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1、第三章 物态变化,第二节 熔化和凝固,“春暖花开，冰雪消融。 寒冬腊月，滴水成冰。”,上述自然现象与哪个因素有关,自然界中常见物质存在的状态有：,固态、液态、气态三种,上面两过程中，水的状态是如何转换 的？,物质的存在状态与温度有关,想一想,熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。,凝固：物质从液态变成 固态的过程叫做凝固.,固态,液态,熔 化,凝 固,物态变化：物质从一种状态变为另一种状态的过程。,一、熔化和凝固概念：,固态岩石 在高温下化成液态岩浆从火山口喷出,刚从火山口喷出的液态岩浆冷却之后则成固态,熔化,凝固,什么现象？,不同物质熔化和凝固的规律一样吗？,探究,1提出问题：不同物质的熔
2、化与凝固的规律一吗？ 主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律,2 假设和猜想： 不同物质的熔化规律相同,不同物质的熔化规律不相同,实验所需器材,酒精灯,铁架台,石棉网,烧杯,试管,温度计,搅拌器,火柴,实验器材及药品：,海波(硫代硫酸钠）,松香,实验探究,安全提示,不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯,用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹),用外焰加热,把硫代硫酸钠和松香加热，并把温度计放入两种物质中，从40开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。,为了观察它们的状态和温度设计表格,3、试验设计及要求,思考： 1、对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？
3、,使海波受热均匀,注意事项：,1 、注意温度计和酒精灯的正确使用。,2、熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌,3 用酒精灯的外燃加热,探究,4 获取事实与证据： （海波）硫代硫酸熔化实验 观察事项：A、熔化过程中的时间 B、熔化过程中的温度 C、熔化过程中的状态变化,晶体,探究,4 获取事实与证据：蜡的熔化实验,观察事项：A、熔化过程中的时间 B、熔化过程中的温度 C、熔化过程中的状态变化,非晶体,海波的熔化图像,固 态,固夜共存,液 态,固 态,液 态,松香的熔化图像,A,B,C,D,分析：AB， BC ，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什
4、么状态？（相同点、不同点）,软稀,相同点：1、从固态变成了液态 2、在熔化过程中都需要吸热,不同点：1、硫代硫酸钠熔化时温度保持不变。 处于固夜共存状态（有固定的熔化温度-熔点）,2、松香熔化时，温度不断上升。没有固夜共 存状态（没有固定的熔化温度-没有熔点）,像硫代硫酸钠那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体,像松香那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体,根据各种固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。,所有金属,冰,1、根据图像判断甲乙固体那个是晶体？哪个是非晶体？是熔化过程，还是凝固过程,小试牛刀,甲是非晶体 已是晶体 熔化过程,3、在48以下时，海
5、波处 什么状态？ 48以上呢？ 48呢？,48,48以下-固态,48以上-液态,48，可以是固态，也可以液态， 还可以是固态、液态共存,结论：晶体在熔点以下是固态，熔点以上是液态， 在熔点可以是固态，可以是液态，还可以是固液共存,2、海波的熔化图像如图， 他的熔点是多少,从表格中你可以获得哪些知识？,不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种 特性（非晶体没有熔点）。,2、晶体在凝固过程中温度不变（凝固点）；,3、凝固过程中处于固液共存状态；,1、晶体只有达到一定温度时（凝固点）才开始凝固；,4、凝固过程放热。,晶体的凝固过程,比较两幅图像，能发现些什么？,晶体的熔化和凝固过程,二、规律：,1、固体
6、可分为：晶体和非晶体,3、晶体熔化的条件：温度达到熔点并能继续吸热,2、晶体与非晶体的区别： 晶体熔化时温度不变（有固定的熔点）；非晶体没有熔点,晶体凝固的条件：温度达到凝固点并能继续放热,同种晶体的熔点和凝固点相同,晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变,应用 利用熔化吸热冰饮料 利用凝固放热保存蔬菜,1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。,（2）晶体温度升高的是 段，温度不变的是 段， AB段处于 状态，BC段处于 状态， CD段处于 状态，吸热的是 段，,（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是 分钟，另一图线的物质是 。,乙,2
7、10,非晶体,AB、CD,BC,固体,固液共存,液体,3,AB、BC、CD,小试牛刀,2、冰的熔点是 _， 在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ） A 降低 B 不变 C 升高 D 先降低后升高 3、关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（ ） A、物质熔化时吸热，凝固时放热 B、同种晶体熔点和凝固点相同 C、物质在熔化过程中温度保持不变 D、晶体在熔化过程中温度保持不变,4、已知环境温度是0，水能否结成冰？冰能否化成水？,0,B,C,不能,回顾总结,小结,2、固体,晶体,晶体熔化时温度不变（有熔点）,同种晶体的熔点和凝固点相同,非晶体：,熔化过程和凝固过程都是固液
8、共存状态,没有熔点,熔化和凝固都没有固液共存状态,3、晶体熔化条件：,（1）温度要达到熔点。（2）能继续吸热。,同时具备,晶体凝固条件:,（1）温度要达到凝固点。（2）能继续放热。,同时具备,（吸热）,（放热）,（熔化和凝固是互逆过程）,当堂测试,相信你是最棒的！,A B C D,练习：,1、ABCD四幅图像中，哪幅是晶体凝固图像？ 那幅是非晶体熔化图像？,2、如果图A是海波熔化图像，那么： 在AB段海波处于什么状态？温度如何变化？ 在BC段海波处于什么状态？温度如何变化？ 在CD段海波处于什么状态？温度如何变化？,3、当温度处于晶体的熔点时，晶体是否一定处于 固液混合状态？,4 阅读P56几
9、种常见物质的熔点，回答问题：,（1）表中熔点最高的物质是 ，它熔化时温度 ，它的凝固点是 。 （2）温度是70的萘是 态。 （3）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30时是 态。 （4）酒精在100时是 态，氢在 -260时是 态。,钨,不变,3410,固,固,液,液,固,5下列现象属于什么物态变化？ （1）春天，冰雪消融，是 （2）铁水浇入模子铸成铁件，是,6小明在做某种物质熔化的实验，当这种物质的温度达到36时，每隔1min记录一次温度，得到下面一组记录数据：36、39、42、45、48、48、48、51、54、57。这种物质是 体，它的凝固点是 。,熔化,凝固,晶,48,7关于熔化，以下说法正确的（ ）A晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热B晶体熔化时不吸热，所以温度不变C非晶体熔化时温度也在升高，一定吸热 D晶体非晶体在熔化时温度都是不变的,C,8 海波的自白： “我叫海波，我的熔点和凝固点都是48。现在我的体温恰好是48，请你告诉我，我是应该熔化还是应该凝固呢?只要你说得对，我就照你说的办。”,*练习册上28.28.29页的习题,作业,明天你会更出色,