黑龙江大学2011生化考题.ppt

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1、一、单项选择题.（在每个小题的备选答案中选出一个正确答案， 填在下面表格里，多选或不选均不得分） （本大题共30小题，每小题1分，总计30分） 题型一 1、下列有关 -D-核糖的叙述，哪个是不正确的 A.塞氏反应阳性 B.拜尔反应阳性 C.有16个旋光异构体 D.在强酸中形成糠醛 2、用于糖原合成的葡萄糖-1-磷酸首先要经下列哪个化合物的活化 A. ATP B. CTP C. GTP D. UTP 3、下列哪个是血浆脂蛋白中三酰甘油含量最低的 A. CM B. LDL C. HDL D. VLDL 4、CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH代表下列哪个脂肪酸 A.亚麻

2、酸 B.亚油酸 C.硬脂酸 D.棕榈酸 5、角蛋白分子中出现频率最高的二级结构是 A. -螺旋 B. -折叠 C. -转角 D.无规卷曲,A卷,6、维系蛋白质三级结构稳定的主要作用力是 A.肽键 B.氢键 C.盐键 D.疏水作用 7、在强酸性阳离子交换柱上下列四种氨基酸哪种最先被洗脱下来 A. Asp B. Gln C. Phe D. Leu 8、凝胶过滤法分离下列四种蛋白质（过氧化氢酶：247500；肌球蛋白：524800；胰凝乳蛋白酶原：23240；血清清蛋白：68500），从层析柱上最先被洗脱下来的是 A.过氧化氢酶 B.血清清蛋白 C.肌球蛋白 D.胰凝乳蛋白酶原 9、最简单的氨基酸是

3、 A. Ala B. Gly C. Glu D. Ile 10、下列哪个不是酶的必需基团常见的氨基酸 A. Ser B. Pro C. Cys D. His,11、下列哪个不是NADH呼吸链的组分 A. FMN B. FAD C.UQ D.铁硫蛋白 12、100 bp DNA双螺旋结构的轴长是 A. 15nm B. 54nm C. 34nm D. 340nm 13、原核细胞的mRNA与真核细胞mRNA比较有以下哪一个特点 A.三叶草结构 B. 3-端有Poly(A)尾巴结构 C. 5-端有帽子结构 D.多顺反子 14、根据国际系统命名法原则，以下哪一个有可能是蛋白激酶的编号 A. EC 2.

4、7. 1.126 B. EC 3. 7. 1.126 C. EC 4.7.1.126 D. EC 6. 7. 1.126 15、下列有关酶的活性中心叙述错误的是 A.所有的酶都有活性中心 B.所有酶的活性部位都含有辅酶 C.由催化中心和结合中心组成 D.与酶的活性直接相关的结构区域,16、酶的转换数表示 A.酶的存在及含量 B.酶制剂纯度 C.酶促反应速度 D.酶催化效率 17、下列哪个引起蛋白质的可逆性沉淀反应 A.盐析 B.乙醇 C.重金属 D.生物碱 18、下列哪个不是脂肪酸-氧化的步骤 A.脱氢 B.加氧 C.硫解 D.水化 19、人体嘌呤代谢的终产物是 A. CO2 B. NH3 C

5、.尿素 D.尿酸 20、嘧啶核苷酸的从头合成途径不涉及的原料是 A. Asp B. Glu C.ATP D. CO2,题型二 21-23题 下列关于酶的区域化分布 21、翻译 22、复制 23、呼吸链 A.细胞核 B.细胞液 C.核糖体 D.线粒体基质 E.线粒体内膜 24-26题 下列关于关键酶 24、合成软脂酸 25、合成酮体 26、合成尿素 A.乙酰CoA羧化酶 B. HMG-CoA合酶 C.氨甲酰磷酸合成酶I D.脂酰CoA合成酶 E. HMG-CoA还原酶,27-30题 下列有关维生素与辅助因子 27、硫胺素 28、核黄素 29、泛酸 30、尼克酰胺 CoA B. FMN C. NA

