化钙溶液,实 验,实验：,取4只试管，分别盛入稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠、氢氧化钙溶液。然后在四只试管内分别滴入几滴紫色石蕊试液。观察并记录石蕊试液在4种溶液中呈现的颜色。 在稀硫酸中： 在稀盐酸中： 在氢氧化钠溶液中： 在氢氧化钙溶液中：,呈红色,呈红色,呈蓝色,呈蓝色,实
7、验表明：酸溶液能使紫色石蕊试液变红色;碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色。,判断物质酸碱性最简单的方法：,使用紫色石蕊试液,使紫色石蕊试液变红色的溶液是酸性溶液,使紫色石蕊试液变蓝色的溶液是碱性溶液,石蕊试液虽然能够判断物质的酸碱性，但不能反映酸碱性的强弱，而物质酸碱性的强弱却与我们的生活密切相关。,盐碱地,土地的盐碱化使土壤碱性增强。,酸雨的危害,一般的雨水具有微弱的酸性，但有些地方由于工业废气的过量排放，雨水酸性较强，形成酸雨，造成公害。,日常生活与生产实践中，我们需要测定物质酸碱性的强弱。,五、物质酸碱性强弱的测定,测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是：,使用pH试纸。,pH试纸,标准比色
8、卡,pH试纸与标准比色卡,用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的pH。根据pH便可判断溶液的酸碱性强弱。,pH试纸的使用方法：,pH试纸,标准比色卡,7,8,9,10,11,12,13,14,6,5,4,3,2,1,0,酸性增强,碱性增强,pH的数值是反映物质酸碱性强弱的指标，它的范围通常在014之间。,中性,pH=7,中性,pH7,酸性,（数值越小，酸性越强）,碱性,pH7,（数值越大，碱性越强）,用pH试纸测试的方法比较粗略，精确的测试可使用一种称为酸度计的仪器。,基础巩固,2、用pH试纸测试物质酸碱性强弱，测得的pH越高，越强， pH越低越强。当pH=7时，物质呈性。,碱性,中,酸性,1、测定溶液酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用 ,正确的操作为,pH试纸,用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照。,4、蜜蜂的刺中含有酸性物质，当我们不小心被蜜蜂刺着后，应用下边哪种物质冲洗（ ） （已知显酸性物质与碱性物质反应时酸性会减弱） A、酱油（pH=4.8） B、牛奶（pH=5.6） C、水（pH=7） D、肥皂（pH=8.9）,D,3、用pH试纸测试物质酸碱性强弱的方法比较粗略，精确的测试可使用一种称为的仪器。,酸度计,