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1、第四章 农业商品化与市场调节 一、农业商品化与市场调节概论 1、农业商品化生产 2、市场机制及其调节范围 3、市场机制调节农业的特殊性 二、农场品市场供求关系 1、农产品市场需求及需求规律 理解需求变化和需求量变化的差别及其影响因素 了解需求弹性的意义 2、农产品市场供给供给规律 了解农产品供给弹性及其特点 3 、 农产品市场供求均衡 4、农产品市场动态供求平衡蛛网理论,三、农产品价格与政府对农业的支持 1、农产品价格的形成 2、工农产品价格“剪刀差” 3、农产品价格波动与农民收入 4、政府对农业的支持政策 WTO规则下的绿箱政策与黄箱政策,四、农产品现货市场 1、农产品现货市场体系 农产品批
2、发市场：按经营品种分专业批发市场和 综合批发市场；按地域分：产地批发市场、销地 批发市场和中转批发市场。 农产品零售市场：农贸市场、超市和农村集市 2、农产品市场流通渠道模式（P5659） 3、农产品零售业态的发展趋势 农村集市、农贸市场连锁超市,五、农产品期货市场 1、期货与现货，期货市场与现货市场的概念 2、农产品风险规避与期货市场的产生 价格风险、资金风险、自然灾害 3、期货交易与现货交易的差异 场所、标的、价格、交割、方式（可卖空） 4、期货交易功能 价格发现、风险规避、金融工具 5、中国农产品期货市场,农产品期货套期保值交易举例： 假设某家庭农场计划种植玉米1000亩，计划亩产量60
3、0KG。按目前市价2元/千克计算，可实现利润300000元（0.5元每千克）。该家庭农场如何利用农产品期货市场规避价格风险锁定利润？ 该农场现时可在期货市场沽售玉米期货60万千克。在玉米成熟上市时,玉米市场价格下跌至1.2元/千克，该农场按市价出售玉米现货，并在期货市场购入等量玉米平仓。 现货交易：收入720000元，比计划（1200000）少420000元， 亏120000元 期货交易：沽售玉米收入1200000元，平仓购入玉米支出720000元， 盈利420000元 期、现货交易赢亏相抵：盈利300000元。,第五章 农业中的土地 一、土地的概念与特征 土地的概念、土地在农业生产中的特殊
4、作用、土地的经济特征 二、我国农业中土地资源的现状 三、土地资源的合理开发与利用 土地利用率、土地生产率、农业集约经营 四、土地报酬递减规律和增加投资的适合度 五、新农村建设中的土地问题,第六章 农业中的劳动 一、 农村业劳动力概述 农村劳动力包括：农业劳动力、农村非农产业劳动力、农村兼业劳动力、外出务工劳动力和农村剩余劳动力。 农村劳动力使用的特点：季节性、分散性、劳动内容多样性、劳动绩效考核须用最终成果来衡量。 二、农村劳动力资源的特点与合理利用 三、农村剩余劳动力 农业剩余劳动力是指劳动边际生产率低于不变制度工资(农业劳动者的平均纯收入)的那部分农村劳动力，包括充分就业者、隐蔽失业者。农
5、村剩余劳动力是社会“人口红利”的主要来源。农村剩余劳动力转移的动力与途径。,第七章 农业中的资本 一、 农业中资本的作用与类型 资本的概念，资本在农业发展中的作用，农业中资本的类型 二、农业资本运动的规律与特点 三、农业资本使用的效益分析 1、农业投资的经济效益分析 （行业和企业角度） 2、农业投资的社会效益分析 3、农业投资的生态效益分析 四、农业投资边际分析方法,第八章 农业中的技术进步 一、技术进步的含义、类型及其判定标准 技术进步是一定的投入能生产更多的产出或一定的产出只需要较少的投入，表现为等产量曲线的内移。技术进步可分为三种类型：资本节约型、劳动节约型和中性型。判定方法有哈罗德法（
6、资本产出比）和索洛法（劳动产出比）。某项技术的使用导致资本产出比上升（或劳动产出比下降），则该项技术是劳动节约型的，比如机械技术；反之是资本节约型的，如生物技术。 二、技术进步的途径 创新（制度和技术）、引进、模仿、人力资本投资等。 三、农业科学技术体系,第九章 农业产业结构与粮食问题 一、农业产业结构的概念与度量指标 二、影响农业产业结构的因素及调整的原则 市场需求结构、相对比较优势等。 三、粮食生产结构 四、粮食问题 1、我国粮食生产面临的问题,2、 粮食安全问题 粮食生产是农业中最重要的产业部门。粮食是人口大国的重要战略物资之一，温总理说是粮食是经济发展、社会稳定和国家自立的基础。粮食虽
7、然是私人产品，但是一种事关国家稳定的战略物资，政府有保障对国家的粮食安之责。 如何保证国家的粮食安全？影响粮食安全的因素包括：耕地、水资源和农业基础设施等的数量与质量，人口的数量与结构，政府对粮食生产、流通、分配、消费与储备的政策，国际粮食市场环境（包括其他国家对粮食生产的补贴、贸易限制级生物加工等）等。因此，保证国家粮食安全应采取保护耕地、控制人口、建立粮食生产的支持保护政策体系、建立粮食储备制度、充分利用国际粮食市场等多方位措施。 关于粮食安全与耕地保护的关系。在市场经济条件下，如何处理这一问题主要应厘清以下三个问题：中国存在粮食安全问题吗?粮食安全与耕地保护存在直接的对应关系吗？用行政手
8、段干预耕地的配置违背市场经济的基本原则吗？,第十章 农业的微观经济组织 一、农业企业制度与产权制度 企业的特征：以盈利为目的、追求利润最大化、独立自主经营。 现代企业制度：产权明晰、经营自主、管理科学。 产权制度：所有权的实现形式，是一个权力体系，是排他性的和可分割的。 产权的合理界定于严格保护是经济发展的制度条件。 二、农业中的家庭经营 现代家庭经营的基本特征：企业化、商品化、专业化、规模化、社会化。 中国农户的特点：规模微型化、产权模糊化、经营兼业化。 农业家庭经营展望,三、农业合作经济组织 合作经济组织的特征：自愿、民主管理、资金报酬适度、按惠顾额分配盈余。 中外农业合作经济组织发展概况 四、农业产业化经营 概念、内容、形式,第十一章 农业的宏观调控 一、市场失灵与政府责任 市场失灵：缺乏效率、不平等、商业周期、低经济增长 政府干预：宏观调控、收入再分配、干预市场、提供公共产品。 具体政策：财政政策、货币政策、立法干预（反垄断、最低工资） 二、农业中的市场失灵 市场失灵：外部性、公共产品、农民收入、农业周期 政府干预：投资、补贴、价格保护、行业发展规划、农业立法。,第十二章 农业与国民经济 一、 农业对国民经的贡献:产品贡献、要素贡献、市场贡献、外汇贡献 二、二元经济结构与城市化 城市化的必然性 二元经济结构如何转变为一元结构？,