6、D+ D. TPP E.生物素 二、多项选择题.（在每个小题备选答案中选出所有的正确答案，填在下面表格里，单选、多选或不选均不得分，选择两个及以上正确答案但不完整的得0.5分）（本大题共5小题，每小题1分，总计5分） 1、下列有关生物分子颜色反应的叙述错误的是 A.莫氏反应阳性证明有糖存在 B.酮类无还原性，但是酮糖能发生费林反应 C.沙考斯基反应鉴定胆固醇 D.蛋白质或肽类可发生双缩脲反应 E.各种氨基酸具有茚三酮反应生成紫红色，最终为蓝色化合物,2、下列有关淀粉的叙述正确的是 A.天然淀粉一般含有两种组分：直链淀粉和支链淀粉 B.淀粉是相对分子质量不均一的同聚多糖 C. -淀粉酶水解淀粉的

7、终产物是葡萄糖 D.利用淀粉不溶或难溶于冷水的性质可以制备淀粉 E.碘被吸附在淀粉的螺旋结构上形成蓝色，极易被醇、氢氧化钠和加热褪色 3、下列有关核酸的叙述错误的是 A.嘌呤环的第1位N与戊糖的第1位C相连形成嘌呤核苷 B.尿嘧啶的结构如下 C. DNA和RNA的磷酸酯键易被碱水解，产生核苷酸 D. DNA由双链（dsDNA）变为单链（ssDNA）的过程是变性 E. DNA热变性时双螺旋结构失去一半时的温度是熔解温度，用Tm值表示,4、下列有关米氏常数（Km）的叙述正确的是 A. Km是当酶促反应速率达到最大反应速率一半时的底物浓度 B.只有对于特定的反应、特定的反应条件而言，Km值才是一个特

8、征常数 C.酶促动力学的双倒数作图法（以1/v对1/S作图），得到的直线的斜率是Km/Vmax D. Km值小，酶同底物的亲和力大 E.竞争性抑制剂结合酶的活性中心，Km值减小 5、下列有关三羧酸循环的叙述正确的是 A.柠檬酸合酶催化的步骤是限速步骤 B.每循环一次经历2次脱羧 C.涉及的底物水平磷酸化反应是琥珀酸CoA琥珀酸 D.脱下的氢通过FAD传递的是苹果酸草酰乙酸 E.具有分解代谢和合成代谢的双重性,三、判断题（在题首括号中正确的划“”，错误的划“”）（本大题共15小题，每小题1分，总计15分） 1、大多数天然糖是D-构型，天然脂是反式构型。 2、肥皂去污是一种典型的乳化作用。 3、脂

9、溶性维生素是天然存在的萜类衍生物。 4、卵磷脂中的胆碱基在酸性溶液中可分解成三甲胺，具有特异的鱼腥味。 5、酶加速反应的本质是降低反应的活化能。 6、Watson-Crick模型主要指B-DNA，这是细胞内DNA的重要构象。 7、RNA蛋白在0.14mol/L NaCl溶液中溶解度最低。 8、维生素是生长和代谢必需的微量小分子有机物。 9、ATP是生物体能量储存和利用的形式。 10、2,4-二硝基苯酚是电子传递链的抑制剂。,11、mRNA中3个连续的核苷酸代表一个氨基酸，组成一个密码子。 12、肝内以乙酰CoA为原料合成酮体，其中以-羟基丁酸含量较多。 13、在动物体内蛋白质可以转变为脂肪，但

10、不能转变为糖。 14、蛋白质和核酸的合成代谢包括起始、延伸和终止三个阶段。 15、基因表达就是基因转录及翻译产生蛋白质的过程。 四、填空题（本大题共8小题，包括10个空，每空1分，总计10分 ） 1、脂肪酸合成以 （中文）携带酰基，英文缩写 。 2、 是氨的活化形式。 3、 是最普遍、最重要的酶的化学修饰方式。,4、解释酶专一性的机制是 学说。 5、1 mol葡萄糖有氧氧化净生成 mol ATP； 1 mol月桂酸（12:0）有氧氧化净生成 mol ATP。 6、氨基酸滤纸层析的移动速率Rf值= 。 7、合成代谢中的NADPH和磷酸戊糖主要由 提供。 8、 的调控是一种最原始、最基础的调控机制

