运动对蛋白质的代谢的影响及原因分析.ppt

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1、运动对蛋白质合成、分解 代谢的影响及原因分析,2,一、运动时蛋白质净降解,耐力运动时机体的蛋白质分解的速率超过合成的速率存在净降解的现象,3,运动时蛋白质净降解的原因分析,1、训练状态 运动员在激烈训练初期,由于细胞破坏增多,肌细胞和红细胞再生等合成代谢亢进,以及运动应激时激素和神经调节等,使蛋白质净降解。 2、训练的类型、强度及频率 长时间激烈的耐力运动训练,使肌肉中能量物质大量消耗,导致膜的正常功能失调,细胞酶外泄,蛋白质分解代谢加强。,4,3、激素变化 运动时血胰岛素、睾酮浓度下降,胰高血糖素、儿茶酚胺和皮脂浓度上升,促进蛋白质分解代谢。 4、酶活性发生变化 运动引起细胞内组织蛋白酶D、

2、溶酶体酶的活性升高;酶活性增强可以持续到运动后3-5天。,运动时蛋白质净降解的原因分析,5,二、运动后蛋白质的净合成,运动后骨骼肌蛋白质代谢改变,大多数研究结果是蛋白质合成代谢增强。 (1)运动后恢复1小时内,骨骼肌内蛋白质合成明显减弱; (2)运动后第2小时内蛋白质合成速率上升,并且在一定时间内持续上升。,6,运动后骨骼肌蛋白质合成代谢速率的变化,7,影响运动后肌肉蛋白质合成因素分析,(1)运动时细胞受到牵拉变形或多胺含量增加,促使肌细胞膜通透性增大,进入细胞内的游离氨基酸数量增加,为合成蛋白质提供了基本原料。 (2)在运动后30分钟内肌细胞内ATP、CP迅速恢复到正常水平。 (3)肌浆中的Ca2+ 浓度增高,可诱导氧化酶活性升高。 (4)因运动引起的内环境酸化和体温上升,在运动后逐渐恢复到正常,使对蛋白质合成过程的阻遏作用解除。,8,影响运动后肌肉蛋白质合成因素分析,(5)由运动中ATP浓度暂时下降诱导的多胺含量增加,它的作用之一是直接促进氨酰tRNA合成酶和tRNA转移酶活性,从核糖体水平提高蛋白质合成速率。 (6)激素浓度改变,加速复制转录mRNA。,9,运动使蛋白质生物合成增加的概况,谢谢观赏,敬请老师的批评指导!,

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