11、。 五、回答问题.（本大题共5小题，每小题4分，总计20分） 1、右图是某二糖的结构式，回答下面问题： （1）它由哪两个单糖组成？ （2）单糖之间通过什么糖苷键相连？ （3）推断此二糖的名称。 （4）其是否具有还原性？说明原因。 2、请说明紫外线吸收法测定蛋白质含量的原理是什么？,3、1 mol葡萄糖经细胞内酵解可以生成2 mol乳酸。请问该过程净产生多少mol ATP？简要说明涉及的主要反应。 4、现有一个六肽： （1）DNFB反应，得到DNP-Val； （2）肼解后，再用DNFB反应，得到DNP-Phe； （3）胰蛋白酶水解此六肽，得到三个片段，分别含1个、2个和3个氨基酸，后两个片段坂口

12、反应呈阳性； （4）溴化氰与此六肽反应，水解得到两个三肽，这两个三肽片段经DNFB反应分别得到DNP-Val和DNP-Ala。 根据上述条件，分析此六肽的氨基酸排列顺序是怎样的？具体说明判断依据。,5、氨基酸代谢是蛋白质代谢的枢纽，丙氨酸作为组成蛋白质的常见氨基酸之一，请说明在有氧条件下丙氨酸完全分解的代谢途径。 六、计算题.（本大题共5小题，每小题4分，总计20分） 1、已知纤维二糖的、异头物的比旋（20D）分别为+68.7和+16.2。当-纤维二糖晶体样品溶于水时，比旋度将由+68.7降至平衡值+35。求平衡混合液中和异头物的百分率。（开链形式和呋喃形式忽略不计） 2、某甘油三酯的皂化值为

13、420，碘值为128。求：（1）甘油三酯的平均相对分子质量。（2）甘油三酯分子中平均有多少个双键？（碘的相对原子质量为126.9） 3、1.0mg某蛋白质样品进行氨基酸分析后得到58.1g的Leu和36.2g的Trp，求该蛋白质的最小相对分子质量。（Leu相对分子质量为131，Trp相对分子质量为204）,4、某RNA完全水解得到4种单核苷酸样品500mg，用水定容至50mL，吸取0.1mL稀释到10mL，测A260=1.29。已知4种单核苷酸的平均相对分子量为340，摩尔消光系数为6.65103，求该产品的纯度。 5、取10mg蛋白酶粉配制成10mL酶液，从中取出0.1mL，以酪蛋白为底物测

14、定酶活力，结果表明每小时产生1 500g酪氨酸。另取2mL酶液用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.2mg，若以每分钟产生1g酪氨酸的酶量为一个活力单位，求该酶的比活力。,一、单项选择题.（在每个小题的备选答案中选出一个正确答案， 填在下面表格里，多选或不选均不得分） （本大题共30小题，每 小题1分，总计30分） 题型一 1、下列哪种糖无还原性 A.麦芽糖 B.葡萄糖 C.蔗糖 D.纤维二糖 2、下列哪个是血浆脂蛋白中蛋白质含量最低的 A. CM B. LDL C. HDL D. VLDL 3、CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH代表下列哪个脂肪酸 A.棕榈油酸 B.油酸 C.亚麻酸 D.

15、花生酸 4、在基因转录过程中，RNA聚合酶结合模板DNA的部位是 A.操纵子 B.启动子 C.复制子 D.顺反子 5、蛋白质含量最高，可转运胆固醇至肝脏的是 A.LDL B.CM C.VLDL D.HDL,B卷,6、维系蛋白质二级结构稳定的主要作用力是 A.肽键 B.氢键 C.盐键 D.疏水作用 7、在强酸性阳离子交换柱上下列四种氨基酸哪种最后被洗脱下来 A. Lys B. Gln C. Phe D. Leu 8、mRNA片段5-AUCGGUAC-3是由哪一条DNA链转录生成 A.5-GTACCGAT-3 B.5-TAGCCATG-3 C.5-GTACCGAU-3 D.5-TAGCCATG-3

16、 9、下列哪个氨基酸不属于极性不带电氨基酸 A. Cys B. Ser C. Leu D. Asn 10、下列哪个氨基酸有巯基 A. Met B. Thr C. Cys D. Arg 11、下列哪个不是琥珀酸呼吸链的组分 A. FMN B. FAD C.UQ D.铁硫蛋白 12、含有100个氨基酸残基的蛋白质的轴长是 A. 15nm B. 54nm C. 34nm D. 340nm,13、下列有关竞争性抑制正确的是 A. Km增加 B. Km减小 C. Vmax增加 D. Vmax减小 14、根据酶的分类法，编号是EC6.1.1.27的酶其催化的化学反应属于 A.水解酶类 B.合成酶类 C.异

17、构酶类 D.氧化还原酶类 15、酶促反应的初速度不受哪一因素影响 A. E B.温度 C. pH D.时间 16、酪蛋白等电点是 A. 3.8 B. 4.7 C. 5.0 D.5.3 17、线粒体内膜上呼吸链中细胞色素的排列顺序是 A. cbc1aa3 B. bcc1aa3 C. c1cbaa3 D. bc1caa3 18、环状己酮糖旋光异构体的数目为 A. 4 B. 8 C. 16 D. 32,19、淀粉在下列哪个酶的作用下终产物均是葡萄糖 A. 淀粉酶 B. 淀粉酶 C. 淀粉酶 D. R酶 20、下列哪个不属于嘌呤核苷酸从头合成的原料 A.天冬氨酸 B.谷氨酸 C.甘氨酸 D.CO2 题

18、型二 21-23题 下列关于酶的区域化分布 21、HMS途径 22、RNA聚合酶 23、ATP合酶 A.细胞核 B.细胞液 C.核糖体 D.线粒体基质 E.线粒体内膜 24-26题 下列关于关键酶 24、催化氧化脱氨基活性最强的酶 25、催化脂肪酸在氧化前的活化的酶 26、催化尿素合成中氨的活化的酶 A. L谷氨酸脱氢酶 B.脂酰CoA合成酶 C.氨甲酰磷酸合成酶I D. L丙氨酸脱氢酶 E.乙酰CoA羧化酶,27-30题 下列有关辅助因子与维生素 27、TPP 28、FAD 29、CoA 30、NADP+ A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.生物素 E.泛酸 二、多项选择题.

19、（在每个小题备选答案中选出所有的正确答案，填在下面表格里，单选、多选或不选均不得分，选择两个及以上正确答案但不完整的得0.5分） （本大题共5小题，每小题1分，总计5分） 1、下列有关生物分子颜色反应的叙述正确的是 A.莫氏反应阴性反应确证无糖存在 B.果糖是酮糖，能与拜尔试剂发生反应 C.常用本尼迪特试剂检测还原糖 D.蛋白质、多肽和各种氨基酸具有双缩脲反应 E. Pro茚三酮反应呈黄色 2、下列有关脂类的提取和鉴定的叙述错误的是 A.脂类难溶于水，常用乙醇、氯仿等有机溶剂提取脂类 B.纯品卵磷脂是黄褐色蜡状固体 C.卵磷脂在酸性溶液中胆碱生成三甲胺，具有特异的鱼腥味 D.李特曼-布哈特反应

20、鉴定胆固醇和萜类 E.油脂的碱水解过程称为皂化作用,3、下列有关蛋白质结构的叙述正确的是 A.只存在一种共价键即肽键 B.稳定构象的作用力主要包括氢键、疏水作用、范德华力、离子键等 C. Gly经常在-转角中存在 D.超二级结构和结构域都是处于二级结构和三级结构之间的层次 E.处于等电点时溶解度最小 4、关于核酸的叙述错误的是 A.B-DNA是左手螺旋，Z-DNA是右手螺旋 B.核酸变性时，出现减色效应 C.DNA蛋白在0.14mol/LNaCl溶液中的溶解度最小 D.（G+C）含量越高，Tm值越低 E.胞嘧啶的结构如下 5、下列有关酮体的叙述正确的是 A.酮体的生成以乙酰CoA为原料 B.在

21、肝细胞线粒体内生成 C.包括乙酰乙酸、-羟基丁酸和丙酮等 D.丙酮含量较多 E.肝通过酮体将乙酰CoA转运到外周组织中作燃料,三、判断题（在题首括号中正确的划“”，错误的划“”）（本大题共15小题，每小题1分，总计15分） 1、D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖，后者存在于自然界。 2、油酸和亚油酸是人和哺乳动物的必需不饱和脂肪酸。 3、胆汁酸是脂质的乳化剂。 4、人体嘌呤代谢的终产物是尿酸。 5、呼吸链上电子流动的方向是从高标准还原电位到低标准还原电位。 6、泛醌是复合体中一种单纯的电子传递体。 7、机体中能量的储存物质不是ATP。 8、维生素不但是构成组织的基础物质，而且起着重要的代谢调节作用

22、。 9、当谷氨酸在pH5.4的醋酸缓冲液中进行电泳时，它将向正极运动。 10、糖代谢中所有激酶催化的反应都是不可逆的。,11、合成代谢中的NADPH和磷酸戊糖主要由磷酸己糖途径提供。 12、tRNA的二级结构呈三叶草形，是稀有碱基含量最多的RNA。 13、化学渗透假说认为线粒体内膜上的H+具有内高外低的特点。 14、脂肪酸-氧化的最后一步反应是硫解。 15、尿素循环途径中的2个非蛋白质氨基酸是鸟氨酸和瓜氨酸。 四、填空题（本大题共8小题，包括10个空，每空1分， 总计10分） 1、在糖原合成中，葡萄糖的活化形式是 （中文），英文缩写 。 2、 是氨基酸的活化形式。 3、利用盐析沉淀蛋白质时最常

23、用的盐是 。,4、目前已被普遍接受用于解释氧化磷酸化的机制是 假说。 5、1分子软脂酸的有氧分解产生 分子ATP。 6、一次TCA循环产生 分子ATP，产生 分子CO2。 7、翻译时20种氨基酸和mRNA中的 种有义密码子间形成对应关系。 8、体液水平的调控主要是指 的调控。 五、回答问题.（本大题共5小题，每小题4分，总计20分） 1、右图是某二糖的结构式，回答下面问题： （1）它由哪两个单糖组成？ （2）单糖之间通过什么糖苷键相连？ （3）推断此二糖的名称。 （4）其是否具有还原性？说明原因。 2、现有一个五肽，用溴化氰将其裂解为二肽和三肽两段，两者坂口反应均呈阳性；与DNFB反应，二肽产

24、生DNP-Thr，三肽产生DNP-Cys。请问此五肽的一级结构是怎样的？具体说明判断依据。,3、请比较糖酵解和糖异生的关键酶。 4、核酸的紫外吸收有何特点？在实验室中如何利用这一特点研究核酸？ 5、从葡萄糖开始到丙酮酸的生成在所有的生物体中和各种细胞内都是非常相似的，但是丙酮酸之后的代谢途径却随机体所处的条件而各不相同，请问在有氧条件下丙酮酸完全分解的代谢途径。 六、计算题.（本大题共5小题，每小题4分，总计20分） 1、某果糖溶液的旋光度20D 为 -18.48，测定时使用的旋光管长度为10cm，已知果糖的比旋20D = - 92.4，求果糖溶液的浓度是多少？ 2、一分子三硬脂酰甘油和三油酰

25、甘油相对分子质量分别为891和885，求它们的碘值是多少（碘的相对原子质量为126.9）？,3、如果人体有1014个细胞，每一个细胞DNA含量为6.4109bp，求人体DNA的总长度为多少米？它相当于地球到太阳的距离（2.21012m）的几倍？ 4、一种蛋白质按质量计算含Leu残基的质量分数为1.65%、Ile残基的质量分数为2.48%，求其最低相对分子质量是多少？（Leu和Ile的相对分子质量为131） 5、取50mg蛋白酶粉配制成50mL酶液，从中取出0.1mL，以酪蛋白为底物测定酶活力，结果表明每小时产生1 500g酪氨酸。另取5mL酶液用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.5mg，若以每分钟产生1g酪氨酸的酶量为一个活力单位，求1mL酶液中所含蛋白的质量及活力单位。,